莲藕酱爆牛肉怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的莲藕酱爆牛肉精选专题是专门提供莲藕酱爆牛肉的相关精彩内容的地方,这里的莲藕酱爆牛肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质莲藕酱爆牛肉的相关知识,分享一些莲藕酱爆牛肉方面的经验知识。
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莲藕酱爆牛肉
今天这道菜的做法,基本上跟川菜的回锅肉差不多,只是用卤好的牛腱代替煮熟的猪肉,别有一番风味。卤牛肉的时候我一次一定会多卤一点,之后分割成一小块一小块放在冰箱冷冻,想吃的时候,拿出来用很方便。香辣的牛肉搭配爽脆的藕...
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莲藕牛肉汤
留方自用用料莲藕一节300-400g熟牛腱肉100g胡萝卜小半根香菇3朵生姜适量花生酱1勺莲藕牛肉汤的做法买的熟牛腱肉油大的话可以提前用热水泡一会香菇泡发莲藕胡萝卜块生姜放高压锅加水没过食材加一勺花生酱先压20分钟再...
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莲藕炖牛肉
用料牛肉莲藕板栗生姜桂皮香叶枸杞花椒莲藕炖牛肉的做法把牛肉、莲藕切块,生姜拍碎备用把切好的牛肉放开水锅里焯一下,去掉血水。另备一砂锅加水,放入生姜、花椒、香叶、桂皮烧开。把焯好水的牛肉放入砂锅内煮开,倒入切好...
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酱爆莲藕
莲藕全身都是宝,清热凉血,益血生肌,木耳也有排毒养颜的功效,所以这两样菜搭配在一起是非常的有益健康的。对于这种家常小炒,搭配广东的沙茶王吃起来别有一番风味,很是下饭,短短几分钟,一道美味就做好了哦。用料莲藕红椒木耳皇...
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藕丁牛肉酱
用料牛肉200克藕或者香菇150g蒜100g小米辣100g姜100g花生芝麻100克黄豆酱300g生抽1勺老抽1勺料酒1勺藕丁牛肉酱的做法藕切丁,牛肉切丁,葱蒜切成末,小米辣剁碎锅内下油,可以多一点,下藕丁,小火炸3–5分钟,盛出国内下油,下姜蒜,...
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酱莲藕
用料莲藕一节白醋酱油白糖蜂蜜八角麻油芝麻料酒糖稀(没有,用蜂蜜代替)酱莲藕的做法1.莲藕去皮,切片。2.放入白醋和水,浸泡10分钟。3.烧开白醋水,捞起莲藕,盐开水啜5分钟,放凉水里。将酱油,,料酒(甜米酒最好)。白糖,水,搅拌匀烧开加...
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莲藕蒸肉(莲藕粑)
小时候挑食,不喜欢吃肉。奶奶就想了这么一个办法,把莲藕和肉混合,做了个清蒸的家常小菜。莲藕的清甜配上肉油的香。一直念想到现在。家里的孩子如果挑食,也可以这么尝试哦~用料莲藕1节猪肉沫五香粉黑胡椒盐生抽葱花莲藕蒸...
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莲藕腐乳酱爆肉
此菜色呈朱红,间白、绿、红、黑的配料,色彩悦目,口味咸鲜,香浓微甜,有酱腐乳的味道,质地柔软,风味独特。今天的酱爆肉,是山西酱爆菜中富有特点的美撰。操作时要遵循五原则:第一:要严格掌握火候、油温和加热的时间,旺火速成,火中取...
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红莲酱牛肉
老爸的手艺,老爸酱牛肉!用料牛腱子肉1-2大块姜1-2-3片冰糖适量料酒些许葱适量黄豆酱&甜面酱1-2勺豆瓣酱1-2勺香叶适量桂皮适量八角适量花椒粒适量干红椒适量生抽适量老抽适量大蒜片3-4瓣草果2-3个红莲酱牛肉的做法...
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酱拌莲藕
爽口下酒菜用料鲜藕1段海天黄豆酱1小碗番茄酱1/2碗糖2勺干辣椒适量花椒适量葱适量蒜适量芝麻适量酱拌莲藕的做法藕切片,煮熟,大约15分,小火!装盘待用热锅,倒油,葱,蒜,辣椒,花椒爆锅!炒出香味加入豆瓣酱,番茄酱,糖,酱汁浓稠出锅!酱汁...
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酱汁莲藕
我做菜就是随心所欲型的,好吃就分享给大家。用料藕1节葱姜蒜适量耗油1勺豆瓣酱1勺花生酱1勺酱油1勺酱汁莲藕的做法把藕洗干净削皮,切成片,然后切成自己喜欢的形状,我是把一片切了三下。热锅,放油,稍微有点热把豆瓣酱,花生酱...
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酱爆藕丁
用料主料藕辅料韭菜姜蒜小米辣调料生抽老抽蚝油糖酱爆藕丁的做法藕切丁,焯水两分钟。姜、蒜切末,小米辣、韭菜切段。调制酱汁:郫县豆瓣酱一勺、生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、糖一勺、少许清水。热锅热油,加姜末、蒜末、...
