自制蛋黄油凤凰油怎么做更好吃
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自制蛋黄油(凤凰油)
蛋黄油又叫凤凰油,家里老人说这东西治轻度烫伤,湿疹和冻疮也能有治疗作用。小孩用尿布打屁股了也可以拿来治。用料鸡蛋黄7个(煮熟)可以根据需要准备,多少都行不能含铝的锅和锅铲(铁或者不锈钢,木头的铲子也行,但是会浪费油,所...
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自制黄油
参考了小高姐的方子,做出来真的很棒,好玩儿,牛奶真的很神奇,明天做奶油奶酪😜用料35%重奶油500克白脱牛奶(原味酸奶)30克冰块适量自制黄油的做法白脱牛奶或者原味酸奶加入重奶油搅拌均匀,发酵两天,会变成固体状厨师机,电动打...
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凤凰蛋
中午吃剩下几个卤鹌鹑蛋,正好借此机会消灭它。成菜后味道非常不错,迫切希望分享给大家,希望你们喜欢。用料肉末250克卤鹌鹑蛋11个鸡蛋1个干淀粉适量水淀粉适量味极鲜酱油适量白糖少许盐适量克凤凰蛋的做法肉末加入鸡蛋一...
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鸡蛋油 (凤凰油、鸡仔油)
蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中煎取的油,又称鸡子鱼、凤凰油等。蛋黄油是治疗轻度烫伤的良药,这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等,这些物质对人体皮肤的再生和代谢有着重要作用,它对治疗水烫伤、火烫伤效果很好。轻度...
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自制秃黄油
老是听你们说秃黄油,今年去苏州也尝了巨贵的网红拌面,]其实秃黄油在我的理解就是蟹黄酱,50只蟹6小时剥到怀疑人生,简单用料花的都是心思,装罐冷藏,就是想让这蟹香的气息长一点,再长一点…用料猪油200克螃蟹我这是50匹的量香...
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凤凰果——凤梨蛋黄酥
创建这个菜谱的原因是每次做点啥发朋友圈总有很多人问我怎么做?这个问题真的很难一下子回答清楚🙃所以决定以后做一样记录一样也方便自己查看,虽然这个创建菜谱的过程实在是很虐心🙄。。。言归正传,来说一说这个凤凰果,其...
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自制油黄瓜
黄瓜脆爽,味浓郁,配上清粥,好吃得很。用料黄瓜500老抽或生抽三勺白醋二勺冰糖或白糖八粒或一勺盐10克油适量花椒,八角,葱姜蒜少许干红辣椒,适量高度白酒两勺自制油黄瓜的做法冷锅冷油,放葱段,姜片,洗过的花椒,八角小火炸香,可以...
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造型凤梨蛋黄酥(凤凰酥)
用料无盐黄油170g糖粉80g蛋黄60g乳酪粉50g低筋面粉240g高筋面粉80g咸蛋黄200g土凤梨馅400g蛋黄1个动物性鲜奶油15g造型凤梨蛋黄酥(凤凰酥)的做法所以材料称好备用无盐奶油室温放软加入糖粉打匀,再加入蛋黄,乳酪粉拌匀,再加...
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翡翠凤凰蛋
你吃没吃过带着花纹的鸡蛋。看,我吃过!想不到吧,鸡蛋也能这么做!用鸡蛋壳做模具会不会很妙。口感真的比单纯的煮鸡蛋丰富多了!宝宝不吃青菜的话,完全可以试试这么做!或者多做几个,切成片,配上酱汁,完全可以做一盘小冷菜了。用料...
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蛋黄腊肠蒸芋头(蛋黄凤凰盏)
双十一,好多生鲜平台都打折,买了好好吃荔浦芋头,变着花样吃芋头。用料芋头一块腊肠一根咸蛋腊肠饼一块盐五分之一勺酱油一勺糖五分之一勺鸡精一点点黑胡椒一点点耗油半勺桂林辣椒酱四分之一勺蛋黄腊肠蒸芋头(蛋黄凤凰盏)的...
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凤凰奶
用料牛奶160克蛋黄2个奶油80克白糖20克凤凰奶的做法所有材料混合在一起,然后用打蛋器搅拌均匀,砂糖融化用滤网过筛装瓶,上锅蒸;冷水下锅,用中小火,计时10分钟关火再闷10分钟直接吃或者晾凉后冷藏吃,个人更喜欢冷藏后的口感...
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自制爸爸糖同款凤凰酥
吃的原版的里面是有蛋黄的,但是不想抠蛋黄,因为剩下的蛋白不想吃,丢掉太浪费了所以就没有放蛋黄了,不过改良版的也很好吃哦。用料凤梨1个冰糖100g麦芽糖50g黄油80g糖粉30g鸡蛋液30g奶粉15g低筋面粉140g黑芝麻适量自制爸爸...
