番茄酱汁文怡配方怎么做更好吃

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番茄酱汁（文怡配方）

做意大利面、披萨酱料的好配方。用料橄榄油适量洋葱碎适量番茄一个（中号）番茄沙司适量意大利香料约1g盐约3g白糖1茶匙黑胡椒碎约1g番茄酱汁（文怡配方）的做法锅中倒入橄榄油，放入洋葱碎炒约30秒。放入切成小块的番茄继续炒，...
红烧肉--文怡的方

摘自文怡博客再做一种红烧肉---红烧肉。这个方法不用炒糖色，肥肉不腻，做了好多次，记录到自己这儿来，找起来方便。用料五花肉500g桂皮1根香叶3片八角（也称大料）3颗姜5片葱一段老抽2汤匙（30ml）冰糖6颗盐1茶匙（5克）红烧肉--文怡的...
酱拌茄子——文怡家常菜

用料长茄子2条鸡胸肉半块蒜2瓣姜2片香菜1根香葱1根剁椒2茶匙（10g）香菇酱3茶匙（15g）生抽1茶匙（5ml）糖1/2茶匙（3g）蚝油1茶匙（5g）酱拌茄子——文怡家常菜的做法茄子洗净切成5cm长，1.5cm宽的段，鸡胸肉撕掉筋膜，洗净后切成碎末，香葱切成...
家常豆腐的N种搭配方式（一）番茄（茄汁）豆腐

今天原本打算做的不是这样的豆腐，无奈番茄快放不住了，只能先拿来用掉，参考了其他达人分享的茄汁豆腐，大多是用番茄酱或者番茄沙司做的，灵机一动用番茄熬酱岂不是更健康嘛，于是就有了这个健康营养组合！用料西红柿4个中等身材...
烤海鲈鱼配番茄洋葱酱汁

电视上看到的，网上搜到了菜谱，搬运一下。之前发过一个不用烤的简易版本的，这次按照菜谱做了一下，housewarming硬菜之一。番茄洋葱酱汁的味道太好了，鱼肉烤过之后也很入味。原菜谱在这里用料香菜叶少量橄榄油15ml洋葱1个蒜2...
番茄酱汁鱼

用料番茄酱5-6勺盐根据个人喜好蒜瓣4瓣鱼1条姜一小块花椒看个人喜好料酒3勺红油豆瓣酱1勺水适当番茄酱汁鱼的做法鱼背切三刀，用纸把水吸干，锅内下油，油多等一会儿，鱼才不会粘锅，将鱼煎成两面金黄捞出放在盘里下入切好的花...
香酥手撕饼/手抓饼（文怡配方）

这是出自文怡的配方，也是我作为不擅面食的厨房新人，出国后在异国他乡第一次做就相当成功的一道面食，食物本身的魅力在于传承，让人吃到就能感受家的味道。大家从此可以告别超市速冻手抓饼！和卫生状况堪忧的路边早餐摊saygoo...
传说中的“亨氏番茄酱”配方

从外网搬运的，但是想了想只有像我一样的的番茄酱狂魔才需……要……吧……可以做11/2cup用料6-ouncecantomatopaste(6盎司罐头番茄酱）1lightcornsyrup（淡玉米糖浆）1/2cupwhitevinegar（白醋）1/2cupwater（水）1/4cupsugar（白糖）1ta...
麻酱调味汁（文怡版）

用料芝麻酱适量酱油适量麻酱调味汁（文怡版）的做法麻酱版麻酱2汤匙（约25克），蒜2瓣，生抽2/3汤匙（10ml），醋1汤匙（15ml），糖1茶匙（3克），蜂蜜1/2茶匙（2ml），香油1/2茶匙（3ml），芥末油几滴**麻酱如果太稠，要先少量，分次地加凉开水，澥开之后再用。不过不...
金枪鱼披萨（文怡配方）8寸

用料面团原料：高筋面粉150g干酵母2g温水90g盐4／1茶匙细砂糖1茶匙橄榄油1茶匙馅料原料：番茄酱汁50g油浸金枪鱼罐头80g彩椒条30g玉米粒1小把黑橄榄5颗马苏里拉芝士（刨丝）150g金枪鱼披萨（文怡配方）8寸的做法将干酵母放入约35度...
大盘鸡（文怡的方子）

文怡的大盘鸡做法，味道很赞，屡试不爽！用料三黄鸡1只中型土豆2个尖椒2个啤酒2听番茄酱3汤匙（45g）姜1块干辣椒10根花椒30粒八角3颗桂皮1块老抽2汤匙（30ml）糖1汤匙（15g）盐1茶勺（5g）大盘鸡（文怡的方子）的做法三黄鸡剁成4厘米左右大小的...
番茄炒菜花——文怡

番茄炒菜花——文怡用料中型菜花1个大西红柿1个豌豆100克番茄沙司60毫升生抽5毫升清水150毫升白糖3克盐5克水淀粉30毫升番茄炒菜花——文怡的做法将菜花去掉底部的叶子，用刀切成一口大小的朵，放入淡盐水中浸泡10分钟后，...
番茄酱汁

