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鸭脯舌尖上的潮汕怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的鸭脯舌尖上的潮汕精选专题是专门提供鸭脯舌尖上的潮汕的相关精彩内容的地方,这里的鸭脯舌尖上的潮汕相关内容,小编都精心编辑,精选优质鸭脯舌尖上的潮汕的相关知识,分享一些鸭脯舌尖上的潮汕方面的经验知识。

  • 鸭脯~舌尖上的潮汕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸭脯~舌尖上的潮汕

    北京有烤鸭,中山有乳鸽,智慧的潮汕人民怎么会落后呢?于是用甘蔗渣炭烧烟熏鸭脯,八角桂皮等香料味与甘蔗的清甜完美融合~用料潮汕水鸭脯1只白砂糖适量蒜末适量白醋适量鸭脯~舌尖上的潮汕的做法将买回的鸭脯用清水洗干净表...

  • 潮汕蒸鸭脯肉的做法和图解,潮汕蒸鸭脯肉怎么做更好吃

    潮汕蒸鸭脯肉

    鸭脯是潮汕美食之一也上过舌尖上的中国鸭脯这样蒸着吃的超级美味下饭😄😄😄用料鸭一只酱油1勺糖1勺蒜头两个玉米油适量葱1根辣椒1个潮汕蒸鸭脯肉的做法把蒜头,辣椒,调料鸡精,酱油,糖放入混合均匀,再放入一勺子油。上锅蒸20...

  • 清蒸潮汕熏鸭脯的做法和图解,清蒸潮汕熏鸭脯怎么做更好吃

    清蒸潮汕熏鸭脯

    1、切块2、码碟3、上锅蒸10分钟用料鸭半只清蒸潮汕熏鸭脯的做法切块,码碟,清蒸...

  • 潮汕烤鸭食谱做法大全,超简单的潮汕烤鸭做法步骤

    潮汕烤鸭

    烤鸡翅🐤,烤鸡腿🐔,烤虾🦐…都吃腻。这次尝试下烤鸭,哈😄,烤起来皮特脆,白切鸭一般我吃肉,烤鸭的话,你给我一整皮我爱吃。❗️烤制的时间按照自己的烤箱性能来定就可以了,有厨友180度就烤熟,可是臣妾办不到哈😄,可以用筷子插下去...

  • 如何做潮汕卤鸭好吃 潮汕卤鸭烹饪方法大全

    潮汕卤鸭

    作为一个漂在广府10几年的潮汕人,对潮汕卤水一直情有独钟,总是不放过任何一次能做卤水的机会😁用料姜适量八角适量香叶适量桂皮适量花椒适量盐适量生抽适量老抽适量料酒适量冰糖适量猪油膏一小块潮汕卤鸭的做法一、把鸭...

  • 潮汕尖米丸食谱做法大全,超简单的潮汕尖米丸做法步骤

    潮汕尖米丸

    用料粘米粉300克薯粉两小把鱿鱼干一只腊肠两条菜心些许潮汕尖米丸的做法粘米粉和薯粉加开水搅拌絮状,冷一点再用手揉,做成一条条这样的蒸15分钟把配料炒熟了,锅里下尖米丸,再下配料.搞定...

  • 潮音潮人:潮汕菜脯黄豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮音潮人:潮汕菜脯黄豆

    天渐渐地冷了,气温也在慢慢地下降,很多时候只想吃点暖胃的菜,懒人如我就会做点白粥加点杂咸当早饭。那么问题来了,天冷不想下楼,那去哪里买咸杂呢?不如我教大家做一个超级简单的吧:潮汕菜脯黄豆用料菜脯100克黄豆100克鸡精适...

  • 潮汕菜脯鸡食谱做法大全,超简单的潮汕菜脯鸡做法步骤

    潮汕菜脯鸡

    潮汕菜脯即萝卜干,是一道非常经典的地方风味小吃,著名的土特产,以其色泽黄珀鲜艳,味道香甜,肉厚酥脆等特点而著称,深受群众喜爱。有人曾将“菜脯”、“咸菜”、“鱼露”称为潮州三宝。据《潮汕百科全书》记载:“饶平高堂菜脯...

