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第一个成功的吐司怎么做更好吃

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  • 第一个成功的吐司的做法和图解,第一个成功的吐司怎么做更好吃

    第一个成功的吐司

    用料山茶花粉240克低筋粉25克克奶粉13克糖40克鸡蛋30克盐3克水130克黄油23克耐糖酵母4克第一个成功的吐司的做法除黄油外放厨师机先低档混合后,高档搅拌到刚出膜。放室温软化后的黄油,高速搅拌到出手膜。取出摔出光滑圆...

  • 第一个成功的土司的详细做法,第一个成功的土司做法技巧

    第一个成功的土司

    用料金像面包粉260克鸡蛋加牛奶一共180克酵母4克盐少许糖20克黄油15克第一个成功的土司的做法除黄油和盐以外的所有东西混合在一起鸡蛋~牛奶~糖~面粉~酵母先用面包机和面大概20~25分钟差不多到扩展程度,然后加入黄油和盐继...

  • 第一次吐司成功的做法和图解,第一次吐司成功怎么做更好吃

    第一次吐司成功

    做个纪念,第一次吐司成功用料牛奶135克糖35克高筋面粉250克鸡蛋1个酵母3克盐2克黄油25克第一次吐司成功的做法成功拉丝小贴士准备材料:水(牛奶)135g,高筋面粉250g,细砂糖35g,盐2g,奶粉10g,鸡蛋1个(小),酵母3g,黄油25g。配方因为面...

  • “自用”第一次比较成功的淡奶油吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【自用】第一次比较成功的淡奶油吐司

    用料面粉540克水250克淡奶油80克鸡蛋(去壳)65克糖粉80克奶粉30克盐6克酵母5克黄油21克第二次做:淡奶油100克水200克奶粉540克常温发酵80分钟揉面团30分钟二发40分钟软塌塌【自用】第一次比较成功的淡奶油吐司的做法【个...

  • 第一个成功的卷卷,抹茶卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    第一个成功的卷卷,抹茶卷

    纯属记录适合自己烤盘的配方我的是11寸长形烤盘,28×23请忽略抹面,因为不是专业烘培达人用料蛋5个低粉73g纯奶36g抹茶粉9g热奶36g砂糖73g玉米油49g第一个成功的卷卷,抹茶卷的做法做法参照Ada蛋糕坊,烫面抹茶卷,谢谢,纯属配...

  • 挑战100个吐司第一个的烹饪做法,大厨教你详细做法

    挑战100个吐司第一个

    一次发酵,35摄氏度,湿度85%,8分满,170度,30分钟用料干性材料奶粉30克高筋面粉265克湿性材料鸡蛋1只50克牛奶120克炼乳30克其他材料耐高糖干酵母3克细砂糖30克黄油30克盐3克挑战100个吐司第一个的做法日清山茶花高筋面粉三...

  • 纪念第一次成功拉丝的北海道吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纪念第一次成功拉丝的北海道吐司

    为了用掉做蛋糕剩下的淡奶油,顺便第一次尝试不用面包机的烤面包,尝试了这个不加黄油的淡奶油北海道吐司方子,结果大赞,不但口感细腻柔软,而且甜度很低,香脆可口,秒杀以前用面包机做的任何一款。步骤详见北海道吐司直接法,作品...

  • 记录第一次成功的吐司(一次发酵奶香吐司)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录第一次成功的吐司(一次发酵奶香吐司)

    此配方2个450g吐司三能黑色低糖吐司模具记录第一次成功的吐司,非原创用料高筋面粉500克2个鸡蛋+牛奶300克奶粉40克炼乳(不放炼乳换成牛奶放20克)60克细砂糖60克盐6克耐高糖干酵母6克黄油55-60克记录第一次成功的吐司(一次...

  • 第一次做吐司一次成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    第一次做吐司一次成功

    用料高筋面粉250克盐2克鸡蛋1个酵母3克水130克左右糖50克黄油20克第一次做吐司一次成功的做法出了黄油,其他全部放在盆里合成面团发酵,大概1小时左右揉到出厚膜才放黄油继续揉到出薄膜,然后成型放到模具二次发酵到9分满...

  • 成功的吐司食谱做法大全,超简单的成功的吐司做法步骤

    成功的吐司

    保存的方子太多、每次都要找来找去。按照自己常做易成功的用量自己存个档。还再摸索中、争取下次会更好!用料高筋面粉260克(含奶粉10克)液体材料160克(含鸡蛋1只)砂糖50克黄油30克酵母3克盐1克成功的吐司的做法第二次发酵9...

  • 新手第一单吐司王后柔风吐司粉+西屋蒸烤箱,成功不?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手第一单吐司王后柔风吐司粉+西屋蒸烤箱,成功不?

    新手。第一次做。知道做吐司要出手套膜。知道要买厨师机。乔立的型号7500厨师机,西屋的京东卖2000多的蒸烤箱。第一次用厨师机成功出手套膜。按照一位厨友的配方做的,但是觉得写得不够详细用料王后柔风吐司粉300克牛奶1...

  • 第一次成功拉丝的吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    第一次成功拉丝的吐司

    被吐司折磨的我,在舅舅的面包机的帮助下成功做出拉丝吐司啦!庆祝!撒花~用料牛奶130克酵母(耐糖)3克盐3克高筋面粉320克糖60克黄油30克鸡蛋一个(50g)第一次成功拉丝的吐司的做法高粉,盐,糖搅拌均匀,打入一个鸡蛋。再加入130克奶,放...

