脆式怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的脆式精选专题是专门提供脆式的相关精彩内容的地方,这里的脆式相关内容,小编都精心编辑,精选优质脆式的相关知识,分享一些脆式方面的经验知识。
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美味简单的脆式蛋挞(点心篇)
今天又摔倒了,但是又摔出了这个好主意。用料面粉一些鸡蛋几个牛奶一些巧克力几块美味简单的脆式蛋挞(点心篇)的做法将面粉,牛奶和鸡蛋混合。揉好放置于切板让他做成碗形,中间放入巧克力。烘焙这样即可吃的只剩下这些了...
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脆香不腻的广式脆皮烧肉
每次去粤菜餐厅,小盆友必点脆皮烧肉。学会自己动手随时可以吃。用料A煮肉材料五花肉大约600克料酒2勺葱1根姜2片八角1个花椒几粒B腌肉材料五香粉1大勺盐2小胡椒粉1大勺耗油1大勺白糖2小勺脆香不腻的广式脆皮烧肉的做法...
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爽爽脆脆的台式泡菜
在台湾生活的时候这是我常做的小菜,台湾的高丽菜品种和我们常见的不太一样,带着丝丝甜味,非常适合做泡菜。国内很多地方包菜品种也有区别,尽量选择鲜嫩又有点肉感的,譬如江浙一带的牛心菜就不太适合,嫩,叶片太薄,腌渍后口感不...
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非广式或港式脆皮烧肉
不知道应该给起个什么名字才让人不会误会这是平常在中餐厅吃的脆皮烧腩肉,比中餐厅的容易做。用料五花肉盐黑胡椒迷迭香(用其他香料也可以)非广式或港式脆皮烧肉的做法五花肉(我用650克)抹上调味,放冰箱腌两天。五花肉从冰...
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意式脆饼
“有别于一般的饼干,这道意式脆饼的原文是Biscatti,意指必须经过两次烘烤过程,将水分完全烤干,吹显现既硬又脆的特色。更特别的是,还有各式的香浓坚果交错其中。单纯的吃在嘴里已够味了,如再蘸上它的好搭档Espresso,更能体会...
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可可意式脆饼
今天食谱是一款经典的意式脆饼,配方采用了全麦面粉和坚果,这两样食材对于控制体重的人群来说都是非常好的,全麦面粉含小麦麸皮,大量的膳食纤维提高饱腹感,但热量却不高,而坚果含有不饱和脂肪酸,是健康的脂肪来源,而且很多脂溶...
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日式巧克力脆脆珠面包
最近很火的一款面包!材料买齐了,今天我也来复制一下!夹馅是巧克力甘纳许和法芙娜巧克力脆脆珠,做了几小时,消灭5分钟…巧克力控看过来!用料金龙鱼面包粉230克可可粉10克牛奶135克鸡蛋液40克砂糖40克盐3克耐高糖酵母3克黄油2...
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蜂蜜焦糖脆脆法式脆吐司
用料1牛奶100克1鸡蛋1个1盐1克1糖12克2吐司2片3黄油10克4蜂蜜15克蜂蜜焦糖脆脆法式脆吐司的做法1部分打散混匀浸泡吐司一面烤箱180热风15分钟抹上黄油继续烘烤至焦黄色,大概5分钟摆盘,淋上蜂蜜...
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巧克力脆脆日式面包
甘纳许全放牛巧是比较甜的,适合小朋友,喜欢苦味的可以调整一下比例:70%牛巧(33.6%):70克30%黑巧(54.5%):30克或者黑巧换成70%左右的,会更苦一点,可根据口味自行调整配方的含水量较低,面团是不粘手的状态,水量大烤出来会皱皮甘纳许...
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意式脆饼干
用料黄油45克红糖35克白糖25克香草精几滴盐1克大鸡蛋一个留些蛋液刷表面泡打粉2克肉桂粉4克低粉125克意式脆饼干的做法预热好的烤箱,上下火160,中下层,20分钟取出切条,切面向上再放入预热好的烤箱,上下火150,中下层,10分钟,中...
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台式脆皮肠
按照端舞有点儿欠的Q弹多汁的自制台式脆皮肠-绝对秒杀市售的方子稍作修改做的。记录下,方便以后再做。肉的肥瘦比例:2:8或3:72020.6.12试了一下不用吹干可以直接煮,但要注意是小火。或者肉馅直接用烘焙铝箔纸包住大火蒸...
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【意式番茄🍅脆脆肠炖饭】
步骤少~用时少~热量少~用料番茄🍅1个洋葱🧅1/8个西葫芦1/4个脆脆肠6个橄榄油1勺大米2杯盐🧂半勺黑胡椒/白胡椒1/4勺料酒/气泡酒2勺鸡精/鸡汤粉半勺香叶2片【意式番茄🍅脆脆肠炖饭】的做法首先把西葫芦切片,🧅洋葱切碎,再给...
