美味佳肴馆

蒸炸肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的蒸炸肉精选专题是专门提供蒸炸肉的相关精彩内容的地方,这里的蒸炸肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质蒸炸肉的相关知识,分享一些蒸炸肉方面的经验知识。

  • 蒸炸肉食谱做法大全,超简单的蒸炸肉做法步骤

    蒸炸肉

    妈妈做的,记录下来,以后也可以自己做用料五花肉300克料酒2勺盐10克花椒粉1勺豆瓣酱1勺酱油1勺姜2片小葱2根玉米面100克蒸炸肉的做法五花肉切片,然后将料酒,盐,花椒粉,豆瓣酱,酱油,放入盆中搅拌均匀,腌制一段时间。姜切成粒,然后...

  • 蒸炸河鱼仔食谱做法大全,超简单的蒸炸河鱼仔做法步骤

    蒸炸河鱼仔

    传统乡间美食。用料炸好的小河鱼蒸炸河鱼仔的做法炸好的小河鱼用蒜蓉辣椒酱+洗净切碎的豆豉拌匀。转过一个上桌的碟子。目的是美观。隔水蒸5分钟,上桌。...

  • 蒸肉米粉炸香蕉(脆皮香蕉)

    正经的炸香蕉当然是应该裹面包糠咯……可是没有面包糠又迫切想吃的时候拿什么可以替代你啊面包糠你的脑洞大开小宇宙大爆发你就想到了蒸鲊肉时用的米粉……蒸肉米粉是拌入了盐辣椒粉等调料炒过的已经是自成一味好在配...

  • 油炸鬼蒸肉饼的做法和图解,油炸鬼蒸肉饼怎么做更好吃

    油炸鬼蒸肉饼

    这道菜我不知道是不是我朋友爸爸独创的,我只知道我朋友爸爸过世好多年了但她家还是经常做,百吃不厌~~用料油条一根猪肉250克陈皮少量姜糖盐油炸鬼蒸肉饼的做法材料剁碎调味成品小贴士简单,好...

  • 炸肉丸 蒸肉饼的做法和图解,炸肉丸 蒸肉饼怎么做更好吃

    炸肉丸 蒸肉饼

    炸肉丸现在煮火锅吃特别好,蒸肉饼我儿子比较喜欢吃,肉质鲜嫩,小盆友吃可以加点番茄酱用料猪瘦肉面粉胡萝卜,小葱,杏鲍菇少量盐,姜,调料,鸡精适量炸肉丸蒸肉饼的做法陷剁好,和面粉一起搅拌,调料放好油温适度,小火,下锅炸4.5分钟装...

  • 健康炸酥肉~松下JK180蒸烤箱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    健康炸酥肉~松下JK180蒸烤箱

    用料盐3克猪肉200克五香粉适量油适量孜然粉3克面包糠适量健康炸酥肉~松下JK180蒸烤箱的做法将瘦肉切成条状,加入适量水。在瘦肉里加入盐、五香粉,孜然粉,加入适量油,搅拌均匀,让油充分浸润瘦肉。将瘦肉放入面包糠里滚几圈。...

  • 炸酱面,红烧肉蒸油菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸酱面,红烧肉蒸油菜

    纯肉的黄豆酱,配上黄瓜,清脆爽口,蒸肉健康入味。用料猪肉馅100克黄豆酱一袋葱姜蒜末少许干辣椒2-3个红烧肉一块油菜一棵黄瓜一根炸酱面,红烧肉蒸油菜的做法肉酱:葱姜蒜末和辣椒煸香,放入黄豆酱,倒入半碗水,酱干了即出锅。做...

  • 炸元宵(先蒸后炸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸元宵(先蒸后炸)

    我是北方人,小时候元宵节家里都是吃的元宵,后来长大点电视上大街小巷上到处都唱着科迪汤圆是圆又圆,汤圆的口感比元宵细腻很多,并且足够香甜,一直吃了这么多年,然后近两年突然觉得汤圆有汤圆细腻的美,元宵也有它自己粗犷的滋...

