五花肉焖虎皮蛋怎么做更好吃
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五花肉焖虎皮蛋
用料五花肉400克鸡蛋8个姜6片蒜4瓣黄酒2勺冰糖半勺老抽1勺生抽半勺盐少许葱少许五花肉焖虎皮蛋的做法将鸡蛋煮熟去壳放油锅里炸出虎皮色锅内加少许油放入姜片炒香加五花内炒至出油喷黄酒、加老抽、生抽、冰糖、蒜子,加...
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红烧肉焖虎皮鹌鹑蛋
忽然就深秋了,要抓紧时间贴秋膘迎接寒冬的到来~周末在家炖个红烧肉,里面加了炸过的鹌鹑蛋,虎皮鹌鹑蛋吸收了红烧肉的汤汁,美味double~这次做红烧肉用的是马克西姆微压不粘锅,一口锅兼具了煎炒烹炸多重功能。内部采用双重不粘...
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五花肉焖蛋
用料五花肉克鸡蛋个花椒酱油勺盐克味素葱五花肉焖蛋的做法五花肉焖蛋...
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红烧五花肉虎皮鹌鹑蛋
一周的繁重工作,来一锅香香的红烧肉,满足用料鹌鹑蛋15个五花肉500克葱若干姜3—4片老抽适量冰糖4小块生抽适量盐适量八角1个香叶2片桂皮适量红烧五花肉虎皮鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋煮熟,剥壳,放入油锅炸至金黄起皮。五花肉切方...
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卤煮(虎皮鸭蛋、五花肉、豆腐、笋干)
想吃卤味了~思念那种浓郁的流口水的香气用料五花肉半斤笋干(笋尖部)8片新鲜豆腐一块鸭蛋10个桂皮1大块八角7粒小葱2根姜1小块大冰糖20克(一小块)生抽3勺椒盐一勺胡椒粉1勺盐适量油多点福建老酒1瓶盖卤煮(虎皮鸭蛋、五花肉、...
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虎皮尖椒炒五花肉
虎皮尖椒炒五花肉主要材料就是尖椒和五花肉,做法非常简单,成品外脆内软,香辣味十足,非常下饭。用料尖椒4个五花肉200克蒜头4瓣蚝油1茶匙生抽1汤匙米酒1汤匙开水适量食盐适量豆豉适量淀粉适量白糖适量虎皮尖椒炒五花肉的做...
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虎皮蛋豆腐五花肉煲
很喜欢的一道菜,用鹌鹑蛋和鸡蛋都可以。之前经常做,现在尽量健康饮食就比较少做了。用料五花肉适量鹌鹑蛋14个豆腐1大块葱少许根姜3片蒜3瓣生抽适量老抽适量普宁黄豆酱1勺虎皮蛋豆腐五花肉煲的做法备料五花肉去皮,切小块...
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花干虎皮蛋
用料鸡蛋4个花干适量老抽4勺盐一小撮冰糖3-4小块水350-450ml花干虎皮蛋的做法鸡蛋煮熟剥皮,给鸡蛋划上网状纹路热油八成时候鸡蛋入锅煎至皱皮加入冰糖3-4小块,稍稍划开,加入老抽上色。一小撮盐后加入水和花干大火水烧开,...
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虎皮黄焖鸡
这是每年春节妈妈都会做的年饭之一,是姥姥教会妈妈,妈妈又教给我的家传手艺,对于我来说,这不仅仅是一道菜,是过年家的味道……用料土鸡1只葱0.5根姜5片料酒5勺海鲜酱油2勺老抽1勺白糖5勺盐3勺鸡精1勺玉米淀粉200克鸡蛋4个...
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虎皮五花肉
我是广播里面偶尔听到的,也不知道是哪里的菜,于是回家试试。感觉不错,拿来给大家分享。快过春节了,希望能给大家多一个美食的选择用料五花肉一块凉水一锅(备用)盐适量料酒少许油适量辣酱选配香料花椒,香叶,陈皮少许虎皮五花肉...
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五花肉焖虎皮鹌鹑蛋
用料五花肉一小块青椒2个鹌鹑蛋30个葱2根姜一块蒜4瓣盐、糖、酱油、耗油、料酒调味看着办五花肉焖虎皮鹌鹑蛋的做法冷水下锅,水里加一小勺盐,煮开后中火再煮三四分钟。煮鹌鹑蛋的间隙把五花肉切片,加入淀粉、盐、糖、耗...
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黄花菜五花肉焖猪皮
用料黄花菜克五花肉克葱根炸好的猪皮黄花菜五花肉焖猪皮的做法黄花菜鲜剪掉末端的硬蒂。不弄掉影响口感泡发后倒掉水,调羹压水,再煮开倒水,压水,这样黄花菜吃起来不会酸涩。油炸的猪皮加高汤,有些市场现在有卖现成的。热油...
