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Moelleux怎么做更好吃

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    大理石润口软蛋糕 Moelleux marbré

    本方译改自,原名Cakemarbréultramoelleux:lameilleurerecette最好的大理石软蛋糕配方。根据制作略有调整。未经允许请勿转载!!!关于食材调整请看小贴士。用料鸡蛋5个面粉125克黄油125克细砂糖125克黑巧克力125克发酵粉1...

  • “Rachel khoo”熔岩巧克力蛋糕(Moelleux au Chocolat)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【Rachel khoo】熔岩巧克力蛋糕(Moelleux au Chocolat)

    方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女,热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理,而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德、保罗或是戈登这样的大家,但却多...

  • 暖到心底的姜糖肉桂曲奇(Biscuits moelleux et tendres au gingembre)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    暖到心底的姜糖肉桂曲奇(Biscuits moelleux et tendres au gingembre)

    下厨房里面没找到姜糖曲奇的菜谱,赶紧加一个~味道超级赞用料软化黄油175g粗红糖(不能用白砂糖替代)125g鸡蛋一个中筋面粉200g泡发粉5g肉桂粉1小勺姜粉1小勺一块一块的那种姜糖50g盐1小勺暖到心底的姜糖肉桂曲奇(Biscuitsm...