肉食者语白切鸡怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的肉食者语白切鸡精选专题是专门提供肉食者语白切鸡的相关精彩内容的地方,这里的肉食者语白切鸡相关内容,小编都精心编辑,精选优质肉食者语白切鸡的相关知识,分享一些肉食者语白切鸡方面的经验知识。
-
【肉食者语】白切鸡
搬运自微博@梅之小榭用料鸡只姜片葱根料酒勺酱油勺盐克蔬菜干【肉食者语】白切鸡的做法见下图见下图如图如图...
-
不一样的白切鸡~无骨白切鸡
用料鸡大腿4生抽、蚝油、辣椒油、香油、花椒油、花生碎、大蒜碎、香菜、香葱、青红小辣椒。不一样的白切鸡~无骨白切鸡的做法整条的鸡腿洗净去骨控干水分用锡纸包好上蒸锅,包越紧越好,按照鸡腿的大小定时间,一般的45分钟,...
-
无骨白切鸡肉
白切鸡,说直白些就是白水煮鸡,讲究的是火候。为了追求口感上的极鲜,白切鸡一般只烹饪到肉熟骨带生的程度,不过这对于小朋友来说就不太敢吃了。今天分享的这道简易版方子,不仅更加健康放心,而且做起来非常简单,赶紧试试吧!用料...
-
白切鸡
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料三黄鸡1只小葱2根生姜2片盐8g蘸料姜末20g洋葱末10g热油8g生抽15g蒸鱼豉油10g饮用水20g白切鸡的做法锅内烧水,放入两片姜、一个葱结,一勺盐,烧开后,把洗干净后的鸡放入锅中再拿起...
-
【肉食者语】盐焗鸡
用料鸡只盐焗鸡粉包葱根【肉食者语】盐焗鸡的做法如图...
-
【肉食者语】宫保鸡丁
搬运自微博@梅之小榭用料花生米克鸡胸肉块花椒粒黄瓜根【肉食者语】宫保鸡丁的做法如图...
-
白切鸡
前两天做姜撞奶,剩下好多姜末,老公就说想吃白切鸡了,那咱就做起来😋用料童子鸡1只姜片5片姜末20克葱末5克蒜末10克料酒3勺香油2勺白切鸡的做法做白切鸡说是要“三提三放”,这样鸡皮才紧致,步骤就是把料酒和姜片放入加满水...
-
白切鸡,
鸡的吃法,有好多,但我最喜欢的还是这款白切鸡,用料三黄鸡一只三到四斤左右姜蓉半碗(吃饭碗)蒜蓉,适量干葱适量葱白适量盐,味,糖,鸡粉,冰水一盆白切鸡,的做法用煲汤的窝烧水,水烧开后,方鸡下去,水要把鸡泡过。看钟,十五分钟把它劳起来...
-
肉食者说
记录下每天的食材,爱吃肉的我也要开始吃菜了用料紫甘蓝片鸡蛋个牛油果个生菜片肉食者说的做法荤素搭配...
-
白切鸡胸肉
用料鸡大胸肉任意盐曲鸡胸肉重量的1/10白切鸡胸肉的做法将鸡肉清洗干净,放入可以密封的耐高温保鲜袋,加入盐曲,在袋中给鸡肉作个按摩,腌制至少1小时。腌制好的鸡胸肉,不用拿出来,连袋一起进行水浴加热。水开后,将鸡胸肉放入...
-
【肉食者语】金汤肥牛
搬运自微博@梅之小榭用料肥牛克金针菇把盐克【肉食者语】金汤肥牛的做法如图酸汤肥牛如图...
-
鲜嫩【白切鸡】
白切的做法很好的保留了鸡肉的鲜嫩,搭配蘸酱,好吃!本菜肴为FC1内置智能菜肴,路径:肉类-鸡肉类-白切鸡,跟随智能菜谱,轻松享受美味!关注《碗里碗外》微信公众号,可获取更多菜谱内容和活动哦!用料三黄鸡1只(宰杀开膛洗净)姜片80g小...
-
食堂白切鸡
白切鸡是大家喜欢又简单的一道菜!用料三黄鸡6只葱50克姜20克胡椒粉10克蚝油20克鸡精10克盐10克味极鲜酱油20克食堂白切鸡的做法买来的鸡先给它们洗个干净的澡将料搅拌均匀鸡切对半腌制5分钟就可以了蒸箱上大气,蒸15-20...
