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川卤鸭翅鹌鹑蛋怎么做更好吃

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  • 川卤鸭翅、鹌鹑蛋的做法和图解,川卤鸭翅、鹌鹑蛋怎么做更好吃

    川卤鸭翅、鹌鹑蛋

    夏天的重庆,各式卤菜大行其道。鸭肉性味甘、寒,是民间的“补虚劳圣药”,取鸭翅做成卤味,风味更佳。用料鹌鹑蛋1斤鸭全翅10个小葱一把、老姜料酒老抽白糖盐耗油花椒适量,大料香叶茴香草果共10克川卤鸭翅、鹌鹑蛋的做法鸭全...

  • 卤卤鹌鹑蛋食谱做法大全,超简单的卤卤鹌鹑蛋做法步骤

    卤卤鹌鹑蛋

    用料八角1个生抽10g老抽5g香叶2片小米椒3个鹌鹑蛋10个卤卤鹌鹑蛋的做法煮熟鹌鹑蛋,并拨开锅内加300ml清水,放入香叶生抽老抽小米椒煮开将煮好嘚酱汁倒入鹌鹑蛋中放入冰箱24小时后入味可吃...

  • 清卤鹌鹑蛋食谱做法大全,超简单的清卤鹌鹑蛋做法步骤

    清卤鹌鹑蛋

    孩子喜欢吃鹌鹑蛋,孩子爸爸喜欢吃卤蛋,好吧,二合一,做个清淡版的卤鹌鹑蛋,用家里常用的调味品就可以轻松搞定用料鹌鹑蛋400克生抽10克蚝油20克鱼露30克八角2个生姜5克清卤鹌鹑蛋的做法八角洗净,生姜洗净去皮切薄片鹌鹑蛋清...

  • 卤鸭掌*卤鹌鹑蛋=美味的平方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸭掌*卤鹌鹑蛋=美味的平方

    神奇的搭配,就服我自己。用料鸭掌400克老抽勺八角个香叶片生抽勺姜片蒜瓣料酒勺糖克干辣椒个卤鸭掌*卤鹌鹑蛋=美味的平方的做法剪指甲准备蛋蛋调料加姜片料酒,汆水,去腥接着就是加料,乱炖。水沒过所有食材。炖了大约1.5h...

  • 卤味,鸭翅遇见鹌鹑蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤味,鸭翅遇见鹌鹑蛋

    用料鹌鹑蛋25个鸭翅15只豆干8块花椒一小把姜两片大蒜头3-4瓣香叶3片白糖适量盐适量酱油两大勺料酒适量卤味,鸭翅遇见鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋冷水小锅,水开煮三分钟闷五分钟就可以放冷水泡一下,然后那两个小碗,适量鹌鹑蛋放进...

  • 鹌鹑卤蛋食谱做法大全,超简单的鹌鹑卤蛋做法步骤

    鹌鹑卤蛋

    请勿转载,如有美食上的交流请加QQ:729387205.谢谢合作。用料鹌鹑蛋酱油八角桂皮糖盐鹌鹑卤蛋的做法冷水煮蛋,煮熟后剥皮。冷水下锅,加入剥好的鹌鹑蛋,依次放入:糖适量、八角2-4粒、桂皮1-2段、盐适量、酱油(老抽)多一点(为了提...

  • 辣卤鹌鹑蛋食谱做法大全,超简单的辣卤鹌鹑蛋做法步骤

    辣卤鹌鹑蛋

    可以当小吃,我做了一碗准备明天带到办公室,每天五点下班,四点半大家准时找食吃😄明天的小吃就它了,太少不够吃?我不管饱,回家吃晚饭哈😄用料鹌鹑蛋500克啤酒1听八角2个干辣椒5个香叶5片桂皮2块花椒10粒小茴香1撮冰糖15克葱...

  • 如何做卤铁鹌鹑蛋好吃 卤铁鹌鹑蛋烹饪方法大全

    卤铁鹌鹑蛋

    用料鹌鹑蛋2斤卤料家里有啥炖肉料就放啥,种类太少就直接买包卤肉料老抽,酱油与鹌鹑蛋持平卤铁鹌鹑蛋的做法如何包出完美的鹌鹑蛋1.鹌鹑蛋大头朝上静置4小时,蛋黄会居中(不要问我为什么,我孵过鹌鹑蛋)2.冷水下锅中火烧开转小...

