烤羊脆骨怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的烤羊脆骨精选专题是专门提供烤羊脆骨的相关精彩内容的地方,这里的烤羊脆骨相关内容,小编都精心编辑,精选优质烤羊脆骨的相关知识,分享一些烤羊脆骨方面的经验知识。
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烤羊脆骨
吃烤串的时候,难以抗拒的除了口感鲜嫩的羊肝之外,还有就是脆爽的羊脆骨了吧。腌好一块带着点点肥油的羊脆骨,在高温的作用下冒着滋滋的油花。从烤箱取出来,撒上白芝麻。就那么入口的一瞬间,赞赞的~用料羊脆骨一斤孜然一勺...
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香烤羊骨
春节时,朋友送了半只羊,片下的羊肉烤了羊肉串,羊骨头烤出来味道更好!用料羊骨头1000克生抽2勺盐6克姜5片辣椒粉3勺花椒粉2勺孜然粉2勺孜然粒2勺老抽1勺圆葱1个橄榄油2勺料酒2勺蚝油1勺香烤羊骨的做法羊骨头加入清水泡1小...
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超级骨汤配方2(羊脆骨、牛尾、羊排、翅尖、花胶)
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烤脆骨
用料猪脆骨500克盐克料酒勺洋葱个生抽勺土豆只蒜苗适量白菜/胡萝卜等适量(配菜根据自己喜好添加)椒盐/胡椒粉烤脆骨的做法排骨踔水捞出洗干净加葱姜蒜料酒盐酱油蜂蜜椒盐腌制(要腌制久一点才入味,最好放冰箱里腌一夜)配菜(...
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无骨烤羊排
用料羊排800克葱,姜若干料酒,生抽,耗油,糖,盐,鸡精适量孜然,芝麻,辣椒面适量无骨烤羊排的做法选用剔骨肥瘦适中的羊排,最好不要太厚,太厚的话中间的肉烤不透!然后羊排洗干净控干水!大葱和姜切片放入腌制的容器内。再放入料酒大概...
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烤脆皮羊排
用料羊排六只小羊排烤脆皮羊排的做法买的这种小羊排清洗过后放冷水里泡两小时均匀的撒上盐,喷上点酒,酒自己看有什么酒都能用,我喜欢用朗姆酒或白酒,腌上十几分钟即可。这步很重要了,玉米淀粉25克,面粉25克,五香粉黑胡椒少量...
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烤羊排骨(不膻很香脆)
这样烤羊排骨不膻还很脆又香又嫩。方子是7根羊排骨。所有配料按羊排量增减。用料羊排骨7根(1.8斤)煮羊排香料:(凑够4种就可以了。)八角1棵花椒2小匙香叶4片小茴香2小匙桂皮1根姜1小块刷羊排料汁碗:盐1小匙孜然粉4小匙胡椒粉...
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烤羊棒骨 小羊腿(烤箱版)
想吃烤的小羊腿,本来夏天想在在院子碳烤,结果各种事情耽搁到了冬天。冬天在院子里烤太冷了,改烤箱烤。用料羊腿5只红葱头(切丝)2个蒜(切片)一头味好美花椒盐适量盐8克生抽(海天味极鲜)20毫升孜然粒(现炒)适量辣椒粉适量食用油15g...
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香烤羊骨架
冬天适合和烤箱结合的所有美食~烤羊骨架特别简单20分钟可以吃~记得要选择嫩羊排也要提前用香料腌制一下~用料BBQ香料3~6克喜马拉雅海盐2-3克橄榄油适量(3-5滴)香烤羊骨架的做法锡纸折好四周撒上少许海盐将羊骨架两面都沾上...
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烤羊棒骨
用料羊棒骨5根洋葱半个大葱半根花椒30粒孜然粉适量五香粉适量黑胡椒粉适量盐适量橄榄油适量白芝麻适量烤羊棒骨的做法羊棒骨洗净,划刀备用洋葱,大葱切好备用五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、盐、橄榄油混合备用将拌好的料均...
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香烤脆骨
脆骨板好吃,但饭店里大部分是油炸的,太腻;烧烤店的烤脆骨,香,脆,但我的牙口和胃不好,即便是细嚼慢咽,吃后还是觉着胃不舒坦。我自己做,先把脆骨焯水,再用高压锅压制片刻,然后经过腌制,最后配上自己喜欢的土豆,进行烤制,这样做出的烤...
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脆皮烤羊腿
这道脆皮烤羊腿烤制部分分两步骤,首先是包裹锡纸烤避免过多的水分蒸发,然后再烤网上烤,使羊腿肉皮脆肉嫩。用料羊腿1只(约2000g)胡萝卜300g土豆300g姜80g植物油50g迷迭香15g孜然粉25g黑胡椒碎20g盐40g洋葱300g脆皮烤羊腿...
