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张家怎么做更好吃

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  • 创意粤菜“张家诚”-麦仁低温煨鲍鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    创意粤菜【张家诚】-麦仁低温煨鲍鱼

    一道由心而发的创意粤菜用料鲍鱼创意粤菜【张家诚】-麦仁低温煨鲍鱼的做法将鲍鱼洗净,浓汤煨熟,用平低锅煎至金黄色,加入麦仁,加上鲍汁,大火收至入味即可...

  • 张家三明治食谱做法大全,超简单的张家三明治做法步骤

    张家三明治

    用料黄瓜切丝西红柿两片鸡蛋1个沙拉酱一点培根两片杂粮吐司片2片张家三明治的做法鸡蛋煎一个煎培根,没有培根就香肠黄瓜切丝,我喜欢煎一下西红柿我也煎一下其实放生菜,南瓜切丝胡萝卜切丝煎一下都可以,切丝的菜里放一点点...

  • 黑暗料理之张家大虾 三步完成 简单粗暴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑暗料理之张家大虾_三步完成_简单粗暴

    每次想去吃虾,总感觉好贵,于是乎,自己动手丰衣足食用料虾10只料酒2勺豆瓣酱2勺生抽2勺生姜1豆皮1张土豆1个黑暗料理之张家大虾_三步完成_简单粗暴的做法准备食材,去虾线【掰着倒数第三个关节,就能看到】,然后不吃头的去掉头...

  • 老张家家庭菜之十三香虾丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老张家家庭菜之十三香虾丸

    早上起来弄完早饭一看十点多了,一块把中午饭作出来吧。平常不怎么在家,给老婆和儿子做点好吃的,这只是其中一个小吃。用料虾滑150g胡椒粉1勺盐半勺十三香1勺老张家家庭菜之十三香虾丸的做法吃火锅剩的一袋虾滑,今天换个吃...

  • 老张家秘制龙利鱼的做法和图解,老张家秘制龙利鱼怎么做更好吃

    老张家秘制龙利鱼

    老张家秘制龙利鱼,大厨级别👍👍👍第一次来老公家见公婆,婆婆就做了这道菜,当时就惊艳了,简直不要太好吃啊,而且龙利鱼没有什么刺,也没有什么腥味,特别适合我这种毛病多怕麻烦的人吃,还有小孩子也适合哦。太小的宝宝就不建议这...

  • 老张家家庭菜馆之杏鲍菇炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老张家家庭菜馆之杏鲍菇炒肉

    用料杏鲍菇5个瘦肉200克生抽2汤匙老抽1汤匙盐5克耗油1汤匙五香粉1汤匙老张家家庭菜馆之杏鲍菇炒肉的做法杏鲍菇洗净切条五花肉切条热锅凉油放入葱花五香粉炒香放入五花肉煸炒,把肥的炒出油五花肉炒出油后放入杏鲍菇翻...

  • 老张家家庭菜之另类椒盐鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老张家家庭菜之另类椒盐鸡翅

    用料鸡翅13个料酒1勺生抽1勺耗油1勺胡椒粉1勺五香粉1勺盐1勺鸡蛋1个椒盐适量老张家家庭菜之另类椒盐鸡翅的做法鸡翅化冻后改刀,水里泡半小时。水里放料酒、花椒,鸡翅焯水去血沫。没血沫后捞出清洗干净。盆里放入鸡蛋、...

  • 老张家家庭菜之回锅肉土豆片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老张家家庭菜之回锅肉土豆片

    用料土豆1个五花肉200克豆瓣酱1汤匙五香粉1汤匙蒜苗2棵芹菜1棵蒜瓣5粒葱半根老张家家庭菜之回锅肉土豆片的做法葱,蒜切丁热锅凉油放入煮好的五花肉片翻炒,炒至出油五花肉出油后放入郫县豆瓣酱翻炒再加入蒜苗和芹菜段翻...

  • 老张家家庭菜之香菇炖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老张家家庭菜之香菇炖鸡

    用料鸡半只香菇15朵葱半根盐1汤匙生抽3汤匙老抽3汤匙料酒1勺大蒜5瓣老张家家庭菜之香菇炖鸡的做法肌肉泡水去血水,半小时到1小时。家里没姜了,光放的葱和涮香菇木耳泡发鸡肉控干水分葱姜蒜炒香后放入鸡肉,煸炒出水分后,放...

  • 老张家炖排骨的做法和图解,老张家炖排骨怎么做更好吃

    老张家炖排骨

    奶奶是老北京,炖的排骨绝对是有风尘味的家常菜!用料猪的后脖颈子三斤大葱一掌半蒜三半姜拇指大黄豆酱油和料酒2:1一小碗大料,桂皮两半,一小块盐少许老张家炖排骨的做法泡凉水20分钟凉水入锅,大火,煮开撇沫,直到没有沫为止捞到...

  • 老张家手工空心挂面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老张家手工空心挂面

    菠菜面与胡萝卜面混合而成的果蔬面用料菠菜面适量胡萝卜面适量西红柿半颗煮鸡蛋一颗香菇适量油菜二片老张家手工空心挂面的做法先将水煮沸然后根据实际情况把空心挂面煮进去煮熟把油菜和香菇煮熟然后鸡蛋切开西红柿切...

  • 老张家年夜饭的做法和图解,老张家年夜饭怎么做更好吃

    老张家年夜饭

    用料姜片料酒勺老张家年夜饭的做法花开富贵,团团圆圆平安健康快乐!...