番茄酱汁，不是番茄酱。浇在意大利面或者一些菜上的酱汁。图片的菜是用酱汁做的，以后公布菜谱。用料西红柿3个(500g左右)洋葱半个蒜末2个瓣量盐1/3勺～半勺料酒2勺胡椒少量高汤200ml番茄酱少量可不加糖半勺～一勺番茄酱汁的...
酱汁配方

用料生抽勺蚝油勺老抽勺清水克酱汁配方的做法具体比例见图。...
鲜虾豆腐饼配红椒番茄酱汁

一款怎么做都不会出错的菜保准人人都爱！用料鸡蛋一个豆腐一块鲜虾5-6只胡萝卜半个香葱一小撮玉米粒一小把（不是必须）面粉适量淀粉适量甜椒一个番茄半个鲜虾豆腐饼配红椒番茄酱汁的做法胡萝卜切碎鲜虾去头去壳去虾线洗干...
清爽调汁（文怡版）

用料生抽适量清爽调汁（文怡版）的做法生抽1汤匙（15ml），醋1/2汤匙（10ml），糖1茶匙，蒜蓉1茶匙，姜末1茶匙，蜂蜜1茶匙，花椒油1茶匙（5ml），小米椒2根**这个料汁蘸食白灼的菜也很好吃，但是单独吃有点儿咸，可以加点儿凉开水调调。**小米椒味道比...
空气炸锅三文鱼排配番茄酱

使用飞利浦空气炸锅，烤三文鱼十分完美，外皮金黄，内里多汁。用料圣女果250克三文鱼排300克橄榄油1汤匙干百里香1茶匙海盐片1撮胡椒粉1撮罗勒叶2汤匙香醋2茶匙橄榄油1汤匙胡椒粉1撮海盐片1撮空气炸锅三文鱼排配番茄酱的做...
香煎三文鱼配番茄蘑菇酱意粉

减脂餐必备单品😋😋三文鱼含有优质蛋白质，低脂肪，还有丰富的omega3，营养充足还不会发胖😳番茄也是减脂的好搭档，本菜谱不添加番茄酱，调料只有橄榄油和盐，非常轻盈哦！用料三文鱼100克番茄1个橄榄油5ml盐适量芦笋2根白蘑菇100g...
万能百搭油浸番茄及玛格丽特披萨番茄酱配方

今天给大家分享的配方有些特别，不是面包，而是经典玛格丽特披萨的番茄酱底和万能百搭的油浸番茄。这两款配料在课程中很受学员们的喜爱，同时运用性也很广，万能、百搭，就他们的代名词。除了可以用在披萨上面，可以加在意大利佛...
番茄酱汁饭

番茄酱自制=v=然后米饭无线美味提升用料蔬菜丁番茄番茄酱米饭调味料番茄酱汁饭的做法番茄炖煮加入部分番茄酱搅拌煮匀肉类切丁翻炒，加入蔬菜切丁翻炒加入自制番茄酱，翻炒加入洋葱、黑胡椒等适合自己口味的调味料，翻炒出...
煎鳕鱼配黄油番茄酱汁

原名:SkilletCodwithBrown-ButterTomatoSauce烹饪时间:25分钟＊两人份转载自SAVEURbyKatCraddock用料去皮鳕鱼排2块(每块170克)橄榄油1汤匙无盐黄油4汤匙1个中小型洋葱(切丝)1/4杯1瓣大蒜(切片)1茶匙干苦艾酒2汤匙樱桃...
西红柿烧茄子-咸鲜酱汁配方

下饭菜，并且隔夜后一样好吃，适合上班带饭。用料茄子1个西红柿1个尖椒1个蒜3瓣老抽1勺素蚝油1勺生抽2勺玉米淀粉2勺椰子糖2勺醋3勺清水半碗西红柿烧茄子-咸鲜酱汁配方的做法茄子去皮切块，撒盐腌制15分钟。西红柿切块，尖椒...
【独家配方】销魂番茄牛肉意面酱

给我敬佩的马老师贡献的独家配方用料西红柿1500g紫皮洋葱一个牛腩500g番茄酱30g~50g生抽30ml糖30g~40g黄油30g橄榄油10g葡萄酒（红）150ml~200ml葡萄酒（白）300ml黑胡椒3g迷迭香2g百里香3g盐10g~15g【独家配方】销魂番茄牛肉...
孟老师的披萨酱配方（番茄酱版）

《孟老师的100道面包》中记录的披萨酱配方，无番茄，只需番茄酱至此记录方便查找用料色拉油1大匙洋葱末50g大蒜末1小匙水120g番茄酱70g月桂叶1片盐1/4小匙黑胡椒1/8小匙孟老师的披萨酱配方（番茄酱版）的做法色拉油加热后，加入...
番茄酱汁虾

其实是我比较爱吃虾，十足一大盘，挺下饭！做法大致分两个阶段：炸虾，浇汁！是酸甜口味的哈！喜欢茄汁的可以尝试一下做法，配料简单，做法也不复杂，关键是很下饭呀！我家每个月都会刷一刷的菜谱，和追剧一样，二刷，三刷！用料鲜虾400g生抽6g盐3g...