美味佳肴馆出油怎么做更好吃
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![百分百出油的咸蛋的做法和图解,百分百出油的咸蛋怎么做更好吃]( "百分百出油的咸蛋的做法和图解,百分百出油的咸蛋怎么做更好吃")
百分百出油的咸蛋
一年四季都可以吃到放心的咸蛋用料高度白酒适量盐1袋鸭蛋30百分百出油的咸蛋的做法1，把鸭蛋洗干净，用干净布擦干，透干水份，煮盐水并透凉放适量白酒放入碗里，每个蛋到白酒里过一下，白酒可以起到蛋出油，杀菌作用把滚好白酒的鸭...
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![一口下去飚出油的肥肠的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "一口下去飚出油的肥肠的烹饪做法，大厨教你详细做法")
一口下去飚出油的肥肠
用料肥肠500克豆瓣酱1勺泡椒2个大蒜10瓣姜片5片青笋2根香料1勺干辣椒1把糖5克一口下去飚出油的肥肠的做法油下锅炒料。肥肠汆水捞出晾凉，切块后爆香。若要肥肠口感脆一点就多爆一下。入豆瓣酱小火翻炒上色，加入白糖。加...
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![超简单的咸鸭蛋腌制方法，100%出油的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超简单的咸鸭蛋腌制方法，100%出油的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超简单的咸鸭蛋腌制方法，100%出油
端午将近，一些人开始打算自制咸鸭蛋了，但不出油的鸭蛋着实没吃法，我每做鸭蛋必出油，而且简单易行，分享给大家。因为今年还没开始做，等我做好再写菜谱大家就来不及用了，将就上个往年的照片给大家吧我这里的天气完成大概20天，端...
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![出油的咸蛋食谱做法大全,超简单的出油的咸蛋做法步骤]( "出油的咸蛋食谱做法大全,超简单的出油的咸蛋做法步骤")
出油的咸蛋
用料白酒适量鸭蛋20只干辣椒花椒八角桂皮适量盐一包净水适量出油的咸蛋的做法生姜片干辣椒花椒八角桂皮香叶坛子洗好凉干鸭蛋洗干净晾干放入所有佐料放入鸭蛋净水或凉白开倒入白酒适量盖上保鲜膜盖上盖子放在阴凉处完...
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![超级简单的操作步骤自制翻沙出油咸鸭蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超级简单的操作步骤自制翻沙出油咸鸭蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超级简单的操作步骤自制翻沙出油咸鸭蛋
中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹。其中咸蛋黄油可治小儿积食,外敷可治烫伤、湿疹。咸鸭蛋的做法也比较简单，等我空了再将详细的操作步骤奉上用料鸭蛋60个醋2勺泡菜盐1包菜油适量52度以上酒1瓶...
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![怎样处理鸭蛋黄才不出油？的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "怎样处理鸭蛋黄才不出油？的烹饪做法，大厨教你详细做法")
怎样处理鸭蛋黄才不出油？
做蛋黄酥要用熟的鸭蛋黄，使其由生变熟，传统方法是上锅蒸，或烤箱烤。蒸烤的结果是蛋黄流出很多油，使营养大量流失。本人尝试了一种处理鸭蛋黄不出油的方法，将鸭蛋黄先在面糊中挂欠，然后再把它放在面盘中滚动，让其外面均匀地粘...
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![简单的盐水腌制出油起沙咸鸭蛋五香咸鸭蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "简单的盐水腌制出油起沙咸鸭蛋五香咸鸭蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法")
简单的盐水腌制出油起沙咸鸭蛋五香咸鸭蛋
用料鸭蛋或者鸡蛋18个高度白酒一碗盐320克水1000克简单的盐水腌制出油起沙咸鸭蛋五香咸鸭蛋的做法水煮沸腾关火，加盐直到盐不能融化。蛋洗干净擦干风干，然后把鸭蛋或者鸡蛋放到白酒碗里沾满酒晾干，连续三次。鸭蛋放入腌...
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![出油翻沙的鸭蛋的做法和图解,出油翻沙的鸭蛋怎么做更好吃]( "出油翻沙的鸭蛋的做法和图解,出油翻沙的鸭蛋怎么做更好吃")
出油翻沙的鸭蛋
现在的人都讲究健康和原汁原味最简单的家常出油翻沙鸭蛋我家的小技巧：1.一定水烧开变凉，这样蛋不容易臭2.蛋一定晒，去除水分，多晒下便于更好出油翻沙3.一定检查有无破损的蛋4.泡1-2两个月，煮来吃时觉得咸淡合适，把蛋取出来...