  • 卤鸭翅&鹌鹑蛋的做法和图解,卤鸭翅&鹌鹑蛋怎么做更好吃

    卤鸭翅&鹌鹑蛋

    疫情在家憋的太无聊,只能做好吃的来解忧!一边煲剧一边吃卤味!人间乐事(✪ω✪★鹌鹑蛋先煮好哟!冷水下锅,煮熟后,放进冰水里泡一会儿,方便脱壳!!!否则鹌鹑蛋就像被青春期一脸痘坑的你!!!★按照方子做绝对没问题!!!用料鸭翅10...

  • 超好吃的卤鸭翅鸭爪鹌鹑蛋!的详细做法,超好吃的卤鸭翅鸭爪鹌鹑蛋!做法技巧

    超好吃的卤鸭翅鸭爪鹌鹑蛋!

    鸭爪,鸭头,鸭翅,鹌鹑蛋,鸡蛋,藕片,土豆,花生,一切你在卤味摊上买到的都可以做!做了这个还吃啥周黑鸭吃啥绝味呢!哈哈哈哈,做了很多次啦,真的好吃!🐰这次特别把做鸭翅和鹌鹑蛋的过程拍了一下~用料△鸭翅一斤△鹌鹑蛋半斤-一斤*干辣椒...

  • 酱卤鹌鹑蛋食谱做法大全,超简单的酱卤鹌鹑蛋做法步骤

    酱卤鹌鹑蛋

    女鹅不爱吃鸡蛋做点小鹌鹑给她吃~用料鹌鹑蛋随意老抽一点点上色料酒一汤匙(去蛋腥)花椒一小把八角三个桂皮小拇指那么长一段香叶四五片小茴香一小把白寇两三颗草果一颗拍扁盐一汤匙红茶叶一小把酱卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋...

  • 熏卤鹌鹑蛋食谱做法大全,超简单的熏卤鹌鹑蛋做法步骤

    熏卤鹌鹑蛋

    用料鹌鹑蛋X个盐x克八角2个花椒若干粒生抽1勺老抽1勺糖一些大米一撮茶叶一捏捏熏卤鹌鹑蛋的做法买来的鹌鹑蛋泡水清洗开水下锅5分钟剥皮洗净所有调料下水煮10-12分钟。(注意老抽不用太多,甚至不放都可以,只需要微微上色,...

  • 卤水鹌鹑蛋食谱做法大全,超简单的卤水鹌鹑蛋做法步骤

    卤水鹌鹑蛋

    卤蛋特别爱吃,但是鸡蛋🥚一次吃一个有点儿撑,就改卤鹌鹑蛋,吃两三个就够了。这个卤水方子也适合鸡蛋🥚,鸭蛋,各种蛋哦😊用料鹌鹑蛋一斤半桂皮1块香叶2片八角3个花椒N粒酱油5勺盐5克水没过鹌鹑蛋老抽3勺卤水鹌鹑蛋的做法买...

  • 香辣鸭翅(鹌鹑蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣鸭翅(鹌鹑蛋)

    用料鹌鹑蛋30个香叶两片桂皮一小块干辣椒20个姜六七片生抽两勺料酒一勺老抽半勺啤酒小半瓶盐适量克花椒40粒八角3个香辣鸭翅(鹌鹑蛋)的做法1鸭翅鸭胗加入葱姜蒜冷水下锅焯水沥干水分2干辣椒用水煮来切断,蒜头切片,姜切...

  • 卤鹌鹑蛋食谱做法大全,超简单的卤鹌鹑蛋做法步骤

    卤鹌鹑蛋

    记录下来方便以后能快速查找用料鹌鹑蛋14元的盐2勺桂皮1小块八角1个花椒一点点香叶1片冰糖一小把生抽2勺老抽1勺陈皮一点点卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋+盐💚清洗浸泡几分钟💚清洗干净冷水下锅水沸后在煮2-3分钟💚捞起后在凉...

  • 卤肉鹌鹑蛋食谱做法大全,超简单的卤肉鹌鹑蛋做法步骤

    卤肉鹌鹑蛋

    用料鹌鹑蛋个葱根盐克八角个生姜老抽勺卤肉鹌鹑蛋的做法一块猪肉,切小块热水焯一下煮点鹌鹑蛋鹌鹑蛋去皮儿十几二十个吧葱姜蒜翻炒尴尬了,手抖老抽放多了。放入鹌鹑蛋小火煮着吧。我直接放入砂锅中啦冰箱里还剩一把金针...

