糖醋平鱼怎么做更好吃
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糖醋平鱼
小时候特别爱吃妈妈炖的糖醋鱼,但是小时候怕被鱼刺扎到,妈妈就给我炖平鱼。平鱼也是海鱼,营养价值丰富。小孩多吃海鱼既聪明又健康。用料鲳鱼10条葱姜蒜若干八角2个糖盐料酒醋葱半根酱油生抽老抽鸡蛋2个糖醋平鱼的做法把...
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糖醋平鱼🐟
用料尽量简单一些,最能保持鱼肉原有的鲜味还很健康。😊用料平鱼2条姜蒜少许料酒2勺生抽1勺醋3勺糖2勺盐少许糖醋平鱼🐟的做法平鱼洗净45度角切三四刀,以便腌制时好入味。因为平鱼鱼头没啥好吃且不好清洗,所以都是直接切...
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糖醋黄鱼
用料黄花鱼1条醋1勺冰糖一块料酒3勺葱1根姜2片蒜1瓣海鲜酱油1勺盐酌情干红辣椒3个花椒15粒糖醋黄鱼的做法1.葱切段,一段即可,然后切成菱形。蒜拍碎,姜切丝,和干辣椒以及花椒放在一起。2.调料:一个碗中放入两勺半料酒,一勺海...
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糖醋平果
用料平果1个糖20g醋适量糖醋平果的做法\小贴士糖醋随个人口味。...
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糖醋鱼
用料鱼一条番茄酱2勺醋2勺白糖适量干淀粉适量糖醋鱼的做法鱼加料酒,葱姜盐腌制,裹上生粉油炸材料可加可不加,加青瓜可增色所有调料炒一下加半碗水+生粉调和勾芡成品!...
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平底锅版——糖醋猪肉
儿子最近爱吃猪脊肉、上肉,这个部分的猪肉比较爽口滑口。今晚特用上肉煮了这道糖醋猪肉,不用油炸,简单快脆,酸酸甜甜,比较好下饭,大人小孩都喜欢吃。用料上肉半斤料酒半勺白糖1.5勺橄榄油3勺盐1勺生粉2勺番茄酱4勺白醋1勺熟...
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糖醋昌鱼
家里小男人的家常菜谱,简单又美味。用料昌鱼1条(300克)白醋2勺白糖2勺盐1克(大概筷子挑一个筷子头的量)清水7勺生抽2勺姜丝适量糖醋昌鱼的做法昌鱼洗干净后沥干水,然后切花刀事先准备好料汁:白糖,白醋,酱油各2勺1克盐(盐不用多,...
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糖醋鱼茄
我婆婆喜欢吃茄子,也喜欢吃鱼,所以我就想怎么把鱼和茄子放在一起…嗯…于是这道菜就出来了。用料盐少量白糖适量番茄酱适量醋适量巴沙鱼一块茄子1根葱适量蒜适量淀粉适量糖醋鱼茄的做法巴沙鱼一块厨房用纸吸去部分水份...
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糖醋熏鱼
皖南过年做的年菜。因为疫情原因,呆在家里有时间就做了这个菜。看了下厨房里有很多熏鱼的方子,但是都不一样。所以把这个方子提供给大家。用料草鱼1条葱2根姜半块生抽2勺盐5克白糖15克料酒2勺老抽2勺醋1勺糖醋熏鱼的做...
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糖醋鲈鱼
虽然卖相不太好😄但是女儿和妈妈都说味道不错😋😋用料鲈鱼1条姜5片醋4勺糖4勺料酒若干勺盐若干大蒜子2粒生粉若干生抽若干紫苏10片切碎糖醋鲈鱼的做法将鲈鱼双面分别打花刀,然后两面都抹上少许盐和生粉,再加入姜丝、料...
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平平无奇的糖醋小排
分享一款没有油烟,很适合新手小白的家常糖醋小排,此做法少油,用话梅增加酸味,冷热吃都不腻!一起来试试看吧~用料肋排克300冰糖克20姜片片3料酒勺1酱油勺2醋勺3话梅颗3平平无奇的糖醋小排的做法小排用清水浸泡半小时,沥干水分...
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糖醋鱼。
糊口做法。这次买了条鳟鱼,鳟鱼和三文鱼同属,肉比较嫩,但比三文鱼耐煮,过油的话皮会碎掉,又懒得沾淀粉。所以鱼虽和糖醋一起煮但时间不长。不够的味道靠汤汁浇上去补充。其实心目中最适合糖醋的是鳜鱼,不过人在外地求学哪儿...
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醋溜鱼段糖醋鱼段(草鱼)
不会烧鱼,为了孩子均衡,苦练此技,成功的爷俩吃,失败的我默默吃用料鱼段(草鱼)1段糖适量醋适量黄酒适量盐适量葱四根姜片4片蒜2瓣油适量开水适量生抽适量老抽一丢丢(上色用,没有可不加)醋溜鱼段糖醋鱼段(草鱼)的做法鱼段洗干净,黄...
