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大锅炖怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的大锅炖精选专题是专门提供大锅炖的相关精彩内容的地方,这里的大锅炖相关内容,小编都精心编辑,精选优质大锅炖的相关知识,分享一些大锅炖方面的经验知识。

  • 大锅炖食谱做法大全,超简单的大锅炖做法步骤

    大锅炖

    用料土豆2个胡萝卜2根洋白菜半颗白萝卜适量熟牛肉适量豆掰酱3勺一品鲜适量盐适量大锅炖的做法1.白萝卜、土豆、胡萝卜洗净切丁2.平底锅烧油,热了先放胡萝卜丁,炒出油之后放入白萝卜丁,最后放入土豆丁3.调味。放入一品鲜...

  • 乱炖大锅菜食谱做法大全,超简单的乱炖大锅菜做法步骤

    乱炖大锅菜

    厨房新手,想吃家乡的大锅菜,摸索着做一下,味道还不错用料白菜半颗土豆两个粉条200克木耳适量青椒两个豆腐一块香菜一小把猪肉500克葱一根姜几片八角适量盐适量十三香适量豆瓣酱适量生抽适量老抽适量醋适量香油适量乱炖大...

  • 如何做铁锅炖酱大骨好吃 铁锅炖酱大骨烹饪方法大全

    铁锅炖酱大骨

    用料猪大骨8斤姜1块料酒20ml桂皮1块八角2个香叶3片干辣椒10个冰糖1小把黄豆酱1碗生抽40ml食用油适量铁锅炖酱大骨的做法猪大骨冷水下锅,放入姜片,料酒焯一下水锅开后撇去浮沫,捞出重新起锅热油,放入香料爆香放入黄豆酱炒...

  • 大锅乱炖食谱做法大全,超简单的大锅乱炖做法步骤

    大锅乱炖

    公婆回家了,自己掌勺。想起大食堂的大锅菜,尝试一下,反响不错,记录之。用料白菜3片土豆1个姜适量盐适量排骨300克海带100克大锅乱炖的做法排骨洗净,沥干。油锅加热,放入冰糖,炒糖色。放入排骨,炒至变色,加姜片,五香粉,加少许盐,炒...

  • 东北大锅芸豆炖大骨头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北大锅芸豆炖大骨头

    东北饮食文化比较粗犷,味道层次分明,我们老家是农村,每年夏天回老家最爱的就是自家菜园子种的芸豆,苞米,土豆,把它们整一大锅,当然是自家土炕的大锅,这锅里做出来的美食是任何星级酒店都做不出来的!用料芸豆二斤左右猪大骨棒2...

  • 如何做铁锅炖大棒骨好吃 铁锅炖大棒骨烹饪方法大全

    铁锅炖大棒骨

    自己家做的干净卫生还实惠...

  • 如何做砂锅炖大排好吃 砂锅炖大排烹饪方法大全

    砂锅炖大排

    用料料酒多点都没事新鲜大排砂锅炖大排的做法油炸成金黄色然后放入砂锅炖先将新鲜大排一片一片切片,用刀背轻轻敲好,横敲竖敲,不能太重然后用地瓜粉料酒生抽腌制10分钟,锅烧热烤制油炸成金黄色,然后放入砂锅炖,加入生抽料酒...

  • 大锅炖排骨食谱做法大全,超简单的大锅炖排骨做法步骤

    大锅炖排骨

    多伦多的冬天太冷了,屋外一直白雪皑皑。在家蹲着,还是做点好吃的,人生总要有点乐趣吧。用料排骨500克姜5片八角2个桂皮1块小茴香1小勺葱2根干辣椒3个草果1个花椒1小勺大蒜6瓣豆豉1勺酱油2大勺料酒1勺白糖1勺胡椒粉少许十...

