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无明矾无酵母怎么做更好吃

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  • 家庭版泡打粉牛奶制作油条,无明矾无酵母的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版泡打粉牛奶制作油条,无明矾无酵母

    晚上揉面,早上炸,配碗甜甜的豆浆,开启一天的美好生活因为教程是后写的,没有图片和视频了,所以,下面的视频是我后录的。只是给大家演示一下手法。以后做油条补拍照,补拍视频。用料普通面粉500克泡打粉5克牛奶300克家庭版泡打...

  • 无明矾家庭油条的做法和图解,无明矾家庭油条怎么做更好吃

    无明矾家庭油条

    用料面粉100小苏打5克(没有可以不加)水适量盐适量无铝泡打粉适量(没有可以不加)油适量酵母粉适量无明矾家庭油条的做法我用的是一碗面的量,大概可以做5-7根油条酵母粉用温水化开,水不烫手就可以,把酵母水一点一点的倒进去,放...

  • 无明矾健康油条的做法和图解,无明矾健康油条怎么做更好吃

    无明矾健康油条

    油条是中国人的传统早餐,但一般都在外面吃,可健康卫生的健康油条,怎么在家做呢?用料面粉500克小苏打4克无铝泡打粉4克盐8克油15克水270克鸡蛋1个无明矾健康油条的做法所有食材放入盆中用料理机和成面团,面团光滑不粘手即可...

  • 无心插柳【柠檬天然酵母

    无心插柳【柠檬天然酵母】【水果酵母】

    养这个酵母宝宝纯属偶然,周末做了点柠檬蜜,然后用腌好的柠檬,做了柠檬红茶喝,剩下的就将罐子室温放置。过了几天发现罐子内出现了大量的气泡。当时心想,无心插柳培养出了天然酵母?然后用T65粉喂养了一下,活力不错,在这里分享...

  • 懒人无明矾酿皮(凉皮)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人无明矾酿皮(凉皮)

    酿皮(凉皮)大家一定都吃过吧,大学门口会有很多摊子卖啊,不想去吃食堂又不愿意马虎泡面的时候去炒一个酿皮,夏天拌一个酿皮,有菜有蛋有好味,对于我来说也是年少时候的味道。可是现在工业化生产,酿皮里加入明矾,虽然可以让酿皮口...

  • 如何做无矾香酥油条好吃 无矾香酥油条烹饪方法大全

    无矾香酥油条

    美好生活~从炸油条开始!用料普通面粉500克泡打粉5克膨松剂8克小苏打2克盐6克鸡蛋1个食用油30克糖5克水300克无矾香酥油条的做法面里放泡打粉,膨松剂,小苏打,糖,水里放盐,鸡蛋,油和成面团面团揣三次,隔25分钟揣一次分成两块放袋...

  • 无铝无矾的酵面油条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无铝无矾的酵面油条

    油条吖。油条吖。油条吖。emmm......新鲜的油条鸭*用料面粉200克鸡蛋1个糖9克油4克盐1克酵母4克温水110克无铝无矾的酵面油条的做法首先准备好制作所需要的材料。首先加入颗粒的辅料搅拌均匀后再加入酵母和鸡蛋搅拌(为...

  • 天然酵母小面包 酥脆弹牙 无油无糖 酸酵母 老面酵种的详细做法,天然酵母小面包 酥脆弹牙 无油无糖 酸酵母 老面酵种做法技巧

    天然酵母小面包 酥脆弹牙 无油无糖 酸酵母 老面酵种

    天然酵母制作而成的小面包表皮特别的酥脆,面包内部嚼起来非常有弹性,有一股浓郁的麦香和酵香味。而且无糖无油,非常的健康。简直是神仙食物。用料天然酵母酵种50克水50克面粉50克面团水385克面粉12%蛋白质500克盐15克天...

  • 无酵母面包食谱做法大全,超简单的无酵母面包做法步骤

    无酵母面包

    用料高筋面粉看量加。水一点无酵母面包的做法用水,和面和在一起,放在通风处,等三至四个小时,面就发就好啦。把面团,揉成小面团分八个放在烤箱里。烤十分钟左右,拿出来在上面抹一层蛋液。然后就完成啦!...

  • 无明矾安心油条的做法和图解,无明矾安心油条怎么做更好吃

    无明矾安心油条

    无明矾,无泡打粉,无膨松剂,没任何添加剂的安心油条,依然好吃,蓬松,方便操作。附了控制油温的方法。冷了也不硬的油条,真好吃用料面粉250克牛奶150克植物油20克鸡蛋1个酵母2克盐5克无明矾安心油条的做法万事俱备开始和面所有...

  • 无明矾油条儿童版的做法和图解,无明矾油条儿童版怎么做更好吃

    无明矾油条儿童版

    用料酵母2~3克盐3克糖5克牛奶35克鸡蛋1个普通面粉150克无明矾油条儿童版的做法步骤1:面粉150g➕酵母2g➕糖5g➕盐3g➕鸡蛋1个➕牛奶35g➕5g花生油或玉米油都可以。然后一起搅拌成絮状,在用手将面揉成表面光滑即可。步骤...

  • 天然酵母养成记5:免揉无糖无油天然酵母欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    天然酵母养成记5:免揉无糖无油天然酵母欧包

    我的第一个天然酵母欧包。完全不需要揉面,只等时间让面包慢慢长大。添加多种面粉,无糖无油,健康有麦香。——葡萄酵种➕葡萄干,真的绝配!(这么多的酵母不用怎么办?只能越养越多,真是无语,自己养的,自己吃😂)用料1、主面团:中筋面...

