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复刻渝是乎番茄巴沙鱼

复刻渝是乎番茄巴沙鱼的做法步骤图

佛系加调料 没想到味道是一样的 超级开心
因为我其实是不会做

用料  

西红柿 3个
沙鱼 2大片
1勺
适量
4片
番茄罐头 150克
6片
蚝油 适量
冬笋 随意
豆芽 随意
油豆皮 随意
八角 半个
花椒 适量

复刻渝是乎番茄巴沙鱼的做法  

  1. 这个配方是3-4人的量

    准备:巴沙鱼切块 番茄切块

    烹饪:大量水烧开
    加番茄和罐头
    煮一会儿加冬笋
    姜片 葱花 花椒 八角 倒进去
    蚝油适量
    料酒适量
    盐适量
    糖随意 我没加
    煮到汤有点粘稠 撇去浮沫
    加巴沙鱼
    煮熟
    可以加香菜

  2. 然后 配米饭吃吧
    米饭的干一些 撒一小撮黑芝麻~

标签:沙鱼 复刻 番茄