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花式脆皮肠
在家带宝宝,想着给小家伙做点零嘴,在外面买的又不放心,所以只好动起手来咯😄用料脆皮肠5-8根海天生抽几滴蒜蓉适量(按个人口味调整)花式脆皮肠的做法首先准备食材(脆皮肠如果从冰箱拿出来,需要完全解冻)斜向切花(下刀力道要轻...
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韩式海鲜饼!脆脆的鲜香
今天买了章鱼须,就想到了海鲜饼,也是去韓料爱点之一,就自己做一个吧!脆脆又香香!梨泰院你们看了吗?觉得怎么样?用料鸡蛋1个白虾8只章鱼须1条冷冻鲜贝柱8个香葱3根洋葱1/4个红椒2-3个生姜一小块韩式海鲜饼!脆脆的鲜香的做法白...
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超好吃的抹茶意式脆饼/红茶意式脆饼
用料低筋粉面120g蛋液50g玉米油30g细砂糖30g泡打粉1g坚果(榛子、杏仁等)或果干(黑加仑、葡萄干等)或坚果+果干60g抹茶粉(抹茶味)5g川宁红茶粉(红茶味)2包超好吃的抹茶意式脆饼/红茶意式脆饼的做法将所有材料倒在一起,穿上手套,...
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酥酥脆脆-日式炸猪排
在日料店经常会点的炸猪排,无论是搭配乌冬面还是咖喱饭,都大大的满足!~用料梅柳肉或猪里脊300克黑椒盐鸡蛋1个面粉适量玉米淀粉适量面包糠适量猪排沙司少量酥酥脆脆-日式炸猪排的做法将猪肉设成厚片,稍微切厚一点。最好选...
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酥酥脆脆的日式豆腐
几年前在和朋友吃饭的时候偶然间点了一道菜,就是日本豆腐。第一次吃我就震惊了,怎么会有这么好吃的豆腐,口感细腻,真的有入口即化的感觉。很可惜的是,后来这家店不知道搬到哪里去啦。从此以后就再也没有吃过这么好吃的菜肴...
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老式脆皮蛋糕
时间:约30-40分钟难度:有点挑战🖖份量:9个用料鸡蛋4大个普通面粉(中筋)120g糖85g食用油30g白芝麻适量脆皮辅助普通面粉(中筋)20g食用油25g老式脆皮蛋糕的做法面粉和油混合均匀,涂在模具上。鸡蛋打入干净的玻璃碗中,一次性加入...
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港式脆皮烤肉
用料五花肉600g盐、糖、十三香、鸡精、胡椒粉适量港式脆皮烤肉的做法肥瘦相间的带皮五花肉,猪皮朝下冷水下锅,开大火煮6分钟,然后用厨房纸吸干水分,切成成两指的宽度,注意别把猪皮切断。腌料混合均匀,涂抹在五花肉上面(猪皮...
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日式脆瓜
这是我小时候最喜欢的一道腌渍品。吃起来有点像台湾的脆瓜。在日本我们说到“きゅーちゃん”指的就是这道受欢迎的腌渍品。如果家中有大量剩余的小黄瓜,推荐你不妨试试这道食谱。除了配粥、配饭、配便当都很适合之外,也...
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台式脆瓜
70度没有亚硝酸盐含量的脆瓜。此方子冬天做萝卜片一样脆脆的,一道非常爽口的小菜。用料黄瓜🥒400-600克生抽70克白醋70克冰糖70克蒜2瓣小米辣1个台式脆瓜的做法黄瓜切片,厚度如图,厚度决定脆度放入生抽、白醋、冰糖,设置5...
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超脆多汁台式脆皮肠
做过很多次脆皮肠,这次做的版本自己最满意,这次的配方用到了香肠调料包,少量的红曲粉,介意的宝宝就不要用了。用料猪前腿肉700克台湾香肠调料45克红曲粉1克玉米淀粉20克冰水45克黑胡椒碎5克羊肠衣2条超脆多汁台式脆皮肠的...
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法式奶香脆片
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料法棍切片10片牛奶100g糖45g炼乳20g鸡蛋2个无盐黄油45g法式奶香脆片的做法将法棍或面包片斜刀切成薄片。*烤箱上下火预热180℃牛奶、白砂糖、炼乳一起放入小奶锅中,小火加热至...
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法式脆香片
又香又脆的香片~好吃又实惠!用料法棍一根230g炼乳60g鸡蛋2个黄油60g法式脆香片的做法法棍斜切成厚1.5cm左右的面包片黄油隔水融化备用将鸡蛋,炼奶与融化的黄油搅拌均匀面包片正反面刷上鸡蛋混合液,平铺在垫好油纸的烤盘...
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广式脆皮烧肉
烧肉有很多种做法,今天小法要说的,就是用料最少、最简单的广式脆皮烧肉,所需要的材料只有一块五花肉、少许调料而已。广式脆皮烧肉是道简单粗暴的粤式美味。烧肉的皮呈金黄色,酥脆松化,一口咬下回味无穷。就连肥嘟嘟的肥肉...