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胡辣壳炒牛皮菜怎么做更好吃

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  • 胡辣壳炒牛皮菜的做法和图解,胡辣壳炒牛皮菜怎么做更好吃

    胡辣壳炒牛皮菜

    用料牛皮菜1把蒜2~3瓣干辣椒一小撮食盐适量味精适量胡辣壳炒牛皮菜的做法牛皮菜折洗干净,放沸水里煮耙捞出蒜瓣切碎,干辣椒切成段锅内入油待热,放入蒜碎和辣椒段炝香,放入牛皮菜翻炒片刻,放入适量盐,味精调味即可...

  • 炝炒牛皮菜食谱做法大全,超简单的炝炒牛皮菜做法步骤

    炝炒牛皮菜

    用料蒜2瓣干红辣椒5个花椒适量盐适量生抽适量炝炒牛皮菜的做法牛皮菜洗净切段,下开水煮3至5分钟,捞出过冷水,挤干水份备用热锅热油下干辣椒花椒炸出香味,下牛皮菜翻炒,加盐生抽再炒,快起锅时加入蒜末。装盘。...

  • 厚皮菜(牛皮菜)炒线粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厚皮菜(牛皮菜)炒线粉

    用料线粉适量厚皮菜(牛皮菜)半颗姜适量蒜4瓣酱瓣1勺盐适量厚皮菜(牛皮菜)炒线粉的做法把厚皮菜切条加入水中煮至9分熟,起锅把线粉煮至9分熟,起锅把蒜用刀敲破,姜切细条放入油,把酱瓣倒入锅中爆炒,放入姜,再放入蒜,最后把煮好的线...

  • 胡辣壳炝炒黄豆芽的做法和图解,胡辣壳炝炒黄豆芽怎么做更好吃

    胡辣壳炝炒黄豆芽

    用料黄豆芽适量干辣椒3个花椒粒适量姜适量蒜1瓣葱适量盐适量味精少许胡辣壳炝炒黄豆芽的做法黄豆芽辣椒切断,花椒粒姜蒜大葱(有小葱更好)锅热入油,油温7.8成热放入辣椒和花椒,辣椒变成糊辣壳立即放入姜蒜。然后加入豆芽(放...

  • 胡辣壳儿翅尖的做法和图解,胡辣壳儿翅尖怎么做更好吃

    胡辣壳儿翅尖

    简直不要太好吃,看电视追剧太舒服了用料鸡翅半斤料酒1勺姜小半个葱1根干辣椒用不辣的!十几二十个,剪断干花椒少许八角2个香叶3-4片桂皮1小块生抽少许耗油少许冰糖几颗鸡精1小勺芝麻1小勺豆瓣1勺啤酒半瓶(我买的330毫升的)...

  • 胡辣壳鸡脚食谱做法大全,超简单的胡辣壳鸡脚做法步骤

    胡辣壳鸡脚

    胡辣壳鸡脚配上啤酒或者可乐简直飞上天的快乐用料鸡脚灯笼椒、小米辣花椒老姜葱蒜白糖生抽老抽盐鸡精味精蚝油醋胡辣壳鸡脚的做法1、鸡脚洗净,切掉指甲,再将鸡脚一分为二.2、锅中加入清水、老姜、葱,鸡脚冷水下锅煮至沸...

  • 辣炒小贝壳食谱做法大全,超简单的辣炒小贝壳做法步骤

    辣炒小贝壳

    炎热的夏季可不光有小龙虾哦,小编我远离海边,就让小贝壳来洗刷一下我的胃吧。搭配冰镇的啤酒,简直就是完美。用料葱一根姜一小块蒜5瓣俾县豆瓣酱1勺香料麻椒一搓,香叶4片,桂皮2片鱼露一勺辣炒小贝壳的做法准备好如图所示的...

  • 牛皮菜炒胡豆(嫩蚕豆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛皮菜炒胡豆(嫩蚕豆)

    想起小时候吃过这个农家菜,一直想再吃一次,食材附近市场没有想起万能的马爸爸家,四川的皮菜+云南的蚕豆完美!用料蒜4瓣姜3片油50克盐5克牛皮菜一斤蚕豆1斤(带壳)咸肉(要有肥肉)50克生抽5克茴香(鲜)3棵干辣椒两个牛皮菜炒胡豆(...