  • 潮汕菜脯焖鸭肉的做法和图解,潮汕菜脯焖鸭肉怎么做更好吃

    潮汕菜脯焖鸭肉

    大夏天饮料不能少吧😂,然后配菜也得搞起来😝用料鸭肉半只香菇6-7朵(切成小条)虾米适量香叶两片花椒适量八角两个生抽两勺老抽一勺盐适量鸡精半勺菜脯两个小的(大的一个)芹菜段一根葱段6段姜片6片(三片切成丝)蒜头3颗小...

  • 舌尖上的艾食谱做法大全,超简单的舌尖上的艾做法步骤

    舌尖上的艾

    春天,万物复苏,桃红柳绿,正是踏青寻觅艾的好时节!艾叶散发苦涩的清香,淡淡芳香,难于抗拒,让人倍感神清气爽,可静静安享时光……用料新鲜艾叶150克水磨糯米粉400克低筯面粉100克开水100克白砂糖100克糯米粉50克(成品用)馅料:喜欢...

  • 潮汕冬瓜菜脯鸭汤的做法和图解,潮汕冬瓜菜脯鸭汤怎么做更好吃

    潮汕冬瓜菜脯鸭汤

    做菜随意派的家庭妇女又来了,今天分享一道超级适合夏天消暑的冬瓜菜脯老鸭汤,菜脯是潮汕的叫法,其实就是萝卜干。注意:这道菜是煮给1-2个人喝的,所以材料也比较少,人数多的话鸭肉冬瓜就买多点用料冬瓜一块鸭肉一只鸭的四分...

  • 潮汕款菜脯焖鸭的做法和图解,潮汕款菜脯焖鸭怎么做更好吃

    潮汕款菜脯焖鸭

    老公今天说想吃鸭,任何形式的鸭肉都可以,走了市场一圈,就只有菜脯。紫苏都没有了,所以就动手这款了用料鸭半只菜脯1个姜3片料酒1勺生抽适量盐适量水适量蚝油适量蒜头2个潮汕款菜脯焖鸭的做法鸭肉剁开后滴干血水,过水1边菜...

  • 潮音潮人:潮汕虾仁菜脯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮音潮人:潮汕虾仁菜脯

    菜脯即萝卜干,以其色泽黄珀,味道香甜,肉厚酥脆等而著称,是潮汕地区的风味下饭菜;与潮州咸菜,鱼露并称“潮汕三宝”,深受百姓喜爱。所以,今天来教大家一道既简单又美味的下饭菜:潮汕虾仁菜脯用料菜脯两根虾仁100克油适量糖适量...

  • 潮汕菜脯蛋食谱做法大全,超简单的潮汕菜脯蛋做法步骤

    潮汕菜脯蛋

    材料:老爸自制的菜脯鸡蛋金不换用料鸡蛋2个萝卜干克油克潮汕菜脯蛋的做法出品图菜脯切碎备用,热锅放油一点点就好。鸡蛋和菜脯搅拌到出泡,下锅煎至金黄出锅。...

  • 炒潮汕菜脯食谱做法大全,超简单的炒潮汕菜脯做法步骤

    炒潮汕菜脯

    小时候,一到冬天萝卜收获的季节,啊嫲就会开始忙活做萝卜干。萝卜干,潮汕人都叫做“菜脯”。大白萝卜洗干净后对边切开用盐腌渍到出水之后就可以开始晒了。晒萝卜干的过程从白色变成米白色,再变成米黄色,再慢慢的变成棕色。...

  • 潮汕尖汤圆食谱做法大全,超简单的潮汕尖汤圆做法步骤

    潮汕尖汤圆

    还记得小时候,一到冬至,家里大人都会给我们搓汤圆,两头尖尖,甜甜糯糯的尖汤圆,给我的童年留下了甜蜜的回忆...用料糯米粉200g粘米粉150g白糖20g冰糖适量枸杞适量潮汕尖汤圆的做法将粘米粉跟糯米粉还有白糖倒入碗中,分次少量...

  • 潮汕熏鸭脯食谱做法大全,超简单的潮汕熏鸭脯做法步骤

    潮汕熏鸭脯

    熏鸭脯是广东省潮汕地区特色传统名吃之一,主产于潮南峡山镇和潮阳和平镇。熏鸭脯肉质腊红,鸭骨甘酥,表皮柔嫩,肥而不腻,醇香适口。历来为宴客送礼佳品。这道菜肴在潮汕地区流传至今,已有三百多年之久。用料鸭脯4分之一只蒜...

