河北熬白菜怎么做更好吃
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河北熬白菜
用料大白菜(最好冬天的)1棵五花肉400克粉条1把豆腐(鲜豆腐、冻豆腐都可)400克葱少许姜少许大料一颗花椒少许河北熬白菜的做法五花肉白水放姜片炖整块30分钟,煮熟拿出晾凉切片。白菜竖切条,油锅放油适量煸炒姜丝、葱花,之后下...
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陕北菜小白菜熬土豆
用我们延安话说是小白菜ran洋芋,是陕北地区很常见的下饭菜,如果家里有小炒肉,再来一碗米饭🍚,那真是绝配用料小白菜1颗葱1根土豆1颗老豆腐(可不用)半斤蒜三瓣干辣椒(可不加)两个盐适量花椒粉适量陕北菜小白菜熬土豆的做法所有...
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家常熬白菜
用料嫩白菜400克肥瘦猪肉150克猪油15克香菜少许盐葱姜丝麻油少许家常熬白菜的做法将白菜洗净切成块,用开水焯后,投凉,控净水;肥瘦猪肉切成薄片;香菜切段。锅放猪油烧热,用葱姜丝炝锅添汤,放入白菜,烧开去浮沫,白菜快熟时放入肉...
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河北冷菜
用料胡萝卜半根生抽2勺盐3克香菜3根豆皮一张西红柿一个白糖一勺香醋适量,根据口味红辣椒适量,根据自己花生米适量河北冷菜的做法豆皮,豆芽,开水过一道,然后倒在凉水里一分钟,捞出沥干水,热锅烧油,放红辣椒,调菜盆把菜放进去,倒...
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对虾熬白菜
非常简单的菜,本不知干对虾如何做比较好,这么做了发现也是不错。用料白菜芯一棵干对虾5对姜盐黄酒对虾熬白菜的做法干对虾水洗后以黄酒浸泡1小时白菜芯剥开洗净后用手掰成小块砂锅坐水,姜切片后放入,水开后黄酒和对虾一起...
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北方熬菜
这道菜的精华就是食材随意,用量随时,手感高兴!用料白菜适量土豆适量银耳适量粉丝1把北方熬菜的做法热油入白菜,土豆,翻炒,加水,老抽,盐,银耳,加水二十分钟,五分钟入粉丝或粉条...
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乌子熬白菜
乌子鱼学名墨鱼,营养丰富,口感好。具有补血、补肾、滋阴、催乳等等一大些好处,特别适合女同志吃。这道菜是山东日照海边家常菜,每年乌子和白菜大量上市时候家家都会做,很多人家都会囤几十斤冻起来吃一冬。用料大墨鱼3只猪...
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大虾熬白菜
用料白菜少叶多帮油少许葱少许姜少许大虾10只糖盐少许料酒少许淀粉少许耗油少许花椒少许蒜末少许大虾熬白菜的做法白菜帮斜刀切片备用虾头小火熬油虾油下葱姜末、花椒,出香后滤出,下虾身虾变红后下菜帮,菜断生后下菜叶。...
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熬白菜豆腐
小时候的味道,非常怀念!用料白菜豆腐红薯粉条葱、姜熬白菜豆腐的做法将白菜洗净,刀斜切成片。红薯粉条提前用水泡好豆腐切成2cm的小块油锅放油,油热后放姜葱,炒出香味后,放入白菜白菜炒软后加水,水开后盖上锅盖熬5分钟左右。...
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河北石家庄熬菜
我们这村里人们逢年过节,家里有红白喜事,全都是吃熬菜和饺子,吃的人越多就架巨大的铁锅棍棒柴火熬出来的,熬的时间长,食材都入口即化,那叫一个香!用料冬瓜2白菜半颗海带自己喜好加入量粉条自己喜好加入量豆腐泡自己喜好加入...
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河北大锅菜
用料猪肉馅200克粉条适量鸡蛋一只花椒适量八角,葱姜蒜适量娃娃菜适量宽粉适量豆腐适量珍珠菇,黑木耳适量生抽,蚝油,淀粉适量河北大锅菜的做法首先,准备炸丸子和其他准备工作。肉馅放到碗里,放入适量盐,蚝油,鸡精,一个鸡蛋搅拌...
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家熬小白菜
这道菜没拍照等我下次做了补上,大家见谅!用料小白菜颗粉条黄豆虾皮蒜末根盐克淀粉家熬小白菜的做法小白菜洗净,切段焯水后,稍微挤一下水分备用黄豆泡发一晚上,煮熟备用粉条泡发几小时,切断锅里放油,油热后放入蒜末爆香,加入虾...
