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鱼豉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的鱼豉精选专题是专门提供鱼豉的相关精彩内容的地方,这里的鱼豉相关内容,小编都精心编辑,精选优质鱼豉的相关知识,分享一些鱼豉方面的经验知识。

  • 鱼豉蒸黄鱼食谱做法大全,超简单的鱼豉蒸黄鱼做法步骤

    鱼豉蒸黄鱼

    用料黄鱼1条鱼豆豉3勺生姜料酒小葱鱼豉蒸黄鱼的做法黄鱼去鳞,去头尾,剔骨,切俩片,清洗干净;盘底垫上小葱,放黄鱼,搁姜片,淋少许料酒;蒸锅煮开水,将黄鱼上蒸锅大火蒸五分钟后,淋上鱼豉继续再蒸5分钟即可出锅,为了美观也可以去除葱...

  • 鱼豉油蒸虾仁黄瓜的做法和图解,鱼豉油蒸虾仁黄瓜怎么做更好吃

    鱼豉油蒸虾仁黄瓜

    此菜适合小宝宝和小朋友哦,味道鲜美,特别下饭!用料新鲜虾仁6个黄瓜半根李锦记鱼豉油3-4勺芝麻油1勺鱼豉油蒸虾仁黄瓜的做法把虾仁和黄瓜依次剁碎,放入小碗中搅匀然后添加三到四勺李锦记鱼豉油,上锅蒸十分钟左右(或者放到蒸...

  • 豆豉鲅鱼食谱做法大全,超简单的豆豉鲅鱼做法步骤

    豆豉鲅鱼

    豆豉鲅鱼用料鲅鱼豆豉豆豉鲅鱼的做法煎鲅鱼放豆豉煮...

  • 如何做豆豉鲅鱼好吃 豆豉鲅鱼烹饪方法大全

    豆豉鲅鱼

    这道菜是我远在成都的哥哥带我吃过一次,制作方法拜厨师长所赐!现分享大家。用料鲅鱼条豆豉勺姜片葱根白糖克花椒粒料酒勺生抽勺老抽勺盐克香叶片辣椒段把豆豉鲅鱼的做法准备好料。选用这种鲅鱼。开始大点火收汁,出锅。好...

  • 豆豉烤鱼食谱做法大全,超简单的豆豉烤鱼做法步骤

    豆豉烤鱼

    年夜饭的桌上少不了一条鱼,用烤箱来做烤鱼可以腾出灶台、节约出时间做其它菜,轻轻松松就能完成一道美味又上得了台面的硬菜。用料鲈鱼(或者草鱼)1条青、红辣椒3、4个尖椒、小米辣3、4个洋葱1个豆芽1小把香菜1把葱姜蒜适...

  • 豆豉鱼食谱做法大全,超简单的豆豉鱼做法步骤

    豆豉鱼

    身为北方人,做鱼一直很不在行,看到很久“下厨房”中各路大仙的手艺,忍不住也来晒晒我初学做的鱼。用料油10克姜3片料洒10ml盐2克蒜4瓣鱼1条(1斤)豆豉15克香菜2根豆豉鱼的做法将市场上买的鱼清洗干净,用刀在鱼身上切几道口,以...

  • 豉油淋鱼食谱做法大全,超简单的豉油淋鱼做法步骤

    豉油淋鱼

    最近跟鱼杠上了,虽然因为鱼刺问题,有点不下饭。用料葱根姜鳊鱼甜酒酿李锦记蒸鱼豉油油豉油淋鱼的做法鳊鱼洗干净,去鳃去牙洗干净肚子内的黑膜。姜切片,葱撕成细条。因为鱼比锅大,把它切成了两段。用姜片擦拭鱼身,肚子里和表...

  • 豆豉鱿鱼食谱做法大全,超简单的豆豉鱿鱼做法步骤

    豆豉鱿鱼

    用料鱿鱼六小只姜几片料酒一勺豆豉(制熟的)一勺葱3根豆豉鱿鱼的做法洗净后的鲜鱿鱼切段,料酒姜葱码味,锅上烧水,水开后淋上豆豉上锅蒸。八分钟后出锅,没加油。小贴士豆豉是先剁碎,小火温油煸炒过的。...

