烤鲈鱼酸甜口怎么做更好吃
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烤鲈鱼(酸甜口)
一直喜欢吃新白鹿的铁板鲈鱼,但是现在住的地方没有这家店,试着自己烧烧看,家里没有铁板,用的是烤箱用料鲈鱼一条条生姜大蒜切片瓣以下是汤汁蚝油25克酱油10克糖适量醋适量洋葱四分之一个切小块甜椒半个切小块蒜泥,3瓣烤鲈...
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口蘑烧鲈鱼
用料1.口蘑适量鲈鱼1条2.生抽2勺蚝油1勺料酒1勺腐乳一小块腐乳汁1勺黄豆酱2勺甜面酱1勺白糖少量清水一大汤勺口蘑烧鲈鱼的做法鲈鱼去骨,去鱼鳍切成两公分左右的块状,鱼皮那面盐,黑胡椒抹匀!再撒适量生粉(可以帮助吸收鱼块...
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酸酸甜甜的果味青鲈鱼,果香十足,十分下饭
这道菜是从娘家那边学来,然后我自己改良了配方。用料少,做法简单。特别受小朋友欢迎的一道鱼。青鲈肉嫩,鲜甜。鱼刺也不多。很适合小孩子。用料青鲈1条苹果1个生姜适量香菜(或者芹菜)1根番茄酱1勺盐适量油适量酸酸甜甜的果...
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五分钟茄汁鲈鱼❣️酸甜可口又开胃【松下压力锅】
鲈鱼基本没什么小骨,吃起来非常省心,搭配酸酸甜甜的酱汁,无疑是夏日一道必不可少的菜肴!炎炎夏日,没什么胃口就做道茄汁鲈鱼给家人吧!使用松下压力锅轻轻松松五分钟就能做好,一起来看看怎么做的吧!用料鲈鱼一条葱3根姜6片+2片...
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酱烤鲈鱼
小美+烤箱的完美结合用料鲈鱼1条葱姜酒适量油30克蒜3瓣豆瓣酱100克蒸鱼豉油50克生抽50克水50克冰糖粉20克配菜(土豆、花菜、菌菇等)适量酱烤鲈鱼的做法1⃣️一条鲈鱼对半剖开,葱、姜、酒腌好,垫锡纸入烤箱200°C烤30分钟2⃣...
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酸甜茄汁鲈鱼
用料鲈鱼1条姜片2片葱2根番茄1~2个亨氏番茄酱或者番茄沙司约1汤勺+盐、糖比例为1:3酸甜茄汁鲈鱼的做法鲈鱼去除内脏,洗净用刀将鱼身两面斜划几道切口,放在一旁沥水姜切片,葱切末,番茄切块待用热锅放油,放入姜片,待油温八成热...
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酸汤鲈鱼
用料鲈鱼1条金针菇1把青红椒少许香菜适量贵州红酸汤3大勺黄灯笼辣酱1小勺盐适量糖适量食用小苏打适量木薯淀粉适量酸汤鲈鱼的做法片鱼。处理鱼片:与处理肉丝的方法一样,使鱼片很嫩。起锅,炒金针菇。放贵州红酸汤、黄灯笼...
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辣烤鲈鱼
烧烤里最难烤的食物——鱼!火候大了,外面焦了,里面还没有熟。那里面熟了,外面火太小的话,肉太老,也不会好吃。到底鱼要怎么烤才好吃呢?今天就让我慢慢来告诉你!用料鲈鱼1条蒜泥1大匙橄榄油5大匙香菜子1/2大匙洋葱泥1大匙孜然...
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锡纸烤鲈鱼-糖醋口味
看着繁琐,实际简单,腌鱼,煎鱼,烤鱼三部完成,就是配菜多点制造颜值,招待朋友显得厨艺很高的样子( ̄∇ ̄)用料鲈鱼700克左右大小条糖克盐克淀粉勺生抽勺料酒勺白醋唐芹小葱青柠红椒黄椒锡纸烤鲈鱼-糖醋口味的做法鲈鱼洗净,少量盐和...
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酸甜鲈鱼
鲈鱼肉质细嫩刺少,夏天做甜酸口的,即开胃又下饭,老人小孩都喜欢用料鲈鱼条西红柿个葱根番茄酱勺姜青豆克玉米粒克红萝卜粒酸甜鲈鱼的做法在鱼身上切一字花刀撒一小勺盐、料酒、胡椒粉及姜片、葱段在鱼身上搓一下,给鱼去腥...
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鲈鱼酸菜鱼
用料鲈鱼600克酸菜25克葱、姜少许番薯粉丝一小包盐少许料酒少许胡椒粉少许玉米油少许鲈鱼酸菜鱼的做法先把鲈鱼洗干净,把二片鱼肉沿着鱼背骨切下,其他部分切块晾干切下的鱼肉,把鱼骨头切除,用薄刀斜切成薄片再把酸菜切成...
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酸甜加州鲈鱼
用料鲈鱼2条姜适量盐适量水没过鱼淀粉少许彩椒3个蒜头两个番茄酱适量酸甜加州鲈鱼的做法准备好葱姜蒜彩椒,下油把鱼煎成两面金黄色捞起留点油热葱姜蒜彩椒,把鱼放进去,加热水没过鱼,加糖、番茄酱,喜欢吃酸的还可以再加点白...