  • 如何做潮汕虾仁菜脯好吃 潮汕虾仁菜脯烹饪方法大全

    潮汕虾仁菜脯

    用料萝卜干2斤虾米1斤香菇15颗蒜头10瓣辣椒2颗白糖2勺潮汕虾仁菜脯的做法萝卜干泡水(不会太咸,萝卜干变软)控干水,切粒虾米泡水,清虾肠。干香菇泡水,切粒。蒜粒、辣椒片香菇煸干水分炸虾米(多放点油)。盛起备用剩下的油小火炸...

  • 潮汕菜脯粿食谱做法大全,超简单的潮汕菜脯粿做法步骤

    潮汕菜脯粿

    用料米100克水60克温水80度160克萝卜干若干潮汕菜脯粿的做法水和米放入主锅3分钟速度10打磨,倒出备用。模县放入蒸锅蒸5分钟将打磨粉糊倒入模具,主锅加600克水,水开蒸15分钟加入爆香的菜脯末。...

  • 舌尖上的菜-望潮的做法和图解,舌尖上的菜-望潮怎么做更好吃

    舌尖上的菜-望潮

    这东西我一直叫小章鱼,看了舌尖上美食才叫望潮,每年只有7-9月才有。用料望潮8只酒适量酱油适量糖适量克葱3根姜4片蒜4瓣舌尖上的菜-望潮的做法姜切片,葱切段,蒜拍碎。望潮用盐抹上,洗干净。水中加香料,料酒酱油3:1,水烧开,加...

  • 潮汕卤鸭食谱做法大全,超简单的潮汕卤鸭做法步骤

    潮汕卤鸭

    这个食谱想学做很久啦但有严重的懒症!因为最近怀孕了有自己的小宝宝后就想学遍所有的美食加上我家先生也很爱吃卤味所以特意和妈妈学做了潮汕卤鸭家常的做法简单的材料没有什么正不正宗就是妈妈的味道。用料鸭一只或半...

  • 如何做潮汕鸭粥好吃 潮汕鸭粥烹饪方法大全

    潮汕鸭粥

    潮汕鸭粥,我妈的拿手菜之一香菇、冬瓜、冬菜和鸭肉特别合味,下点胡椒粉暖胃今天天冷,来一碗热乎滚烫的鸭粥,感觉被治愈了,身心都是,嘿嘿用料农家鸭1/4只冬瓜适量香菇8朵蒜头2瓣生姜1小块香菜1根冬菜适量大米1杯盐适量胡椒粉...

  • 潮汕鸭脯粥食谱做法大全,超简单的潮汕鸭脯粥做法步骤

    潮汕鸭脯粥

    这是一锅有情怀的粥,地道的潮汕做法。咸香的鸭脯、浓浓的芋香味,粥水香滑绵软、鲜味独特!来一碗,整天元气满满,每天都要加油呀!用料潮汕鸭脯4分之一芋头适量肉饼肉丸适量姜丝适量葱花适量香菜适量芹菜粒适量蒜头酥适量潮汕...

  • 潮音潮人:潮汕菜脯焖冬瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮音潮人:潮汕菜脯焖冬瓜

    一说菜脯,大多数潮汕人都会思绪万千。因为在过去,“踏菜脯”几乎是每一个潮汕人都必须掌握的手艺。潮汕人喜欢用潮汕菜脯来搭配一些食材进行烹煮,其色泽黄珀鲜艳,味道香甜,肉厚酥脆,与其他食材搭配,总能烹饪出一道道看似朴素...

  • 素烧鸭(舌尖上的美味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    素烧鸭(舌尖上的美味)

    舌尖上的美味。这道菜的制作工艺很简单,只是步骤和操作上需要一些耐心。用料土豆丝豆腐皮4张胡萝卜丝青椒冬笋香菇老抽生抽耗油糖盐醋素烧鸭(舌尖上的美味)的做法所有的才都切好丝在锅里炒熟后乘盘制作辅料,一勺老抽,一...