家常版糯米烤饼怎么做更好吃
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家常版糯米烤饼。
用料烤饼用料:糯米粉400克冷水350克(根据米粉的湿度调节)酱料:辣酱适量排骨酱适量家常版糯米烤饼。的做法把糯米粉加入冷水,揉成一个团。搓成一个个小团,放入平底锅中压平,煎至两面有点黄,有硬壳。煎好之后,把辣椒和排骨酱混一...
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家常糯米饭
用料糯米香菇朵肉带点肥虾干芹菜家常糯米饭的做法糯米冷水浸泡2小时以上蒸熟,肉切碎,香菇泡发切碎,虾干切碎,芹菜切碎。(切碎都在0.5-1里面之间,芹菜切再小点)油多点,下猪肉大火炸一会。下香菇翻炒。倒入虾仁翻炒,加入1碗水,加...
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快速家常软糯玉米饼
女儿想吃,突发兴起。用料玉米面6勺牛奶250ml糖1勺鸡蛋2个快速家常软糯玉米饼的做法蛋清加糖打发蛋白加入蛋黄牛奶玉米面搅拌均匀锅底抹油,小火煎金黄翻面出锅趁热吃...
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家常糯米糍
吃货二字概括一切。用料糯米粉150克椰蓉适量牛奶适量细砂糖个人口味水果适量饼干适量花生适量家常糯米糍的做法牛奶、糯米粉、椰蓉、花生、水果、饼干,需要的食材备好。白砂糖打成糖粉,易溶无颗粒感。也可以直接用白砂...
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客家糯米饼
糯米饼今日小贴士:用料:糯米粉200克,粘米粉100克,盐2克,开水200-220ML,肉末150克,沙葛50克,竹笋40克,豆干(香干)40克,香菇6颗,香葱一小把,生抽20克,盐2克,白胡椒粉3克,食用油适量注意事项:和糯米粉的水一定要烫,揉出来的粉团才有弹性,好整...
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缸豆糯米饼(家庭版)
用料糯米饭:糯米500克老抽2勺生抽2勺盐4克鸡精1克配料菜:缸豆300克香肠3根香菇15-20朵盐3克鸡精1克饼皮:中筋面粉500克温水(80度)300克油50克盐4克缸豆糯米饼(家庭版)的做法糯米用水泡半小时至一小时左右,手指可掐断为宜,将糯...
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家常快手糯米饼早餐饼
早上时间不多的时候,这个快手小饼只需要10分钟就可以轻松享受美味早餐了!食谱中的克重是两人份的量!用料糯米粉120克鸡蛋1个水100克盐2克糖2克葱花25克胡萝卜碎25克虾皮10克家常快手糯米饼早餐饼的做法鸡蛋打散,加入120克...
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家常小烤饼
用料面粉300克酵母5克温水适量姜黄适量食用油适量家常小烤饼的做法1,面粉300g,加入适量酵母粉,搅拌均匀,注入适量温水和成团。2,醒面1小时。3,将面团擀开,抹油,撒姜黄适量。4,卷起来,切成小段。5,按压至如图,电饼铛抹油,单面烤。6,...
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家常版糯米珍珠丸子
想吃丸子又想吃糯米,那么就来个糯米珍珠肉丸吧用料糯米猪肉笋丁香菇末香葱生姜料酒鸡精盐生抽少许鸡蛋家常版糯米珍珠丸子的做法糯米洗净浸泡一小时后去水猪肉剁碎➕香葱➕生姜末➕料酒➕生抽➕鸡蛋➕香菇末➕笋丁➕鸡...
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家常版迷迭香糯米烤鸡
周末家宴,一开始是想做叫花鸡的,都做好去小公园偷荷叶的准备,无奈没看着一片完整的叶子,于是回来自行调整了方子,做出一只让大家惊艳且秒光盘的中西合璧烤鸡!用料腌料1盐、八角、花椒克料酒白酒腌料2蜂蜜一大勺,不喜甜可减为...
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绿豆蓉糯米饭团(家常简易版)
工作原因在桂林待过一段时间,对于路边那几块钱的糯米饭团印象深刻,与老公提起,他说他老家也做的,然后就教我做了个简易版的解解馋吧!(11.27第二次蒸,调整)用料①糯米500克②去皮绿豆300克③香肠(偏甜的)4根绿豆蓉糯米饭团(家常简...
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家常糯米烧卖(饺子皮版)
糯米烧卖因保持着传统的水准而深受百姓的喜爱!外形通常都以莲花皱褶收口,从去年开始,我先后做了将近上千只烧卖。但每次都很快被朋友领走,所食者,皆好评,赠美赞!昨晚和同学群聊结束后,大晚上的我又准备好了食材,以糯米,肉丁,香菇...
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家常糯米蒸排骨(豆腐乳版)
软糯香甜,吃了还想吃~👇配方中是按小的铁勺放的,最好还是根据自己盐淡放。用料排骨500g糯米适量拌料:姜蒜末1勺生抽/酱油2勺料酒1勺盐半勺白糖半勺豆腐乳1-2块豆腐乳油2−3勺家常糯米蒸排骨(豆腐乳版)的做法1.前一天晚上...
