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茄子鸡丁煲怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的茄子鸡丁煲精选专题是专门提供茄子鸡丁煲的相关精彩内容的地方,这里的茄子鸡丁煲相关内容,小编都精心编辑,精选优质茄子鸡丁煲的相关知识,分享一些茄子鸡丁煲方面的经验知识。

  • 茄子鸡丁煲食谱做法大全,超简单的茄子鸡丁煲做法步骤

    茄子鸡丁煲

    开胃下饭家常菜,可以自行改编为肉末茄子煲,鱼香茄子煲,茄子炒鸡丁等等其他菜式。标题图比较丑。。。做完就开始吃了,只剩一半的时候才想起来忘记拍照,所以照片将就了一些,望包涵。用料茄子一根鸡肉150克郫县豆瓣酱酱油盐味...

  • 窝蛋茄丁煲食谱做法大全,超简单的窝蛋茄丁煲做法步骤

    窝蛋茄丁煲

    搬运微博博主:闲茶饭后来健身宝藏博主!方法仅自用,侵删少油减脂必备。用料鸡蛋2个茄子1个番茄1个盐适量生抽2勺老抽1勺清水半碗窝蛋茄丁煲的做法茄子削皮,切丁加盐腌制一会;番茄切丁。酱汁:半茶勺盐,两勺生抽,一勺老抽,半碗水...

  • 茄子炒鸡丁食谱做法大全,超简单的茄子炒鸡丁做法步骤

    茄子炒鸡丁

    茄子炒鸡丁用料茄子茄子炒鸡丁的做法先把茄子切成长条。然后放入淡盐水中浸泡一会儿,泡出茄子里的黑水鸡腿肉去皮去骨,切成丁,加适量生抽、米酒、糖、生粉腌一会。鸡皮鸡油留住待用姜切丝、蒜、红椒切成小粒将泡好的茄条...

  • 如何做茄子煲汤好吃 茄子煲汤烹饪方法大全

    茄子煲汤

    用料茄子4个姜适量蒜适量生抽1勺葱适量蚝油1勺肉馅适量香菇3朵青菜适量盐适量青尖椒1个味极鲜少量醋少量茄子煲汤的做法先处理茄子,切成视频上的样子肉馅、青菜(家里只有白菜,任意青菜都可)盐、耗油、生抽放一起拌匀切好...

  • 如何做茄子煲好吃 茄子煲烹饪方法大全

    茄子煲

    不知不觉,初秋的脚步已经在逐渐清晰了起来,即将拜托酷暑难耐的夏日。秋天的到来,意味着万物开始繁茂成长走向萧索成熟。古有言“立夏栽茄子,立秋吃茄子”的说法,现在正是吃茄子的季节哦!用料茄子7个猪肉1块胡萝卜1根豆角1把...

  • 咸鱼茄子煲(或肉末茄子煲)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸鱼茄子煲(或肉末茄子煲)

    ❤️这道菜的灵魂是【咸的海鱼干】!咸鱼茄子煲是一道粤菜,应该算客家菜吧。外面吃到的茄子煲口感水准时有差异,每吃一口,都要想着吃进去多少油,多少脂肪,多少热量,很是纠结。😅所以我做了改良版的少油版咸魚茄子煲,但是觉得口味...

  • 茄子鸡丁(巨下饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茄子鸡丁(巨下饭)

    用料茄子1个生抽1勺豆瓣酱1勺淀粉1勺油多克干辣椒1个蒜1瓣酱油1勺茄子鸡丁(巨下饭)的做法鸡丁切块放一勺老抽一勺生抽两勺淀粉抓匀腌制半小时。宽油下鸡丁和茄子,待变色捞出。热油下葱蒜爆香加茄子和热水(热水加一点别糊...

  • 辣子茄丁食谱做法大全,超简单的辣子茄丁做法步骤

    辣子茄丁

    用料茄子2根小葱2根鸡蛋1枚干海椒1把花椒1撮老姜1抉大蒜1/3头菜籽油2茶匙淀粉2茶匙白芝麻2茶匙盐1茶匙鸡精1/4茶匙辣子茄丁的做法茄子冲洗,去蒂;改刀,切成丁;放入菜盆,撒上盐;拌均匀,腌五分钟左右;挤去盐水,打入鸡蛋、拌匀;撒入...

