美味佳肴馆

撬开怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的撬开精选专题是专门提供撬开的相关精彩内容的地方,这里的撬开相关内容,小编都精心编辑,精选优质撬开的相关知识,分享一些撬开方面的经验知识。

  • 新手开生蚝(包含不需要自己撬开生蚝做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手开生蚝(包含不需要自己撬开生蚝做法)

    (其实生蚝外壳洗干净,下锅蒸两三分钟自己开口了,下面写了几种方便做法)用料生蚝2kg小米辣3-4个姜3-4片蒜头半个新手开生蚝(包含不需要自己撬开生蚝做法)的做法酱料:小米椒切碎,蒜蓉,姜末一点点,酱油,蚝油,一点点盐和白糖提味,我偷...

  • 怎么把椰子撬开的做法和图解,怎么把椰子撬开怎么做更好吃

    怎么把椰子撬开

    想吃椰子鸡,买到的椰子怎么处理呢?用料椰子1个刀1把锤子1把蒸锅1个怎么把椰子撬开的做法先用刀刃靠柄一角把椰子顶部三点戳穿把里面的椰汁放出来(只戳一个洞也行,只是汁出得慢点)用锤子(或刀背)沿着椰子的“赤道”敲,敲出裂缝...

  • 关于椰子很难撬开~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    关于椰子很难撬开~

    哈哈哈,最近迷椰子,但是椰青真的很难撬开~每次都很累,而且肉很硬没有可吃性,看着有很浪费咋办,椰皇价格又太贵了!来来来,看过来,没错,用万能空气炸锅用料椰子关于椰子很难撬开~的做法放进去,所以啊,空气炸锅这种东西就要买大不买小...

  • 看老子怎么把你嘴巴撬开-辣炒蛤蜊的烹饪做法,大厨教你详细做法

    看老子怎么把你嘴巴撬开-辣炒蛤蜊

    大家不要怕,我不是渣滓洞的也不是白公馆的。更不是城管、公安。我只是要撬开蛤蜊而已。最近都流行吃花甲,我么就凑个热闹。这个菜做起来也很快,基本10分钟搞定。用料蛤蜊豆瓣辣酱豆豉辣酱看老子怎么把你嘴巴撬开-辣炒蛤...

  • 开口酥(别名:开口笑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开口酥(别名:开口笑)

    这个小点心是我从小吃到老的,小时候只要看到大人在做,我就会跟着一起玩,现在是只要有朋友聚会,我都要提前一天做几份,与她们一起分享用料食材~1:中筋面粉250克玉米淀粉30克小苏打2克泡打粉2克食材~2全鸡蛋1个绵白糖100克玉...

  • 开口酥(花开富贵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开口酥(花开富贵)

    颜值首屈一指,入口及化!馅料添加了酸甜可口的蔓越莓干,口感棒极了!用料油皮:低粉100克白油35克糖粉20克水45克油酥:低粉95克白油45克抹茶粉适量红曲粉适量紫薯粉适量馅料:糖粉35克奶粉20克黄油30克蛋液30克椰蓉60克蔓越莓干1...

  • 猪肉撬板粉食谱做法大全,超简单的猪肉撬板粉做法步骤

    猪肉撬板粉

    来自抖音【陕北霞姐】的【猪肉撬板粉】,按照笔记照搬了,省略了加的大茴粉,姜粉,干辣椒。简易易学版🌈其实就是五花肉炒-焖宽粉!非常过瘾好吃哦。用料五花肉5-6片干的定西土豆粉(事先用水泡12小时)3大条土豆小半个油菜2棵木...

  • [单人饭食] 懒人吃生蚝 不撬壳 烤箱/水煮版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    [单人饭食] 懒人吃生蚝 不撬壳 烤箱/水煮版

    [单人饭食]顾名思义是适合一个人吃的菜谱,份量和做法都非常适合一个人—两个人居住的朋友们噢我非常喜欢吃生蚝可是撬生蚝需要专用手套和刀,而且费时费力,可能还容易弄伤自己,所以要么出去吃,要么都买无壳版,或者清蒸。无壳...

