鱼迪怎么做更好吃

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黄豆酱剥皮鱼(迪仔鱼)

非常好吃的一道菜！用料剥皮鱼一斤普宁黄豆酱1勺蚝油1勺姜丝适量辣椒适量葱条适量水适量黄豆酱剥皮鱼(迪仔鱼)的做法剥好皮的鱼，洗干净，把鱼鳃也去掉洗干净。姜切丝，辣椒切小圈或者切丝都可以，葱切丝。冷锅下油。油熟了放入...
潮汕豆豉迪仔鱼(剥皮鱼)

剥皮鱼也是一个俗名，真正的学名叫绿鳍马面鲀，潮汕俗名：迪仔；在上海和闽浙一带称橡皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。用料鱼500克嫩芹菜1根蒜3瓣剁碎姜4-5片盐适量(腌制时下)辣椒半个(因人而异)香菜1根豆豉半勺(...
鱼鱼自制健康泰迪成犬狗粮【约50天量】

用料盐切记不能加盐牛肉买的2-3斤左右鸡胸肉超市买速冻的那种3-4大块包菜一小颗胡萝卜2-3根鸡蛋可加鸡蛋1个要连壳【壳粉碎】海藻粉2勺左右三文鱼油2-3勺玉米面【细粉】超市称重15块钱左右现成狗粮我家那小东西不单独...
家常迪仔鱼

用料芹菜2根剥皮鱼1斤盐少许油少许蒜头5粒辣椒酱0.5勺水少许家常迪仔鱼的做法第一步，蒜头切小粒，鱼清洗好第二步，油热后，放蒜头粒，炒出蒜香味第三步，辣椒酱少许@不能吃辣的，下一点点调色，炒香第四步，鱼下锅，翻炒两下，下盐少许，加...
慕斯泰迪狗，泰迪狗冰激凌

用料淡奶油40克白糖5克黑巧克力20克吉利丁2克纯牛奶30克慕斯泰迪狗，泰迪狗冰激凌的做法把巧克力隔水融化，加入牛奶跟吉利丁粉。把奶油打五成发把巧克力倒进去奶油一直搅拌轻轻搅拌成这样倒入模具泰迪狗比较容易脱膜的，不...
潮汕砂锅粥(排骨迪仔鱼)

潮汕砂锅粥，健康美味又简单！用料大米半杯冬菜一小把姜丝随意香菜三条切段盐一小把姜片切丝胡椒粉一小勺芹菜一小把潮汕砂锅粥(排骨迪仔鱼)的做法1⃣️排骨洗干净后，锅内加水，滚开后下排骨焯掉血水。2⃣️准备砂锅，加水备用，下排...
迪泰隆

用料鸡蛋6面粉180克牛奶370克葡萄干50克迪泰隆的做法料理机打发蛋清；牛奶，蛋黄，面粉，糖搅拌;混合搅拌；黄油上撒面糊烘烤180度，15分钟;分成小块后继续烤3分钟。完成完成...
迪拜烤鱼配土豆沙拉

转载自《JohnTorode'sMiddleEast》用料䲞鱼1条番红花适量干葱头1个小土豆5个西红柿2个大蒜1整颗香菜籽适量辣椒1个柠檬1个大葱1根莳萝适量香菜适量欧芹适量薄荷适量茏蒿适量中东混合香料适量橄榄油适量盐适量迪...
潮汕味-迪仔鱼海虾粥

鲜美到炸的一款粥，爱吃海味不容错过。用料海虾8只迪仔鱼500g芹菜1根姜4片地都冬菜30g大米1杯醋适量盐适量潮汕味-迪仔鱼海虾粥的做法将大米洗净，放入高压锅，加入水。大火煮至上汽转小火煮15分钟。冬菜洗净，姜切丝，芹菜切碎...
清蒸剥皮鱼（迪子鱼）

用料鱼几条大蒜几瓣姜几片豆酱2勺食用油3勺香菜几根清蒸剥皮鱼（迪子鱼）的做法准备材料：迪子鱼清洗干净，装盘备用；蒜切碎，姜切丝；准备一个碗，加入蒜姜，3勺食用油，2勺豆酱，搅拌均匀；淋在鱼上。起锅烧水，放迪子鱼大火蒸7分钟。蒸好后，...
小迪谱

用料盐，鸡精，胡椒粉，椒盐，料酒，味精，豆瓣酱，香辣酱，干辣椒，姜葱蒜，生粉适量明虾四两鱿鱼一条土豆粉一包芹菜少许小迪谱的做法1，将鱿鱼改刀麦穗花刀，虾开背去虾线，姜蒜改刀片，芹菜葱切小段，2，鱿鱼虾土豆粉分别焯水沥干，锅放油煸香小料，下...
鲍鱼炖土豆阿迪锅版

用料鲍鱼15只土豆个3油克30生抽勺3蚝油勺1姜片3料酒3勺蒜3瓣老抽1勺干辣椒1个桂皮1小块冰糖2-3块香叶2片鲍鱼炖土豆阿迪锅版的做法主料：鲍鱼纵切（容器内加3勺料酒去腥）土豆切大块（小块会太过入味略咸）料汁碗：耗油1勺，老抽1勺...
焖剥皮鱼（迪子鱼）