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烤鲈鱼
用料鲈鱼1条孜然粉适量花椒粉适量生抽2勺白胡椒粉适量料酒2勺色拉油适量五香粉适量豆瓣酱1勺老干妈豆豉2勺蒜2瓣葱2根盐适量藕1个美芹3根土豆2个香菜4根烤鲈鱼的做法鲈鱼洗净,剖开,两边都抹上椒盐,白胡椒粉,黄酒,辣椒粉,五...
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甜辣味鲈鱼
用料鲈鱼1条大蒜适量淀粉适量味好美甜辣酱适量番茄酱适量盐少许甜辣味鲈鱼的做法准备好所有食材,这个菜谱用别的鱼也可以。鲈鱼洗净改刀后撒盐腌制一会。锅中油烧热,将鱼两面抹上淀粉后下锅煎一下。到两面金黄后捞出沥...
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红烧鲈鱼~酸~甜~咸
以前家里做鱼都是轩爸操刀掌勺,这是我人生中第一次做鱼,用料跟轩爸有所差别~~不过轩爸说比他做的好吃😝😝不管真假,反正两条鲈鱼都被吃的精光,酸甜咸的味道很下饭~~用料鲈鱼2条姜4片蒜5瓣小葱1根小米辣1只豆瓣酱四分之三勺玉...
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烤鲈鱼,蒸箱蒸鲈鱼
鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,选用一斤左右的鲈鱼,蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽滑,鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着米酒的甜,豉油的香,吃到嘴里绝对每一口都是享受。鲈鱼:鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰...
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酸汤鲈鱼
太太爱吃用料油克料酒勺盐克酸菜鸡蛋鲈鱼姜蒜酸汤鲈鱼的做法鲈鱼改刀切片鱼骨加调料腌制,鱼片加蛋清生粉,鱼头干煎加酸菜加热汤熬白调味加鱼片30秒捞起,加干辣椒,花椒,蒜泥铺面,浇热油,撒芝麻香菜(个人喜好)小贴士鱼头鱼骨干煎...
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烤鱼-鲈鱼
用料鲈鱼1条姜8片盐适量火锅底料半包葱5根料酒3勺藕半节土豆1个金针菇2把洋葱1个蒜头1头青红尖椒适量烤鱼-鲈鱼的做法鲈鱼洗净,放葱姜料酒与适量盐擦拭均匀后放置一边。配菜洗净,生洋葱一半放入电火锅中防煳锅。准备好...
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烤鲈鱼——非重口味
家里人都不太能吃辣,这种清淡的口感很适合孩子老人。此方微辣略清淡,喜欢重口味自行增加花椒、辣椒、红油豆瓣的量。这样一盘菜,再煮一个汤,一顿饭就解决了。色彩缤纷,食欲满满,亦可作为一道大菜宴请宾客。用料鲈鱼1条花椒1...
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酸菜鲈鱼
记得婆婆做过很好吃凭着记忆做了,竟然比婆婆做的还好吃,😄用料鲈鱼1条酸菜80克盐一小勺地瓜粉(淀粉)适量小米椒3根蒜头2个姜适量葱适量花椒20-30粒料酒50ml生抽50ml酸菜鲈鱼的做法1⃣️鲈鱼切段料酒腌20分钟2⃣️把腌好的鱼沾...
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酱烤鲈鱼
用料鲈鱼1条洋葱1个料酒40克生抽30克蚝油20克甜面酱20克黑胡椒适量鸡精适量油适量水淀粉适量盐适量酱烤鲈鱼的做法鲈鱼2面改刀放上黑胡椒、盐和料酒在鱼身上摸均匀,然后腌制10分钟洋葱切丝香菜切段锅中倒入水、料酒、...
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酸汤鲈鱼煲
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鲈鱼1条豆腐180g金针菇100g番茄2个大蒜10g小米辣10g生姜2片食用油10g酸汤肥牛调味料袋酸汤鲈鱼煲的做法鲈鱼切段,背部不用切断。油锅烧热,煸香大蒜和生姜,然后加入番茄块,翻炒至...
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酸酸甜甜就属我最美味@茄汁鲈鱼片
青鱼、鲈鱼、鳜鱼,只要是小刺少的鱼都可以。用料鲈鱼1条鱼片腌料:米酒1小勺盐2克蛋清适量胡椒粉、姜片少许面粉2小勺茄汁配料:番茄沙司2汤勺糖2小勺白醋1小勺水淀粉2.5汤勺食用油1小勺酸酸甜甜就属我最美味@茄汁鲈鱼片的...
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青梅酒焖鲈鱼-酸甜可口
青梅酒配鲈鱼?是不是感觉很奇怪?没听过就对啦,这是小葱独创的鲈鱼吃法。鲈鱼有丰富的蛋白质,没有小鱼刺,老少皆宜常见吃法有清蒸、香煎、红烧、焖煮我个人喜欢先煎再焖2019年春节后回爸妈家,一天自己做饭买了一条鲈鱼。因为...
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酸梅鲈鱼
这道酸梅鲈鱼是妈妈小时候经常做的。酸梅都是每年有青竹梅卖就会卖上几斤自己腌制成酸梅,然后用来煮鱼,味道特别棒。用料鲈鱼一条蒜三瓣葱花少许酸梅两粒油适量鸡精少许酸梅鲈鱼的做法准备食材鲈鱼洗好,鱼背上划几刀。葱...