快手美味剁椒鱼怎么做更好吃
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快手美味剁椒鱼
我和老公有个共同的爱好,就是喜欢吃鱼。鱼肉富含丰富的优质蛋白,更容易被人体吸收,且不会对身体造成负担。鱼的做法多种多样,但是想留住食物本身的营养还是用蒸更好。剁椒鱼又美味又营养,大热天不想在厨房久呆的朋友们就来...
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快手菜-嫩滑剁椒鱼
用料剁椒3勺金不换叶子1小把快手菜-嫩滑剁椒鱼的做法1、水开后,放上🐟,上面码上剁椒,隔水蒸十分钟2、放上金不换叶子🍃,淋上油,盖上盖子1分钟即可起锅...
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剁椒鱼头 - 快手美味大菜
这是我们都爱吃的剁椒鱼头,爽滑鲜辣,汤汁配面一绝。家常做法,快手美味,宴客首选,你可以的!用料鱼头1个,中间切开剁椒1小瓶蒜末大量豆豉适量白醋适量姜末少量小葱切碎适量调汁酱油1大勺花椒粉适量鱼露一小勺糖2小勺香油适量盐...
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剁椒黄骨鱼(快手菜)
太太太美味啦,色香味俱全,全程不加一滴水,黄骨鱼鱼肉鲜美,剁椒豆豉香辣入味,下饭神器!用料黄骨鱼5条剁椒2大勺剁椒黄骨鱼(快手菜)的做法1-黄骨鱼5条洗净,打上斜刀,方便入味,适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟;2-准备剁椒酱,剁椒2大...
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小美剁椒鱼
鲜美、滑嫩……用料一斤左右的鱼一条(桂鱼、鲫鱼、多宝鱼、鲈鱼、黄花鱼都可以)一定不要太大15克姜丝、三片厚姜片50克小米辣、20克蒜、5克姜、40克油、30克生抽、5克醋、1/4茶匙糖(大概1克)、葱花适量小美剁椒鱼的做法准...
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快手剁椒鱼
第一次尝试就成功!用料花鲢鱼1-1.5斤条葱半根姜一块料酒3勺剁椒酱料一包快手剁椒鱼的做法买宰杀好的鱼,自己把鳍给切了,然后把鱼切成鱼上切一条一条最后浇调料...
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超下饭的快手剁椒鱼
用料黄剁椒2勺榨菜1包大葱半根大蒜子四小瓣生姜三片香葱一根食用油适量克海鲈鱼一条小米椒2个超下饭的快手剁椒鱼的做法海鲈鱼一条500g左右,今天给送的鱼看上去不是很新鲜,还好煮出来没啥影响。(大部分鱼都可以,草鱼,鲈鱼,...
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剁椒味烤鱼
用料草鱼红椒自制剁椒小米碎小米辣切碎小料葱姜蒜豆芽白菜调料盐糖味精,胡椒粉,鸡精,白酒泡椒酱腌鱼料盐:味精:鸡精=5:3:1混合刷鱼油色拉油:麻油:花椒油=1:0.1:0.1混合花椒剁椒味烤鱼的做法鱼从背部开刀,洗尽,打花刀,配上葱姜花椒,白酒...
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美味剁椒酱
以前都是爸妈做剁椒酱给我们吃,现在他们年纪大了,想吃就要自己想办法。做了就发现其实方法很简单,只是需要付出点体力。老爸老妈不能吃辣,买那种微微辣的红辣椒,经过一段时间的发酵,完工的剁椒辣味不再,爸妈吃了也不会咳嗽。...
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简单快手的美味剁椒酱
无辣不欢的我家里最不缺的就是辣椒酱了🤪家里常备豆豉蒜蓉辣椒酱(这款辣椒酱需要发酵,做法比较繁琐),和这款油泼的蒜蓉辣椒酱,推荐这款油泼辣椒酱给大家,因为这辣椒酱简单快手,不用发酵,做好放一个晚上就入味了,炒菜,拌面条,夹馒...
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剁椒鱼头(快手版)超美味
用料鱼头1个剁椒酱100g料酒适量勺蒸鱼豉油适量勺白砂糖适量克生姜6片蒜头1个大葱适量根剁椒鱼头(快手版)超美味的做法取鱼头,劈成两半!!洗干净、用料酒腌制20分钟!准备蒜泥,生姜,大葱备用在盘子上均匀铺上生姜片,放鱼,倒适量料...
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剁椒鱼头~快手好吃😋
最爱的一道菜,出去吃很难吃到对胃口的😂😂洁癖精还总觉得吃得怪怪的,你有吗?用料黑鲢鱼头半个剁椒4勺姜10片蒜头5片油50克料酒适量盐适量味极鲜适量剁椒鱼头~快手好吃😋的做法鱼头洗干净,鱼肉部分切几刀,全身抹上盐巴,味极鲜...
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剁椒鱼头(快手菜)
咸鲜辣爽的剁椒鱼头,搭配米饭面条极下饭!色泽红亮、味浓鲜美,肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。在家也能轻松搞定的一款大菜😘👍只需腌,炒,蒸三步,美味即成🤔用料花鲢鱼头1个900g盐,白胡椒,料酒,姜片适量(腌制鱼头用)剁...
