家常黄豆烧猪脚怎么做更好吃
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家常黄豆烧猪脚
偶尔吃一顿猪脚是真的满足😄用料猪蹄黄豆三小把冰糖10粒干辣椒8个八角1个半花椒少许香叶3片蒜4瓣姜4片葱半根白酒1勺生抽3勺老抽1勺盐和味精适量家常黄豆烧猪脚的做法黄豆前一天晚上泡好,猪蹄剁块焯水。锅中倒油放冰糖...
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黄豆猪脚
用料猪蹄半只黄豆100克冰糖适量盐适量料酒两勺干辣椒8个生抽两勺蚝油一勺花椒20粒黄豆猪脚的做法泡黄豆猪脚洗干净焯水,放入料酒、生姜焯水后捞出加油和冰糖,炒糖色糖水炒好后加入焯好水等我猪蹄加入辣椒花椒翻炒后加入...
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家常红烧猪脚
用料猪蹄半只鸡爪7只八角香叶桂皮冰糖老抽生抽盐姜料酒陈醋家常红烧猪脚的做法姜切片,香叶,八角,桂皮洗干净备用。猪脚焯水,放入一点姜和料酒。焯水后的猪脚用冷水冲洗一下。热锅倒入油,加入冰糖,翻炒至变色,糖变色后,加入猪...
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温州 家常黄豆猪脚汤
秋高气爽,温补食补。看了一圈别人的菜谱,普遍不好做,进度太长。我利用高压锅为主用料猪蹄1小只黄豆100克姜1大片料酒3勺盐适量枸杞适量温州家常黄豆猪脚汤的做法黄豆清洗,泡水4小时,一般菜场买来也有泡好的,清洗即可。猪脚...
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家常猪脚
从小爱吃不会做,婆婆是只做不吃。偷偷学艺,满足自己的馋同时分享给爱吃朋友们。用料猪蹄5只冰糖15克八角2个花椒若干粒生抽20毫升老抽30毫升干辣椒8个蒜1头姜2片桂皮5厘米香叶1片料酒30毫升盐20克家常猪脚的做法1.洗净...
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猪脚闷黄豆
用料猪蹄1只料酒绕着锅转一圈的量酱油绕着锅转一圈的量八角4个桂皮0块香叶4片糖冰糖6耗油三勺生抽随机猪脚闷黄豆的做法先冷水下锅焯水。放生姜料酒香叶八角更好的去腥然后放冰糖,8颗这样吧,看你猪脚大小,我是一整只。先...
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家常菜-红烧花生猪脚
这道猪脚酸中带甜,辣中带麻,可谓色香味俱全的一道美味,花生经过焖煮又有肉味,十分美味,是家宴中经常出现的一道菜用料猪脚2斤花生100克1.香料:花椒30粒八角3个沙姜4片香叶3片老冰糖50克小茴香适量干辣椒2-5个(根据个人口味调...
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家常猪脚饭
在上海吃过猪脚饭后就念念不忘,虽然我做的味道不是正宗的做法,但是对于家常味道来说还是不错的。用料猪蹄1-2只(看家人多数)葱姜蒜大片料酒3-4勺老抽3-4勺冰糖一小把香叶桂皮等各种炖肉料适量鸡蛋3-4个家常猪脚饭的做法猪...
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家常猪脚姜
猪脚姜是广东最具特色的滋补的菜,以前都是坐月子的人吃,现在坐月子吃的都不怎么多(我身边朋友坐月子都没有吃),反而是天气冷时候煲来补补,最近广东的天气突然冷了,所以我就宿舍里煲了这个,由于在外打工没有那么方便,所以我这个...
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家常菜:红烧猪脚
经常做红烧猪脚,这次把菜谱存放起来,方便自己也可以让爱做菜朋友们参考一下。用料猪蹄半只葱适量姜适量蒜4-5瓣冰糖适量红糖一小点八角2个香叶3片桂皮1小块生抽适量料酒适量豆腐乳2-3块左右盐一小点家常菜:红烧猪脚的做...
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家常红烧猪脚(快手版)
每次炖猪脚汤猪脚都吃不完,就把剩下的猪脚拿来做红烧猪脚,味道不错哦,很下饭的。用料炖烂的猪脚500g姜一小块蒜半只蒜苗适量生抽适量剁辣椒适量家常红烧猪脚(快手版)的做法把炖烂的猪脚捞出沥干,姜、蒜、蒜苗切丝备用热锅放...
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猪脚烧黄豆
好几天没给我娃做菜了,今天下班特意绕去钱大妈家买了菜用料猪蹄1只黄豆1大把香叶2片八角1个姜5片料酒1勺冰糖适量盐适量干辣椒3个生抽1勺香菇一小把猪脚烧黄豆的做法猪脚洗干净,冷水下锅煮开,放点姜与料酒去除异味锅里放...
