素炒笋干怎么做更好吃

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素炒笋干

疫情期间，家里有啥吃啥，好多天没去菜市场，都没猪肉吃啦。哭唧唧(´;︵;`)家里有肉的话，可以加五花肉开炒笋干。巨好吃。冷锅，入肥肉，中小火，逼出油，然后倒入葱姜，就是接下去的步骤啦啦啦～用料笋干500克干香菇1把蚝油1勺小葱2根鸡...
素炒青笋

简简单单，清脆，爽口，厨房小白一看就会。用料青笋一根蒜，生姜，花椒粒，盐适量食用油两勺素炒青笋的做法一根青笋削皮切片，生姜，蒜切片。油和花椒粒同时下锅，待花椒粒变黄捞出。先把蒜片，生姜片炒香。再倒入笋片，加盐炒入味。出锅了...
素炒春笋

素食主义者的最爱很喜欢吃笋，但是东北不太适合直接吃，炒完更美味哦。用料春笋若干根青椒2个盐若干克生抽两勺芝麻若干料酒1勺素炒春笋的做法买好的水煮春笋一袋。家里人少可以做半袋。根据量来。我老公减肥只能吃一样蔬...
胡萝卜豆腐炒笋干（素）

用料胡萝卜1根笋干若干布包豆腐1块生抽老抽胡萝卜豆腐炒笋干（素）的做法笋干浸泡过夜，清洗后切细胡萝卜切片热油爆炒笋干，后加适量水焖煮一会倒入胡萝卜一起翻炒将切块豆腐倒入锅中一起烩炒放盐，生抽，加一点老抽上色小贴士这...
素炒莴笋叶《老干妈版》

素炒莴笋叶的时候加点老干妈进去味道会不一样哦用料莴笋根蒜瓣鸡精勺盐克老干妈：适量（根据个人口味添加）酸辣椒适量（个人喜欢酸辣椒）或干辣椒素炒莴笋叶《老干妈版》的做法把莴笋叶洗干净晾干水分，把辣椒切成一截一截的，把蒜...
春节后刮油菜—素炒笋干

笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助消化、促进肠道蠕动，防便秘、清凉败毒。春节期间，走亲访友，宴会颇多，而且顿顿鸡鸭鱼肉，山珍海味，非常油腻，这样对肠道...
素炒竹笋

用料新鲜竹笋青椒盐味精食用油素炒竹笋的做法新鲜竹笋切片，烧锅水加少许盐，放开水中过一遍，然后放入冷水中，中途要换几次水，否则吃起来特别苦。锅里倒入适量食用油，倒入竹笋翻炒，随后放入青椒。撒盐和味精起锅。...
素炒冬笋

冬笋的营养价值很高，素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。它与春笋、夏笋不同，“低调”地长在地下，尚未破土而出，营养价值也较高，具有清热解毒、助消化、降三高的功效。用料冬笋500克胡萝卜1个柿子椒1个色拉油1勺盐1/2勺白糖1...
素炒笋丝

低脂健康，来试试吧！用料莴笋半根蒜3-4瓣鸡精2小勺素炒笋丝的做法莴笋去皮洗净，待干切丝，备用。蒜切末，加少许油，入锅中火爆香。待蒜末爆香后加入莴笋丝大火翻炒。翻炒变软加入鸡精。淋上一点明油（此部可省略）出锅。做好就是这...
素焖笋干

笋干烧肉是极好吃的一道菜，每每笋干挑吃完了、锅里盘里只剩下了肉😅。如今肉价太高，不少人为了健康也不喜食肉，那么咱就用笋干单单做一道素笋，吃起来还真是不错呢。用料切片笋干若干生抽老抽适量冰糖适量干辣椒随意素焖笋...
素炒笋笋耳

哈哈，什么鬼名字！其实就是因为春天来了，春笋、芦笋都特别好，突发奇想一起炒了，味道真的是鲜美啊！用料春笋400g芦笋4根干木耳10朵油适量盐适量素炒笋笋耳的做法干木耳提前泡发。春笋剥皮破开，入沸水焯5分钟。芦笋去根，去硬皮。...
素炒窝笋