  • 软炸里脊(吃不完的炸里脊可继续做红薯蒸肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软炸里脊(吃不完的炸里脊可继续做红薯蒸肉)

    用料猪里脊300克鸡蛋2个玉米淀粉适量食用油适量玉米淀粉适量克调料步骤中详细注明软炸里脊(吃不完的炸里脊可继续做红薯蒸肉)的做法将里脊肉切成厚度为一厘米左右长度为3-5厘米的条状,肉提前放到冰箱冻一下比较好切。切...

  • 炸蒸鸡翅食谱做法大全,超简单的炸蒸鸡翅做法步骤

    炸蒸鸡翅

    用料鸡翅2个鸡腿0只鸡翅0个姜2片小葱2根生抽2勺糖0克盐5克蔬菜0干酱油勺蒜瓣料酒勺炸蒸鸡翅的做法先把鸡翅鸡腿洗干净凉干水,放一个鸡蛋拌均匀,再放点糯米粉拌均匀,放盐,酱油,胡椒粉少许,拌均匀!然后,表面粘面包糠,放下热锅炸,...

  • 香炸了:小笼粉蒸牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香炸了:小笼粉蒸牛肉

    冒着40度高温下厨房的都是真吃货,我来拯救你们,听说夏天和蒸菜更配哦。小笼粉蒸牛肉是四川长盛不衰的名小吃,虽然它听上去很有点牛的样子,其实做起来还是蛮简单的,我尽力把每一步都拍到位,结果发现也只能凑满九宫格,好吧,我知...

  • 香炸粉蒸肉食谱做法大全,超简单的香炸粉蒸肉做法步骤

    香炸粉蒸肉

    喜欢吃妈妈做的炸粉蒸肉。每次回家,妈妈都会炸一些给我带出来吃,一年到头只回家一两次,于是想着学做这道菜,特地打电话跟爸妈请教,前面也失败过,后面越做越好。发出来大家参考,解乡愁,妈妈的味道❤️刚好这次小区发物资,一人一份...

  • 炸酱蒸鸡食谱做法大全,超简单的炸酱蒸鸡做法步骤

    炸酱蒸鸡

    用料鸡腿/鸡翅玉米粉/粟米粉半茶匙盐少许酱油半茶匙麻油半茶匙绍兴酒半茶匙炸酱1汤匙糖少许姜丝青葱少许炸酱蒸鸡的做法将鸡肉洗干净,加入调味料混合均匀,盖上保鲜纸。放冰箱腌一小时铺上姜丝,蒸熟再撒上青葱点缀即可...

  • 粉蒸肉(空气炸锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粉蒸肉(空气炸锅版)

    用料五花肉/排骨一块老抽1勺蒸肉粉1袋生姜1小块盐适量粉蒸肉(空气炸锅版)的做法五花肉洗净切块晾干放入姜丝盐腌制一会倒入适量的老抽拌匀后等待晾干(颜色喜欢深一点的就多放点酱油)放入蒸肉米粉,拌匀后轻轻按压,使蒸肉粉跟...

  • 家常炸小酥肉&蒸碗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常炸小酥肉&蒸碗

    酥肉三吃~1⃣️炸小酥肉2⃣️蒸碗小酥肉3⃣️小酥肉面⚠️花椒面自己干炒捣碎更香哦用料鸡蛋2个盐适量淀粉5勺面粉5勺花椒面适量油适量瘦肉1000克八角5个葱姜蒜适量老抽1勺鸡汤一碗家常炸小酥肉&蒸碗的做法肉切条,用盐、糖...

  • 蒸炸烤牛肉食谱做法大全,超简单的蒸炸烤牛肉做法步骤

    蒸炸烤牛肉

    ProfessionalEdition用料牛肉蒸炸烤牛肉的做法蒸炸烤牛肉更干香新派橙香小牛肉参赛人/覃婷婷原创思路这是橙香牛肉的升级版,我将牛肉经过蒸制、炸制、烤制三个步骤,做到肉烂干香,无多余水分,再搭配鲜橙,让牛肉蕴含着水果的...

