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还脆怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的还脆精选专题是专门提供还脆的相关精彩内容的地方,这里的还脆相关内容,小编都精心编辑,精选优质还脆的相关知识,分享一些还脆方面的经验知识。

  • 做椒盐蘑菇,直接挂面糊是不对的,大厨教你正确做法,香酥还脆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    做椒盐蘑菇,直接挂面糊是不对的,大厨教你正确做法,香酥还脆

    导语:椒盐蘑菇,别直接挂面糊,牢记3点技巧,蘑菇香酥脆,还不回软菌菇类食材自带清香的味道,嚼起来有着如同肉一般的口感,蘑菇便是菌菇食材中我最喜欢的一种,蘑菇可以经受的烹饪方法多样,炒菜、烧汤亦或是凉拌等都是不错的选择,不...

  • 薯片“比可比克还脆”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    薯片“比可比克还脆”

    孩子非常喜欢吃膨化食品,特别是薯片,但是作为家长我们都知道,包装盒上眼花缭乱不知名目配料表上的食品添加剂孩子吃了肯定是不健康的,但有时为了哄孩子还是妥协了,后来想想为什么不自己做给孩子吃呢,最起码食材是放心的。然...

  • 比薯片还脆的鸡蛋薄饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比薯片还脆的鸡蛋薄饼

    给宝宝做的鸡蛋薄饼,老公说比薯片还要脆,吃着很过瘾。非油炸,更健康。用料面粉50克鸡蛋1个盐1克牛奶120克油50克比薯片还脆的鸡蛋薄饼的做法鸡蛋打散加油混合均匀充分乳化加入盐和面粉,牛奶混合均匀烧热锅后转小火,倒入一...

  • 这样炸鲈鱼比薯片还脆(附腌鱼比例)的详细做法,这样炸鲈鱼比薯片还脆(附腌鱼比例)做法技巧

    这样炸鲈鱼比薯片还脆(附腌鱼比例)

    鲈鱼的肉质比较柴,所以这样腌制后在油炸味道会非常酥脆好吃,比薯片还脆。鲈鱼可以河里的也可以海里的,记住不用去鳞哦!用料鲈鱼1条洋葱200克蒜泥100克盐15克味精10克鸡精10克白糖10克花雕酒30克玉米淀粉100克色拉油500克...

  • 比萝卜还脆的鸡爪的做法和图解,比萝卜还脆的鸡爪怎么做更好吃

    比萝卜还脆的鸡爪

    终于来一款家庭版的菜谱,不容易a,蒜泥鸡爪,这道菜是根据我在部队时学的川味脱骨风爪自己又多次改良的。因为自己是山东人还是比较喜欢大蒜的味道.所以自己更爱吃这种口味的。用料盐5克白糖3克鸡爪10只大蒜20瓣料酒1勺味...

  • 比黄瓜还脆的凉拌西瓜皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比黄瓜还脆的凉拌西瓜皮

    用料西瓜皮盐大蒜香油生抽老抽老干妈比黄瓜还脆的凉拌西瓜皮的做法先把西瓜皮用削皮刀把表皮削掉,切成薄片。再放少量盐腌制10分钟左右。放入适量生抽老抽,香油,蒜泥,老干妈。我觉得比黄瓜脆!...

  • “薄脆”比薯片还要酥脆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【薄脆】比薯片还要酥脆

    用料普通面粉125克鸡蛋1个水40克盐2克油7克【薄脆】比薯片还要酥脆的做法鸡蛋忘记入镜哈哈哈😄所有食材都倒入盆里揉成团醒20分钟以上用擀面杖擀开边擀边撒点面粉防粘,擀薄点,像馄饨皮一样撒上点面粉,防粘,将面片折叠起来...

  • 香香脆脆还能拉丝的牛轧夹心饼干的详细做法,香香脆脆还能拉丝的牛轧夹心饼干做法技巧

    香香脆脆还能拉丝的牛轧夹心饼干

    棉花糖的选择决定了夹心的甜度棉花糖融化后,加热时间越久,冷却后的夹心越硬,注意要控制时间哦夹心稍微凉一点就不会粘手啦不要担心会失败基本上有手就行的一款小点心用料黄油30克奶粉40克棉花糖150克饼干150克香香脆脆还...