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黄豆烧猪脚
用料猪脚2只黄豆3两冰糖、老抽、豆瓣酱、生抽、桂皮、八角、香叶、花椒、葱、姜、蒜、料酒、干红辣椒。黄豆烧猪脚的做法炒料的准备干黄清洗后,用冷水泡发大约十个小时,我是晚上提前泡的。发后的形状就可以了。猪脚剁好...
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猪脚黄豆
多吃猪脚美容养颜!用料猪蹄只黄豆克姜片冰糖克料酒勺猪脚黄豆的做法猪脚洗净焯水捞出洗净泡黄豆放入珐琅锅辅料炖起来出锅小贴士不要以为用了珐琅锅就不需要照看了,一定要注意观察,因为一部留神就焦了!...
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家常红烧猪脚(记录贴)
吃了一次一大哥的红烧猪脚,味道特别难忘,找了个空回家专门请他来叫教我。人家说得很简单似的,跟本不用记,但我这脑子,还是记下的比较好(≧∇≦)另外就是虽然方法是这样,但每次做出来口感都不一样,食物就像爱人,你怎么对它,它怎么...
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猪蹄(汤,红烧),黄豆猪脚汤,芸豆猪脚
用料黄豆猪脚汤猪蹄2只黄豆100克干豆浸泡4小时盐10克姜15克料酒15克水1000克葱打结10克猪蹄(汤,红烧),黄豆猪脚汤,芸豆猪脚的做法红烧猪蹄猪蹄600克,切小块后沸水汆烫,洗净备用油20克;姜10克,切片备用;冰糖20克;老抽10克;生抽...
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家常卤猪脚
猪脚怎么做才能不油腻,越吃越好吃呢?用料猪蹄只冰糖克姜片八角个老抽勺香叶片桂皮块醋1勺生抽勺盐克味精克花椒少许如果有味好美卤料粉可以加一点白酒一勺家常卤猪脚的做法猪脚洗干净,淖下水花椒,桂皮,香叶,八角,姜蒜准备好...
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猪脚【黄豆炖猪脚】猪蹄
黄豆炖猪脚属于一款食补汤品,主要食材是黄豆和猪脚,主要烹饪工艺是炖。成品味道鲜美,营养丰富,四季皆宜用料猪蹄只黄豆克冰糖克猪脚【黄豆炖猪脚】猪蹄的做法猪脚烧去毛腥,剁块焯水。底油炒香料【葱姜八角桂皮香叶干红椒】...
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家常菜之~【红烧黄豆焖猪手】
登。登。登。主菜出场了~【红烧黄豆焖猪手】肥肥的猪手,配上黄豆焖煮出来肥而不腻咬下口较糯Q弹满口的都是胶原蛋白一个字形容:“正“👍🏼用料🔴材料:黄豆、猪手、葱花、姜片、葱段、八角、香叶、蒜粒🔴调味料:蚝油、白胡...
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湘菜:简易版家常红烧猪脚
我是一个七岁孩子的麻麻,我做菜有几个原则:1、不放鸡精味精各种不健康的配料2、尽量少辣3、简单好吃容易做因为是地地道道长沙人,所以承载了老一辈的湘菜炒法,做出来的菜基本上是正宗地道的湘菜!只是默默流传在自己家的小...
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猪脚黄豆煲
一般家里煮猪脚都是白汤用整只猪脚放柴火锅炖个大半天,再蒸来蘸蒜汁吃的到南方吃的更多的是红烧和烤的猪脚一定要用明火或者烙铁烧过去味才香,外面做的很多吃不惯所以决定自己挑战一下第一次煮,没有太多照片,味道很惊艳,所...
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焖 黄豆烧猪脚 蹄髈
自从二师兄涨价后很久不吃猪脚了😁😁,这不现在终于降价了,安排上。我这里用的猪脚不是只有下面猪蹄部分的,是带了猪肘子的,然后很长的一条。卖家是烧了皮之后从中间竖着砍成两边来卖的,半边差不多有两斤半的样子用料猪蹄半...
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酱烧猪蹄(黄豆闷猪脚)
做为一名每天在家吃斋念佛的居士,你们一定理解不了为啥我天天做肉菜,因为我的家人是不吃素的,为了家庭和谐我每餐除了给自己做一个素菜其他都是荤食。大众还是吃荤食的比较多,素食做起来也没有什么难点所以随手记录一下这...
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黄豆猪脚
Q弹的外皮,软糯的黄豆,超级下饭用料猪蹄半个黄豆适量冰糖适量桂皮1小块八角2-3个老抽适量盐适量香叶2-3片干香菇5-6朵黄豆猪脚的做法黄豆,香菇提前泡发,,或者用热水泡发也可以,比较快猪脚冷水下锅焯水,焯水好的猪脚撇去泡沫...
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黄豆焖猪脚
只是想消灭掉家里多余的黄豆,结果多花了30块钱买猪蹄🙄用料猪蹄2只冰糖适量桂皮1块干辣椒适量葱1根姜适量生抽3勺老抽1勺香叶2片八角2个料酒3勺黄豆/花生适量耗油1勺黄豆焖猪脚的做法1、提前一天把黄豆/花生泡发,洗净备...