牛肉锅怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的牛肉锅精选专题是专门提供牛肉锅的相关精彩内容的地方,这里的牛肉锅相关内容,小编都精心编辑,精选优质牛肉锅的相关知识,分享一些牛肉锅方面的经验知识。
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牛肉锅
用料牛肉200克黄油20克豆腐6块白菜10片鹌鹑蛋15个白萝卜半个香菇10朵金针菇3把干海带50克柴鱼片100克草鸡蛋2个牛肉锅的做法做底汤。用洗净的干海带和柴鱼片加纯净水烧开,熬二十分钟后滤去海带和柴鱼片,只留高汤。鲜香...
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牛肉锅
冬天寒冷,来一个牛肉锅,喝个小酒美滋滋……用料牛肉适量葱姜蒜适量豆瓣酱,老干妈适量粉丝适量黄心菜适量油盐酱油鸡精白砂糖、胡椒粉适量牛肉锅的做法牛肉清洗干净,切好备用,葱姜蒜切好!起锅烧油,放入一勺豆瓣酱,老干妈,加入葱...
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牛肉锅子
用料白萝卜牛肉牛肉锅子的做法1.白萝卜,胡萝卜,土豆切滚刀块。芹菜切寸段即可。西红柿去皮,顶部切十字,放在温水中烫皮,烫皮后切丁。2.牛肉放在凉水盆中浸泡3个小时捞出,留血水。3.炖牛肉先炖血水,大火开锅撇净血沫,汤很清。...
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牛肉锅仔
冬天最爱锅仔!要辣一边吃一边吸溜辣的爽!家有一小宝只能微辣😫我觉得牛肉带点肥的吃起来才香烫点红薯粉(凉水泡好的)大白菜有菜有肉好好吃😋今天牛肉豆腐锅用料花椒一小撮粒盐克八角2个个姜5片片干辣椒十个个牛肉500克大...
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辣牛肉锅
用料牛肉3斤胡萝卜1.5根姜、干辣椒各一点花椒1撮白醋1勺辣椒油1勺盐适量辣牛肉锅的做法牛肉洗净切厚片,凉水下锅焯出血沫,沥干水。干辣椒切段,姜切片、胡萝卜滚刀块。锅内加猪油(或猪肥肉片),油热下牛肉炒至金黄,加醋、姜、...
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锅巴 糯米锅巴 锅巴肉 锅巴牛肉
锅巴,好吃的锅巴,美味的零食!锅巴,零食变美食,牛肉配锅巴!喜欢吃这锅巴,没有锅巴勺在家也能做锅巴!下馆子爱吃它,就是那牛肉爱上了这香锅巴!用料1、糯米100克2、盐1克(原味锅巴可不放)3、葱白粒1-1.5克(原味锅巴可不放)4、姜末0.5-1...
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牛肉砂锅
用料喜欢的配菜,盐,花椒粉,葱,姜,蒜,干辣椒,酱油牛肉砂锅的做法准备喜欢的配菜油热把肉炒干...
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牛肉火锅
用料肥牛肉400克牛腱子400克八角、香叶、桂皮大葱、姜、蒜子、干椒老干妈蒜苗牛肉丸牛肉火锅的做法先认识一下牛肉,哈哈哈,卖牛肉的说做火锅要买肥牛肉和腱子肉准备八角、香叶、桂皮、大葱、姜、蒜子、干椒牛肉洗净片成...
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牛肉火锅
没有故事,周末加餐。用料牛肉一大块八角2个洋葱几块辣椒一把生姜四五片火锅料一小块葱或者蒜段几块牛肉火锅的做法肉冷水下锅去,加生姜片,料酒,煮开去浮沫,捞出。一些辅料。葱段或者蒜段都可。火锅底料一小块炒香。一起炒...
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牛肉地锅
用料土豆2个八角2个干辣椒1个花椒15粒酱油1勺蒜10瓣姜3片香菜2根葱1根牛肉地锅的做法牛肉洗好出水锅里倒油炸香葱姜蒜面饼发酵待用...
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砂锅牛肉
用料牛腩,牛肋条2斤土豆,西红柿2小个紫洋葱1个葱,姜,蒜花椒,八角,桂皮,香叶生抽,老抽,料酒郫县豆瓣酱,面酱冰糖,盐,五香粉啤酒砂锅牛肉的做法牛肉凉水下锅,撇出血沫,把水倒掉凉油放入少许冰糖,小火炒制冒泡倒入郫县豆瓣酱,下入牛肉,翻...
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牛肉回锅肉
川味,牛肉回锅肉用料牛背脊(带一层肥油那种)300g蒜苗150g牛肉回锅肉的做法清水,拍一小块姜,加几颗花椒,牛肉煮到六成熟。煮好的牛肉晾凉,切薄片(带肥肉),蒜苗头拍破斜刀切2厘米段,蒜苗叶也相同长度切段。热锅,下少许菜油,油烧至没...