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![冬天到了，好吃不咸，又出油的咸鸭蛋，自己动手腌起来吧的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "冬天到了，好吃不咸，又出油的咸鸭蛋，自己动手腌起来吧的烹饪做法，大厨教你详细做法")
冬天到了，好吃不咸，又出油的咸鸭蛋，自己动手腌起来吧
用料鸭蛋20个盐一包高度白酒适量水适量冬天到了，好吃不咸，又出油的咸鸭蛋，自己动手腌起来吧的做法先将鸭蛋泡水，洗干净洗干净了的鸭蛋，拿到阳台上晒1－3个小时（为了晾干水分）晾干了的鸭蛋，准备腌了将鸭蛋放入白酒里面浸泡一会，几...
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![坚果太妃糖(妥当解决出油)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "坚果太妃糖(妥当解决出油)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
坚果太妃糖(妥当解决出油)
前年试做了一次，因为出油太厉害，果断放弃了。做了几年的牛轧糖和雪花酥，有点烦了今年就虐太妃糖，只因为实在太好吃了，今年做了无数次，总结一下经验，记录下来，省的明年又忘了*^_^*用料动物性淡奶油900克黄色麦芽糖180克韩国细...
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![“祛湿五宝汤”犯困？脸易出油、还爆痘？的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“祛湿五宝汤”犯困？脸易出油、还爆痘？的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【祛湿五宝汤】犯困？脸易出油、还爆痘？
“整天犯困、怎么睡都不够、脸上出油严重、长痘？”😴😴是身体的“湿气”太重啦！👏👏赶紧祛祛湿，经常煲“祛湿五宝汤”，祛湿、健脾胃、美容、还瘦身，每天都有好状态～用料扁豆30克芡实30克茯苓10克炒制的薏米30克赤小豆30克冰...
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![自制能出油咸鸭蛋的做法和图解,自制能出油咸鸭蛋怎么做更好吃]( "自制能出油咸鸭蛋的做法和图解,自制能出油咸鸭蛋怎么做更好吃")
自制能出油咸鸭蛋
简单操作，不用担心什么工业盐，吃的放心用料鸭蛋8个白酒三两盐300克保鲜膜自制能出油咸鸭蛋的做法洗干净，晾干水准备白酒和盐，保鲜膜鸭蛋在酒里滚，全身打湿😃再放盐里滚满全身盐穿上衣服🤣（裹保鲜膜）用容器装好，一个星期后可以...
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![咸鸭蛋自制100%出油——传统稻草灰腌制法的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "咸鸭蛋自制100%出油——传统稻草灰腌制法的烹饪做法，大厨教你详细做法")
咸鸭蛋自制100%出油——传统稻草灰腌制法
坐标广西北海西场镇。家里养了几十年的海鸭，咸鸭蛋的做法也是老一辈的方法，非常稳定，香咸适宜，100%出油。我们乡下腌咸蛋大多喜欢用瓦缸，所以量比较大。家庭制作请看小贴士。用稻草灰腌制鸭蛋其实非常简单方便，因为制作好一...
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![新手简单快手一步解决出油生巧的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "新手简单快手一步解决出油生巧的烹饪做法，大厨教你详细做法")
新手简单快手一步解决出油生巧
哇忘记拍照啦新手做生巧，最怕出油一出油，不仅法芙娜巧克力和贵的要死的日本进口抹茶粉都浪费了，还没法吃，真是令人头大啊啊啊啊啊啊我之前做泡芙的时候也有过出油，做了n次都出油，后来学会一招，往里面加水，就成功了！所以类比一...
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![自制出油起沙咸鹅蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制出油起沙咸鹅蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制出油起沙咸鹅蛋
前一阵子，一位好友特地给我送来了8颗她自家养的鹅蛋。由于她工作繁忙，家又住的远，所以我们不能常常见面。说起来她也是个怪人，她是个儿科医生，工作繁忙，却超爱小动物，她家地方大，养了两只鹅、8只鸭、40只鸡、3只狗、2只羊驼、...
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![自己揉出油泼面的做法和图解,自己揉出油泼面怎么做更好吃]( "自己揉出油泼面的做法和图解,自己揉出油泼面怎么做更好吃")
自己揉出油泼面
用料面粉150克鸡蛋1个油20克葱1根蒜半头老干妈半勺酱油2勺胡椒粉3克自己揉出油泼面的做法面粉加入鸡蛋揉成光滑的团面团按饺子皮的擀法擀成大大的饼再切条切好的面条放入烧开（加入一勺油和一点盐）的水中，煮熟捞出放在盘...
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![嫩出油的葱油鸡~的做法和图解,嫩出油的葱油鸡~怎么做更好吃]( "嫩出油的葱油鸡~的做法和图解,嫩出油的葱油鸡~怎么做更好吃")
嫩出油的葱油鸡~
用料鸡肉半只葱一大把哈哈哈姜片一小块嫩出油的葱油鸡~的做法①鸡洗净备用。姜切片，葱结放在鸡面上。下锅蒸。(直接下冷水，鸡́下去蒸)20分钟即可期间熬葱油。葱白切短，葱绿切成葱花。大火下油。小火下葱段姜片，熬制香味...
