炸茄饼怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的炸茄饼精选专题是专门提供炸茄饼的相关精彩内容的地方,这里的炸茄饼相关内容,小编都精心编辑,精选优质炸茄饼的相关知识,分享一些炸茄饼方面的经验知识。
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炸茄饼
用料茄子1个面粉30克鸡蛋1个淀粉1勺炸茄饼的做法茄子切块加盐,花椒粉腌制活好面糊,面糊里加淀粉,加鸡蛋,加盐,花椒粉起锅烧油茄子片粘面糊放入锅中炸炸至两面金黄装盘...
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炸茄子饼
用料茄子2个鸡蛋2个面粉一小瓢水适量盐炸茄子饼的做法茄子洗净切片,用盐稍微腌渍入味鸡蛋,面粉,水,一起搅拌均匀搅拌到没有小颗粒把茄子片放进去挂糊下锅炸至金黄炸好啦茄子饼配蒜最好吃啦,小贴士下锅炸的时候,不用放太多油...
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香炸茄饼藕饼
记得以前每年过春节的时候,祖母就会给我们炸茄饼藕饼,炸藕丸子,炸肉丸。到后来她做不了,就会让奶奶做。每年必做,一样不能少,祖母认为这是春节延续下来的传统。虽然好吃,喜欢吃,但那个时候我们却还是嫌这些东西太老土,太麻烦。...
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酥炸茄饼
微信公众号~荷马私厨用料茄子个面粉克鸡蛋个盐克酥炸茄饼的做法长茄子切片,大概0.8公分厚鸡蛋,面粉,水,制作面糊充分打散放入茄子,裹面糊油炸盛盘小贴士微信公众号~荷马私厨...
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软嫩鲜香的软炸茄饼
今天花儿和朋友们分享的食谱,是软炸茄饼。说起这种做法,挺常见的,像炸香椿芽、炸杏鲍菇、炸香菇条,这些食谱之前我都和朋友们分享过,将鲜嫩的蔬菜裹面糊炸的外焦里嫩,这种做法不失蔬菜的鲜嫩,又口感绵软,老幼皆宜。准备晚餐时...
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茄子饼🍆 空气炸锅版
用料紫茄子1只鸡蛋1个面粉适量淀粉1勺火腿肠1根胡萝卜🥕1根虾米适量小香葱适量咸盐,十三香,生抽,蚝油,鸡精茄子饼🍆空气炸锅版的做法茄子去皮切丁,杀出水(我没用咸盐杀,因为控制不好总是很咸!)推荐简单方法不会咸,将切好的茄子...
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炸茄盒
用料茄子1个猪肉馅适量油(拌肉馅用)一点花椒粉一点盐1勺鸡粉2勺鸡精半勺蚝油一些姜粉一点淀粉适量蛋清2个食用油(炸茄盒用)250毫升炸茄盒的做法肉馅中加入花椒粉、盐、鸡粉、鸡精、姜粉、倒入蚝油,向一个方向(顺时针或逆时...
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炸茄饼 零基础
刚刚炸了小酥肉,看在一锅油实在浪费,想到家里有茄子,那就来个🍆饼吧,开干用料茄子1根鸡蛋1个面粉适量淀粉适量盐适量花椒粉适量炸茄饼零基础的做法先把茄子去蒂洗净,切成圆片,我不喜欢切的太薄,如果太薄的话炸一下会有点干,中...
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非油炸茄子片(电饼铛版)
用料鸡蛋2个茄子2个油适量盐适量面粉1勺胡椒粉少量非油炸茄子片(电饼铛版)的做法茄子洗净切1cm厚的片,撒少量盐腌渍10分钟。然后攥干水分。撒入1勺面粉。撒入少量胡椒粉。拌匀。电饼铛预热,涂油,鸡蛋打散,茄子片沾满鸡蛋液...
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茄子炸一炸
长肉的季节想吃油炸食品了吃完再说减肥的事用料茄子🍆1个面粉60克鸡蛋🥚两个盐少许葱姜少许茄子炸一炸的做法茄子洗净切圆撒盐加入一点蒜头末和姜末,抓一抓,静至十分钟.将水份沥出.在碗中加入60克面粉。两个鸡蛋。一点...
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鱼香茄饼 炸茄饼 一茄两吃
用料茄子一大个面粉三勺玉米粉三勺鸡蛋3个肉末300克淀粉适量盐适量胡椒粉适量胡椒粉去腥味比料酒好鸡精适量花椒油适量芝麻香油适量姜末适量葱末适量油适量味极鲜一勺醋适量糖适量豆瓣酱适量泡椒两个鱼香茄饼炸茄饼一...
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油炸茄子饼
在我的家乡似乎特别钟爱油炸的食物,从肉类到各种时蔬,每个季节都会有不同的油炸菜品,家里有客人来或有其他重要活动时也会有油炸的食物。当食材放入油锅时,顿时满屋子香飘四溢,这个时候我总是最乐意在旁边打下手的,食物一出...
