美味佳肴馆

简单菜粿皮怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的简单菜粿皮精选专题是专门提供简单菜粿皮的相关精彩内容的地方,这里的简单菜粿皮相关内容,小编都精心编辑,精选优质简单菜粿皮的相关知识,分享一些简单菜粿皮方面的经验知识。

  • 简单菜粿皮食谱做法大全,超简单的简单菜粿皮做法步骤

    简单菜粿皮

    上个作品是传统的做的法,工序复杂,见这么厨友喜欢,今天出个简单的做皮法,馅料可参照上个作品或者随个人喜好!用料粘米粉3碗水3碗红薯粉或木薯粉小半碗油适量简单菜粿皮的做法把两种粉混合把水烧开(100度),倒进粉里,一边倒一...

  • 柚子皮煎粿食谱做法大全,超简单的柚子皮煎粿做法步骤

    柚子皮煎粿

    水果店买的柚子,吃掉果肉,皮不要丢,它也能吃。柚子皮大概也和榴梿一样,会吃的,大爱。不会吃的,嫌它怪味。而我偏偏独爱~(⑉°з°)-♡用料一个柚子皮、白糖、糯米粉、鸡蛋柚子皮煎粿的做法削掉硬皮,粉白色部分切片。烧一壶开...

  • 如何做脆皮肉粿好吃 脆皮肉粿烹饪方法大全

    脆皮肉粿

    脆皮肉粿,又香又脆,在家做记忆里的美食。用料马蹄适量五花肉适量鸡蛋2个面粉60g五香粉一勺蚝油适量油豆皮适量脆皮肉粿的做法马蹄搅碎三肥七瘦的猪肉打碎加入马蹄一把葱白2个鸡蛋60g面粉适量盐1勺五香粉适量蚝油抓拌均...

  • 笋粿粿皮食谱做法大全,超简单的笋粿粿皮做法步骤

    笋粿粿皮

    这次只记录了粿皮,粿馅是婆婆做好送我的,粿馅的制作过程我没记录。用料粘米粉150克水300克油15克玉米淀粉15克馅料:笋,香菇,虾米,瘦肉,油,盐,切碎拌匀炒熟笋粿粿皮的做法300克水煮滚,放150克米粉在水面上,加盖小火焖10分钟,揭盖,用...

  • 做法简单好吃的菜头粿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    做法简单好吃的菜头粿

    萝卜菜:一菜两吃,萝卜皮用盐腌一下,清水冲洗干净盐,捏干净水,放入白醋、白糖腌制,隔天吃非常的清脆可口。菜头粿:萝卜擦丝放入一定的配料,用煎锅煎一下非常的好吃,喜欢的可以试一下。用料萝卜擦丝,地瓜粉,香菇、香肠切碎,花生炒香...

  • 潮汕粉粿(超简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕粉粿(超简单)

    我是一个潮汕人。粉粿是经常吃的。但是还没有全部自己亲手做过。所以,今天劳动节,大家都不上班,就来试试吧,潮汕人喜欢用的是番薯粉,我今天用的是木薯粉版本的。大家一起来试试吧。🧡这个份量可以吃6-7个人哦。用料木薯淀...

  • 闽南煎甜粿(超简单!!)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    闽南煎甜粿(超简单!!)

    闽南甜粿吃法多样,今天介绍一下甜粿混鸡蛋煎的吃法。闽南人的春节记忆。用料闽南甜粿鸡蛋油闽南煎甜粿(超简单!!)的做法甜粿买来是硬的,切片,不要太薄,不然容易粘锅。鸡蛋打散备用。甜粿放入鸡蛋中,令其沾上蛋液。锅中放油,稍多...

  • 简单快手美味潮汕菜头粿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单快手美味潮汕菜头粿

    简单快手美味潮汕菜头粿用料萝卜1根番薯粉40克沙茶粉1勺盐少量葱花适量简单快手美味潮汕菜头粿的做法萝卜抽丝,加入盐巴。抓匀。萝卜出水后,加入番薯粉,沙茶粉,葱花。中火煎至两面金黄,出锅。...