用料窝笋辣椒蒜子素炒窝笋的做法窝笋切薄片蒜子切碎小辣椒切碎热锅烧油，放窝笋，翻炒，再放盐，辣椒，蒜子，出锅。...
素炒笋衣

用料生抽勺酱油勺笋衣若干木耳若干韭菜若干鸡精葱若干素炒笋衣的做法起火炝锅~放木耳，笋衣，韭菜炒调料：盐，生抽，继续炒。加水炖片刻，放鸡精关火。...
素炒小笋

最近很多卖小笋的，买点吃吃用料油适量盐，鸡精，生抽适量笋适量干辣椒，青蒜叶，蒜头适量素炒小笋的做法买来的小笋撕成小条蒜切片，干辣椒切小段，蒜叶切小段锅里放油，先放蒜片炒香放入干辣椒炒香放入小笋，翻炒均匀加生抽，盐，鸡精调味...
素炒莴笋

用料莴笋1根胡萝卜半根鸡精适量勺酱油适量勺葱姜蒜末适量克青椒1个素炒莴笋的做法莴笋，胡萝卜，青椒，洗净切好锅里放油，油开之后放入切好的食材翻炒，加入鸡精，酱油，葱姜蒜末，不用炒太久，稍微炒一下就可以吃了...
素炒菜笋

用料菜笋1棵花椒10～20粒油适量生抽（蒸鱼豉油）1勺盐适量素炒菜笋的做法菜笋取梗，去皮。切片，我切的菱形块，备用。锅中倒油加入一小捏花椒，炸一下。炸至花椒出香味，关小火儿。炸好的花椒油，用铲子把花椒取出。少量倒入蒸鱼豉油或...
素炒芦笋

芦笋清香扑鼻孩子最爱最简单的就是最美味的用料芦笋1把盐适量素炒芦笋的做法芦笋洗净切成滚刀条热锅凉油下锅芦笋翻炒芦笋易熟可以少量加入水加入适量盐盛出芦笋的清香散满整个厨房...
素炒双笋

莴笋和雷笋都是3-4月份的当季菜。莴笋又称莴苣，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素，内含莴苣素，味苦，有镇痛的作用。用料莴笋半根雷笋2根盐1克酒半盅葱姜蒜适量素炒双笋的做法莴笋削皮，雷笋煮...
素炒笋片

笋子咋个炒都好吃，不用炒肉都巴适用料鲜笋500克青椒一个泡椒一个姜丝蒜丝一个葱段一段盐一勺蚝油一勺素炒笋片的做法鲜笋洗净切片过水煮开(放一点点盐），捞出沥干待用准备作料:姜葱蒜，泡椒，青椒锅内放油，熟后将作料全部放入...
素炒甜笋

甜笋山珍大自然赋予我们的生态食材，这个季节正是吃甜笋的好季节，可炒、可煮、可蒸、可舂，清清甜甜，单看白白净净的样子就食欲大增，更别说其他美容保健价值了。。。无论怎么烹调，为保持原味，辅料都非常简单，真恨哪，为什么只有这...
素炒笋子

用料笋适量葱1根干辣椒适量蒜4瓣姜小块大葱头半根胡椒粉适量素炒笋子的做法笋子洗净切成丝锅中焯水，加入盐，煮十分钟过凉水捞出备用准备花椒干辣椒蒜姜片大葱头锅中烧油加入配料炒香加入笋子，少许盐翻炒，加入胡椒粉加入葱...
笋干炒笋

是不是听到这个名字就觉得很别扭呢？一到了春季，家里笋就特别多，吃不完，于是就自创菜谱，味道不错哦！用料生抽一勺笋干一小把盐酌情添加竹笋两只蚕豆10只左右猪肉一小块油酌情添加笋干炒笋的做法先把笋干用热水泡发，泡发的时间...
素炒笋

用料笋450克木耳一小把盐适量胡椒粉适量香菇粉适量味极鲜适量素炒笋的做法木耳泡发，笋切片备用（这一步忘记拍照了）香菜切碎备用…将木耳和笋片焯水备用热锅烧油，放入木耳和笋片翻炒放入盐胡椒粉和味极鲜继续翻炒…最后撒...
百变素食~爆炒笋干香菇

今天这道菜里的食材需特别说明下，香菇来自贵州有机种植基地，泡发时散发的香味扑面而来；笋干是老家领居阿姨从山上采回的野生鲜笋制成。这种自带天然美味的食材，真不需特别烹制就是一盘佳肴。用料干香菇50克青椒1个笋干50...
素炒笋干丝

用料笋干红椒青椒蒜蚝油盐鸡精食用油素炒笋干丝的做法将笋干泡24小时后切成丝，然后再用冷水泡几个小时。如果想快也可以用高压锅压半小时，切成丝后还是要用冷水泡一下更好。将蒜、红、青椒洗净切成粒备用。将笋丝控干水...