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软炸茄饼
换着花样做美食用料茄子半个面粉100g鸡蛋1淀粉3勺五香粉1勺盐5-10g椒盐粉3g白胡椒粉1勺软炸茄饼的做法洗净茄子🍆切厚片用一点盐腌制出水淀粉、面粉、胡椒粉、椒盐粉、水调成糊状茄子挂糊油温5成热放茄片炸至金黄复炸...
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简单易做的炸茄条卷饼
烹饪时间:1小时|份数:2人份都说食物要吃应季的最营养那紫色的茄子正属于现在这个季节你平时怎么吃茄子?蒸着吃?红烧?或是铁板茄子?把茄子卷在饼里有没有试过?赶紧试试,一天三顿都能吃~用料紫茄子1-2跟面粉180克圆包菜少量五香粉...
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炸素茄饼
路过街边摊看见串串有炸茄饼,好久都没有吃了,顺便买了一串,结账是才知道四块钱一串,一串三个,太贵了,自己做用料茄子1个面粉克鸡蛋个盐克炸素茄饼的做法把茄子切成圆形放入加入面粉、鸡蛋、盐、花椒粉调制的液体里裹上包浆...
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炸茄条卷饼
烹饪时间:1小时|份数:2人份都说食物要吃应季的最营养那紫色的茄子正属于现在这个季节你平时怎么吃茄子?蒸着吃?红烧?或是铁板茄子?把茄子卷在饼里有没有试过?赶紧试试,一天三顿都能吃~用料紫茄子1-2根面粉180克圆包菜少量五香粉...
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炸茄丁
用料茄子2个面粉半大勺鸡蛋1个十三香5克油多放大蒜4.5瓣生抽2勺醋2勺盐3克香油1勺炸茄丁的做法茄子🍆去皮洗净切丁,打入一个鸡蛋,加入十三香,少许盐拌均匀,另取一个盆放入面粉加水调成稍微稠一点的面糊,倒入茄丁得盆中拌匀...
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炸茄鲞
“茄鲞”用茄子做主料配以各种干果,营养极为丰富。成菜味道咸鲜,有浓郁的糟香,略带回甜,色泽光量鲜艳。但是茄子干一般难得,需历经数月才可得到,但是今天由阎娜给我们带来的阎娜炸茄鲞就巧妙避开了晾晒茄子这一步,直接达到复...
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麦淀粉饮食-炸茄饼
麦淀粉不含蛋白质,2元一袋,经济实惠用料茄子1个麦淀粉8勺鸡蛋1个麦淀粉饮食-炸茄饼的做法茄子去皮切成0.3厘米的片状在水中泡5分钟鸡蛋加淀粉,加一点食盐,清水调成糊状切片放蛋胡中,搅拌均匀放比炒菜多一点的油,中小火炸炸...
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5分钟一锅快手炸茄饼
转载用料茄子1个鸡蛋2个面粉一大勺淀粉半勺水适量五香粉少许盐少许5分钟一锅快手炸茄饼的做法茄子切好面粉、淀粉、水、五香粉、盐、调成糊状茄子均匀沾上面糊锅中倒油,沾过面糊的茄子放进去炸炸至表面焦黄完成...
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炸茄丸
姥姥的绝学用料圆茄子大小随意鸡蛋一两个面粉两三把盐一两勺花椒面一勺葱姜看个人口味酱汁醋一勺海鲜酱油半勺盐一点儿蒜泥两瓣炸茄丸的做法圆茄子去皮刨丝中等粗细放入大碗加面粉鸡蛋(整蛋)盐(根据个人口味)花椒面用手拌...
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油炸茄盒(炸酥茄)
不吃任何煮的茄子,唯独茄盒大爱,上火啊上火啊用料茄子2个面粉120克淀粉100克鸡蛋1个葱10根盐5-8克啤酒200克猪肉150克油适量蚝油10克油炸茄盒(炸酥茄)的做法准备好啤酒把茄子去皮,泡盐水,盐适量猪肉剁碎,加蚝油,盐,搅拌茄子捞...
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【炸茄盒】
在所有油炸的蔬菜里,我最爱炸茄盒。其实严格说来它也不算蔬菜,毕竟中间还夹了一层肉。茄片被面粉阻挡了部分油分,却又充分吸收了肉汁,一口咬下酥脆又软绵,肉馅饱满多汁,一切烦恼都能被这一口填满。用料猪肉糜120克茄子1个鲜...
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炸茄子
用料茄子个鸡蛋个面粉克盐克水克炸茄子的做法茄子切好;碗里面放入面粉、水、盐,搅拌均匀,打入一个鸡蛋,调好;将茄子浸泡到调好的面粉中.锅热后,放油,油热后开始炸包裹有面粉的茄子,炸出浅金黄色后,夹出锅.所有茄子炸一遍之后,重...
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油炸茄饼
因为爱吃茄子,所以总爱折腾茄子🍆用料茄子1个淀粉1勺盐少许克十三香少许勺油炸茄饼的做法茄子洗净,切成圈状一勺面粉,加水,一点盐,一点点十三香,搅拌成如图的样子,然后将片状的茄子均匀粘上面粉糊然后放油锅炸榨汁变黄就捞出...