  • 开开香菇酱食谱做法大全,超简单的开开香菇酱做法步骤

    开开香菇酱

    开开用心做美食!用料干香菇30朵生抽2勺盐2克豆瓣酱5勺猪肉1000g花椒面2g开开香菇酱的做法主料:猪肉、野生香菇(攀枝花)、普通干香菇也可。辅料:老姜、蒜、花椒面、豆瓣酱(自己做的)、十三香、五香粉、鸡精、味精、盐、生...

  • 开口笑(油炸开口酥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开口笑(油炸开口酥)

    传统美食参考“泳哥”菜谱,植物油(除了花生油都可以,花生油味重也可选用猪油),菜谱中的玉米淀粉可换成中筋面粉,炸出就不会太酥偏硬些的,也可将菜谱中的中筋面粉和玉米淀粉全部换成低筋面粉,效果也是一样酥脆,白糖也可酌情减...

  • 开开笋子酱食谱做法大全,超简单的开开笋子酱做法步骤

    开开笋子酱

    用料笋1000克生抽3勺猪肉1000g开开笋子酱的做法主料:猪肉、干笋子也叫烟笋。辅料:老姜、蒜、花椒面、豆瓣酱(自己做的)、十三香、鸡精、味精、盐、生抽。1、猪肉、干笋子洗净剁碎,备用。2、老姜、蒜剁碎,备用。3、锅里放...

  • 不用辛苦撬壳的蒜蓉生蚝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用辛苦撬壳的蒜蓉生蚝

    买了一箱生蚝,雄心壮志地准备用蚝刀打开生蚝,结果试了半天一个也没撬开,还扎破了手,决定直接上锅蒸,简单安全也卫生,特殊时期不敢吃生的。用料蒜6瓣葱适量姜5片蚝油1勺生抽1.5勺糖2勺麻油适量,浸没所有固体的量辣酱半勺生蚝...

  • 开运年菜~花开富贵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开运年菜~花开富贵

    3块钱豆腐皮做出来的一道美美的菜!用料豆腐皮2张小番茄几个蚝油适量生抽适量水适量淀粉适量油适量盐适量糖适量金针菇几根开运年菜~花开富贵的做法准备材料。把酱汁先调出来:蚝油,糖,生抽,盐适量,淀粉,水适量。水开煮豆腐皮三...

  • 双重开心果曲奇|开心果酱和开心果仁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    双重开心果曲奇|开心果酱和开心果仁

    开心果酱和开心果仁的双重坚果香气,你值得拥有。【u1s1】其实这种方子也没啥好写,主要是给大家参考一些新口味和用料;只要大家看了基础曲奇的做法,添加自己喜欢的辅料就好了。我也不是专业的,单纯喜欢捣鼓。用料黄油100克...

  • “细节”简单粗暴之开椰子 撬椰子及原汁椰子水的导引qaq的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【细节】简单粗暴之开椰子 撬椰子及原汁椰子水的导引qaq

    由于自己比较喜爱喝椰子水但是试过大大小小的工具真的不行什么开椰器啊锤子啊都是骗人的!!!emmmmmm然后我拿起来了家里的古董菜刀~♡用料椰子1个宝刀1把防滑垫一块毛巾一条【细节】简单粗暴之开椰子撬椰子及原汁椰子...

  • 2016 开开心心做面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    2016 开开心心做面包

    用料记录一下2016年做的各种面包2016开开心心做面包的做法争取把家中的面包书中的方子都做一遍这个目标难度系数大,努力坚持小贴士面包主要是吐司现在是全家最爱,那么我就记录一下...

  • 鸡心辣椒 金不矿爆炒大头料撬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡心辣椒 金不矿爆炒大头料撬

    潮汕话,大头料撬鲜薄壳用料大头料撬一斤鸡心辣椒两只金不矿一小抓盐鸡粉味精植物油姜片鸡心辣椒金不矿爆炒大头料撬的做法大头料撬洗干净,沥干,姜切片,鸡心辣椒切小,金不矿洗干净,锅烧热,下油,姜片,辣椒下锅煸炒,大头料撬下锅,爆...