  • 铁锅炖大鹅食谱做法大全,超简单的铁锅炖大鹅做法步骤

    铁锅炖大鹅

    乡村雅兴意如何,灶下烧柴看铁锅。且莫闻知推逸少,尚能饭否问廉颇。味浓色淡凝香久,窗暗风微落雪多。若是宾王初到此,稚童不唱向天歌。用料大鹅半只仔姜半斤啤酒1瓶姜蒜老姜1块蒜一整头花椒适量泡椒泡姜适量香菜2根大葱1根...

  • 铁锅炖大鱼食谱做法大全,超简单的铁锅炖大鱼做法步骤

    铁锅炖大鱼

    孩子非常爱吃她爸比炖的大鱼,废话不多说,走起!用料鱼1条4斤左右葱1根姜半块蒜1头八角2个花椒适量干红辣椒3-5个尖椒1个盐适量糖适量味精适量酱油适量大酱适量金针菇适量茄子1个卤水豆腐1块土豆宽粉(泡好的)适量铁锅炖大鱼...

  • 大锅不够吃的大乱炖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大锅不够吃的大乱炖

    天气忽冷忽热,全家都感冒了😪没胃口,胃觉着迟钝来来来~乱炖整起来!一大锅不够吃用料土豆1个豆角一把茄子半个南瓜(小)1个竹笋1把木耳10朵黄花菜2克各种你想加入的食材适量调味料豆酱1勺酱油半勺耗油1勺糖一点点胡麻油2勺大...

  • 大锅炖大骨头的做法和图解,大锅炖大骨头怎么做更好吃

    大锅炖大骨头

    用料猪骨头500克大锅炖大骨头的做法泡水2小时去血水过一下水起锅入油上色放入油,糖,酱油炒到上色加入水没过骨头,放入葱姜蒜,花椒大料,料酒盖锅盖,大火煮开,小火炖1小时,出锅小贴士基本原味,好吃的很...

  • 炖大骨头汤 电压力锅高压锅大骨头汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炖大骨头汤 电压力锅高压锅大骨头汤

    大骨头汤很补没有料酒姜花椒粒的可以不加我用的是老板的电压力锅,也可以用电饭锅,按下煲汤就可以用料猪骨2块八角2个大葱6块盐适量姜2片花椒10粒料酒1勺炖大骨头汤电压力锅高压锅大骨头汤的做法大骨头焯水,放凉水末过大...

  • 大柴锅炖鱼食谱做法大全,超简单的大柴锅炖鱼做法步骤

    大柴锅炖鱼

    在老家用大柴锅,井水,炖密云水库野生鱼,品尝的不只是鱼,还有童年的回忆!用料胖头鱼4条八角4个姜5片醋4勺酱油4勺盐10克葱2根蒜15瓣料酒3勺大酱半瓶大柴锅炖鱼的做法鱼市购买四条密云水库鱼,白鲢鱼才2元一斤,胖头鱼十元三斤。...

  • 炖大锅菜食谱做法大全,超简单的炖大锅菜做法步骤

    炖大锅菜

    无论走到哪吃过多少美食,永远忘不了家乡的大锅菜。抱着碗吞好吗太香了用料白菜最好选不容易出水的那种一棵五花肉适量红薯粉条1把干香菇若干(根据人数和适量)木耳(没有可以不放)若干(根据人数和适量)丸子适量生抽适量老抽一...

  • 大锅炖鸡食谱做法大全,超简单的大锅炖鸡做法步骤

    大锅炖鸡

    这是一次超常发挥的铁锅炖鸡,活了30多年了,最好吃的一次!总觉得不可复制啊!抓紧记录下来,下次试试能不能做出同样的味道!🙂🙂用料香菇10朵姜20片盐10克鸡只粉皮10张土豆3个葱2根八角10个老抽1大勺大红袍花椒40粒白芷1片草果...