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家常咸糯米烧卖(饺子皮版)
用料糯米两小碗饺子皮(买到烧卖皮最好,买不到就饺子皮替代)20张香菇、黑木耳分别4朵三色蔬菜(胡萝卜豌豆玉米)适量五花肉250克老抽2勺生抽2勺蚝油2勺盐1勺糖少许家常咸糯米烧卖(饺子皮版)的做法准备食材,油肉瘦肉分别剁碎,也可...
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烤糯米饼
其实是参考了那个下午茶烤年糕的方子。。。但是没有泡打粉就没放,外加没有模子,做出来太不像了。。。用料糯米粉鸡蛋红糖烤糯米饼的做法材料搅均捏面团。烤盘抹油,面团放上去压成饼。375F,30分钟。小贴士不知道是我面团太...
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家常软糯软糯的蛋糕🍰(烤箱版)
家庭版蛋糕,我没有固定的去秤量克数。用料鸡蛋2个白糖若干蛋糕粉若干食盐若干玉米油少量豆奶适量家常软糯软糯的蛋糕🍰(烤箱版)的做法将两个蛋清分离,蛋清的碗尽量做到无水无油,否则不太容易打发。然后蛋清中加入白糖我没...
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香菇糯米烧卖(家常版)
家有爱吃烧卖的小朋友是怎样一种体验?每天一睁开眼睛就是早上吃什么!我一般是提前做好冷冻保存,早上的时候用蒸锅加热一下就好,简单又省事。用料糯米250克干香菇7朵木耳3朵玉米粒少许肉馅120克胡萝卜半根烧卖皮:面粉150克...
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家常糯米鸡
这个量比较大,因为分给亲戚朋友吃,自己家吃可以减半用料糯米(加了1/3大米)1000克琵琶鸡腿8只盐12克荷叶6大张(对半劈开12张)淀粉2大勺(不锈钢汤匙)料酒2勺生抽3勺蚝油3勺香菇10朵(不喜欢的不放)老抽4勺(我家超喜欢酱油色)家常糯米...
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烤鱼家常版
今天做了一道家常版的烤鱼。我用的是鳊鱼,因为家人喜欢鳊鱼的味道。当然鲈鱼草鱼也都是极好的。用料鳊鱼1条洋葱1个辣椒4个黄豆芽适量盐适量花椒适量豆瓣酱2勺生抽2勺料酒3勺葱2根姜5片蒜9瓣烤鱼家常版的做法将鱼洗干...
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家常烤饼
用料酵母3克温水100克白糖5克油5克盐2.5克面粉250克家常烤饼的做法1.把水/酵母/糖/油放入锅中,3分钟/37°/速度小勺,激活酵母。2.倒入面粉,30秒/-/速度3-6,调和面粉。3.揉面2分钟。4.放入盆中发酵至两倍大。5.发酵后,分成6...
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家常糯米饼
小时候爸爸做,长大了自己做用料糯米粉500克白糖50克食用油适量家常糯米饼的做法第一步:在吃饭的碗里放一小碗糯米粉,然后用温水和面,和成湿湿的(比普通的面团湿些)。第二步:将和好的湿糯米面团放进蒸锅里面蒸5分钟,然后备用...
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夏天家常菜客家菜糯米酿苦瓜糯米饭
心心念念的糯米酿苦瓜用料糯米500克香菇6朵猪肉300克苦瓜2根盐2勺生粉2勺酱油4勺夏天家常菜客家菜糯米酿苦瓜糯米饭的做法苦瓜切段挖掉里面的部分,洗净待用。香菇提前泡好,糯米提前四小时浸泡,浸泡时放入1勺盐。猪肉剁碎...
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家常版糯米烧卖
用料糯米300克饺子皮40张肉250克香菇10朵生抽2勺老抽2勺蚝油1勺料酒少许盐适量食用油适量咸蛋黄10个竹笋干150克家常版糯米烧卖的做法糯米泡半天,煮成糯米饭。水要适量,否则米饭会稀。泡发香菇、竹笋,切成小丁备用。将肉...
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客家糯米饼
是我们从小喜欢吃的美食,逢年过节都做那个美食用料糯米粉3包香菇20朵猪肉一块红萝卜1根盐酱油勺蚝油。勺大蒜3只客家糯米饼的做法三包糯米粉倒出来用点冷水,拿碗打出来由五个小圆球把煮开水放团子下去,煮到飘起来就关火,...
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简单易做糯米鸡家常版
用料糯米2.5斤荷叶4大朵鸡半只冬菇几朵马蹄几个麻油2勺蚝油1勺料酒1勺淀粉1勺盐适量糖适量鸡精适量腊肉或者腊肠200克板栗10颗咸蛋黄(我忘记买)10颗酱油1勺简单易做糯米鸡家常版的做法材料备齐荷叶浸泡半小时左右马蹄切...