-
白切鸡肉卷
白切鸡是广东传统名菜,但家庭制作较难掌握火候,今天介绍这道菜借鉴了西式鸡肉卷的做法,做法简单而且无骨,皮爽肉滑,清香鲜美。用料鸡腿3只生姜1块小葱适量食盐少许料酒少许冰冻矿泉水1.5升白切鸡肉卷的做法鸡腿去骨(勤劳能...
-
门钉肉饼【曼食慢语】
你们吃过门钉肉饼吗?据说是因为长得像老北京城门上的门钉才叫这个名字的。煎好的肉饼和门钉一样小小厚厚的,里面是塞得满满的牛肉馅儿,咬下去会飙出滚烫肉汁的那种。刚出锅的肉饼非常香,就算烫到牙龈都不愿撒手,你们吃的时...
-
酱烧鸡肉
这道酱烧鸡肉做法很简单,味道却很浓郁很下饭。同时也是消灭胡萝卜的好办法,我这不爱胡萝卜的人也觉得好吃。甜面酱和胡萝卜的甜味很合拍,也能衬托出鸡肉的香甜来。用料鸡腿一只鸡翅一个胡萝卜两根蒜头4瓣姜一小块葱2根甜...
-
快手蒸白切鸡(伪白切鸡)
对于单身的或一家两三口的人来说,如果自己买一只鸡来弄白切鸡,显得太隆重,而且很费工夫。这个伪白切鸡是我最忙的时候,为了省时间,想出来的菜谱。不用杀鸡,不用斩鸡,直接买半只或者一只斩件的鸡回来制作就OK.整个过程一般不...
-
《白切鸡》
一直想做的白切鸡!!!用料清远鸡1只姜3两片葱适量八角3⃣️两个冰块料酒小量《白切鸡》的做法先将姜、八角、葱切好!放入锅里!!水要放满泡过一只鸡的水量!先煮沸水!!!(先准备一盘干净水放在一边待用)水沸了!就放清远鸡下去!!泡1一分钟!泡...
-
【曼食慢语】切件韩式泡菜
不知道是不是只有我有这个毛病,很讨厌切整颗的泡菜,一想到把一颗滴滴答答留着红汁的辣白菜捞出来,伴随着每一刀切下去都会涌出更多的汁水,这些画面总会让我非常不舒服。于是我决定在做的时候就切件,既免去做好再切的烦恼,又...
-
梅菜扣肉【曼食慢语】
前阵子我去了趟绍兴,吃到了好吃的醉蟹和臭豆腐,不知道你们有没有在微博上刷到。作为一名合格的吃货,光在当地吃到爽是不够的,又吃又拿才是我的作风,好吃的绍兴特产我都要搜罗回家慢慢享用。去的时候正是家家户户都在晾梅干...
-
素食者披萨VS肉食者披萨
pizza其实真心没有难度,正宗的意大利pizzabase是特别特别的薄,并且用炭炉烤制。在家里是没有这条件做了,只能尽量还原好的食材搭配。pizza的种类实在太多了,我最爱吃素食者披萨(vegetpizza),而楷哥最爱的是肉食者披萨(meatlov...
-
白切鸡腿
想做海南鸡没饭......用料葱半根姜若干片料酒两勺生抽两勺盐若干克鸡腿4只蒜4瓣辣椒酱一勺八角1个白切鸡腿的做法4个鸡腿,生抽料酒蒜末腌制15-20分钟冷水下锅,加八角,蒜,姜,水开以后煮10分钟左右,筷子插入鸡腿根部不会有血...
-
白切肉
一块肉解冻雪平锅放水适量红酒🍷苹果块葱段放在雪平锅(导热好)慢炖四十分钟水要淹没食材拿出来用凉开水降温顺着肉的纹理切蘸酱可以加蒜泥看自己喜好以酱油为底放适量镇江陈醋加少许糖肥而不腻人间美味用料五花肉500克...
-
【肉食者语】手撕鸡
搬运自微博@梅之小榭用料鸡只姜片片葱段段生抽勺香油勺蚝油勺香菜根盐克姜片【肉食者语】手撕鸡的做法如图...
-
素食者:白灼鸡毛菜
解锁白灼吃法!当日采摘的鸡毛菜青翠鲜嫩,用粤式白灼可以完美地衬托出青菜的爽滑,用来佐粥下饭最适宜不过了。如果有蒸鱼豉油会更好,不过普通的蚝油和生抽就足够在五分钟内制作出一盘美味啦!用料鸡毛菜170g大蒜4瓣蚝油1小勺...