用料鱼适量蒜几瓣姜几片葱2根小米椒1个盐1勺开水适量豆瓣酱1勺焖剥皮鱼（迪子鱼）的做法准备材料：剥皮鱼清洗干净，加入1勺盐腌制备用；蒜切碎；姜切丝；葱切段；小米椒切丁。起锅烧油，下姜蒜爆香，再加入鱼煎一会，倒入适量开水，再加入1勺...
泰迪

小姨妈家的Kimi天天吃得好用得好还很傻也很丑简直让我家的松宝贝显得很女汉子，Kimi那只悟空也只能跟布丁小妹妹相比，俩耸用料牛肉肠增香胡萝卜1跟圆白菜半圆鸡肉看狗紫薯3.4个小的鸡蛋黄2颗奶酪1片，我家松子有点胖了就…...
豆酱迪仔鱼

潮汕地区的家常菜走一个…用料迪仔鱼350g姜丝10g芫荽10g油10g水150g普宁豆酱40g豆酱迪仔鱼的做法准备材料…油和姜丝放入主锅，3分钟-120度-小勺，爆香…加入水和豆酱，4分钟-100度-小勺，烹煮…插上蝴蝶棒，把迪仔鱼放在蝴蝶棒...
香煎迪鱼

用料小迪鱼16元油适量香煎迪鱼的做法👉迪鱼洗干净后沥干水，铺上一层薄盐👉热锅下油，油可以多一点点，中间如果觉得太干了要再加油，不然就煎糊了👉迪鱼下锅摊开，大火煎👉不断移动锅，使受热均匀👉一面金黄后，翻面煎，煎至两面金黄...
潮汕味-普宁豆酱煮迪仔鱼

绿鳍马面鲀(学名:Thamnaconusmodestus)，硬骨鱼纲，单角鲀科。，俗名橡皮鱼、剥皮鱼、猪鱼、皮匠鱼。潮汕叫迪仔鱼。绿鳍马面鲀营养丰富，无毒，含有蛋白质、维生素及脂肪等营养成分。根据现代营养科学研究分析，每100克的绿鳍马...
鱼-葱烧迪仔鱼

用料迪仔鱼（扒皮鱼）500克小葱3根油适量酱油2勺姜适量蒜头1个黄豆酱1勺鱼-葱烧迪仔鱼的做法1.所需食材2.姜切丝，蒜头切片，葱切段3.锅热油，油微热放鱼煎一会4.两面都煎好放酱油炒匀5.放入姜蒜、葱段炒香6.加入黄豆酱炒匀即可...
【懒人版】班尼迪蛋龙利鱼

减脂，也可以吃得美滋滋【龙利鱼】味鲜鲜美，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味异味，高蛋白且营养丰富，属于健身减脂期非常优秀的食材【班尼迪蛋】纯水煮，无油无盐，配香醇爽滑荷兰酱，再好不过啦用料鸡蛋一只菠菜任意龙利鱼块一块白...
泰迪饭

用料鸡蛋两个胡萝卜粒若干根玉米粒若干克青豆若干克米饭肉松泰迪饭的做法将胡萝卜粒，玉米粒，青豆粒在锅中放油翻炒第一步中加入米饭翻炒，然后淋入鸡蛋液，加盐翻炒。现在开始做泰迪的形状，戴上一次性手套，不然手会黏糊糊，不舒...
胖妮小食堂之迪仔鱼粥

用料迪仔鱼8条虾若干只姜3片盐10克冬菜5克芹菜2根胡椒粉5克胖妮小食堂之迪仔鱼粥的做法1⃣️准备好食材迪仔鱼洗净加入一点盐料酒姜片腌制10分钟2⃣️煮粥我用的是昨天的剩饭烫的粥水开煮一会煮出绵密感加入潮汕人最爱的...
豆酱煮迪仔鱼

鱼是我们潮汕人桌上的家常菜，今天我就试着用小美来煮它，出乎意料比砂锅煮的还好..用料敌仔鱼10条左右葱二根根姜6片蒜头2瓣豆酱2小勺水适量油适量（10克）豆酱煮迪仔鱼的做法油，姜母，蒜头放进主锅，3分钟/V键/反转小勺爆香。主...
咸鲜迪仔鱼

今天迪仔鱼很新鲜，18元一斤，买点回家煮。。。用料鱼条姜片盐克芹菜根油克豆酱葱咸鲜迪仔鱼的做法热锅下油，翻炒葱，芹菜，姜，小米辣1分钟，加入豆酱2勺，加水1碗，盖上锅盖。水开后倒入迪仔鱼，铺好，水平迪仔鱼，不用翻炒。煮8分钟左右，看...
烟熏三文鱼班尼迪克蛋

要说这款Brunch的难度，应该算是荷兰酱了，只要把控好时间跟温度那么就都不是问题🤷剩下的就是组装摆盘😁荷兰酱：蛋黄：2个柠檬：半个（没有可以用米醋代替）米酒：30g（没有可以省略）柠檬皮：适量融化黄油：50g盐：一小撮做法：取蛋黄二个，加入...