  • ‘大吉大利’乱炖的“火锅”鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ‘大吉大利’乱炖的“火锅”鸡

    类似大盘鸡的做法,有了火锅底料的加持,就变得超级简单。一边喝着啤酒,一边炖鸡,酒鬼的快落。🍻用料食材鸡肉600克土豆2个洋葱半个——A组——番茄1个青椒2个红椒2个——B组——青蒜1根大葱1根大蒜半个生姜1小段调味料牛油...

  • 砂锅大炖菜食谱做法大全,超简单的砂锅大炖菜做法步骤

    砂锅大炖菜

    每天晚饭都要炒几个菜。有了宝宝后,就没有那么多时间了,这个大炖菜很简单,但又不缺乏营养,可以放入自己喜欢的食材,每次煮这个菜,汤汁都不会剩下。重要的是,冬天吃到最后,菜还是热的用料蘑菇随意丸子随意冬瓜一块羊肉卷随意龙...

  • 铁锅大乱炖食谱做法大全,超简单的铁锅大乱炖做法步骤

    铁锅大乱炖

    不晓得吃什么,没食欲。临时在抖音里面刷到这个菜,将就屋里的材料试了一下,结果超级好吃,赶紧记录哈。两人份量。用料排骨脊骨10坨铁锅大乱炖的做法1.一把苕粉泡热水,放一边。2.排骨泡水,冲洗几遍,冷水入锅,煮开放几颗花椒,料酒...

  • 大锅炖老鹅食谱做法大全,超简单的大锅炖老鹅做法步骤

    大锅炖老鹅

    让二姨烧的,自家鹅会更香,是已经两三年的鹅了,记录一下用料老鹅一只姜片料酒生抽勺老抽勺盐克大锅炖老鹅的做法内脏拿出来单独洗,特别是鹅肠,用盐水多洗几次。鹅肉切好洗净后用热水烫两次去血水热锅冷油放生姜,鹅肉和内脏下...

  • 大锅炖鱼食谱做法大全,超简单的大锅炖鱼做法步骤

    大锅炖鱼

    鲤鱼属于河鲜里最常见的!经济实惠!熬炖是比较家常的做法!有妈妈的味道!用料鲤鱼1条五花肉一小块葱姜蒜花椒,八角黄豆酱2勺料酒1勺糖1勺酱油2勺鸡精,味精,盐大锅炖鱼的做法鲜活鲤鱼洗净,太大了就切成两段,鱼身划斜刀,方便入味!五...

  • 大锅炖鲤鱼食谱做法大全,超简单的大锅炖鲤鱼做法步骤

    大锅炖鲤鱼

    用料鲤鱼一条大锅炖鲤鱼的做法...

  • 一锅大乱炖食谱做法大全,超简单的一锅大乱炖做法步骤

    一锅大乱炖

    绿豆大米红枣银耳白糖一起煮到看起来差不多就好了,味道出奇的好~用料绿豆差不多就好大米差不多就好红枣随意白糖看个人喜欢银耳我没经验放多了~一锅大乱炖的做法反正就是放水里煮到你觉得差不多吧水差不多煮没了就行了...

  • 如何做铁锅炖大鹅好吃 铁锅炖大鹅烹饪方法大全

    铁锅炖大鹅

    帮忙记录的时候偷学个手艺😂用料大鹅1只八角5个花椒一小把郫县豆瓣酱适量海天黄豆酱适量黄豆酱油适量大葱1根姜5片蒜一头盐适量鸡精适量料酒2勺耗油3大勺铁锅炖大鹅的做法葱姜蒜八角花椒提前准备,适量郫县豆瓣酱,黄豆酱...

  • 大锅炖豆角食谱做法大全,超简单的大锅炖豆角做法步骤

    大锅炖豆角

    用料豆角适量肉(五花最好)个人喜好添加姜4-5片糖少许葱花适量分两份酱油2勺油适量克耗油1勺玉米1根切段大锅炖豆角的做法1.起锅烧油(比炒正常菜的油多一点)下五花肉炒到金黄,肥肉部分炒出油,如果肉太瘦就多放一点油2.下入...