  • 无矾大油条食谱做法大全,超简单的无矾大油条做法步骤

    无矾大油条

    油条对大家来说都是很熟悉的,这是我们在平时会经常吃的一种食物,在早上的时候不少人都会去选择吃油条这样的食物来作为早餐吃,不过大家都知道油条本身并不太健康,所以很多人会想要吃健康油条,具体我们要怎么做,一起看看吧无...

  • 无矾油条食谱做法大全,超简单的无矾油条做法步骤

    无矾油条

    用料面粉克500鸡蛋2个食盐7克小苏打4克泡打粉5克植物油25克水275克无矾油条的做法先把盐,小苏打,泡打粉,放到面粉搅拌均匀,在放入鸡蛋,水,油踩面,每隔15分踩一次,一共踩3次,每次踩15分,踩好后放到保鲜柜醒6小时即可小贴士面一定...

  • 家庭自制放心油条(无铝明矾)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭自制放心油条(无铝明矾)

    用料①普通面粉(中筋面粉)500g②盐4g②鸡蛋1个②油50g①安琪泡打粉(未添加铝明矾)12g②水/牛奶386g(含一个蛋)家庭自制放心油条(无铝明矾)的做法把①的材料混合搅拌均匀再把②的材料混合均匀之后,倒入混合好的①材料里面把混合...

  • 无明矾自制油条的做法和图解,无明矾自制油条怎么做更好吃

    无明矾自制油条

    用料食用油25克约三调羹盐3克小苏打2克鸡蛋1个牛奶120克面粉250克酵母3克无明矾自制油条的做法按配料顺序依次放入面包机内,按自动和面键,调整时间30分钟,也可以两次和面程序,把和好的面团拿出,整形条状表面抹油,裹上保鲜膜...

  • 无油无泡打粉无酵母华夫饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油无泡打粉无酵母华夫饼

    以前开店时候买的简易版华夫饼机,都是用预拌粉,里面有很多添加剂,这次在家想吃健康版,这样试了一下,还不错。用料鸡蛋2个低筋面粉120克玉米淀粉30克牛奶160克糖20-30克无油无泡打粉无酵母华夫饼的做法低筋面粉,玉米淀粉过筛...

  • 自制劲道粉条(无明矾)的详细做法,自制劲道粉条(无明矾)做法技巧

    自制劲道粉条(无明矾)

    爱粉条星人,做个健康无添加的粉条。抖音上看到的,记录一下做法。用料土豆淀粉300克鸡蛋清2只自制劲道粉条(无明矾)的做法亲戚给的自制纯土豆粉,果然跟超市卖的手感不一样。这个颗粒感更强,超市卖的更滑。取300g左右淀粉,100g...

  • 酵母版油条无泡打粉无明矾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酵母版油条无泡打粉无明矾

    外面卖的多多少少都有泡打粉啊小苏打明矾之类的吧,自己家吃的酵母就行了,我总觉得那些东西不好。。。只是我觉得!😂用料面粉150克牛奶150克鸡蛋可以加一个,但是牛奶就要少了!而且加了也不会那么脆了盐1克酵母1~2克油用来抹...

  • 无明矾酸辣豌豆凉粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无明矾酸辣豌豆凉粉

    自己做安全健康的豌豆凉粉,好吃又开胃。用料豌豆凉粉500克小红椒3只小葱少许蒜2瓣香油1匙盐适量生抽2匙醋2匙糖1匙木姜子油一匙豆豉辣酱1匙无明矾酸辣豌豆凉粉的做法豌豆凉粉改刀切成条或小方块,如容器待用。小红椒和小...

  • 如何做无矾大油条好吃 无矾大油条烹饪方法大全

    无矾大油条

    油条,原来叫“油炸桧”这种传统的早餐小吃,据传说起源于南宋。《宋史》记载:南宋高宗绍兴十一年,秦桧一伙卖国贼,以“莫须有”的罪名杀害了岳飞父子。南宋军民对此无不义愤填膺。当时在临安风波亭附近有两个卖早点的饮食摊...

  • 无矾无酵母版 油条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无矾无酵母版 油条

    在YouTube上看到一个方子,国家级面点师的做法。里面介绍1:1的富强粉和标准粉。我准备用蛋糕粉和高筋粉试试,美国没有富强粉用料面粉500克鸡蛋1个小苏打4克泡打粉4克盐16克油15克水250克无矾无酵母版油条的做法为了记录...

  • 自制健康无明矾版的油条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制健康无明矾版的油条

    油条,中国传统的过早小吃,相信很多人都喜欢吃,虽然现在都提倡少食油炸食品,经常吃对人体有害,可还是有很多人依然喜欢这道美食。俺们也不例外,特别是家里的父子俩,时不是就会馋馋油条,我因为考虑到油炸食品不利于身体健康,所以...

  • 自制健康无明矾油条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制健康无明矾油条

    用料高筋粉400g牛奶180g玉米油30ml白糖10g酵母粉4g苏打水配料:盐4g小苏打4g温水40ml自制健康无明矾油条的做法将除苏打水配料以外所有的原料混合,用筷子搅成棉絮状,然后揉成光滑面团,盖保鲜膜温暖处发酵至两倍大。发酵完...

  • 无明矾健康凉粉的做法和图解,无明矾健康凉粉怎么做更好吃

    无明矾健康凉粉

    夏天要来咯,各地凉粉都要大行其道了,做凉粉的材料有豌豆淀粉、绿豆淀粉、海滨城市有用海藻做凉粉,江南一带还是绿豆豌豆凉粉的多。翻了翻家里,只有绿豆淀粉了,绿豆凉粉会韧一些颜色会发绿,做扁平的凉粉皮合适;豌豆淀粉做的凉...