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过水野河草鱼怎么做更好吃

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  • 过水野河草鱼的做法和图解,过水野河草鱼怎么做更好吃

    过水野河草鱼

    完美的食材,这个烹饪方式相对于简单!用料江河野生草鱼1条料酒3勺花椒18粒盐15克小葱20根姜15片耗油5克泡椒,泡姜各15克麻辣作料15克过水野河草鱼的做法选用:1.8-2.3斤的野生江河草鱼为主材!宰杀放血,改花刀(有利于入味),姜葱...

  • 野生河虾食谱做法大全,超简单的野生河虾做法步骤

    野生河虾

    用料河虾克500姜3片料酒适量葱适量生抽适量盐适量蒜3瓣油适量糖2克胡椒粉适量白糖克干辣椒3个鸡精适量小葱2根野生河虾的做法原料洗干净,处理好鲜活河虾洗净,去头,热锅放油,下姜蒜干辣椒煸炒,下河虾炒,放盐,糖,料酒,蚝油,,最后下...

  • 河边草二三事:凉拌野椿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    河边草二三事:凉拌野椿

    高高枝头,椿嫩芽。收敛止血、祛湿止痛。用料香椿1把(2人最好,2-3把)蒜1瓣姜1小块干辣椒3个香油3勺冰糖/白糖1勺老抽/酱油2勺味极鲜/生抽2勺鸡精二分之一勺河边草二三事:凉拌野椿的做法解绑洗干净,锅中烧开水。水烧开,倒入椿,...

  • 鲫鱼过黄河食谱做法大全,超简单的鲫鱼过黄河做法步骤

    鲫鱼过黄河

    用料鲫鱼(活的)1条葱一根姜5片料酒1勺酱油3勺蠔油1勺盐3克鲫鱼过黄河的做法鲫鱼洗干净,鱼头的鳃,肚子里的黑色粘膜,一定要洗净。先用刀在鱼的正反面斜切三刀。,将鱼放入碗中,肚子、腮各放一片姜,身上的切口嵌入各一片姜。倒...

  • 清蒸鱼届的高山–野生河鳗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸鱼届的高山–野生河鳗

    用料蒸鱼豉油1大勺姜1小头葱0.5根料酒1大勺鳗鱼1条食用油适量盐、糖、鸡精不需要清蒸鱼届的高山–野生河鳗的做法首先活捉河鳗一条。克服心理障碍,把它摁在案板上。这一步买鱼的时候可以盯着商家把鳗鱼送上路。如果商...

  • 吉野家牛肉饭(河水洋洋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吉野家牛肉饭(河水洋洋)

    油管河水洋洋实验室菜谱用料洋葱1个肥牛片克出汁味淋清酒酱油糖熟芝麻吉野家牛肉饭(河水洋洋)的做法黄洋葱切丝摊熟芝麻原菜谱没有-肥牛片冷水下锅去血,漂出浮沫,备用。准备出汁:可以直接用昆布和柴鱼片熬,或者用出汁料包。...

  • 蝴蝶过河 鲜才鱼片汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蝴蝶过河 鲜才鱼片汤

    汤汁香甜,鱼肉鲜美,滋补养生上品用料鲜才鱼一条姜片少许葱段少许食用油少许饮用水少许食盐食盐蝴蝶过河鲜才鱼片汤的做法鲜才鱼洗净后,将鱼身肉顺纹理剔成透光薄鱼片,和鱼头鱼尾鱼骨鲜才鱼洗净后,将鱼身肉顺纹理剔成透光薄...

  • 红烧草鱼(野生草鱼干)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧草鱼(野生草鱼干)

    管仲说“王以民为天,民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”,最近因为疫情,正好有时间不带户外活动,以前都在外面堂吃,现在疫情期间尽量少出去,就在家捣鼓美食,随便分享快乐给大家,做的不好,大家不要怪罪,如果大家在上海喜欢周末...