  • 香脆还省油的避风塘鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香脆还省油的避风塘鸡翅

    炸鸡翅很脆,但是也真的费油。可乐鸡翅吃腻了,快来试下这个避风塘鸡翅。用煎代替油炸,省油,一样香脆,热量也少一点。喜欢吃辣的,可以加辣椒面,香辣惹味。用料面包糠100克鸡翅10个青红辣椒各1个蒜头半个盐1勺胡椒粉1勺香脆还省...

  • 除了香脆还是香脆的杏仁瓦片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    除了香脆还是香脆的杏仁瓦片

    今天是2月29日,四年才有一次的日子做点好吃的慰劳一下自己和家人,简单易上手的杏仁瓦片绝对就是不二之选!😋😋😋用料杏仁片150克蛋清110克低筋面粉50克细砂糖85克黄油50克除了香脆还是香脆的杏仁瓦片的做法原料大合影!黄...

  • “香脆椰丝薄饼”椰香四溢,咔哧咔哧,比鲁班还脆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【香脆椰丝薄饼】椰香四溢,咔哧咔哧,比鲁班还脆

    近期痴迷于快手的小饼干系列。看椰蓉所剩不多,干脆把它做成饼干,还是吃到肚子里变成脂肪更安心用料椰丝60克低筋面粉20克细砂糖25克黄油40克纯牛奶40ml【香脆椰丝薄饼】椰香四溢,咔哧咔哧,比鲁班还脆的做法隔热水把黄油热...

  • 还是弄虾吃……脆壳椒盐虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    还是弄虾吃……脆壳椒盐虾

    用料虾随意蒜末、葱花、洋葱碎适量椒盐适量还是弄虾吃……脆壳椒盐虾的做法虾去头、开背、去泥筋。如图在虾尾巴上面一节处切一个小口子;把虾壳面朝上,虾尾巴从切口处穿进去;把虾翻过来,拉出虾的凤尾👆(也可以非常简单地就...

  • 还我清甜脆爽之炒卷心菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    还我清甜脆爽之炒卷心菜

    尤记几年前还在北美求学的时候,从油管上看到一位大厨教学的清炒卷心菜,深感此法使得卷心菜简易、清脆又甘甜(且此法可去除卷心菜里固有的奇怪生味),现与大家分享之。用料包菜5-8片胡萝卜半根大蒜3-5瓣盐适量还我清甜脆爽之...

  • 脆皮香蕉丨外脆里嫩,让你吃了还想吃 !!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    脆皮香蕉丨外脆里嫩,让你吃了还想吃 !!

    脆皮香蕉俗称油炸香蕉,是一道甜品。主要的制作材料是香蕉、面粉、鸡蛋,其色泽金黄,外脆里嫩,甘甜醇香,甜而不腻,营养非常丰富。菜品特色色泽金黄,外脆里嫩,甘甜醇香,非常地美味用料香蕉2根鸡蛋1个淀粉30克面包糠25克食用油...

  • 比肉还香的糖醋脆皮豆腐,超级下饭,还简单的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比肉还香的糖醋脆皮豆腐,超级下饭,还简单

    每一个喜欢下厨房的朋友,都有一颗探索美食的执着,一路解锁各种美食,寻求那不曾吃过的美味,有些食物温暖了胃,胃便会记得那个味道,味蕾便会恋上那个美食。这道菜是我从小红书上看来的,于是便成了我家常做的一道菜。说起豆腐,我...

  • 比豌豆脆还脆的意粉脆❗️巨好吃小零食下酒菜(空气炸锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比豌豆脆还脆的意粉脆❗️巨好吃小零食下酒菜(空气炸锅)

    🌟原地封神了啊啊!!!一口一个根本停不下来太好吃了!!酥脆的嘣牙🤣嘎嘣脆!!🌟喜欢什么口味自己随意添加!咸的辣的孜然的烧烤的什么味道都好吃!!真的好吃极了我还要再说亿遍!🌟使用空气炸锅健康美味!🌟什么形状意粉都可以🌟赶紧收藏...