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凤凰盏
用料肉糜200g鸡蛋一个生抽少许老抽少许味精少许葱姜少许麻油少许咸蛋黄6个凤凰盏的做法肉糜加入葱姜鸡蛋生抽老抽麻油调味搅拌,顺时针搅拌后进冰箱冷藏半小时取适量肉馅挫圆压扁放上咸蛋黄水开后放入蒸10-15分钟出锅!小...
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100%自制凤梨馅~梦幻凤凰酥(凤梨咸蛋黄酥)
hello少女心一直在(又是18年的视频,我可真是勤快啊那一年.........)配色很简单,最安全的选择就是相邻或者相同色系,更加安全的是将每个色都调得淡淡的,如此一混合就渐变得很自然常用的是青、蓝、紫、粉、黄,不管做什么点心都...
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蛋黄油(鸡子油或凤凰油)
蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄里煎出的油,其中含有丰富的维生素A,D和卵磷脂等,这些物质对人体皮肤的再生和代谢有着重要作用。所以对水烫伤,火烫伤治疗效果非常好。(对婴幼儿红屁股,哺乳期乳头皲裂均有很好的效果)用料鸡蛋10蛋黄油(...
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凤凰蛋挞
简单+好吃+零失误,一次成功!香味扑鼻而来!😍😍用料蛋液若干克蛋皮6个葡萄干若干克黑芝麻若干克凤凰蛋挞的做法将蛋挞皮放入模具。加入蛋挞液,超市有卖的蛋挞液,导入蛋挞皮,不要倒满,九层满。加入葡萄干。放入烤箱。上下加热+...
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凤凰酥
自用-.-用料❤️凤梨馅菠萝1600克麦芽糖160克糖200克生咸鸭蛋结合馅和皮的克数定❤️酥皮黄油250克奶粉40克糖40克杏仁粉20克中筋粉25克低筋粉300克鸡蛋1个凤凰酥的做法凤梨去芯切块放入料理机3秒/6速倒网锅里静置10分钟...
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自制凤梨馅菠萝馅(月饼蛋黄酥凤梨酥用的油性馅料)
我的凤梨馅制作记录。自制凤梨馅菠萝馅(月饼蛋黄酥凤梨酥用的油性馅料)还有一些可以完善的步骤,需要多做几次来补充:凤梨片、凤梨丝、凤梨蓉三种状态炒出的凤梨馅之间的区别。凤梨汁挤干和稍微留一点和全部用上的区别。用...
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自制独家秘制凤凰鸡火锅高汤
🍲风光尽在你眼里天地不如火锅里用料生抽一大汤勺料酒两大汤勺葱姜蒜根据自己习惯放🍅1个火锅辣酱半块啤酒🍺1瓶自制独家秘制凤凰鸡火锅高汤的做法凤凰鸡腌制半个小时。放一罐啤酒,放半块普通火锅底料,小火慢炖。加适量...
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自制蛋黄油
蛋黄油又称凤凰油,对婴儿湿疹红屁股很管用,烧烫伤也好用用料鸡蛋10个水自制蛋黄油的做法鸡蛋煮熟,分离蛋白蛋黄蛋黄压碎入平底锅小火炒一直炒炒到天荒地老,中间会出油继续炒油会被吸回去,继续炒炒到冒烟就快了找个漏勺把油...
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凤凰蛋卷
用料猪前腿肉150克鸡蛋四只胡萝卜粒(汆软)适量马蹄适量葱花适量凤凰蛋卷的做法把猪肉剁碎调味后,与胡萝卜粒、马蹄粒、葱花拌匀备用。鸡蛋打散,放盐和生粉少许,煎成两张鸡蛋饼。把馅料均匀地铺在鸡蛋饼上,把鸡蛋饼卷成筒...
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凤凰酥-凤梨蛋黄酥
吃了台湾的凤凰酥就爱死了,然后吃了蕾蕾的欲罢不能要山寨,做完迫不及待要切开,所以照片很渣,蛋黄看起来都不明显!这个方子可以做10个左右的凤凰酥!我没买到生蛋黄然后坑爹的用了熟蛋黄,真的超难弄!我觉得做都做了还是一次多做...
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炸凤凰
用料面粉300克酵母3克克水130克糖60克炸凤凰的做法所有材料揉成面团醒发一小时,面团醒发一倍大。所有面团分成9份。制作生胚。整形后醒发十分钟,开始小火炸。先炸正面,变黄后再翻面。两边金黄熟了就可以出锅了。...
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黄油自制
因为忘记买黄油哈哈哈哈哈哈用料奶油适量克黄油自制的做法不停的打不停的打,打到出水,不用在意速度,只要能打就行打成这种出水,然后再加水打然后把水倒了,就是这样,冷藏保存就好啦...
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凤凰油(蛋黄油)
今晚睇电视讲到蛋黄油的神奇功效(治疗湿疹等等),这几日湿疹痒啊,立马试做!用料鸡蛋5个凤凰油(蛋黄油)的做法冷水放蛋落锅煮10分钟冻水里剥蛋壳放蛋黄下锅用锅铲捣碎,大火🔥炒,蛋黄会越来越黑,油烟也大得吓人,不怕,就是这样一直炒...