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河北粉条菜
用料粉条猪肉馅葱姜蒜白菜河北粉条菜的做法白菜切成块备用葱姜蒜油里加入花椒,油热后花椒捞出,加入葱姜蒜,爆香,加入白菜块,加入生抽,冻豆腐块,翻炒均匀加水,加煮半熟的粉条,炖搅拌好肉馅,水开后汆丸子一起炖五分钟,出锅后,加香菜...
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烧肉熬白菜
用料白菜1/4颗烧肉150克g粉丝一份葱姜少许酱油,盐,胡椒粉各少许烧肉熬白菜的做法准备好食材爆香葱姜,放入白菜,烧肉煸炒,放入适量水,加入盐,胡椒粉和少许酱油,待白菜变软时放入粉丝,再煮多三分钟或看粉丝透明,淋如香油就可以出...
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老北京传统菜炉肉丸子熬白菜
炉肉,又称“烤方”、“挂炉肉”、“响皮肉”,老北京传统名菜,是久已绝迹的美味。乾隆年间潘荣陛所著《帝京岁时记胜》“八月”“时品”条中就记有“南炉鸭、烧小猪、挂炉肉。”,此处的南炉鸭指的就是烤鸭,取小猪烤之,则为烧...
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白菜熬鸡翅
简单还没有辣椒,很适合小朋友和不能吃辣的朋友白菜含有大量的水分,用盐腌过,挤去水分,炒出来不会汤汤水水如果口味不重的话,放入腌鸡翅的料汁,就不需要再放咸盐之类的了记得出锅前放少许白糖提鲜哦!用料白菜三分之一鸡翅5个...
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熬白菜
用料白菜片五花肉克葱根姜片料酒勺酱油盐克大酱水适量勺海鲜鸡蛋2个豆腐熬白菜的做法白菜叶和帮分开放备菜煎蛋多洗洗,沙特别多大酱水,记得把豆瓣捡出来油热把海鲜和猪肉炒熟,➕料酒,醋,酱油,盐巴大酱水,翻炒均匀,➕白菜帮熟...
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豆腐熬白菜
用料白菜2片北豆腐半块姜丝适量盐适量白胡椒粉少许香菜1棵香油少许鸡精少许水一大碗(一人份)豆腐熬白菜的做法白菜切块儿,豆腐切块儿,姜切丝,香菜切小段。锅内放水,加入姜丝、白菜,煮一会放入豆腐,煮一会,加盐,白胡椒粉、鸡精,香...
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河虾白菜
上次做水饺买的白菜还没吃完,一直踅摸着怎么做了它。今天看到市场有新鲜河虾,比普通大虾便宜好多,就按照普通大虾一样做了个菜。用料河虾230克白菜片香菜两棵根盐味精十三香耗油少量生抽葱河虾白菜的做法原材料。虾洗一...
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咸肉熬白菜
生长在中国南北分界线上,这里的口味有时很南方,有时很北方。最让人称道的“淮扬菜”是比较南方的味道,但那算是比较精致的做法,或者说是下馆子才能吃到的美味。天一冷下来,老旧一点的小区门口,下班人流比较大的街头巷口,就会...
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粉条菜?熬菜?大锅菜?河北人逢年过节都要吃的一碗菜
我出生在河北某小县城,距离国际庄100公里左右。粉条菜,也叫“熬菜”、“大锅菜”,是我们老家逢年过节和婚丧嫁娶必不可少的一碗菜,主材料为猪肉、粉条,再辅以白菜、土豆、丸子等。鉴于我们家的族谱上说我的祖上是明朝从山...
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熬白菜
冬日里来一碗这样的菜菜汤,美滋滋~不过我是后期上传的,没有做菜过程。用料豆腐1块(2分之一)爱吃就多放点粉条一小把姜3-4片葱大葱4分之一根白菜半颗八角2个五花肉300克蒜3瓣盐适量生抽适量料酒适量蚝油适量平菇适量青蒜一...
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白水熬白菜
小时候的家常菜用料白菜5片姜2片葱半根蒜3瓣糖1小勺盐3小勺油适量白水熬白菜的做法炒香葱姜蒜先炒白菜帮再炒白菜叶加上水煮熟小贴士很软烂的一个菜,省略了虾皮...
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河北大烩菜
河北人的大丰收用料五花肉250克白菜一颗炸豆腐一碗木耳20朵粉条一把丸子一碗老豆腐一块姜5片葱一根蒜3瓣河北大烩菜的做法准备食材1.五花肉切片2.木耳温水泡发3.粉条泡发4.白菜切段5.炸好的丸子备用6.老豆腐切块7.豆...
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河南熬菜
这个是我在其他地方看到的,做了几次,很好吃!就打出来给大家一起分享一下美食!用料五花肉适量十三香一勺粉条一把豆腐一块花椒数粒盐适量白糖适量葱姜蒜末适量桂皮一小块大料(八角)一块干辣椒数个牛肉丸少许茄子一个胡罗卜一...