无比鲜甜的鲈鱼汤怎么做更好吃
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无比鲜甜的鲈鱼汤
秋冬季节到了,鲈鱼不要再选择蒸着吃了,今天的这种做法,可吃肉、可喝汤,可暖胃。大人小孩都爱吃。另外做鲈鱼汤一定不能少了白胡椒粉,可去腥、提鲜,更能突出鱼肉的鲜甜,还可以让鱼汤的味道变得更浓郁。用料鲈鱼一条无比鲜甜的...
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鲜甜无比~【黄芽白螃蟹汤】🦀
螃蟹一定要用新鲜的如果螃蟹不新鲜会影响汤的效果哦!我用的是花蟹本以为用螃蟹煮汤应该会很腥结果是不会的哦!是超级鲜甜无比美味🤤用料材料:花蟹、黄芽白、姜片调味料:鸡精粉调味鲜甜无比~【黄芽白螃蟹汤】🦀的做法1⃣️材...
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原汁原味,香嫩无比--清蒸鲈鱼
夏天天气炎热,炒菜、油腻的菜都吃不下去,而且还要在厨房里呆着,一会就一身的汗,想想都觉得难过。但是日子还是得过,饭还是要吃的。于是我就想着做些清淡的家常菜,去去油腻。而清蒸鱼的做法简单快捷,不油腻,又鲜又营养,大人小孩...
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酸甜鲈鱼
鲈鱼肉质细嫩刺少,夏天做甜酸口的,即开胃又下饭,老人小孩都喜欢用料鲈鱼条西红柿个葱根番茄酱勺姜青豆克玉米粒克红萝卜粒酸甜鲈鱼的做法在鱼身上切一字花刀撒一小勺盐、料酒、胡椒粉及姜片、葱段在鱼身上搓一下,给鱼去腥...
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鲜美无比的清蒸鲈鱼
好吃到都不舍得吃哦~用料鲈鱼条姜片蒸鱼豉油勺葱根小葱根盐克料酒勺鲜美无比的清蒸鲈鱼的做法忘记拍步骤,只能看成品...
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奶白青菜鲜菇汤(鲜甜无比)
用料青菜适量水适量盐适量平菇/凤尾菇适量鸡蛋1个热水适量(喝多少汤备多少热水,最好是开水)奶白青菜鲜菇汤(鲜甜无比)的做法第一步先煎一个荷包蛋(油比平时多放一点),煎到两面金黄,可以煎久一点。煎好鸡蛋后立刻冲入热水,这时候...
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【清蒸比目鱼/石斑鱼/鲑鱼/黄鱼/鲈鱼】嫩滑无比❗️
谁还不会蒸鱼呀~~可是为什么蒸出来的鱼有些老有些嫩?除了买一尾好鱼,鱼的肉质本来就滑嫩以外,蒸鱼前的腌制、蒸鱼的火候和时间、以及最后的佐味,对蒸鱼都还是有影响的。左口鱼(比目鱼)较薄,蒸的时间短,如果是石斑鱼或者鲑鱼,就要...
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鲜甜无比的潮汕海鲜粥 -- 鲍鱼鲜虾粥
如果喜欢喝浓稠一点的粥的话,就放大约一量杯米加上6碗水;如果喜欢喝稀一点的粥的话,那就一量杯米和8碗水,水放多少依个人喜好,没有固定的比例ꉂ(ˊᗜˋ*)用料鲍鱼6只虾1斤香菜1根鲜甜无比的潮汕海鲜粥--鲍鱼鲜虾粥的做法鲍...
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海鲜焖鸡-鲜甜无比!
一整只鸡加上海鲜焖煮,美味无法想象!用料一整只鸡鲍鱼数只美贝(或者其他贝壳)数只洋葱半个葱白四五段酱油(腌制)3勺柱侯酱(或者蚝油)(腌制)3勺冰糖4颗黑胡椒粒(或白胡椒粒)8粒粉条1把小米辣装饰用香菜1根酱油和蚝油(炒的时候用)各...
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无比鲜!香菇清蒸鲈鱼
平常做菜也挺偷懒的,总想着调味料简单放一种就好,该多美妙!譬如炒蔬菜,来点生抽,就可以很美味!蒸鱼,我有蒸鱼豉油。一样很美味。用料鲈鱼1条姜5片葱1根盐2克料酒1勺蒸鱼豉油1勺无比鲜!香菇清蒸鲈鱼的做法鲈鱼去除内脏,清洗干净...
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无比鲜甜的丝瓜鱼骨汤
每次煮辣的菜式都会另外煮一锅汤中和一下,今天煮了酸豆角辣椒炒鸭胗,所以煮锅丝瓜鱼骨汤用料鲩鱼骨一条约300克丝瓜2根姜一小块约5克盐3克清水1100毫升无比鲜甜的丝瓜鱼骨汤的做法先把冲洗干净的鱼骨煎至两面金黄,此时可...
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清蒸海鲈鱼 鲜美无比 餐桌上最靓的一道菜
一道鲜的不得了的清蒸海鲈鱼🐟🐟,有型又美味,做起来超简单,是我家餐桌上出镜率最高的一道菜,高颜值,补充优质蛋白是首选。用料海鲈鱼1条小香葱,姜,红色小米椒或胡萝卜适量清蒸海鲈鱼鲜美无比餐桌上最靓的一道菜的做法鱼提前...