  • 肉末茄丁煲食谱做法大全,超简单的肉末茄丁煲做法步骤

    肉末茄丁煲

    夏天外食的饮食卫生越来越值得重视。高温天气,食材容易变质,经常外出吃饭的朋友很多都反映拉肚子等问题。这道肉末茄丁也很适用来上班带饭,但一定要注意避免变质。头一天炒好,放入冰箱中,到公司有条件的话,尽快放入冰箱里。...

  • 茄子番茄煲食谱做法大全,超简单的茄子番茄煲做法步骤

    茄子番茄煲

    番茄茄子一起乱炖( ̄▽ ̄)用料紫茄子1根红番茄2个番茄酱2铁勺水一杯盐少许茄子番茄煲的做法茄子切丁,番茄切丁。番茄酱和水放入平底锅调成酱汁,加入番茄和茄子小火炖10分钟,起锅放盐,小贴士番茄酱和番茄更配噢...

  • 鸡蛋茄子丁食谱做法大全,超简单的鸡蛋茄子丁做法步骤

    鸡蛋茄子丁

    女神版用料鸡蛋个茄子个蒜瓣辣椒鸡蛋茄子丁的做法茄子切丁,清水泡一下!辣椒,蒜切末!锅里放油,辣椒,茄子丁下锅,放点盐!炒至辣椒、茄子丁断生,锅里再放点油,倒入蛋液!待鸡蛋液成型,再和辣椒、茄子丁混合!出锅!...

  • 肉丁茄子食谱做法大全,超简单的肉丁茄子做法步骤

    肉丁茄子

    用料茄子个肉丁茄子的做法1.茄子切丁,放盐腌10分钟。攥一下控出水分2.调料汁:4瓣大蒜末+半勺糖+半瓶盖酱油+醋+鸡精+盐3.热锅凉油,放肉丁,大葱。放茄子翻炒轻微变软放料汁4.翻炒一会出锅...

  • 茄丁卤子食谱做法大全,超简单的茄丁卤子做法步骤

    茄丁卤子

    用料茄子2个老抽1勺生抽2勺糖1勺盐1勺葱半根蒜5瓣肉沫一两姜3片黄豆酱4勺茄丁卤子的做法茄子切成拇指大的丁肉沫怕炒干,放少许淀粉和料酒肉沫炒白,爆香葱姜蒜,放黄豆酱炒加水盖过茄子,放盐放糖大火煮到收汁即可小贴士这样...

  • “北邮版”茄子鸡丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【北邮版】茄子鸡丁

    这道在北京邮电大学校内餐馆吃到的茄子鸡丁,在别的地方几乎没见到过,网上也没有成熟的菜谱,在这里给一个情怀菜谱吧,味道还原度90%,颜色调的差点儿,80%.用料圆茄子1个鸡胸肉1块葱蒜适量生抽1勺白糖少量盐少量淀粉少许【北邮...

  • 宫煲鸡丁食谱做法大全,超简单的宫煲鸡丁做法步骤

    宫煲鸡丁

    宫保鸡丁选用鸡肉为主料,佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆。用料鸡胸肉块黄瓜根花生米40克料酒2勺淀粉2勺盐1勺糖1勺鸡精1勺...

  • 茄子茄子煲食谱做法大全,超简单的茄子茄子煲做法步骤

    茄子茄子煲

    用料茄子肉末克蒜头辣椒茄子茄子煲的做法食材备好洗净蒜头辣椒切成末末蒜头辣椒末末热油爆香加肉末爆香盛起备用茄子热油炸熟将茄子捞起放至煲中加入鸡汤蒜头辣椒末末小火煲二十分钟ok...