  • 比柠檬酸辣鸡爪还好吃的胡辣壳鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比柠檬酸辣鸡爪还好吃的胡辣壳鸡爪

    用料鸡爪500g干辣椒100g生抽6勺耗油4勺白砂糖1勺香油8勺盐适量比柠檬酸辣鸡爪还好吃的胡辣壳鸡爪的做法鸡爪洗净剪掉指甲将鸡爪劈成两半,这样更容易入味白白净净的鸡爪全部都劈成两半放入盘中备用去腥三件套姜葱料酒放...

  • 胡辣壳鸡爪食谱做法大全,超简单的胡辣壳鸡爪做法步骤

    胡辣壳鸡爪

    用料鸡爪两斤料酒两勺老抽一勺蚝油一勺芝麻油适量干辣椒200克鸡精一勺花椒50克白糖50克姜一块盐一勺生抽两勺胡辣壳鸡爪的做法鸡爪对半切开,剪掉指甲,冷水下锅,加葱姜料酒煮。煮开后把血沫捞出来再煮六分钟关火。捞出鸡...

  • 胡辣牛肉食谱做法大全,超简单的胡辣牛肉做法步骤

    胡辣牛肉

    在外面吃饭,吃到这道菜,心心念念,每次必点,正好有新鲜牛肉,自己复刻一个。用料嫩牛肉150克淀粉3克白胡椒粉0.5克薄盐生抽5克葱4根香菜2根油10克辣椒面一小勺花椒粉0.5克蒜1瓣油10克糖0.2克醋3克薄荷10片胡辣牛肉的做法牛肉...

  • 网红胡辣壳鸡爪的做法和图解,网红胡辣壳鸡爪怎么做更好吃

    网红胡辣壳鸡爪

    在抖音上看到分享做胡辣壳鸡爪,必须试一试,这样的做法香辣入味,好吃到爆用料鸡爪800克姜1小块大葱半根干辣椒60-70克料酒适量老抽适量生抽适量芝麻香油适量盐适量鸡精适量糖适量蚝油适量白糖适量小米椒5个花椒油适量花椒...

  • 胡辣壳鸡爪爪的做法和图解,胡辣壳鸡爪爪怎么做更好吃

    胡辣壳鸡爪爪

    重庆人够辣用料鸡爪适量姜一个干辣椒适量料酒4勺老抽4勺盐适量鸡精适量糖4勺蚝油3勺蒜4瓣凉白开一大碗胡辣壳鸡爪爪的做法(前面步骤无图)先把鸡脚剪去指甲,然后清洗干净,用刀切成小块,然后倒入锅内煮,加料酒,大蒜,生姜,花椒,然...

  • 😋抖音同款胡辣壳鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    😋抖音同款胡辣壳鸡爪

    胡辣壳鸡爪,小零食,咔咔脆用料鸡爪1000g料酒1勺酱油4勺糖2勺老抽半勺蚝油2勺芝麻油5勺姜片5片大葱适量灯笼干辣椒30g二荆条干辣椒30g鸡精1勺😋抖音同款胡辣壳鸡爪的做法鸡爪处理:1.鸡爪去指甲,用刀切成两半;2.冷水下鸡爪,姜...

  • 胡辣壳麻辣鸡爪的做法和图解,胡辣壳麻辣鸡爪怎么做更好吃

    胡辣壳麻辣鸡爪

    用料凤爪500克老抽15克油100克子弹头辣椒60克新一代辣椒20克青、红花椒15克泡野山椒150克醪糟+醪糟汁80克姜15克蒜40克白糖5克花椒油15克料酒30克香叶或者五香粉少许胡辣壳麻辣鸡爪的做法将所有的材料全部称重准备好!...

  • 腐乳汁胡豆炒牛皮菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腐乳汁胡豆炒牛皮菜

    牛皮菜又名厚皮菜,这菜我已经30多年没有买过了。原因就是我一见到这菜,就好像闻到了猪食味,我家婆婆也说一见这菜就流清口水。在我下乡的几年里,可能看到的吃到最多的菜就是这牛皮菜了,所以从农村回城后再也不想吃牛皮菜了...