  • 老张家祖传排骨豆角焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老张家祖传排骨豆角焖面

    闷面太干,配个西红柿白菜豆腐汤。明天不上班,切几片生蒜。这样的日子还可以吧用料豇豆克排骨克面条适量老张家祖传排骨豆角焖面的做法应广大乡党要求,现将张氏祖传澳洲特色卤面、蒸面、焖面的做法公布如下:1.食材:华人肉店...

  • 张家小厨:红烧肉的做法和图解,张家小厨:红烧肉怎么做更好吃

    张家小厨:红烧肉

    用料八角一颗,花椒少许,辣椒三个料酒三汤匙五花肉一斤蚝油一汤匙,生抽三汤匙,冰糖五小块、老抽一汤匙,盐少许葱段少许,姜片少许!张家小厨:红烧肉的做法把蚝油、生抽、老抽、料酒调汁备用把五花肉切成麻将大小的方块,凉水下锅,大...

  • 张家凉面食谱做法大全,超简单的张家凉面做法步骤

    张家凉面

    面用料面张家凉面的做法123...

  • 高仿版江西老张家三杯鸡🥺——少油不用吐骨头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高仿版江西老张家三杯鸡🥺——少油不用吐骨头

    🌟只想看菜谱的厨友请直接从波浪线~~~~以下开始看。这个不是板栗鸡,也不是传统意义上的江西三杯鸡,但还是基本遵循了“三杯”的一杯油一杯米酒一杯酱油。我平时都是做清淡简单的菜,会做这个三杯鸡是因为看了几年前某个综艺里...

  • 家常炒千张食谱做法大全,超简单的家常炒千张做法步骤

    家常炒千张

    非常简单一道家常菜,好吃下饭用料千张2张木耳一小把青椒1个盐半勺酱油1勺蒜3瓣家常炒千张的做法干木耳先温水泡发15分钟以上切丝鲜木耳直接切丝备用千张切丝开水焯2分钟捞出备用青椒切丝蒜切沫热锅下油加入蒜加入千张3...

  • 张家界土家麂子火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    张家界土家麂子火锅

    麂子是生活在南方的一种常见野生动物,味美,本作法是湘西传统做法,特点是麻、辣、鲜,重口味,下洒良配!用料麂子肉干红椒1O个青、红些椒各15个生姜1O条豆瓣酱酱油张家界土家麂子火锅的做法干红椒切段,红椒、青椒滚刀切片,麂子肉...

  • 张阿姨家的红烧肉^ ^的烹饪做法,大厨教你详细做法

    张阿姨家的红烧肉^_^

    营养美味好吃下饭,做给我爱的人。用料五花肉二斤冰糖老冰糖一大块桂皮一块八角一个糖冰糖代替生抽两勺老抽一勺姜两片酱油老抽一勺盐若干鹌鹑蛋20个草果一个丁香5-7粒香叶2片小葱四根花椒25粒张阿姨家的红烧肉^_^的做...

  • 蛋饼张张粑食谱做法大全,超简单的蛋饼张张粑做法步骤

    蛋饼张张粑

    用料鸡蛋4个面粉较多葱少许盐少许花椒少许蛋饼张张粑的做法鸡蛋打散放盐,花椒放面粉,多放,同时放水,搅匀,放葱放油,不用太热,放蛋液,速度抬锅画圆,翻面。起锅,重复...

  • 家常千张食谱做法大全,超简单的家常千张做法步骤

    家常千张

    一人做饭,独创小菜。用料豆腐皮2张青辣椒1只干红辣椒1个老干妈1勺花椒蚝油生抽家常千张的做法千张切丝。焯水2-3分钟,捞出备用。锅热后放油。放花椒,葱蒜,干红辣椒,炒香后,放入一勺老干妈,继续炒。放入青辣椒丝,一勺蚝油,翻炒...

  • 张家口泡菜食谱做法大全,超简单的张家口泡菜做法步骤

    张家口泡菜

    简单美味,可直接当做爽口开胃小菜,亦可当做酸菜炖菜!对不住大家,今年第一坛,暂时还没有成品图,腌好了补上😁用料洋白菜胡萝卜芹菜辣椒(小尖椒、青辣椒均可)香菜葱姜蒜(根据👆上面的食材量,按照平时炒菜搭配葱姜蒜的比例即可)泡菜...

  • 家有张小厨食谱做法大全,超简单的家有张小厨做法步骤

    家有张小厨

    回娘家,老妈给做的美食,都是我爱吃的哦~用料排骨2-3个人的量鸡蛋6个茶树菇适量木耳适量家有张小厨的做法先把排骨焯水去掉浮沫起锅烧油,放冰糖,炒出糖色,放排骨翻炒至上色(然后放老抽,生抽,蚝油,料酒,鸡精,)在放点乳豆腐哦最后加水...

  • 张家界三下锅 — 家庭简易版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    张家界三下锅 — 家庭简易版

    在张家界的山顶,住在农家的旅馆的厨房里,眼看着房东做的三下锅。当时天气很冷,一大锅热乎乎的三下锅,被我们三个人吃光了,留下了深刻的印象。偶尔做来吃一次,很鲜!和湖南湘西区域饭店里吃的三下锅材料不同,属于家庭版。用料湘...

  • 西北泡菜(张家口人家家都腌的辣椒菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西北泡菜(张家口人家家都腌的辣椒菜)

    从小爱吃姥姥家的“辣椒菜”,长大后念念不忘!自己泡了两缸成功后,想分享给大家!图片不完整,后面再补!1.菜谱中的几种菜必须有!2.盐量自己尝尝,比平时炒菜略咸一些即可。3.盐量大,菜的口感脆!盐量少,菜软但是更酸!个人喜欢脆脆的口...