  • 茄子肉丁煲食谱做法大全,超简单的茄子肉丁煲做法步骤

    茄子肉丁煲

    用料老干妈1点番茄酱1勺青椒丝茄子肉丁煲的做法备料茄子用盐腌制15分钟挤水放入少许干淀粉炸熟肉丁老干妈葱姜番茄酱酱油煸香放入炸好的茄子加葱花出锅...

  • 茄子鸡丁食谱做法大全,超简单的茄子鸡丁做法步骤

    茄子鸡丁

    敲好下饭的菜用料鸡胸肉1块茄子半个彩椒半个葱姜蒜末适量花椒八角适量耗油、生抽、盐适量红烧汁适量干红辣椒适量鸡精适量茄子鸡丁的做法所有菜切丁。热锅下油,油要多些,基本上覆盖掉锅底,因为茄子很吸油。油热后,下茄子...

  • 烧茄子丁食谱做法大全,超简单的烧茄子丁做法步骤

    烧茄子丁

    用料茄子圆茄子一个蒜适量香菜末少少量料酒适量生抽适量糖适量醋适量烧茄子丁的做法茄子洗净收拾好,切丁,不要切太小,茄子熟了以后还会软榻热锅放油,油热了下茄子丁,快速翻炒,让茄子丁们都均匀沾上油,油被吸干后,关小火继续翻...

  • 五丁茄子食谱做法大全,超简单的五丁茄子做法步骤

    五丁茄子

    两个简单的下饭菜,也是咱家经常做的两道菜,那天老公看到有青色的秋茄上市,就索性买了一个青的,一个紫的。按我说,青茄子皮比较嫩,吃起来口感软些,下油锅煸也比紫茄子软得快,茄子一定要用油煸软了,才可以和其他肉类、佐料一起翻...

  • 茄子鸡丁面食谱做法大全,超简单的茄子鸡丁面做法步骤

    茄子鸡丁面

    用料鸡胸肉1块茄子1个西红柿1个盐黑胡椒油面茄子鸡丁面的做法鸡肉解冻、切块、加入盐&黑胡椒腌制15min;同时准备茄子、西红柿切块;意面煮熟捞出过冷水沥干备用;锅烧热倒油、小火煎鸡胸肉、半熟后加入茄子翻炒、加入...

  • 番茄茄子煲食谱做法大全,超简单的番茄茄子煲做法步骤

    番茄茄子煲

    用料茄子1个西红柿2个蒜1瓣生抽2勺盐1勺克鸡精1勺番茄茄子煲的做法1.西红柿,茄子各切块,蒜切末2.多放油煎炸一会茄子,两面金黄后捞出备用3.剩余一点油爆香蒜末,把西红柿炒出汁4.倒入茄子翻炒,加生抽,盐,鸡精,一点点水焖一会炒...

  • 茄子酱鸡丁食谱做法大全,超简单的茄子酱鸡丁做法步骤

    茄子酱鸡丁

    其实这个菜炒失败了,老抽一不小心倒多了……某先生说这个菜真心坑爹啊,哪儿是茄丁哪儿是鸡丁啊@_@。虽然太上色了,但是真是个下饭的菜,茄子软烂,鸡丁嫩滑,不油不腻实在是很好。用料线椒3只茄子1根鸡腿1条蒜头3瓣茄子酱鸡丁...

  • 炒茄子丁食谱做法大全,超简单的炒茄子丁做法步骤

    炒茄子丁

    用料茄子4个蒜4瓣辣椒1个生抽勺盐克炒茄子丁的做法茄子切丁,用盐码一下,洗净放入油,小火,放入蒜瓣放入辣椒,转大火,爆炒放入茄丁加生抽,加料酒,加盐爆炒后,再加水煮,如图装盘小贴士用盐抓一下,茄子不发黑...

  • 茄子煲食谱做法大全,超简单的茄子煲做法步骤

    茄子煲

    茄子似乎一直是吸油量大有点不好操作的蔬菜。要么颜色不好看要么形状不好看要么就是过油不健康。十一长假第五天降温幅度有点难以接受,就想做个热热的菜,香糯到心里。做个家常茄子🍆煲,记录一下。用料茄子1个葱姜蒜适量...