美味佳肴馆

妈馍怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的妈馍精选专题是专门提供妈馍的相关精彩内容的地方,这里的妈馍相关内容,小编都精心编辑,精选优质妈馍的相关知识,分享一些妈馍方面的经验知识。

  • 雪儿妈馍夹肉的做法和图解,雪儿妈馍夹肉怎么做更好吃

    雪儿妈馍夹肉

    用料普通面粉500克安琪酵母5克盐2克玉米油15克水240克白砂糖10克雪儿妈馍夹肉的做法温水把酵母化开放置10分钟,增加酵母活性!面粉+白糖+发的酵母水+水+油+盐=光滑的面团(三光是盆光,面光,手光)醒发一小时,使劲柔,增加面团韧性...

  • 妈妈牌👩🏻超健康💯菠菜汁蔓越莓馍馍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈牌👩🏻超健康💯菠菜汁蔓越莓馍馍

    用料菠菜适量面粉500克酵母适量水适量糖少许妈妈牌👩🏻超健康💯菠菜汁蔓越莓馍馍的做法首先,菠菜加少量水用榨汁机榨汁(注意:榨菠菜水加的少出来的颜色才更绿)把冰糖或者白糖用热水化开,连同酵母一并加到菠菜汁中,之后倒入...

  • 河南菜馍(最爱妈妈菜~)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    河南菜馍(最爱妈妈菜~)

    菜馍是河南传统面点,类似菜盒子但又不尽相同,因为菜馅百变,苋菜、韭菜、菠菜、荆芥、鸡蛋、豆腐、粉条、南瓜、小茴香、西葫芦等等全凭个人喜好组合与搭配,蔬菜搭配软香又不失嚼劲的面皮,主食蔬菜合理搭配,再配上一碗粥汤,就...

  • 卡妈私房菜~肉夹馍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卡妈私房菜~肉夹馍

    在上海读书时候,学校后门有一家肉夹馍店,自从毕业就再未能吃过,于是凭着记忆和感觉自己做了一次,挺香…用料五花肉2斤鸡蛋10面饼10块青椒3只香菜3~4颗卡妈私房菜~肉夹馍的做法汆过水的五花肉,晾干,下锅炸至金黄色准备卤汁,开...

  • 快手早餐“酱油炒馍”妈妈的食谱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手早餐【酱油炒馍】妈妈的食谱

    传承妈妈的菜谱,用料简单,但却很好吃。。。。。。。。这是我小时候妈妈经常给我做的早餐,现在有了儿子儿子也很喜欢吃,所以分享给大家用料馒头1到2个葱适量油适量酱油适量快手早餐【酱油炒馍】妈妈的食谱的做法葱切花。馍...

  • 妈咪的味道——“肉夹馍”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈咪的味道——“肉夹馍”

    想吃“肉夹馍”,又来找妈妈学习了学会了“肉夹馍”,就等于学会了红烧肉哈哈哈用料肋板肉白糖花椒大料小丁香白芷桂皮老抽料酒甜面酱酱油葱段姜片蒜干辣椒香菜青椒妈咪的味道——“肉夹馍”的做法红烧肉买这种肋板肉。温...

  • 妈妈牌肉夹馍的做法和图解,妈妈牌肉夹馍怎么做更好吃

    妈妈牌肉夹馍

    不用东奔西走,有个能干的妈要啥都有,闺女想吃肉夹馍,安排🤔🤔🤔用料五花肉1000克鸡蛋5个生抽50克老抽50克冰糖50克料酒50克桂皮1块香叶4片花椒适量麻椒适量小茴适量八角2个白芷1片良姜1片青辣椒1个大葱1根姜4片盐适量水...

  • 妈妈教会我做的带馅的糍粑馍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈教会我做的带馅的糍粑馍

    用料糯米粉600克水适量花生碎100克黑芝麻碎100克盐少许妈妈教会我做的带馅的糍粑馍的做法花生芝麻炒熟,压碎,二者混合。放少许盐,老公不喜欢甜的。花生是用擀面杖擀碎的,因为量少。黑芝麻捣碎的,黑芝麻是成品熟的。取糯米...