  • 双重开心果吐司 直接法 开心果酱+开心果仁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    双重开心果吐司 直接法 开心果酱+开心果仁

    吐司中添加了开心果酱和开心果仁颗粒,浓郁的味道实在是太让人开心拉成品吐司呈现一种春天般的清新绿色,入口如棉花般轻盈。第一口吃下去就会有比较明显的开心果味,零星还可以吃到大粒的果仁,口感是非常丰富有层次哒用的是...

  • 🉐️吃肉系列:椒撬肥肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🉐️吃肉系列:椒撬肥肠

    肥肠买少了😹😹😹用料肥肠半斤青椒3个葱姜蒜若干蚝油1勺料酒酱油1勺醋1勺冰糖5颗🉐️吃肉系列:椒撬肥肠的做法肥肠清理干净啊亲。现在超市买的肥肠已经很干净了,但我还是正反面全都翻来覆去的用醋和淀粉水又洗了几遍。写...

  • 盐焗鹌鹑蛋 撬锅里受潮结块的盐的详细做法,盐焗鹌鹑蛋 撬锅里受潮结块的盐做法技巧

    盐焗鹌鹑蛋 撬锅里受潮结块的盐

    直接焗味道不够丰富,下次要试试先卤后焗。1泡洗鹌鹑蛋,漂起来的不焗,壳裂的不焗,滴干。2焗鹌鹑蛋一公斤盐,一小部分盐先炒香几个八角,几片香叶,一段桂皮。十九厘米直径的厚锅,一层盐一层鹌鹑蛋,大概六七十个,底层盐厚一点,尽量不...

  • “开心果抹茶曲奇”复工就要吃开开心心的开心果曲奇呀~的详细做法,“开心果抹茶曲奇”复工就要吃开开心心的开心果曲奇呀~做法技巧

    【开心果抹茶曲奇】复工就要吃开开心心的开心果曲奇呀~

    大家都复工了吧?尽管今天开年就发生了不太好的事情,但是生活还是要过,而且还是要开开心心的过呀。春天快来了,就用抹茶做个绿色曲奇吧,再来点剩余的年货开心果,嘻嘻开开心心~用料黄油95g低粉100g玉米淀粉30g抹茶粉6g糖粉45g...

  • 蒜蓉开背虾(开边虾)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉开背虾(开边虾)

    用料虾10只❤调料汁:蒜8瓣精盐1盐勺鸡精1盐勺耗油2滴生抽1匙老抽1滴白糖1匙香油3滴清水2匙❤装饰:葱适量干辣椒适量蒜蓉开背虾(开边虾)的做法准备材料~❤调料汁兑好备用:蒜洗净切末放入碗内,加入精盐,鸡精,耗油,生抽,老抽,白...

  • 生蚝(论正确的撬壳方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生蚝(论正确的撬壳方法)

    12个生蚝,三种吃法。定生蚝时完全忽略了还要自己开生蚝这件事,开生蚝时傻逼的忘记了去找教程,然后第一次开的时候光荣负伤了...幸好身残志坚的我第二次就找对了方法...由于硬件不足没法录视屏,只能发挥话痨属性讲解了。菜...

  • 花开富贵(豆你开心)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花开富贵(豆你开心)

    曾为你钻研厨艺,如今有所成就,而你却离快了用料胡萝卜根铁棍山药指天椒中间放个人喜欢的食物花开富贵(豆你开心)的做法蒸熟就好,不需要蒸太久...

  • 给我一个电饭锅我就能撬起地球的烹饪做法,大厨教你详细做法

    给我一个电饭锅我就能撬起地球

    生活是生活我是我章鱼小丸子的宿舍生活就是只有一个电饭锅也要好好过生活用料柴米油盐酱醋茶给我一个电饭锅我就能撬起地球的做法要吃的健康呀别吃垃圾食品辣要玩的开心呀别再无所事事只是混日子辣小贴士用keep保持运...