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快手版双色剁椒鱼头
没有故事,哪里来那么多故事,就是每天要做饭。用料花鲢鱼头1个剁椒4大勺柠檬半个苹果半个盐10克猪油20克快手版双色剁椒鱼头的做法鱼对半切开,洗干净,沥干水分,用半个柠檬里里外外搓一遍,去腥增香,然后用盐腌制,入冰箱20分钟。...
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剁椒肉末蒸芋头,快手美味
严格生酮就不要吃了,低碳把它当做主食吃一些完全没问题。芋头是真正的可盐可甜,无论甜咸都极度好吃,除了荔浦芋头,福建的槟榔芋也是极好的,只不过名声不显,只有本省人默默喜欢了。觉得五花肉末太油腻的,可以换成香菇肉末,喜欢...
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超级下饭健康美味的快手剁椒鱼头
说起来有点好笑,作为一个Fu南人,这个菜是跟一个江浙的大姐学的,不过这个鱼头的灵魂材料剁椒还是出自我们大弗南滴。话说这个大姐真的是我见过少有的几个典型的吃货之一,而且人超级热情,第一次给我吃了以后念念不忘,比我在湖...
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美味剁椒
用料姜3个盐500克蒜15瓣红辣椒5斤五香粉35克青花椒50克美味剁椒的做法新鲜红辣椒去把洗净备用把辣椒切段,以便放入料理机粉碎切段后的红辣椒放入料理机粉碎粉碎后的红辣椒把姜和蒜洗干净备用姜蒜放入料理机粉碎粉碎后...
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自制美味剁椒
贡菜最爱,超级脆用料比例在下面步骤图里成品是500g的密封瓶2瓶自制美味剁椒的做法红尖椒200G,小米椒100G,剁碎入盆加入盐30~35G,蒜末100G,姜片50G,1/4个苹果泥,高度白酒20G密封腌渍一晚过夜。第二天加入糖10G,“帅哥豆豉”两...
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健康快手、低脂美味的剁椒蒸鸡胸
过完了节假日,大家是不是有点吃腻了大鱼大肉?是不是“每逢佳节胖三斤”?选择吃草?减肥必须要保证蛋白质的摄入!低脂的鸡胸肉是首选。但是,它不好吃呀。煮不好就又柴又塞牙。那么,蒸鸡胸肉这个做法你一定要get√真正的健康快...
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剁椒鱼头(简单美味)
【去腥小技巧】1.除去鱼牙齿、黑膜。2.用啤酒洗鱼头,可以洗出血水。3.先蒸鱼8分钟,把掉到。此三步骤,保证鱼不腥!用料鱼头1个姜蒜泡椒葱花金针菇剁椒鱼头(简单美味)的做法鱼头用啤酒洗过之后,抹盐、姜片腌制去腥。葱姜蒜泡椒...
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快手菜-金剁椒鱼头
好久没吃剁椒鱼头了,特别想念。那种鲜香微辣的口感真的流口水🤤这次的家常版金剁椒鱼头超级简单!大家一起快来试试吧!用料包头鱼1条姜若干片葱2根蒜蓉一小碗料酒20ml绿豆粉丝一把朝天椒两根家乐金剁椒酱1包快手菜-金剁椒...
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美味剁辣椒
一个家庭有吃辣与不吃辣的,对于经常要迁就不吃辣的来说,味蕾始终得不到满足,少了辣就感觉菜没有了灵魂的。用料美人椒2kg线椒200g蒜头5个姜适量花椒30g白酒1勺菜籽油1勺美味剁辣椒的做法1.将美人椒(喜欢辣的可以放点朝天...
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剁椒鱼头(简单快手)
剁椒鱼头的简单快手版,但味道不错,超级下饭,半小时上桌。用料大头鱼头1个(大约1斤8两)盐适量(可以比平时少些,剁椒有咸味的)大蒜3~4瓣姜适量高度白酒一勺剁椒2大勺剁椒鱼头(简单快手)的做法准备好配料把姜蒜剁成小沫和剁椒白酒拌...
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【双味剁椒】剁椒马面鱼(耗儿鱼)同适用于剁椒鱼头
突然想吃剁椒鱼,唤醒下暖春这懒洋洋的味蕾。正好家里有马面鱼,再适合不过了,不用特地去买鱼头了,换换口味~马面鱼又称耗儿鱼,剥皮鱼。肉质厚实鲜甜,瓷实富有嚼感,越吃越入味。(注意:如遇到那种特别白、特别松软、吃起特别嫩的耗...
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剁椒沙丁鱼/剁椒鲭鱼—超简便快手菜,解决鱼腥味儿的好方法
鲭鱼的鱼油含量丰富,但鱼腥味比较浓重,简单的煎和烤后挤上柠檬汁,再磨一点黑胡椒盐是最简便的吃法,但是鱼腥味会一直飘散在空中....而且考虑到煎和烤都是高温烹饪,还是蒸比较容易保留娇气的Ω-3,于是剁椒鲭鱼出场~这个做法...