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![烤出油的地瓜的做法和图解,烤出油的地瓜怎么做更好吃]( "烤出油的地瓜的做法和图解,烤出油的地瓜怎么做更好吃")
烤出油的地瓜
用料红薯锡纸烤出油的地瓜的做法把地瓜洗净擦干净，放在铺了锡纸的烤盘上，烤盘上一定要垫锡纸，不然地瓜油粘到烤盘上不好刷，我这次直接烤了五个，中等大小。不用预热烤箱，直接220度90分钟，或者230度60分钟，中间给地瓜翻一下面，不...
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![腌鸭蛋“起沙出油”的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "腌鸭蛋“起沙出油”的烹饪做法，大厨教你详细做法")
腌鸭蛋“起沙出油”
每到季节，都会腌鸭蛋，家人爱吃，做起来………～～用料鸭蛋50个盐600克葱1根姜1块大料少许酒半碗腌鸭蛋“起沙出油”的做法鸭蛋清水浸泡清洗干净个大，新鲜。磕碰，挑出腌制盐锅中加水，葱、姜、大料、盐准备好开始熬盐水，熬制水开即...
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![腌鸭蛋好出油的做法和图解,腌鸭蛋好出油怎么做更好吃]( "腌鸭蛋好出油的做法和图解,腌鸭蛋好出油怎么做更好吃")
腌鸭蛋好出油
用料鸭蛋个25盐克200高度白酒克100水500克腌鸭蛋好出油的做法鸭蛋洗干净了，晾干晒晒太阳。晒太阳以后用白酒泡一下。盐水比例3:1，保证没过蛋，其实我不知道比例，我就水煮开后放盐不能再溶解了。放二两白酒。腌蛋的容器一定...
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![腌出油咸鸭蛋的做法和图解,腌出油咸鸭蛋怎么做更好吃]( "腌出油咸鸭蛋的做法和图解,腌出油咸鸭蛋怎么做更好吃")
腌出油咸鸭蛋
用料鸭蛋24个盐400克高度白酒50度（如二锅头）100克水2000克八角，桂皮，香叶，花椒粒适量腌出油咸鸭蛋的做法咸鸭蛋洗干净，擦干。放在太阳下面晒1-2小时（晒了容易出油）2000克水，400克盐（5比一的比例），加入桂皮，八角，花椒粒，香叶。20分钟...
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![腌制出油咸鸡蛋的做法和图解,腌制出油咸鸡蛋怎么做更好吃]( "腌制出油咸鸡蛋的做法和图解,腌制出油咸鸡蛋怎么做更好吃")
腌制出油咸鸡蛋
三月腌制，四月出油儿～今天买了100个鸡蛋。用两种方法腌制60个，这时的鸡蛋新鲜便宜，天气不冷不热，鸡蛋不爱坏还易出油儿～哈哈……一百个鸡蛋，突然想起小兔子买一百个小面包的故事……3.6一斤的鸡蛋，腌完每个造价才不到一块钱，早...
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![100%出油，原来流油的咸鸭蛋是这样做的——自制咸鸭蛋（多动图，孔瑶的食谱）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "100%出油，原来流油的咸鸭蛋是这样做的——自制咸鸭蛋（多动图，孔瑶的食谱）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
100%出油，原来流油的咸鸭蛋是这样做的——自制咸鸭蛋（多动图，孔瑶的食谱）
只要掌握这些小窍门，你就能吃到流油的咸鸭蛋了！端午节快到了，江浙一带有吃咸鸭蛋的风俗。最近也有许多朋友跟我说现在想买到流油的咸鸭蛋只能靠人品，市面上卖的咸鸭蛋不是蛋白太咸就是蛋黄太硬，口感都不太好。想吃到流油的...
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![咸鸭蛋(出油)的做法和图解,咸鸭蛋(出油)怎么做更好吃]( "咸鸭蛋(出油)的做法和图解,咸鸭蛋(出油)怎么做更好吃")
咸鸭蛋(出油)
做成功了要分享，就辣么简单用料新鲜鸭蛋20盐一包高度白酒一瓶清水看着办咸鸭蛋(出油)的做法新鲜鸭蛋洗干净，擦干，确保不沾水把擦干的鸭蛋放入玻璃罐，倒入白酒浸没鸭蛋，盖好放置一晚上(这步骤是出油关键)第二天睡醒，把罐内白...
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![出油的咸鸭蛋的做法和图解,出油的咸鸭蛋怎么做更好吃]( "出油的咸鸭蛋的做法和图解,出油的咸鸭蛋怎么做更好吃")
出油的咸鸭蛋
从腌制封口开始，整整等待30天，今天出油了，把我激动的到处宣传，分享简单的方法，希望大家也能腌制出出油咸鸭蛋。用料鸭蛋15个盐200克白酒一两半矿泉水、花椒适量出油的咸鸭蛋的做法新鲜鸭蛋洗净、凉干。一定要晾干，这是出油...