  • 老干妈馍片食谱做法大全,超简单的老干妈馍片做法步骤

    老干妈馍片

    用料老干妈辣椒酱馒头老干妈馍片的做法馒头放蒸锅内蒸熟待冷却后切片淋入老干妈辣椒酱即可,或者馒头烤熟切片吃更香小贴士美味又经典是懒人必备早点再搭配一杯热牛奶就完美了...

  • 老干妈肉夹馍(懒人版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老干妈肉夹馍(懒人版)

    老干妈辣椒酱是好东西。其他豆瓣酱、香菇酱、豆腐乳啥的也都可以做。用料肉末适量小饼3个盐适量酱油适量老干妈辣酱适量油适量生菜适量老干妈肉夹馍(懒人版)的做法锅里加少许油,烧热放入肉末炒炒。多炒一会比较香。肉末...

  • 小麦阿妈--麦芽馍(馒头)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小麦阿妈--麦芽馍(馒头)

    麦芽馍馒头中的贵族,小麦经过淘洗、泡麦、催芽、磨粉、接酵、发酵、和面,制胚、起乏、蒸制等18种工序,纯手工制作,不加任何添加剂做出来的健康极致馒头。用料麦芽面40%石磨面粉60%小麦阿妈--麦芽馍(馒头)的做法小麦淘洗干净...

  • 老妈炒馍食谱做法大全,超简单的老妈炒馍做法步骤

    老妈炒馍

    以前家里老爸炒馍最好吃,某天老妈炒馍厨艺大爆发,超越了老爸,成为我家的炒馍小能手,哈哈!今天做的四人份哦,一人一个馒头(๑‾ꇴ‾๑)用料馒头4个大白菜适量鸡蛋4个火腿2根葱姜蒜适量盐适量生抽适量老抽适量花椒八角适量老...

  • 老干妈夹馍食谱做法大全,超简单的老干妈夹馍做法步骤

    老干妈夹馍

    最近似乎有点厌食的倾向,思来想去不知道吃什么,打扫厨房的时候看到角落里放的那瓶老干妈豆豉,突然想起了上学的时候,每个月到了月末没钱的时候,整个宿舍的姑娘集资去买几瓶老干妈,然后买了馒头夹着吃。很怀念那个时候的日子...

  • 妈妈传给我的土豆馍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈传给我的土豆馍

    小时候就特别喜欢妈妈做的土豆馍,特别好吃,有嚼劲!后来才知道这是妈妈小时候经常吃的食物。长大后离开了家乡,每次回家爸爸妈妈都会做土豆馍给我吃,总是吃不够,别的地方都吃不到,问同学、同事、还有老公及老公的家人都没有人...

  • 老妈的蒸馍食谱做法大全,超简单的老妈的蒸馍做法步骤

    老妈的蒸馍

    不爱吃肉,上初中高中的时候总是带饭去学校,最爱吃的就是老妈做的馒头还有锅盔馍,那种味道是现在大街小巷卖的馒头永远不能有的纯正,醇香!现在长大了,老妈来我家,在我老妈指导下,我也做好馒头了,老陕的蒸馍!用料面粉两碗面粉(一般...

  • 红薯叶馍(妈妈牌)简单的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红薯叶馍(妈妈牌)简单

    每次自己做都没有妈妈做的好吃,今天让妈妈做一下,学会了可以自己做着吃😁😁😁用料红薯叶个面粉克盐克十三香勺鸡粉红薯叶馍(妈妈牌)简单的做法摘好的红薯叶洗净,控水在多洗两次,洗干净洗净用刀切几下放入盆中加入面粉,盐,十三...

  • 妈牌~水煎玉米馍馍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈牌~水煎玉米馍馍

    山东人都喜食面食,作为一个合格的家庭主妇,精通各种面食是必备技能,这个玉米馍馍在我们这里的早市很普遍,外面买的很松软,它用细的玉米面加白面做的个头比枕头稍微小一点窄一点的馍馍,而后用水煎包的方式来制作(制作过程是我...

