生姜焖鸡怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的生姜焖鸡精选专题是专门提供生姜焖鸡的相关精彩内容的地方,这里的生姜焖鸡相关内容,小编都精心编辑,精选优质生姜焖鸡的相关知识,分享一些生姜焖鸡方面的经验知识。
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生姜焖鸡
生姜焖鸡中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。生姜辛而散温,可活血祛寒。用生姜炖鸡来营养我们的关节筋骨、活血驱寒止痛,可用于风寒骨疼、关节疼、喜暖怕寒者。生姜焖鸡食材公鸡半只、生...
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姜丝焖鸡
用料鸡半只嫩姜拳头大一块蒜两根蒜米6-7瓣耗油一勺半酱油三勺水一小碗姜丝焖鸡的做法砂锅烧热了把鸡放进去,用长筷子捞一下,到表面熟了,然后放一小碗水进去,焖五分钟,然后放姜和蒜米酱油耗油,拌匀再焖十五分钟,放大蒜焖三分...
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姜酒黄焖鸡
黄焖鸡是我公公的招牌菜,重点是桂皮,紧汤砂锅焖;这次买了南食召的姜酒,因为不太烧鸭子(原本第一反应肯定是做姜母鸭)所以就想到二合一试试姜酒做的黄焖鸡,一定要宽汤。料重浓郁,没吃已经闻饱,记得不要错过浓汤,绝对鲜掉眉毛。(这...
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姜葱焖鸡腿
姜葱焖鸡腿既简单又好吃,选用鸡腿是因为食肉獸要吃到啖啖肉,先大火爆炒令鸡腿外皮微焦,再用白酒老抽焖燒,很好的把鸡汁锁在鸡肉里面。试吃了一块,好吃到“嗷呜”一声!来吧,盛上满满一碗白米飯,开餐吧!用料鸡腿4只圆椒1个蒜1个...
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葱姜焖鸡
时间:约40-50分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡腿肉3个食用油5g生姜20g葱白20g生抽10g老抽5g蚝油10g冰糖5g土豆1个盐1g清水300ml葱绿10g葱姜焖鸡的做法不粘锅中火烧热,倒入少许油,放入鸡腿肉,鸡皮朝下,将鸡肉煎到两面微微焦...
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姜葱焖鸡
材料简单美味佳肴姜葱焖鸡,非常下饭菜。用料鸡半只姜10片葱2根大葱1个蒜3瓣调味料酱油2勺蚝油2勺水200克香油1勺黑酱油1勺胡椒粉适量姜葱焖鸡的做法准备好所有材料。热锅烧热油加入蒜姜片大葱一起爆香加入鸡肉翻炒再加...
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姜葱焖鸡翅
操作簡單對手法沒要求,誰做誰成功。特別下飯好吃,第二頓更入味,適合做第二天便當~用料鸡翅2公斤姜50克葱2-3根(視大小自己決定吧)蒜50克生抽4勺糖1小勺油適量料酒2勺盐焗鸡粉半包生粉2勺白酒一勺鸡精一勺(可以不加)姜葱焖鸡翅...
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生姜炒鸡
这是湖南非常家常的一道菜了,也很简单,差不多十分钟就能搞定。用料姜若干片嫩鸡半只老抽少许生抽适量盐少许甜酒三勺醋一小勺生姜炒鸡的做法大量生姜切片,嫩鸡剁成小块。热锅倒油,油热后先下生姜,再放入鸡块大火翻炒;七八成...
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南姜焖鸡
用料食材:鸡1只南姜焖鸡的做法先把鸡洗干净,用盐全只涂一遍在把南姜粉全部抹全身,放点南姜粉在鸡内放进高压锅,加一点水,听到声音就可以关小,3分钟关掉出锅,看了就溜口水...
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生姜鸡
用料鸡一只嫩姜半斤盐适量白糖(或冰糖)适量料酒适量水漫过鸡肉生姜鸡的做法生姜,鸡肉洗净,切好,放入高压锅鸡肉加入姜片,盐,糖,酒,水,高压锅里大火煮到出气,转小火45-60分钟,再闷会儿,即可小贴士可以加点香菇或板栗,美味又吸油...
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老姜黄焖鸡
姐姐家学的,味道杠杠的,很下饭。分享给大家用料老鸡半只朝天椒8个姜10左右盐适量生抽一勺老姜黄焖鸡的做法鸡剁成小块加生抽腌制一下辣椒切段,姜切片。不加油爆炒一下鸡肉慢慢的改中火把鸡油逼出来加姜辣椒盐炒香,加水末...
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红焖姜康鸡
红焖姜康鸡,一道以纯天然食材姜康鸡为原料的美食。用名贵的中药为饲料散养的鸡汲取了大自然的灵气,配上正宗的湖南辣椒,再施以火爆的烹饪手法,火辣的辣椒与细嫩的鸡肉就这样在舌尖上相遇了。鲜,香,辣,滋味层层递进,让人爱不释...