  • 吃贝 | 辣炒薄壳的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吃贝 | 辣炒薄壳

    用料薄壳300克老姜1块蒜瓣1瓣九層塔2枝魚露適量生抽適量吃贝|辣炒薄壳的做法1、薄壳洗净,沥干水分;姜切片、蒜切泥与九层塔一起备用。2、猛火将锅烧热,下油,放入姜片、蒜泥爆香后入薄壳。加入九层塔、鱼露与生抽,继续翻炒...

  • 麻辣鲜香的胡辣壳鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣鲜香的胡辣壳鸡爪

    超级喜欢各种泡鸡爪。用料鸡爪干辣椒盐包装野山椒姜片蒜末料酒油盐老抽生抽醋白砂糖香油藤椒油葱段鸡精香叶,八角,花椒麻辣鲜香的胡辣壳鸡爪的做法处理鸡爪:1.鸡爪洗净放入水中,加料酒、香叶、八角、姜片、花椒、葱段煮熟...

  • 胡辣壳鸡爪🐔的做法和图解,胡辣壳鸡爪🐔怎么做更好吃

    胡辣壳鸡爪🐔

    吃腻了网红鸡爪,其他口味的鸡爪在胡辣壳鸡爪面前都是弟弟🤷‍♀️用料鸡爪1000g胡辣壳100g白糖适量鸡精适量盐适量蚝油适量酱油100g水适量胡辣壳鸡爪🐔的做法鸡爪洗净,冷水下锅。加葱姜料酒煮透,捞出泡冷水改刀备用🔪辣椒...

  • 辣椒炒海瓜子(炒薄壳)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣椒炒海瓜子(炒薄壳)

    不加一滴水,三步搞定!这道美食是潮汕夏季必吃的经典菜,其他沿海城市也常见,海瓜子又名薄壳,小小一颗确实非常像瓜子,味道鲜美,聊天下酒简直一流。用料薄壳500g小米辣适量姜蒜适量辣椒炒海瓜子(炒薄壳)的做法薄壳500克,洗净沥...

  • 清炒牛皮菜食谱做法大全,超简单的清炒牛皮菜做法步骤

    清炒牛皮菜

    牛皮菜,也叫厚皮菜。茎有涩感。可以通过焯水和用猪油炒制去掉涩感。我们家每一次炒青菜,用油我都是选择猪油:花生油=1:1,或者猪油偏多一点点,可以使菜的涩感减轻很多。口感更加适合我们家。用料蒜3瓣牛皮菜500g耗油1汤匙生...

  • 素炒牛皮菜食谱做法大全,超简单的素炒牛皮菜做法步骤

    素炒牛皮菜

    牛皮菜本来不被人所接受,后来也上了餐桌,作为可口的蔬菜被人烹调。哇哈哈哈!用料牛皮菜半颗四川豆瓣一勺鸡精适量素炒牛皮菜的做法将牛皮菜洗净,用水煮熟滤干水后,待用放入色拉油,油热后,放入四川豆瓣,炒出红油倒入刚煮好的牛...

  • 胡茄贝壳面食谱做法大全,超简单的胡茄贝壳面做法步骤

    胡茄贝壳面

    这是我第一次发布菜谱,我年纪小,经验不成熟,还请哥哥姐姐们多加指点哦,嘻嘻😄由于近期疫情的影响,在家也很是无聊,就突然心潮澎湃了一下下,做贝壳面,这是我在向往的生活里看黄磊老师做的,他是我的偶像啊,所以我想改良一下这个贝...

  • 辣炒花蛤 美味到舔壳的经典海鲜菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣炒花蛤 美味到舔壳的经典海鲜菜

    花蛤肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,脂肪含量低,易被人体消化吸收,还有丰富的微量元素和药用价值。蛤蜊本味鲜甜,并且做法也非常的简单,蛤肉用来做水蒸蛋,Q弹嫩化,适合宝贝和老人食用。今天咱们换个口味,辣炒花蛤,辣椒的火热和蛤蜊...

  • 万小厨快手辣炒小壳壳(蚬子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万小厨快手辣炒小壳壳(蚬子)

    加班后的夜晚,gym归来的酸痛,不喝一杯怎么对得起自己哟~蚬子肥嫩多汁沙子少,算是豪华版花蛤吧🐚用料黄/白蚬子二斤(一吃货份)姜随便几片儿腊八蒜(普通蒜也行)三四瓣豆瓣酱一勺(少放,齁儿咸)料酒乱倒一些干辣椒随便一小把香菜(...