  • 豆沙吐司—记录第一个成功的吐司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆沙吐司—记录第一个成功的吐司面包

    方子来自爱和自由,之前做过一直没成功,没想到这次做成功了,过程拍的不太详细,留个纪念吧,方子还是很靠谱的。以下方子是原方子的1.2倍,正好用450克吐司模做一个吐司。用料高筋面粉270克酵母粉3克细砂糖43克盐3克奶粉(脱脂奶...

  • 吐司🍞成长记录——我的第一个菜谱(比较简单,成功率较高)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吐司🍞成长记录——我的第一个菜谱(比较简单,成功率较高)

    无意间接触了烘焙,继而关注了“下厨房”,从当初的电饭煲做蛋糕到现在的烤箱烘焙,经历了几许失败与成功。今天整理了一个吐司🍞方子,给厨友们分享,大家共勉!下面是两个450吐司的用料,做一个的话,用料减半即可:用料高筋面粉540...

  • 第一个成功吐司配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    第一个成功吐司配方

    第一次全程面包机吐司不是大馒头了😂用料高筋粉600g黄油40g砂糖30g牛奶200ml酵母(冬季)6g盐3g鸡蛋1个第一个成功吐司配方的做法面包机桶预热放入原料后和面程序15min进行两次开和风模式...

  • “经验总结”第一次做生吐司就成功的一点小心得的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【经验总结】第一次做生吐司就成功的一点小心得

    1、配方是参考姗胖胖joyce的,全部加的炼乳。在下厨房、微博和B站都能搜得到。步骤也很详细。给一个微博链接——————————————————2、厨师机揉面参考了很多视频,总结下来还是小高姐说得最好,时间什么的因...

  • 人生第一个成功的幸福餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    人生第一个成功的幸福餐包

    其实是为了爱人努力学做的,失败多次,机缘巧合辣妈推了一个方子,经过改良后发现,这个面包做出来他吃了一定会马上抱住我吧!也许这就是让人感到幸福的面包。所以朋友们!面包都有了,爱情还会远吗😘用料蛋1个人生第一个成功的幸...

  • 第一次做面包成功做个记录的烹饪做法,大厨教你详细做法

    第一次做面包成功做个记录

    方便自己制作用料木糖醇20克牛奶➕水130克鸡蛋1个酵母3克盐3克玉米油50克鸡蛋1只面包粉300克克第一次做面包成功做个记录的做法醒面发面...

  • 人生第一条吐司终于出炉!这样算成功吗?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    人生第一条吐司终于出炉!这样算成功吗?

    《嘉嘉的处女吐司》后续来啦~到底能不能做出成功的吐司呢~?上两周,我们分享了嘉嘉第一次做吐司的揉面过程,在各种手忙脚乱中,花了将近半个小时,总算是有惊无险地把面团揉出来了~然鹅这只是个开始,做吐司的路还长着呢~用陈...

  • “100个吐司”第一弹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “100个吐司”第一弹

    用料鸡蛋0个“100个吐司”第一弹的做法先做汤种,,,,...

  • 炼乳奶油吐司(消耗淡奶油,记录第一款成功的吐司)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炼乳奶油吐司(消耗淡奶油,记录第一款成功的吐司)

    做吐司我是新手,只想记录下这款炼乳奶油吐司,这是第五次做面包类食品,第二次做吐司,第一次面团水加多了,第二次干了,第三次的面团又稀了,第四次终于合适,也出了手套膜,于是第一次做了吐司,只不过没有拉丝,口感还是有些偏干,这次,终...

  • 紀錄自己第一次成功吐司(手揉+機揉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紀錄自己第一次成功吐司(手揉+機揉)

    做吐司是件很費時磨耐心的事!做了很多其他方子的吐司總不成功,偶然看到youtube上塔塔的視頻.《手揉白吐司》覺得很簡單明瞭,所以試了試.耗時七小時左右,為了做好不惜熬到凌晨一點多,事實證明急性子的我有了大收穫!決定紀錄...

  • 第一次尝试冷藏水合法吐司,成功!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    第一次尝试冷藏水合法吐司,成功!

    过年大扫除,发现家里竟然有一袋王后的高筋粉,放了快有一年了。赶紧用了他!用了厨房里“女神goddess”的冷藏水合法。小姐姐讲的非常详细。用料鸡蛋液60水或者牛奶120克高筋面粉250克糖30克盐2g酵母3克黄油25克第一次尝试...

  • 奶香吐司(第一次做也能成功!)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶香吐司(第一次做也能成功!)

    这是第一次做吐司~并且一次成功哦!分享出来给更多想要尝试吐司的未来大厨用料高筋面粉270g白糖40g奶粉12g酵母粉一又二分之一小勺温水145g鸡蛋25g奶香吐司(第一次做也能成功!)的做法揉面。面包机按发面键手工揉面的话揉到...

  • 购入厨师机后成功的第一个吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    购入厨师机后成功的第一个吐司

    购入厨师机后,第一次发酵以失败告终,直接打击了我的烘焙热情。时隔1个月,再次启航,这次参照的网络做法,谈些小心得:一是投原料时分开投,酵母放最后,揉面时随时观察面团含水量,最高2档,时间可以长,出手套膜。二是第一次发酵时,以冬...