奶香吐司（第一次做也能成功！）

这是第一次做吐司～   并且一次成功哦！分享出来 给更多想要尝试吐司的未来大厨

用料  

奶香吐司（第一次做也能成功！）的做法  

1. 揉面。  面包机 按发面键   手工揉面的话 揉到起筋（不易破 能捅出小洞 ）  发酵到2.5倍大 一个小时左右

2. 醒发。 把揉好的面团分成三分  室温发酵15分钟～

3. 卷起。 醒发过后的面团擀成土司模具宽 卷起 卷紧 放到模具中

4. 二次发酵。把开水放入某一个器具 放进烤箱 用开水的温度和湿度使吐司模具中的面团二次发酵到模具的90％  40分钟左右

5. 烤制。170° 40分钟