  • 脆皮烤鸡腿比kfc还美味~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    脆皮烤鸡腿比kfc还美味~

    用料鸡腿14鸡蛋2个面包糠适量盐适量味精适量烤翅腌料原味薯片一包脆皮烤鸡腿比kfc还美味~的做法鸡腿解冻。用刀叉扎小洞洞,这样会入味。锅里放少许盐巴味精把鸡腿煮熟把薯片倒入袋子里压碎,我14个小鸡腿差不多用一整包薯...

  • 夏威夷果可可脆片|嘎嘣脆的脆|吃了还想吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏威夷果可可脆片|嘎嘣脆的脆|吃了还想吃

    工作跑到师姐那里磕叨了下,她给我尝了一下这味可口可可脆片,怕上火的我,瞬间磕了几片,果断回家开始自己折腾。用料面糊部分———————全蛋液1只蛋白90克盐1.5克(增加风味)细砂糖80克玉米淀粉15克淡奶油20克可可粉10克低...

  • 比肉还好吃的脆皮杏鲍菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比肉还好吃的脆皮杏鲍菇

    既可以当零食吃,又可以当下酒菜,既是养生素菜,又吃出了肉的口感和满足~用料杏鲍菇鸡蛋、淀粉、面包糠、椒盐比肉还好吃的脆皮杏鲍菇的做法杏鲍菇不要浸泡,用流水清洗干净切成块鸡蛋打散,玉米淀粉、面包糠放入盘中取一块杏鲍...

  • 低脂酸奶脆皮慕斯,香脆可口还不会变胖哦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低脂酸奶脆皮慕斯,香脆可口还不会变胖哦

    你可千万不要被它表面的雪糕模样给欺骗了,这可是大名鼎鼎的法式千变慕斯噢!酸奶脆皮慕斯,淋上一层浓郁的巧克力,表皮酥脆,不仅一口解暑,脂肪含量还低、根本不用担心长胖噢~用料所需材料请看下图低脂酸奶脆皮慕斯,香脆可口还不...

  • 麻辣脆脆肠~怎么可以既下饭还可以当零食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣脆脆肠~怎么可以既下饭还可以当零食

    用料双汇脆皮肠(开花)1包青椒1个洋葱(小)1个干辣椒2个蒜1-2瓣火锅底料小小块鸡精或者蚝油适量小米辣1个麻辣脆脆肠~怎么可以既下饭还可以当零食的做法洋葱青椒切块备好材料,这里可以有火锅底料,我忘记加了,吃得不辣就不放了图...

  • 比炸鸡还好吃的脆皮花菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比炸鸡还好吃的脆皮花菜

    嘴巴馋了,又想怕肉食太多,可以吃这到外脆里嫩的纯素脆皮花菜。用料花菜:700克生抽:15克糖:10克白胡椒粉:1克十三香:1克素耗油:10克黄豆酱:5克芝麻油:10克适量面粉:20克生粉:500克(约耗100克)比炸鸡还好吃的脆皮花菜的做...

  • 脆爽好吃还简单——凉拌海蜇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    脆爽好吃还简单——凉拌海蜇

    海蜇分布于中国南北各海中,尤其是浙江沿海最多。口感爽脆,营养极为丰富,有消痰散气、润肠消积等功能,同时还能清肠胃,而且简单快捷,只要泡一泡,切一切,拌一拌,即刻上桌,一年四季都受欢迎。用料海蜇150克黄瓜小半根香菜随意白萝...

  • 酸黄瓜皮 🥒腌了还脆爽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸黄瓜皮 🥒腌了还脆爽

    自家种的黄瓜,大收获的季节,吃不完就用来做黄瓜皮,本次是尝试做,很好吃,下次多做!首先声明,这是属于咸菜,是比较咸的。不要做出来咸了来怪方子,谢谢。适合炎热的南方送白粥。用料黄瓜6根粗盐适量炒菜猪肥肉适量线椒3颗蒜米2瓣...

  • 香煎鲈鱼,皮不烂还脆脆滴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香煎鲈鱼,皮不烂还脆脆滴

    图片的鲈鱼刚好是一斤用料鲈鱼1条油适量盐3-5克玉米淀粉5克姜片5片香煎鲈鱼,皮不烂还脆脆滴的做法鲈鱼洗净,开刀开到背,但不要切断用厨房用纸沥干水份,一定要尽量沥干两边涂抹盐研制30分钟,然后涂抹一层薄薄淀粉热锅冷油,小...