家常咸糯米烧卖（饺子皮版）

用料  

家常咸糯米烧卖（饺子皮版）的做法  

1. 准备食材，油肉瘦肉分别剁碎，也可以直接买五花肉剁碎，香菇黑木耳切丁，三色蔬菜我用的超市买的冰冻的

2. 少许油，油肉煸香后加入瘦肉煸熟

3. 加入蔬菜煸炒，加入调料继续炒，不要加水，差不多就可以关火了

4. 加入糯米饭搅拌。

5. 搅拌好，糯米饭完成，撒点葱花

6. 这个糯米饭直接吃也是很美味的

7. 买来的饺子皮擀成薄皮

8. 然后一个一个包起来，收口处稍微调整下就像一朵花了

9. 水开后蒸5分钟即可

10. 出锅

11. ✅

小贴士

关于蒸糯米饭，糯米提前泡1小时左右，蒸饭时候少放点水，比大米水少。