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虎皮青椒五花肉
用料五花肉克青椒个大蒜瓣生抽勺油克盐克酱油勺糖克料酒勺耗油虎皮青椒五花肉的做法五花肉切片加生抽老抽少许盐腌制十分钟左右,加玉米淀粉。热锅热油多一点。没过肉迅速扒开肉炒几下可以起锅。不需要太久。没熟也没有...
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虎皮肉蛋
圣诞节前夕,做一个创新菜,虎皮肉蛋,或许还能起个更好听的名字用料肉馅鸡蛋葱姜料酒虎皮肉蛋的做法调肉馅,这个具体看自己的喜好,我就是按照调馄饨馅的步骤调的鸡蛋煮熟,剥壳,切2半肉馅填充半个鸡蛋,用面粉当作粘合剂。粘牢~油...
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红烧五花肉炖虎皮鹌鹑蛋
是个想认真过活的姑娘,爱工作、爱忙碌、爱厨房,更爱好好的生活。做饭是一种生活态度,在生活的重压里抽出身来,用一餐饭表达自己的审美情趣和玲珑心思,将柴米油盐酱醋茶的繁琐无味,过成琴棋书画诗酒花的兴致犹存。不曾尝试做...
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焖五花肉
女儿爱吃肉,只能变着法子做用料五花肉适量生抽1勺冰糖或白糖适量姜3-4片蚝油1勺葱花碎适量金针菇3分之1把焖五花肉的做法五花肉切块焯水后放入热油锅内加盐,生抽翻炒均匀微微变色。捞出滤油备用,洗锅后再起锅烧干倒入少...
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虎皮蛋烧五花肉
蛋烧肉,满满的蛋白质,小青蛙吃蛋,我们吃肉,大火转小火的炖煮,五花肉的脂肪都被转化,不油不腻。一口饭一口肉,幸福满满。用料五花肉350克鸡蛋4个冰糖10克生抽2勺老抽1勺料酒2勺姜4片虎皮蛋烧五花肉的做法五花肉切块,生姜备用鸡...
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【点哥请客】虎皮蛋五花肉
靠着这道菜渡过了aachen无数个寒冷的夜晚用料五花肉料生老冰糖姜八角(不要放太多会苦的)【点哥请客】虎皮蛋五花肉的做法五花肉,切好,锅里放水,热水下,血沫弄掉放八角,姜,酒,冰糖,生抽,老抽,煮开后小火一小时后大火收汁蛋:煮熟剥皮...
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五花肉虎皮尖椒
喜欢五花肉的肥而不腻,好吃到停不下来用料五花肉300克尖椒数个蒜1瓣酱油1勺盐适量糖适量蚝油适量鸡粉少量五花肉虎皮尖椒的做法五花肉洗干净,先干锅烧热煎一下猪皮,让皮干了,盛起冲洗干净再切薄片锅烧干,加少许花生油(腩肉...
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虎皮焖豆腐
猪皮富含胶原蛋白,但胶原蛋白只有与优质的动植物蛋白融合及分解后才能被人体吸收,起到美容养颜的功效。用料炸猪皮40克豆腐500克青红椒各一只鲜菇三只葱10克姜10克大蒜三瓣蚝油一匙黄豆酱二匙味极鲜酱油二匙胡椒粉、麻...
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橙皮甜面酱焖五花肉
用料五花肉500克大蒜5瓣甜面酱适量橙皮四掰生粉一茶匙油适量橙皮甜面酱焖五花肉的做法材料切五花肉不厚也不薄大约两分厚度把橙皮里面白色的馕去掉去苦涩味小刀刮去橙皮表面去青涩味水洗干净橙皮切得和五花肉差不多厚...
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年宴菜#虎皮五花肉#梅干菜红烧肉#梅干菜虎皮五花肉
#八宝妈妈的年宴硬菜之虎皮五花肉#✔️梅干菜烧虎皮五花肉&排骨✔️玛捷斯先炒再蒸✔️肉入口即化梅菜油润可口😁✔️可一锅多出用料五花肉500克排骨400克梅干菜(泡发好的重量)200克小香菇(泡发好的重量)50克蒜瓣5瓣姜3片大料...
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笋干、虎皮蛋烧五花肉
南方人过年必做的一道菜。用料笋干250克土鸡蛋12只五花肉800克笋干、虎皮蛋烧五花肉的做法笋干、虎皮蛋、五花肉...
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爱上虎皮蛋五花肉
用料鸡蛋按人头五花肉按量蒜头一颗剁碎外婆卤按说明糖适量盐适量鸡粉适量酱油适量鱼露适量爱上虎皮蛋五花肉的做法水煮蛋剥壳放适量油炸表皮金黄捞起来放盘子里热锅热油放剁碎的蒜头,有点变色加入五花肉翻炒几下和鸡蛋...
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五花肉笋子炖虎皮蛋
笋子是湖南长沙带回来的用料五花肉500克鸡蛋个10个笋子250克姜片老抽勺生抽料酒勺盐克五花肉笋子炖虎皮蛋的做法鸡蛋煮熟去皮,下油锅炸至金黄色备用五花肉切成块加热水炖四十分钟,大火收汁即可吃不完的,分盒子装好,想吃上...