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酱米椒莲藕
一朋友每天上班,老妈都给她送午餐,那个丰盛啊。是让是孕妇呢。万千宠爱啊。哈哈哈哈。今儿学到阿姨一道菜。很开胃,素菜也可以百变。用料莲藕一段猪肉100g酱米椒小包新鲜菜椒2个酱米椒莲藕的做法将莲藕切小块油烧热后加...
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牛肉炒莲藕
公众号:巴巴baba∷∷微店:巴巴baba∷∷淘宝:巴巴小铺∷∷微博:Barbara巴巴∷∷最喜欢的家庭料理师栗原晴美在新出版的《Harumi今日的料理100选》中,在近三十年来写过的几千道菜谱中选出了最受欢迎的菜谱,后来几乎被无数次演...
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莲藕麻酱
莲藕每到季节我妈终会做得最多的是糖醋莲藕,是我们家的传统菜,但是每次做都是百吃不腻,因为是酸甜口味比较喜欢,延续到现在口味一直没变,这次的口味是我不经意间成就的一道美食,那天莲藕买回来,发现家里油不够,有芝麻酱就放了...
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莲藕牛肉泥
用料藕1节牛肉200克莲藕牛肉泥的做法牛肉切块,莲藕切块,莲藕放在下面煮熟,上面牛肉蒸熟,用高压锅搅拌机打成泥可以加入米糊,多余的用辅食盒冻起来非常清香...
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酱爆藕
家常小菜用料藕一根肉丝适量豆瓣酱适量酱爆藕的做法藕切好肉切成肉丝状酱我用的就是家常用的马大嫂热锅冷油下一勺酱~(家里那种小调羹)不用太多炒香注意下肉丝和藕翻炒后加入料酒盐(少量酱咸)糖为了颜色好看可以适量放点老...
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酱煮莲藕
用料莲藕酱油红糖米酒白芝麻蜂蜜或糖桂花酱煮莲藕的做法莲藕去皮洗净后切片放入锅中备用锅中放入与藕持平的冷水,然后放入3匙酱油,2匙红糖、1匙米酒大火煮开后用小火焖煮至收汁后撒入白芝麻即可出锅,吃的时候淋些蜂蜜或...
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酱炒莲藕
酱炒莲藕。散发着麻油香味的日式小菜,咸甜回辣。正是莲藕好季节,大家快快炒起来~用料莲藕1根(约300克)干红辣椒2个芝麻油1大勺日式高汤100ML日本酱油2大勺味啉2大勺白砂糖1/2大勺泡莲藕的白醋少许酱炒莲藕的做法莲藕去皮,切...
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酱香莲藕
用料藕1节木耳10朵葱蒜小米椒酱香莲藕的做法莲藕切成细小条,放在清水里泡一会,准备小米椒(或者剁椒酱),蒜切片。切好的莲菜焯水。锅里放油,油热放入蒜,小米椒,小火炒香,加入莲菜,翻炒几下,小火,加入鸡精,耗油少许,蒸鱼豉油翻炒。...
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莲藕焖牛蛙
一周下来就想好好吃餐饭,就用心的烹饪这道牛蛙,这次做这个菜确实花心思了,前期准备工作是比较繁杂的,烹饪起来就还好啦,大概二十多少分钟。用料牛蛙1只莲藕300g红椒10个蒜8瓣姜10片紫苏一小把生粉三小勺莲藕焖牛蛙的做法牛...
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莲藕炒牛肉
用料藕半节牛肉一小块百叶结3个莲藕炒牛肉的做法准备食材(牛肉是一早煮好冰箱冻存的,百叶结也是冰箱冻存的)莲藕去皮、切小片;牛肉切小块;百叶结打开后,流水稍冲洗,切小段锅中放油,烧热后,倒入藕片翻炒倒入牛肉和百叶结段翻炒...
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酱香莲藕片
莲藕是一种有感情的食材、补益脾胃、益血生肌、清肺止血。营养多多~对肠胃有好处、所以做给家人是一种好的选择。这道酱香莲藕、非常下饭哦^_^~用料藕2节干辣椒6个葱半根蒜3瓣姜3片生抽2勺老抽1勺蚝油2勺韩式包饭酱1大...
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莲藕肉酱饼
秋冬天是吃藕的季节。无论清炒、煲汤还是做桂花糯米藕之类的点心,都能让人吃得心满意足。今天分享一道藕饼做法,在家常的制作中加了鸡肉、茄酱等食材,做成肉酱饼之后更加浓郁诱人了~用料鸡胸肉200g莲藕200g鸡蛋1个玉米淀...
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莲藕牛肉饼
给宝宝做的辅食用料藕1节糖2克牛肉一块没有称鸡蛋1个生抽一小勺小洋葱一小个红薯淀粉豆浆机豆子量杯半杯盐半小勺芦笋1根莲藕牛肉饼的做法牛里脊肉用刀剁馅洋葱、莲藕料理机搅碎芦笋切丁还加了一些馒头碎,这样做牛肉不...