  • 简单皮皮虾食谱做法大全,超简单的简单皮皮虾做法步骤

    简单皮皮虾

    简简单单就是鲜香!用料皮皮虾适量姜适量简单皮皮虾的做法皮皮虾一定要新鲜,最好是全活。因为皮皮虾死后肉质很差。最简单方法:水开上锅蒸10-15分钟,虾上铺几片姜,原滋原味。...

  • 粿汁皮食谱做法大全,超简单的粿汁皮做法步骤

    粿汁皮

    2019年我们带妈妈去潮州时吃过的当地特色小吃。前一段在十荟团买了新鲜粿汁皮,准备自己动手煮一次用料粿汁皮1斤分3次/2人份磷虾适量鱼蛋4个蒜苗2根茴香适量盐,生抽,胡椒粉适量粿汁皮的做法磷虾和鱼蛋(切4瓣)炒熟,爆出香味...

  • 客家碗仔粄/粿(超简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    客家碗仔粄/粿(超简单)

    从小爱到大的家乡特色小吃才发现原来做法超简单所以分享出来给大家也很适合给小bb作辅食哦~用料粘米粉(三象牌)500g水十一碗食用碱一勺酱料:蒜泥若干油若干鱼露若干鸡粉若干水若干客家碗仔粄/粿(超简单)的做法将三碗水...

  • 超简单潮式韭菜烙/粿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单潮式韭菜烙/粿

    又是刷微博美食突然想吃的下班马上就安排上了哈哈哈材料:一颗鸡蛋,一把韭菜,番薯粉,生粉,水(番薯粉和地瓜粉我大概6比1,生粉只用一丢丢就行了增加脆的口感)调料:五香粉或十三香粉,白胡椒粉,蚝油,鸡汁。(其实只加鱼露和白胡椒粉和一...

  • 清明粿皮食谱做法大全,超简单的清明粿皮做法步骤

    清明粿皮

    每年3-5月都要做的一款特色小吃那就是清明粿那么这个皮怎么制作呢?用料糯米粉660克粘米粉100克(两个粉可以用市场里直接配好的清明粿粉,760克)小苏打12克水1500克鼠曲草1斤新鲜(200克焯水)清明粿皮的做法锅里水烧开,加上10克...

  • 基礎粿皮食谱做法大全,超简单的基礎粿皮做法步骤

    基礎粿皮

    一樣給自已看的食譜用料糯米粉320G在來米粉80G水260G糖40G沙拉油30ML基礎粿皮的做法全部材料拌勻,取1/10捏小塊煮熟到浮起後撈出,加入剩下的米團中揉至表面光滑,放十分鐘鬆弛即為基礎粿皮...

  • 潮汕小食  无米粿韭菜粿(超简单完美配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕小食 无米粿韭菜粿(超简单完美配方)

    潮汕的特色美食,不仅仅是因为它美味,还有其中蕴含的情怀,每人记忆深处中的感触都是不同的,但确是珍贵的。无米粿也一样,用熟悉的味道,调动无数人内心一丝触动。当一个无米粿蘸点辣椒酱,放入嘴里轻轻一咬,粿皮的香脆,馅料的咸香...

  • 菜粿皮食谱做法大全,超简单的菜粿皮做法步骤

    菜粿皮

    我终于试出了最佳菜粿皮,放凉也不硬,软糯有嚼劲。发在这记录一下,随缘~比例自行增加,配方可做八个大菜粿,每个皮重45左右。图片下次做的时候再拍封面随便选的用料糯米粉20克开水180克粘米粉100克木薯粉50克澄粉50克盐2克菜...

  • 简单易做的潮汕特色小吃—猪捞粿(豆糕粿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易做的潮汕特色小吃—猪捞粿(豆糕粿)

    这道美食低脂健康,可以说是减肥和健身人士不错的选择。虽说叫猪捞粿,但一点猪肉也没有。用料冷水一碗沸水(一定要刚煮沸的水)一碗菜脯适量粘米粉250克简单易做的潮汕特色小吃—猪捞粿(豆糕粿)的做法粘米粉边加冷水边搅拌。...