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糖醋鱼饼
用心记录美食!用料马鲛鱼2块糖生抽蚝油白胡椒粉玉米淀粉花生油糖醋鱼饼的做法鱼去掉鱼骨鱼肉搅成泥加入糖、酱油、蚝油、胡椒粉搅拌均匀加入半个鸡蛋清搅拌均匀加入玉米淀粉搅拌均匀戴上手套粘点淀粉仿粘,取一点鱼泥搓...
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糖醋鲤鱼
用料鲤鱼条油克番茄酱勺白醋滴糖克糖醋鲤鱼的做法安排...
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老醋煎平鱼
用料鲳鱼条小葱根盐克姜片葱根生抽勺香醋2勺老醋煎平鱼的做法鱼洗净晾干水,用不粘锅放热油炸(炖着不碎),平鱼不用腌,炸完直接炖,用炸鱼的油倒炒锅里,炒香姜蒜大料,放炸好的鱼,放料酒,金标生抽,陈醋,冰糖,白糖,香葱结,少量热水,炖一会...
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糖醋鲈鱼
时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料鲈鱼1条食用油(油炸)适量青蒜1根腌鱼料酒1大勺白胡椒粉0.5小勺盐一小撮淀粉2大勺料汁食用油10g番茄沙司35g泰式甜辣酱35g白糖5g盐3g白胡椒粉一丢丢水0.5碗糖醋鲈鱼的做法鲈...
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糖醋鱼片
糖醋鱼片,营养美味又下饭,入口酸甜,特别解馋。最关键的是,做法简单不说,成本也不高,好吃不贵又好做,赶紧做起来吧。用料鱼片250克料酒1勺零卡糖1勺番茄酱1勺轻盐酱油1勺米醋1勺淀粉适量蒜1瓣植物油适量熟白芝麻少许糖醋鱼片...
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糖醋带鱼
九妈推荐糖醋带鱼一定要做给孩子尝试一下,保准盘子都给舔干净。用料带鱼2条料酒2勺盐半勺花椒适量水5勺白糖3勺生抽2勺葱姜蒜适量糖醋带鱼的做法1勺料酒半勺盐适量花椒腌15-30分钟5勺水4勺醋3勺白糖2勺生抽1勺料酒油温...
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糖醋鱼
这道糖醋鱼非常美味,你也试一试!用料鳜鱼1条白糖30克番茄沙司50克淀粉适量盐适量葱姜适量食用油适量梁汾五年老陈醋45毫升糖醋鱼的做法把鱼处理干净,用厨房纸巾吸干表面水分。在鱼身上斜切花刀,尽量切深一点但是别切断了...
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糖醋鱼?
这是小时候老爸不知道从哪儿学的一道菜,征服了全家,后来教给了妈妈,就又征服了姥姥家,哈哈,以至于后来我小姨家的弟弟每次来姥姥都点名要吃大姨做的甜鱼🐠,当然了,别的孩子也很喜欢用料鱼1条香叶2片姜五六片葱四五断蒜两三瓣...
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糖醋武昌鱼 糖醋鱼
用料醋少量淀粉适量番茄酱两勺姜末适量白糖适量十三香适量料酒少量蒜末适量葱白葱花分开适量糖醋武昌鱼糖醋鱼的做法清理好鱼后,用姜丝、蒜片、料酒,盐腌制半小时左右准备葱白姜蒜末葱花备用调糖醋汁,接下来4-11步都是加...
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糖醋汁→糖醋里脊→糖醋鱼→糖醋任何
记录下做糖醋鸡胸肉和糖醋鱼用的料汁,,正好一个菜的糖醋汁,自用记录用料糖醋里脊一份量白醋20克白糖60克亨氏番茄沙司70克淀粉7克凉水60克糖醋鱼的一份量白醋40克白糖100克亨氏番茄沙司130克淀粉12克凉水130克糖醋汁→糖...
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鱼香平菇~糖醋口味更可口
糖醋口儿很多人都爱吃,也特下饭,今天分享的平菇老少皆宜,一改以往蘑菇的清淡,更没有菌类的特殊气味,超好吃,超快手🤗用料平菇350克八角1个小葱1根小米椒1个调味汁:酱油2勺糖1勺醋2勺蒜末3瓣耗油半勺盐适量淀粉1勺+2勺水鱼香...
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【糖醋鱼】
菜肴特点:色泽红润味型:酸甜可口糖醋鱼也有两种做法,一种是直接拍干淀粉炸,另一种是挂糊炸(这个做法是挂糊炸)用料草鱼1条辅助料:淀粉,生粉调味料:盐,料酒,白醋,白糖,番茄酱【糖醋鱼】的做法①提前将草鱼,宰杀清洗干净(用盐,料酒腌制...