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无比鲜嫩🐟清蒸鲈鱼
爸比买回来新鲜的鲈鱼🐟,这种鲜度不清蒸简直可惜用料鲈鱼2条姜12葱半根蒸鱼豉油2勺无比鲜嫩🐟清蒸鲈鱼的做法鲈鱼祛除内脏鳞片用清水冲洗干净,盘底铺一层葱段,既能去除鱼腥,又能把鱼身撑起来。鱼身两侧斜切塞入一片生姜,注...
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鲜香无比的鱼杂汤
用料姜一块料酒1勺盐适量青鱼头1个鱼泡若干鱼子若干小葱一根胡椒粉一勺鲜香无比的鱼杂汤的做法1,将鱼头、鱼杂清洗干净,鱼头鱼杂分开放入姜片,盐,料酒腌制十分钟。2,放下底油,这里一次性放够,所以要多放一点。油热了之后放入...
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皇后螺鱼翅海珍汤-无比鲜甜点燃你的味蕾-儿童成长増高汤
研究证实,春天是孩子身高增长最快的季节,春天的身高增长速度是秋天的2~2.5倍,据世界卫生组织的一项报告显示:在一年时间里生长最快是5月,平均达到7.3毫米,被人们称之为“神奇的5月”,所以要想让孩子增高,作为父母一定要把握住3...
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鲜美鲈鱼汤
用料鲈鱼一条葱段两根姜五片紫苏少许料酒一勺大蒜五瓣盐少许菜籽油三勺枸杞少许芝麻油适量鲜美鲈鱼汤的做法鲈鱼改刀,少许盐腌制半小时大蒜切粒,姜切片,葱切短起锅加油,将鲈鱼煎至两面金黄加入葱姜蒜,稍微翻炒几下,加入适量...
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清蒸鲈鱼 ~鲜嫩无比
鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼,蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽滑,鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着豉油的香,吃到嘴里绝对每一口都是享受。用料鲈鱼500克葱2根姜2...
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鲜嫩无比的奶白鱼头豆腐汤
老婆喜欢喝,放蚝油是我个人口味,要是不放蚝油颜色会看起来更白用料鱼头半个嫩豆腐1块油适量姜3片大蒜2瓣料酒2勺盐适量白糖适量蚝油1勺味精可放可不放根据个人口味葱1根100度滾开水沫过鱼头鲜嫩无比的奶白鱼头豆腐汤的...
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鲫鱼豆腐汤(鲜美无比)
零基础成本低、高营养用料鲫鱼1条豆腐1盒料酒1勺姜1片开水5碗鲫鱼豆腐汤(鲜美无比)的做法鱼籽不要扔煮起来很好吃步骤:鱼煎至两面金黄然后放姜片和料酒(这个时候会闻到非常香的料酒味)倒开水,大火煮加嫩豆腐,放盐准备出锅前,...
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椰子鸡汤(无比鲜甜)
椰子鸡汤我煲过太多的版本了,这个版本是最香椰香味,同是也是最鲜甜的,椰子是关键,一定要用椰青,椰青,椰青,记住是椰青用料椰子1个红枣5颗鸡半只姜3片盐适量枸杞10粒椰子鸡汤(无比鲜甜)的做法所有材料准备好,鸡块需要焯水,洗净多...
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鲜美无比鲫鱼汤
给我家两个可爱的女儿做鱼汤咯这份鱼汤特别特别鲜美不需要提前腌制不放鸡精哦鱼本身就很鲜了一点也腥用料鲫鱼1条葱4根姜5片蒜4瓣花椒10粒八角2个盐适量黑胡椒粉1小勺枸杞几粒豆腐1块鲜美无比鲫鱼汤的做法鱼处理干净...
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清蒸鲈鱼,鱼肉鲜嫩无腥味
这样做的鱼特别鲜嫩,一点也不腥,从小吃到大,百吃不腻,做法也简单,零厨艺零失败,用蒸的方法,营养也不会流失。用料鲈鱼1条姜1块葱2根盐1勺蒸鱼豉油1勺清蒸鲈鱼,鱼肉鲜嫩无腥味的做法准备食材。鲈鱼去鱼鳞,把鱼肚里的黑色薄膜去...
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鲜美无比的沙光鱼豆腐汤
沙光鱼肉多脂肪,色白细腻,煮汤鲜浓,有独特风味,并具有暖中益气、健筋骨、行血脉等滋补疗效。民谣说:“正月沙光熬鲜汤,二月沙光软丢当,三月沙光撩满墙,四月沙光干柴狼,五月脱胎六还阳……十月沙光赛羊汤。”用料沙光鱼(连云港当...
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龙虾汤底过桥鲈鱼片:鲜到极致就是甜
鲈鱼片换成东星斑或者老鼠斑效果更佳用料波士顿龙虾一只鲈鱼一条番茄一个胡萝卜一根洋葱半个蒜五瓣黄油少许盐适量糖少许蛋清半个生粉两克开水两升龙虾汤底过桥鲈鱼片:鲜到极致就是甜的做法小波龙一个。波士顿龙虾是龙...
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清蒸鲈鱼(嫩滑鲜甜!)
用料鲈鱼1条油20克料酒一勺盐半克蒸鱼豉油一勺葱1根辣椒一个胡椒粉5克(可下可不下)姜几片淀粉一勺清蒸鲈鱼(嫩滑鲜甜!)的做法辣椒葱姜备好,盘子底部弄点胡椒粉,鱼用料酒腌制,淀粉盐抹匀,姜片鱼放盘子里锅里水煮开,鱼放进去蒸,蒸6...