  • 普宁粿汁(粿汁皮)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    普宁粿汁(粿汁皮)

    因为突发奇想用料粘米粉100克淀粉50克水300克盐3克鱿鱼1只香菇10朵青菜半斤萝卜干100克普宁粿汁(粿汁皮)的做法粘米粉➕澄粉➕水搅拌均匀锅加热,刷上一点点油,不能多。看皮稍微变色就可以了撑开晾干以后,切成菱块,也可以手...

  • (简单)皮蛋蔬菜粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (简单)皮蛋蔬菜粥

    小仙女不会做菜,又不想天天外卖,然后就做了这个超级简单的粥,用料大米1/2杯皮蛋1个胡萝卜1/4根盐适量鸡精1勺青菜半颗葱花一根(简单)皮蛋蔬菜粥的做法1/4杯米,煮粥键,我是头天晚上煮得,嘻嘻,准备青菜,胡萝卜,皮蛋,葱花切碎点,😏(当...

  • 潮汕粿汁皮食谱做法大全,超简单的潮汕粿汁皮做法步骤

    潮汕粿汁皮

    闺蜜回老家给我晒了一碗粿汁,忍得我也馋了用料米2杯.买煮饭锅会配的那种量杯。水适量。泡米用的水400g潮汕粿汁皮的做法米要提前一晚泡。一定要泡!这是泡好的米,2杯,称完是400克。加1:1的水加了400克的水。水是水龙头放的...

  • 虾皮粿条汤食谱做法大全,超简单的虾皮粿条汤做法步骤

    虾皮粿条汤

    粿条,广州人称为“粉”,是用米粉浆分层蒸熟晾凉之后,切条备用的小食半成品。粿条可炒也可煮成粿条汤,既熟而又不烂,带点韧性,汤水又甜美,很是爽口,因其方便适口,价钱便宜,青壮老少都喜欢吃,是三餐之外的一种最普及的小食。虾皮营...

  • 简单粿条卷食谱做法大全,超简单的简单粿条卷做法步骤

    简单粿条卷

    作为一个远嫁的潮州人,吃到粿条卷是多么幸福的一件事(*^.^*)终于让我想起一种不用做皮就可以成功的方法用料鸡蛋1个猪肉沫适量肠粉(陈村粉卷)1盒白萝卜1个油15克姜末5克盐少许简单粿条卷的做法所有配料备齐后,第一个做馅。...

  • 闽南特色小吃–炸菜粿(萝卜糕)做法简单,家常菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    闽南特色小吃–炸菜粿(萝卜糕)做法简单,家常菜

    土生土长闽南人,菜粿是家常特色小吃!广州菜市场买不到,想尝试一下getit从小特别喜欢吃油炸食品,从小吃到大都吃不腻,也特别下饭。老少皆宜,家里的食用油吃起来也比较放心。炸了以后外酥里嫩,表面那层脆皮特别好吃,有米香味~用...

  • 简单易学黑芝麻甜粿(面包机)潮汕甜粿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易学黑芝麻甜粿(面包机)潮汕甜粿

    我是个懒人又很喜欢做吃食,平时和面发酵什么的都交给面包机,面包机有个年糕功能,我一直想尝试做潮汕的年糕落汤钱,但潮汕地区过节拜神祭祖更需要一块甜粿,都是跟年糕差不多的食物应该可以用这个功能。家里黑芝麻粉太多,为了...

  • 简单红龟粿食谱做法大全,超简单的简单红龟粿做法步骤

    简单红龟粿

    中号塑料模具,成品四个。用料糯米粉约55克水约45克红豆馅80克红曲粉适量玉米油(涂抹模具)适量简单红龟粿的做法糯米粉、水、红曲粉揉匀,均分四份(面团状态为不粘手不干裂,干了加水,粘了加粉,少量逐加);裹红豆馅20g/个,揉圆放入抹...