  • 如何做卤鹌鹑蛋好吃 卤鹌鹑蛋烹饪方法大全

    卤鹌鹑蛋

    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鹌鹑蛋500g老抽30g桂皮1块八角(大料)4个花椒6g干辣椒5个冰糖10g盐7g水没过食材卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋冷水下锅,水沸后再煮3分钟左右。倒掉煮蛋的水,用勺子把蛋壳敲碎。加老抽、桂...

  • 密卤鹌鹑蛋食谱做法大全,超简单的密卤鹌鹑蛋做法步骤

    密卤鹌鹑蛋

    用料鹌鹑蛋2斤干辣椒8个孜然粉1勺糖2勺盐3勺红烧酱油生姜大蒜密卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗干净,凉水入锅煮,加入大蒜生姜煮熟后放入辣椒,孜然粉,盐,糖,红烧酱油。敲碎鹌鹑蛋,更入味小火一个小时多次煮更入味...

  • 鹌鹑蛋卤肉食谱做法大全,超简单的鹌鹑蛋卤肉做法步骤

    鹌鹑蛋卤肉

    像肉夹馍之类的着实得有点肥的才香。但作为一个不吃肥肉的人,外面的红烧肉总像开盲盒。所以试着用五花肉做个卤肉。用料五花肉300克鹌鹑蛋十几个香菇八朵洋葱半个葱一截蒜一瓣盐味精适量花椒八角桂皮香叶两三片生抽老...

  • 香卤鹌鹑蛋食谱做法大全,超简单的香卤鹌鹑蛋做法步骤

    香卤鹌鹑蛋

    用料鹌鹑蛋450克八角2个桂皮1块香叶2片姜2片老抽2勺冰糖15克水200克香卤鹌鹑蛋的做法我买的是剥好的鹌鹑蛋,鹌鹑蛋和所有的调料都放入主锅设置25分钟/V/反小勺出锅...

  • 卤汁鹌鹑蛋食谱做法大全,超简单的卤汁鹌鹑蛋做法步骤

    卤汁鹌鹑蛋

    用料鹌鹑蛋啤酒老抽生抽,糖卤汁鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗净,加啤酒,老抽,生抽大火煮开后,转中小火慢炖,留适量的汁浸泡一段时间即可?!...

  • 鹌鹑卤焖蛋食谱做法大全,超简单的鹌鹑卤焖蛋做法步骤

    鹌鹑卤焖蛋

    老爸老妈超喜欢!用料鹌鹑蛋2斤生抽勺老抽勺香叶若干桂皮1块八角4个花椒少量盐克糖克干辣椒6个调料比例可根据自身甜咸辣度喜好调整!鹌鹑卤焖蛋的做法鹌鹑蛋冷水或温水入锅,煮熟煮熟后冷水浸泡,去皮蛋和调料加水一起下锅,大...

  • 卤鸡爪(鸡翅尖,鹌鹑蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸡爪(鸡翅尖,鹌鹑蛋)

    做过N次,也因为这个小吃,朋友,同事身边的人开始崇拜我,哈哈哈都是冲着我的鸡爪来的。。。。。卤香十足用料鸡爪2斤鸡翅尖1斤鹌鹑蛋1斤姜8片蒜2整颗老抽3小勺生抽5小勺盐适量冰糖少量干辣椒根据自己喜爱八角3个花椒一小把...

  • 卤蛋 五香鹌鹑蛋 卤香鹌鹑蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤蛋 五香鹌鹑蛋 卤香鹌鹑蛋

    五香卤蛋很好吃,五香卤鹌鹑蛋也很美味,而且宝宝也很喜欢吃哦!用料鹌鹑蛋一斤香叶1—2片八角半个桂皮指甲盖大小一小块生抽酱油适量老抽酱油适量糖适量盐适量料酒半调羹卤蛋五香鹌鹑蛋卤香鹌鹑蛋的做法先把鹌鹑蛋洗净,煮熟...

  • 冷卤鹌鹑蛋食谱做法大全,超简单的冷卤鹌鹑蛋做法步骤

    冷卤鹌鹑蛋

    用料鹌鹑蛋一斤雪碧一罐生抽一大勺小米椒4个冷卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋煮熟去壳小米椒切碎,和雪碧生抽混合,根据自己的口味自行增减生抽用量,卤汁就做好了剥好的鹌鹑蛋放进卤汁里浸泡几个小时即可,天气热了记得放冰箱保鲜层...