  • 和尚过河食谱做法大全,超简单的和尚过河做法步骤

    和尚过河

    好吃不腻用料豆腐小块鸡蛋1个猪肉一丢丢佐料自便和尚过河的做法切好豆腐摆盘备用...

  • “过黄河”——鲫鱼蒸蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “过黄河”——鲫鱼蒸蛋

    做一道女儿爱吃的“过黄河”:希望女儿牛年“牛”转乾坤,牛气冲天,一帆风顺,平平安安~用料鲫鱼(活、野生)1条料酒勺姜3片葱白2根盐3~5克生抽0.5勺胡椒粉少许食用油1勺“过黄河”——鲫鱼蒸蛋的做法一条活鲫鱼🐟收拾好,先两面油...

  • “酱炖野生河鱼”的做法和图解,“酱炖野生河鱼”怎么做更好吃

    【酱炖野生河鱼】

    新开河的小鱼,特别新鲜,用农家大酱炖制,有一种非常独特的,农家酱香味道,入口那就是一个字,香。。。。。。用料开河小鱼,农家大酱、八角、花椒粒、香叶干红椒,香菜、料酒、生抽、耗油、葱姜蒜、糖各适量【酱炖野生河鱼】的做法...

  • 红烧 长江野生鱼 野草鱼(赤眼鳟 红眼鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧 长江野生鱼 野草鱼(赤眼鳟 红眼鱼)

    这个鱼平时我们这边菜场买不到的,只有的地方赶集会有卖的,我中秋起了个大早去赶集才买到这个鱼的,是人工在长江边捞的,很鲜美哦!用料鱼4条/一斤油适量盐适量辣椒,姜适量葱,蒜适量白糖适量老抽适量红烧长江野生鱼野草鱼(赤眼鳟...

  • 干煎野生小河鱼的详细做法,干煎野生小河鱼做法技巧

    干煎野生小河鱼

    野生小河鱼是一道非常让人喜欢的食材,做法百变口味不一样,今天宝强和大家分享一道我们老家的干煎小河鱼,只需一点点食用油,就能做出口感酥脆的小河鱼!用料小河鱼200克料酒2勺盐1葱末姜末适量生抽酱油1勺十三香1勺干煎野生...

  • 过水鱼食谱做法大全,超简单的过水鱼做法步骤

    过水鱼

    又嫩又鲜又辣又香的过水鱼吃过几次了,今天终于把师傅请到家里来,详细讲解示范了一遍,算是把手艺学过来了,谢谢卓师傅!😁用料草鱼1条姜8片泡姜1块大蒜4瓣泡海椒8个泡姜豇8根小米红椒20个小葱4根淀粉1勺生抽1小勺白糖8克郫县...

  • 宁夏黄河野生鱼头泡饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宁夏黄河野生鱼头泡饼

    天下黄河富宁夏,塞上江南的鱼米之乡自然也出产鱼类,野生黄河鱼出名的就是黄河鲶鱼和黄河鲤鱼。黄河鱼头配上宁夏小麦做成的薄饼,味道绝了!用料鱼头1个八角2个花椒10余粒香叶3片小茴香适量干红椒7-8只葱根姜半个蒜1头豆瓣...

  • 自制野生青龙小河鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制野生青龙小河鱼

    补钙,补脑。用料鸡蛋一个淀粉一勺盐3克五香粉1勺面粉5克自制野生青龙小河鱼的做法清理干净小鱼,用盐葱姜五香粉,腌制20分钟。鸡蛋,面,淀粉,调成糊状。一条一条沾面糊,下锅炸。炸金黄捞出。外焦里嫩,控油装盘出锅咯。...

  • 过水鲫鱼食谱做法大全,超简单的过水鲫鱼做法步骤

    过水鲫鱼

    吃这个鱼还是04年那时候我自己开店师傅做来吃,味道特别好,而且我也特别喜欢吃,每次去店里都会让师傅做,后来想着我总不能每次让他做吧,所以让他教我他不愿意……所以趁师傅做菜不注意我偷学到了……哈哈哈用料鲫鱼3条葱3根...

