宝宝辅食系列~香菇粉
宝宝六个月添加辅食就可以吃香菇粉了,
香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸,
常吃,可健体益智,提高机体免疫功能,预防感冒。香菇中的蛋白质,多种氨基酸对小儿的智力发育十分有利,
香菇粉更是每个宝宝必须添加的辅食。
用料
香菇 | 500克 |
宝宝辅食系列~香菇粉的做法
新鲜香菇500克去蒂
用水冲洗干净 , 注意是用流水清晰干净哦 , 洗干净用网筛滤干水,避免香菇吸收更多的水分, 增加烘干的难度。
洗干净后香菇切成小片 ,这样烘干会比较容易。切太大块会比较难烘干哦,
切好以后的香菇片摆在烤网上,放入事先预热好的烤箱中,
放入烤箱中层上下火120度,30分钟, 温度可以根据自家的烤箱温度调试,
可以根据自家的烤箱温度设定。
另外在烘烤的途中一定要注意观察注意翻面,还有烤箱烤的温度不好控制, 另外每个烤箱功率实际温度都会有不同。一定要多注意观察。
如果香菇可以用手轻轻掰断很清脆证明香菇已经干透,
将香菇放在料理机中研磨, 要尽量打得细一点, 泰粗糙吃的识货也会影响口感
打好的香菇粉要装入密封容器中保存, 注意一定要密封哦 ,就算开罐食用后也要记得密封哦,
有任何疑问都可以留言哟
小贴士
宝宝六个之后便可在辅食中适当添加一些香菇的了,香菇中含有丰富的维生素D,能够预防宝宝因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病。同时常吃香菇能够净化血液中的毒素,预防小儿白血病。 香菇中含有大量的亚麻油酸,有大量钙、铁、铜等造血物质,因此,香菇的营养价值超过绝大部分的蔬菜,所以宝宝的辅食中除了各种新鲜蔬菜,也要适当添加一些香菇之类的高营养菌类,这样才能保证宝宝均衡的营养吸收,让宝宝发育的更好,⚠️注意了香菇营养价值虽高,切记!刚开始给宝宝添加要适量慢慢添加,以免宝宝产生排斥。
如果大家有什么关于宝宝辅食的问题都可以添加我的微信13387726611进行咨询,看到都会第一时间通过并且为大家解答,我也愿意跟大家分享我做宝宝辅食的经验。
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