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牛肉锅仔
用料八角2个大瓣花椒1小把桂皮1块酱油2勺干辣椒5个火锅底料四分之一包郫县豆瓣酱2小勺大葱0.5根姜5片牛肉1斤半香叶2生抽2勺鸡精1小勺香菜1把糖1勺牛肉锅仔的做法1,牛肉浸泡大约一个小时,用放血的水浸泡,然后保存,不要焯...
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牛肉砂锅
用料牛肉克牛肉砂锅的做法,...
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干锅牛肉
老公一直喜欢吃当地一家饭店里的干锅牛肉,可是最近那家店里的这道菜涨价了,分量也少。所以自己不断探索,终于做出了老公赞不绝口的干锅牛肉!不亚于饭店里的味道!用料牛肉500克花椒、糍粑辣椒、红小米辣若干粒葱、姜、蒜若...
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砂锅牛肉
用料牛腩400克西红柿2个土豆1个粉丝1把桂皮1块香叶2-3片冰糖适量生抽3勺老抽1勺盐2克油适量砂锅牛肉的做法把食材备好起锅烧油,依次倒入牛肉,香叶,桂皮,冰糖反超变色后,倒入西红柿,生抽,老抽转入砂锅,大火烧开,小火炖2小时左右...
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牛肉汤锅
这是一道曾经在北京五道营胡同汤厨家吃过的菜,因为非常喜欢吃了很多次,后来因为搬家的原因很少去了,凭记忆复刻了这道菜,基本上跟店里一样,大家可以试试看哟用料肥牛卷200-300克口蘑4-6个绿豆芽50克鲜青花椒一把小米辣1个...
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牛肉锅贴
用料牛肉250g洋葱1个小葱适量料酒适量酱油适量盐适量胡椒粉适量牛肉锅贴的做法准备以上食材把洋葱,小葱,牛肉剁碎把葱,洋葱,牛肉放进容器倒入料酒,耗油,盐,鸡精,胡椒粉少许,和食材一起搅拌均匀准备饺子皮,放上适量的馅料包好拿...
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牛肉锅贴
用料牛肉500克洋葱2个姜少许小葱少许耗油2勺黑胡椒适量鸡蛋2个干笋少许海鲜酱油少许红酒少许面粉适量牛肉锅贴的做法牛肉加现磨黑胡椒,蛋清,色拉油,糖,盐,海鲜酱油,耗油,花椒粉,红酒,顺时针搅拌,在加适量清水和生粉搅拌上劲,我是...
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牛肉焖锅
用料洋葱个料酒勺牛肉克生抽勺胡萝卜根蒜瓣土豆个番茄酱勺红薯香菜白芝麻豆瓣酱蒸鱼豉油味极鲜糖蜂蜜芹菜辣椒粉油牛肉焖锅的做法土豆、红薯和芹菜切条,洋葱切块,蒜整粒倒食用油少许和辣椒粉(看口味)抓匀在铸铁锅上铺好...
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牛肉锅包肉
用料牛肉一斤葱蒜少许淀粉适量白糖三勺醋三勺一品鲜酱油半勺牛肉锅包肉的做法牛肉切片,用凉水浸泡十分钟,清洗干净盆里放水,淀粉调成稀糊状,放入肉片抓匀在碗里放入蒜末,葱末,白糖,醋,酱油再放入少许的水搅拌均匀备用锅里倒油...
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牛肉焖锅
用料牛肉200克洋葱半个香干2片金针菇1小把香芹(切末)1根红线椒(切成小段)1个生抽3勺老抽1勺小鲜侣2滴香油2滴白酒1勺生粉少许盐少许孜然粉1勺辣椒酱1勺勺蒜(切末)5瓣牛肉焖锅的做法新鲜牛肉切片,不要太厚也不要太薄,中等厚度...
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小锅牛肉
小锅牛肉之大锅牛肉用料牛腩克洋葱个胡萝卜根土豆个八角个香叶姜片蒜瓣大葱干料酒勺生抽勺老抽盐克小锅牛肉的做法1.将牛腩放入煮沸的锅中焯水,然后捞出洗净备用2.在铸铁锅(可以用高压锅,铁锅,看个人喜好)放入油,热油后放入...
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气锅牛肉
用料八角土豆姜片排骨水油牛尾牛排生姜片西红柿盐肉花椒茴香豆香叶气锅牛肉的做法牛排骨泡水四个小时以上,期间换几次水。倒掉血水。把牛排骨放在气锅里,加入花椒、八角、香叶、生姜片、茴香、盐。放在蒸锅上,蒸4个小时...
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烤牛肉锅
以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S1E25.151103用料薄牛肉片浓酱油料酒生姜蒜泥香油胡椒粉辣椒粉芥末酱食醋葱花蔬菜(洋葱,蘑菇,胡萝卜,冻豆腐,金正,茼蒿,白菜)鸡蛋【粥】米饭酸泡菜鸡蛋烤牛肉锅的做法1杯半浓酱油,糖1杯,料...