  • 如何做豉汁鳕鱼好吃 豉汁鳕鱼烹饪方法大全

    豉汁鳕鱼

    鳕鱼呢,那是各大菜谱和营养师首推的深海鱼类,蛋白质含量高的令人咋舌,而0.5%的脂肪含量低得让人微笑,减肥不吃它那不是亏大了!而豆豉呢,虽是不起眼的香料,却常常在味觉体验上,有着饱满的爆发力。用料鳕鱼1块豆豉15克蒜瓣3瓣生...

  • 豉香鱼球食谱做法大全,超简单的豉香鱼球做法步骤

    豉香鱼球

    用料罗非鱼1条淀粉少许糖少许姜片料酒勺盐克豆豉胡萝卜1只香菇5个大蒜1头豉香鱼球的做法把罗非鱼鱼背上的肉片下来,切细丝;葱姜同样切丝,加入盐,少许糖,料酒腌5分钟;同时香菇、胡萝卜切丝;拌入腌好的鱼丝中拌匀。搓成球状,大...

  • 豆豉鳗鱼食谱做法大全,超简单的豆豉鳗鱼做法步骤

    豆豉鳗鱼

    用料鳗鱼一只黄豆酱3勺老抽一勺鸡精适量姜丝适量料酒一勺豆豉鳗鱼的做法新鲜鳗鱼一只,杀干净去除内脏,用开水烫去表皮粘液.清理干净的鳗鱼切片,薄一点最好,我今天鳗鱼太大了切不动,所以切厚了点.切好的鳗鱼片中放上适量姜...

  • 豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头

    爸爸教我做的,按照这个方子蒸鱼或者蒸鱼头都好吃,拿来蒸排骨应该也好吃,豆豉就是一个很神奇的调味品~用料鱼头两个个豆豉一把勺姜两片片盐适量克大蒜三块瓣生粉适量酱油一点点蚝油一大勺豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头的做法很简单,...

  • 如何做杂鱼做豆豉鱼好吃 杂鱼做豆豉鱼烹饪方法大全

    杂鱼做豆豉鱼

    因为老公是个疯狂的钓鱼爱好者,经常钓许多杂七杂八的鱼,都不知道怎么做才好,后来咨询了专业厨师,告知可以做成豆豉鱼,一是老人小孩都可以吃,二是保存时间长,鱼钓得多也不怕,问了做法,自己慢慢摸索,做出的豆豉鱼也越来越受家人朋...

  • 豆豉鳕鱼食谱做法大全,超简单的豆豉鳕鱼做法步骤

    豆豉鳕鱼

    鳕鱼肝油对于结核杆菌均匀抑制作用,能够组织细菌繁殖,肝油还可消灭传染性创伤中存在的细菌,鳕鱼肝油制成的药膏可以迅速液化坏疽组织。鳕鱼也可提高鼻粘膜的抵抗力,改善鼻炎等炎症的发生率。用料鳕鱼3块豆豉20克料酒10克...

  • 豆豉(豉汁)龙利鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆豉(豉汁)龙利鱼

    宝宝平时很挑食,如果菜不合胃口的话,宁愿吃白饭也不吃菜,为了让他多吃一点,营养丰富一点,所以想着办法,换着花样弄给他吃,没想到做出来的味道宝宝太喜欢啦,大家可以试试哟!用料龙利鱼1小块干豆豉1小勺野生新鲜黑松露半个红萝卜...

  • 如何做豆豉鲮鱼好吃 豆豉鲮鱼烹饪方法大全

    豆豉鲮鱼

    自己钓的鲮鱼钓鱼技术太好双铅短子线钓太多了就来做点豆豉鲮鱼骨头都是酥软的可以放入冰箱保存7-10天慢慢吃下饭香惨了😍用料鲮鱼5条盐适量豆豉160g白砂糖2勺姜蒜末适量酱油3勺油多用点豆豉鲮鱼的做法我用的5条大概2...

  • 豉汁鲈鱼食谱做法大全,超简单的豉汁鲈鱼做法步骤

    豉汁鲈鱼

    用料鲈鱼1条蒸鱼豉油4勺姜片,大葱,小葱,盐,料酒适量豉汁鲈鱼的做法鲜活鲈鱼宰杀洗净,放冷藏室20分钟在鱼的两面切花刀,每个切口和肚子里面均匀地抹上料酒,盐,塞上姜片和大葱丝,码味半个小时小葱剖开,从头到尾卷起来,再切细丝,泡在...