  • 香酥野生河虾赛过烤虾干做零食停不了口的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香酥野生河虾赛过烤虾干做零食停不了口

    用料野生河虾500克食用油500克盐2克黑胡椒粉1勺熟白芝麻10克香酥野生河虾赛过烤虾干做零食停不了口的做法为了有原始的口感,用了菜籽油。油烧热大火5分钟再3分钟再2分钟改中火再5分钟持续中火再3分钟沥干油后吸油纸吸...

  • 草鱼你吃过,用火锅底料做的草鱼吃过吗?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    草鱼你吃过,用火锅底料做的草鱼吃过吗?

    用料草鱼800~1000g姜10g大蒜10g料酒/生抽少许葱花少许大葱适量红99浓缩火锅底料120g娃娃菜1个白糖少许线椒1~2个草鱼你吃过,用火锅底料做的草鱼吃过吗?的做法草鱼洗净,直刀切成四至五段,娃娃菜切成条,线椒切成斜刀块,鲜姜切...

  • 蝴蝶过河食谱做法大全,超简单的蝴蝶过河做法步骤

    蝴蝶过河

    将鱼切成像蝴蝶一样有翅膀。用料鲈鱼一条姜丝适量葱丝适量食油少许盐少许糖少许酱油少许蝴蝶过河的做法从鱼肚下手,沿着主骨两侧切开至骨肉分离即可。用三支筷子架起鱼肉,鱼面放上姜丝后撒些盐。待水滚后,下锅蒸约9分钟...

  • 盐水野生河虾的做法和图解,盐水野生河虾怎么做更好吃

    盐水野生河虾

    说到河虾就会口水一地啦!喜爱的成庋可想而知喽。特别是宝宝我最好的,米醋沾沾下着饭,吧唧吧唧几下下一小碗大米饭立刻解决掉耶😋用料河虾250克生姜一中块食用盐15克葱花二根盐水野生河虾的做法首先拿个锅子,什么锅都行!放...

  • 炒野生河鲫鱼的做法和图解,炒野生河鲫鱼怎么做更好吃

    炒野生河鲫鱼

    用料干河鲫鱼10条葱2根生抽1勺老抽1勺盐5克醋1勺老干妈2勺炒野生河鲫鱼的做法河鲫鱼洗净。葱姜蒜备用锅里放油,下葱姜蒜小米辣爆香。下鱼翻炒。加醋,生抽,老抽,老干妈继续翻炒,加点水焖两分钟。加入香葱。出锅,下饭。...

  • 野河小鱼食谱做法大全,超简单的野河小鱼做法步骤

    野河小鱼

    用料朝天椒3个生姜末适量大蒜头适量郫县豆瓣酱10克料酒少许黑胡椒粉少许白砂糖3克老抽1勺鸡精味精各2克盐适量葱花随意野河小鱼的做法加适量水焖煮小贴士起锅烧油,然后放入鱼煎至两面金黄,加入辣椒姜末蒜末豆瓣煸炒十秒...

  • 焖野生小河鱼的做法和图解,焖野生小河鱼怎么做更好吃

    焖野生小河鱼

    老公喜欢钓鱼,于是我们家常年不缺鱼吃。奈何钓到大鱼的几率很少,大多都是小鱼😂😂红烧或者做鱼汤都不可能了,只能油炸。其实直接炸好的也很酥很香,但是一次吃不完,放袋子里装好以后拿出来吃不酥脆了,不好咬,所以我就拿出来焖...

  • 下饭菜小炒野生小河鱼🐟的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜小炒野生小河鱼🐟

    用料野生小河鱼个青菜椒两只红椒半只大蒜4根料酒一勺生抽一勺下饭菜小炒野生小河鱼🐟的做法我妈妈乡下买的类似这种小河鱼,因为纯野生,里面少量夹杂其他种类鱼,这个图片是借来的,各位参考一下就好如图,我家孩子不吃辣,所以...