  • 非油炸版炸酥肉(烤箱)| 松下JK180蒸烤箱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    非油炸版炸酥肉(烤箱)| 松下JK180蒸烤箱

    用料瘦肉150克面包糠适量盐适量五香粉适量芡粉适量非油炸版炸酥肉(烤箱)|松下JK180蒸烤箱的做法将瘦肉切成条状,加入适量水,让瘦肉充分吸收水份,这样是炸肉条嫩嫩的秘诀。在瘦肉里加入盐、五香粉,搅拌均匀。在瘦肉里加入适...

  • 炸蒸排骨食谱做法大全,超简单的炸蒸排骨做法步骤

    炸蒸排骨

    过年的时候准备饭菜的时候,我们可以准备几道蒸菜,这样可以很省事省时间,譬如今天的炸蒸排骨就可以年前多炸出一些排骨冷冻保存即可,吃的时候只需调好味道蒸一下就可以了,非常简单,但是裹糊油炸再蒸出来的排骨味道和我们平时...

  • 粉蒸肉(油炸版)的做法和图解,粉蒸肉(油炸版)怎么做更好吃

    粉蒸肉(油炸版)

    不油腻,好吃下饭!用料五花猪肉一斤十三香少许黑胡椒少许盐糖鸡精少许葱姜蒜少许蚝油料酒酱油少许鸡蛋一个蒸肉粉一袋粉蒸肉(油炸版)的做法五花切片,一厘米左右,把所有的调料放进去腌半小时或一小时!然后再放入蒸肉粉拌匀!放...

  • 回锅蒸炸鱼食谱做法大全,超简单的回锅蒸炸鱼做法步骤

    回锅蒸炸鱼

    用料剩的炸鱼若干条酱油适量姜丝少许香菜少许回锅蒸炸鱼的做法炸鱼上淋酱油,撒姜丝,开水大火蒸10分钟(根据鱼的多少调整时间)出国撒香菜即可...

  • 清淡的肉末蒸茄子非油炸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清淡的肉末蒸茄子非油炸

    只要是少有少盐还下饭不怕长肉用料茄子3个肉末适量生抽3勺料酒适量淀粉适量葱3根蒜3瓣老抽一勺蚝油一勺清淡的肉末蒸茄子非油炸的做法准备肉末生抽2勺蚝油一勺料酒两勺少量淀粉腌制10分钟起锅烧油蒜末炒香炒肉末茄子...

  • 肉松南瓜球(炸&蒸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉松南瓜球(炸&蒸)

    肉松南瓜球其实是南瓜饼的改良版增加了沙拉肉松的内馅而已同方可以做炸的也可以做蒸的基础麻球可查阅菜谱:步骤更详细用料老南瓜/含皮瓢535g糯米粉380g/非固定白砂糖80g食用油20g肉松120g沙拉酱60g生白芝麻/炸适量食用...

  • 炸肉丸 炸藕夹 蒸糯米肉丸 丸子汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸肉丸 炸藕夹 蒸糯米肉丸 丸子汤

    邻居湖北阿姨亲自示范怕忘记了赶紧做笔记用料猪肉肉末3.5斤鸡蛋2个淀粉4勺泡打粉0.5勺姜适量盐3勺鸡精2勺胡椒粉1勺水适量藕2节油适量糯米适量面粉5勺炸肉丸炸藕夹蒸糯米肉丸丸子汤的做法三分肥七分瘦这是3.5斤直接绞...

  • 炸弹蒸老蟹食谱做法大全,超简单的炸弹蒸老蟹做法步骤

    炸弹蒸老蟹

    用料螃蟹老蟹一只豆腐包六只料酒适量盐适量糖适量姜切片葱葱白,葱花炸弹蒸老蟹的做法老蟹洗干净切好装盘放生姜片,葱白,豆腐包(豆腐皮包的里面有碎肉,香菇等,菜场有的卖),放一小勺盐,两勺白糖,黄酒250克。根据个人口味放盐糖,本...

  • 炸胡椒蒸牛肉(湖北重口菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸胡椒蒸牛肉(湖北重口菜)

    坐标湖北长江边上某小城市。重口星人。炸胡椒,是本地常见一道腌小菜。可以炒熟了佐餐,也可以做配菜做成各种好吃重口菜。之前发过炸胡椒蒸瓦块鱼。材料齐全的话,这个蒸牛肉比较简单。因为用生的炸胡椒做的,不用炒熟。用料...