  • 豉香鳟鱼食谱做法大全,超简单的豉香鳟鱼做法步骤

    豉香鳟鱼

    也没有具体菜谱,冰箱里买的甜椒放好久了,清冰箱专用用料鳟鱼甜椒姜蒜干辣椒干豆豉淀粉蛋米酒白胡椒粉(腌鱼用,口味随个人)豉香鳟鱼的做法鳟鱼切块,加蛋,米酒,白胡椒,淀粉腌着腌鱼的同时可以切甜椒,姜丝,蒜片下油锅,把姜,蒜,干辣椒...

  • 豆豉鲩鱼食谱做法大全,超简单的豆豉鲩鱼做法步骤

    豆豉鲩鱼

    用料草鱼条葱花克酱油勺盐克姜丝克花椒辣椒豆豉鲩鱼的做法姜爆香放花椒(去鱼腥),油锅煎鱼。煎好的鱼放碟里撒上姜片辣椒酱油、油,大火蒸8分钟。OK😄jian'hao...

  • 如何做豆豉蒸鱼好吃 豆豉蒸鱼烹饪方法大全

    豆豉蒸鱼

    用料豆豉一抓姜3片甜椒半个蒜沫10瓣生抽2勺蒸鱼油半勺豆豉蒸鱼的做法图片不好看味道蛮不错哦!我这是条鲶鱼。处理鱼:鱼打晕加开水烫一下,把表皮粘液刮干净,去鱼鳃去内脏然后剁好放在筛子里蒸鱼:锅内水烧开放蒸盘,鱼不需要...

  • 如何做豆豉鱼好吃 豆豉鱼烹饪方法大全

    豆豉鱼

    告诉大家一种做鱼吃的好方法:豆豉鱼准备材料:大葱姜豆豉(超市都有卖的永川牌豆豉)白糖米醋白胡椒粉酱油辣椒料盒(内放花椒大料)(不喜欢吃辣也可以不放)挑两斤左右半斤以上的鲢鱼以总数十斤为例将鱼鳞和鱼头去掉从侧面将...

  • 如何做豆豉带鱼好吃 豆豉带鱼烹饪方法大全

    豆豉带鱼

    煎好的带鱼一下锅,那股醇香就一股脑的缠上来,裹得带鱼里外都是这开胃的香味。带鱼肉嫩骨酥,顺着鱼骨捋下整块鱼肉,带着豉香的鲜嫩真心好吃到舌尖都要跟着颤一颤。用料带鱼2条豆豉15克红辣椒3个蒜5瓣姜5克料酒15克蚝油15克...

  • 豆豉鲻鱼食谱做法大全,超简单的豆豉鲻鱼做法步骤

    豆豉鲻鱼

    用料酒糟鲻鱼豆豉葱姜盐糖豆豉鲻鱼的做法鲻鱼洗净,用盐均匀码一下冷藏(因为是晚上吃,所以早晨买来用了点盐放在冰箱以保证鱼的新鲜)洗净鱼身上的盐,切小断,码在盘里姜丝、少许盐、糖、酒糟放在碗里搅拌均匀淋在鱼身上再放在...

  • 豉汁鱼食谱做法大全,超简单的豉汁鱼做法步骤

    豉汁鱼

    用料鱼1条蒸鱼豉油适量葱适量姜适量蒜适量香菜适量豉汁鱼的做法1、鱼洗净,用料酒,白胡椒,淀粉腌制15分钟。2、砂锅加入切好的洋葱、生姜、蒜头炒出香味。3、均匀的铺上鱼块。4、放葱段,这里放了黄豆酱增加风味,没有的可以...

  • 豆豉带鱼(豉汁带鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆豉带鱼(豉汁带鱼)

    用料带鱼半斤~1斤豆豉适量,如图姜1块油大量葱1根八角2个桂皮2小块香叶1小片藤椒一串(可不加)青红椒适量豆豉带鱼(豉汁带鱼)的做法带鱼清洗干净,如果对腥味敏感的,可以用姜蒜料酒腌制20分钟左右去腥。清洗干净后,用厨房纸巾...