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生姜焗鸡
食材可换排骨用料鸡半只海鲜酱半勺柱候酱半勺蚝油少许酱油适量生粉2勺盐少许蒜1个生姜随意生姜焗鸡的做法鸡肉剁块,用海鲜酱,柱候酱,蚝油,生抽,盐,生粉和少许油腌制半小时砂锅加热加入油放生姜,蒜铺底加入鸡肉,中火焗个5分钟...
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姜焖老母鸡
大爷买了老母鸡,天气冷了,姜焖是个很好的选择~材料相当简单呀~用料老母鸡半只姜多片盐适量生抽适量料酒适量姜焖老母鸡的做法母鸡切块、姜切片热锅热油将姜片放进锅中炒出香味将切好的鸡油放进去煸干将鸡块放进去翻炒至变...
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沙姜焖鸡
用料沙姜块鸡只油克蚝油勺姜蒜头沙姜焖鸡的做法鸡配料沙姜多点锅内放油放入生姜蒜头小米辣炒香倒入鸡肉翻炒加入适量酱油耗油加入适量清水酱油倒入沙姜翻炒均匀盖上锅盖焖煮熟😁可以适量加入盐调味胡椒粉也可以😍很香...
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姜汁焖鸡
需注意事项:1,用的是土鸡,口感比较韧,所以是焖干水才起锅。如果用的不是土鸡,就不要焖那么久哈,不然口感会很绵软。2,我没有另外加油,只是因为加了口感会油腻。3,加开水,主要是为了避免食材突然降温,影响口感。用料鸡1/4只姜多多...
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生姜焖鸭
用料姜两三块片生抽勺鸭半只盐克料酒勺酱油勺糖克芝麻油勺啤酒1瓶生姜焖鸭的做法生姜切片,芝麻油烧热炒至焦黄色不加油炒鸭,微微出油加入生姜和炒生姜的油,老抽上色,加入啤酒,盐糖大火焖煮30分钟,(用砂锅最好,条件限制忽略)做...
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沙姜焖鸡鸡
同事请我吃外卖点的沙姜焖鸡,我说这也太香了吧!我自己也来试试做一下吧!成功!味道一样地香!用料鸡肉半只沙姜5块香芹两颗油适量盐适量生抽5勺老抽2勺沙姜焖鸡鸡的做法沙姜洗干净切片,可以不去皮,但是我觉得好脏就刮掉了。香...
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蒜姜焖鸡
鸡有鸡味🤗🤗🤗简单易做用料姜10片鸡半只蒜头4颗蒜苗2颗蒜姜焖鸡的做法切材料煮水过水爆香姜蒜加入鸡肉翻炒,加酱油,加少量水,盐,黄豆酱,加鼎盖,焖一小会,收汁即可...
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姜葱蒜焖鸡(学生锅版)
用料鸡两个大后腿花生油下文有说姜12片葱3根大蒜6瓣盐半勺糖比盐少一半酱油两汤勺蚝油两汤勺玉米淀粉一勺麻油四滴姜葱蒜焖鸡(学生锅版)的做法鸡腿肉用水洗干净(冷热水均可),把水沥干,加入配料,一勺花生油,以及盐,酱油,蚝油,生粉...
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沙姜红焖鸡
用料沙姜150克鸡1只油适量盐适量老抽1勺姜3片豆瓣酱1勺剁碎八角2个花椒适量葱一节沙姜红焖鸡的做法调料准备好,洗洗干净剁块(可以请超市的人帮忙搞定)鸡入锅开火炒鸡肉,会出一些血水,把鸡铲出来,血水一定要倒掉,锅洗干净,再次...
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姜蒜焖鸡脚
一直很喜欢吃鸡脚,以前都是加入姜蒜蚝油酱油放电饭锅焖,第一次试下用炒锅焖,一样很成功用料鸡爪15只姜5片蒜5瓣酱油3勺糖适量盐少许黄酒一小杯水一碗半姜蒜焖鸡脚的做法鸡脚飞水,去掉指甲加入姜,蒜,糖,盐,酱油,一碗半水泡半小...
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可乐姜焖鸡
用料鸡翅中700克可乐500毫升姜1块生抽1汤匙白糖1/2汤匙盐1茶匙可乐姜焖鸡的做法鸡翅中洗干净后用刀在表面切口,可以更入味,生姜切成细丝备用锅加热不放油,放入鸡翅中煎出油,至两面金黄后加入姜丝炒香倒入可乐,大火烧开,然后...
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沙姜焖鸡
沙姜鸡是绝配,锁死的cp。家里粤西4线小城市,家里人特别喜欢用沙姜搭配鸡,平时拜神回来的鸡我们会用沙姜水芹蒜苗炒,白切鸡会配上沙姜蒜头酱油,盐焗鸡也会在肚子里塞入剁碎的沙姜增加风味。这个沙姜焖鸡算是快手菜吧,虽然腌...
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葱姜焖鸡
鸡遇到葱姜,将会开启一段怎样的味蕾之旅呢?用料鸡1/4只葱3根姜10片老抽1勺料酒1勺蚝油1勺勺盐适量食用油适量清水适量葱姜焖鸡的做法鸡、葱、姜洗净鸡剁块,葱切段,姜切片一起放入盆中,加料酒腌20分钟用油热锅后,将腌鸡倒入...