电饭锅手撕鸡(无水无油,酥烂入味)
快手菜1.43W
无油烟,不用腌也可以,一个电饭锅搞定
用料
整鸡 | 1只 |
姜 | 10片 |
葱 | 3根 |
生抽 | 4勺 |
老抽 | 2勺 |
盐 | 半勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
电饭锅手撕鸡(无水无油,酥烂入味)的做法
将所有生抽,老抽,盐,蜂蜜混在一起,拌均匀
均匀的抹在鸡身上
葱和姜铺在电饭锅底下
放上鸡和所有调料汁
用煮饭模式,焖30分钟翻面,再煮饭模式15分钟,再翻面,再焖15分钟即可
开锅
撕开就可以吃了,多余的汤汁不要倒掉,可以拌面吃😋
小贴士
1、时间要自己用手机计时,不要超过,怕鸡皮烂掉
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