  • 妈妈牌口袋馍的做法和图解,妈妈牌口袋馍怎么做更好吃

    妈妈牌口袋馍

    妹妹备战高考,妈妈总会研究新美食,跟着妹妹沾光了用料面粉500克油50克妈妈牌口袋馍的做法这是发面口袋馍,第一步,加酵母,醒面后揉成一个一个小剂子。第二步,调制油酥,用面粉和花生油进行调制,形成粘稠状,随后包油酥。第三步,包...

  • 馍夹肉🥙肉夹馍,看看妞妈做的“水货肉夹馍”!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    馍夹肉🥙肉夹馍,看看妞妈做的“水货肉夹馍”!

    20181202不正宗的妞妈版的肉夹馍,先做馍后做酱;做馍材料:中筋面粉、酵母粉、泡打粉、食用油、盐、温水;水量是面粉的50%,酵母是面粉的1%,泡打粉和盐指尖一小捏,油5g左右;用料做馍的:中筋面粉、酵母粉、泡打粉、食用油、盐、温水;...

  • 妈妈牌辣子加馍的做法和图解,妈妈牌辣子加馍怎么做更好吃

    妈妈牌辣子加馍

    用料盐适量线辣子一把五香粉适量醋适量芝麻适量红辣椒粉适量蒜1-2瓣妈妈牌辣子加馍的做法将线辣子切圈,用开水烫一遍,把水倒掉。放上蒜末。放熟白芝麻,五香粉,盐,在这一步加红辣椒粉(我家里没有了就没放,有的务必要加上)。...

  • 妈妈烙的菜馍和烙馍(河南人都吃过)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈烙的菜馍和烙馍(河南人都吃过)

    最爱吃菜馍了,里面的馅料随意,不拘于一种,像饺子馅一样可以随意改动,只要是容易熟的菜就行,我最爱的还是玉米菜馅的和南瓜(青皮)馅的,我不会烙烙馍,今天回娘家,妈妈烙的,我在一旁记录过程,烙馍看起来简单,做起来难,真的是项技术活,所...

  • 妈妈的肉夹馍🥙的做法和图解,妈妈的肉夹馍🥙怎么做更好吃

    妈妈的肉夹馍🥙

    为了让我们吃的好,勤快的妈妈从小都学着做我们爱吃的饭菜。外面卖什么,妈妈学着做什么,现在我已步入中年,也学会了像妈妈一样为家人朋友做美食。用料五花肉240克油若干克大葱若干根盐克糖15克老抽3勺八角3个桂皮2小块香叶...

  • 妈妈的油馍角的做法和图解,妈妈的油馍角怎么做更好吃

    妈妈的油馍角

    炸油馍角河南娃的家乡味宣软又好吃~用料面粉盐妈妈的油馍角的做法面粉里加入酵母粉少量多次加水和成面团面团发开后在案板上揉至表面光滑先取一半的面团在案板撒些盐将盐均匀的揉在面团里擀成一个大圆饼(不用擀太薄)先横...

  • 芹菜叶蒸馍花~妈妈的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芹菜叶蒸馍花~妈妈的味道

    妈妈的味道(1)每当做起这道有菜有肉有主食的饭,就会想起妈妈!这次回家,在妈妈小菜园里,爸爸用小铲子忙碌着!绿油油长的真好!自己种的无公害!所以多铲了些!做了两次,老公很喜欢!说一次比一次味道好!🤔我想不论你有多远,妈妈的味道应...

  • 妈妈教做软甜筋道水烙馍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈教做软甜筋道水烙馍

    小时候最爱吃的就是妈妈做的水烙馍软,甜,筋道抹上甜面酱夹些配菜卷起来吃哇~太美味了赶脚怎么都吃不够呢……现在在妈妈的指点下我也学会了做和亲爱的一起分享~本来是随意放的面和水没有称重感谢亲爱的@喜源源_omhv提供...