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微波炉快手菜 | 无油版茄子🍆

微波炉快手菜 | 无油版茄子🍆的做法步骤图

妈妈寄来自己家种的爱心茄子,茄子做菜很吸油,而对于在减脂的我来说,就最好要尽量减少油脂摄入,那就微波炉做个无油版茄子🍆吧!

用料  

茄子 5个(小)
葱姜蒜粉 若干
照烧汁 一勺
烧肉汁 一勺
柚子醋 半勺
生抽 两勺
黑胡椒 若干

微波炉快手菜 | 无油版茄子🍆的做法  

  1. 茄子洗净切块,放入可微波炉加热的碗中,微波炉加热茄子7分钟

    微波炉快手菜 | 无油版茄子🍆的做法步骤图 第2张
  2. 调酱汁: 按自己口味洒入葱姜蒜粉若干,照烧汁、烧肉汁、柚子醋和生抽

    微波炉快手菜 | 无油版茄子🍆的做法步骤图 第3张
  3. 还要加入一点点水

    微波炉快手菜 | 无油版茄子🍆的做法步骤图 第4张
  4. 酱汁准备完成

    微波炉快手菜 | 无油版茄子🍆的做法步骤图 第5张
  5. 取出微波炉中加热完的茄子,倒入调好的酱汁拌匀,重新放入微波炉中再次加热2分钟

    微波炉快手菜 | 无油版茄子🍆的做法步骤图 第6张
  6. 完成

    微波炉快手菜 | 无油版茄子🍆的做法步骤图 第7张