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脆烤嫩羊
入味,鲜嫩,又肥又酥。用料孜然面边边有肥肉的小羊肉生抽白糖香料随意辣椒面盐脆烤嫩羊的做法羊肉加调料用砂锅小火煮一小时。关火后浸泡一阵。一定要小火,砂锅。然后两面煎一下,锁住水分。用烤箱200度急烤五分钟。我这烤...
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羊脆骨
新疆餐厅必点菜,喜欢吃关于一切脆骨的东西。在新疆餐厅吃了串,一直念念不忘,路边摊又不太敢吃,所以就绞尽脑汁要做,去牛羊肉摊位碰运气,还真有冻的羊脆骨,简单问了下老板烹饪方法,回家路上再想像一下,就准备动工了。家里没有烤...
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烤羊脆骨肉
用料羊脆骨肉紫甘蓝黑芝麻小辣椒孜然BBQ酱盐胡椒粉辣椒末白酒烤羊脆骨肉的做法将羊脆骨肉切大块,用BBQ酱、白酒、孜然、盐、胡椒粉、辣椒末腌渍半小时入味紫甘蓝切丝,红椒切圈烤盘底下刷油,将腌好的羊脆骨肉码放在烤盘上...
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烤鸡脆骨
烤鸡脆骨(鸡中宝)用料鸡脆骨(鸡中宝)半斤孜然粉5g孜然粒5g辣椒粉5g生抽2勺蚝油2勺竹签12根酱汁:辣椒粉1勺孜然粉1勺生抽2勺蚝油1勺白芝麻适量烤鸡脆骨的做法鸡脆骨冲洗干净,沥干水分(或者用厨房纸巾吸干水分)放在碗中加...
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孜然烤脆骨
从小就爱吃骨头,各种骨头都爱,尤其对脆骨是欲罢不能啊!用料猪脆骨(月牙骨)爱吃多少买多少料酒适量孜然粉适量五香粉适量生姜粉适量辣椒粉根据喜好添加花椒粉少许黑胡椒粉适量椒盐适量盐适量孜然烤脆骨的做法脆骨洗净,沥干水...
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烤带骨羊肉
因为这边买羊肉都是带骨的,比如买羊腿肉会带着羊脊骨,炖羊汤呢孩子们不爱喝,所以烤来吃的话最受欢迎了。用料羊腿骨加羊脊骨1000克洋葱1个大葱1颗生姜5片李锦记黑胡椒酱两大匙橄榄油20克味极鲜酱油15克食盐5克孜然粉适量...
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完美烤羊腿+羊腿骨汤
就是。。。一个特别美丽的姐姐ChenChen传授的烤羊腿秘诀。有孜然版和西式版。这次做的是孜然哟!羊腿片完之后还顺便拿羊骨汤煮了个特别温补的羊骨白萝卜汤哟!用料羊腿1只盐抹遍羊腿孜然粉抹遍羊腿孜然粒按口味随意花椒...
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烤猪脆骨
用料猪脆骨1000g小土豆,小胡萝卜若干洋葱一个青椒红椒若干烧烤粉超市买的就行烧烤汁超市有买盐适量黑胡椒适量烤猪脆骨的做法1.将猪脆骨洗净控干水分,加盐、孜然烧烤粉、辣椒面、烧烤汁拌匀,腌制三到四个小时。2.土豆、...
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洋葱烤脆骨
家里买了烤箱后,从不下厨房的我,成了朋友口里的闲妻。小孩放假回来了,今天烤个猪脆骨吧。用料猪脆骨300克葱、姜、蒜适量麻椒适量盐适量(根据自家口味)辣椒2~4个(不喜欢辣的可不放)洋葱四分之一个油适量洋葱烤脆骨的做法...
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脆皮烤排骨
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料面包糠200g腌制排骨用料猪肋排800g大葱白30g蒜片20g料酒10g蚝油30g老抽15g糖20g盐5g脆皮烤排骨的做法排骨用所有的腌制料抓匀。冷藏至少2小时,过夜也可以。把腌制好的排骨在...
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香料脆烤羊排骨
用料新鲜羊排骨一扇芥末酱(黄色Dijion)60克面包屑鲜欧芹(parsley)3根鲜迷迭香(rosemary)5根橄榄油2大匙黄油60克大蒜头2瓣盐黑胡椒适量香料脆烤羊排骨的做法羊排表面撒适量现磨的黑胡椒粉和盐,室温腌45分钟平底锅放30克黄油...
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烤七骨羊排
用料七骨羊排600克黑胡椒碎适量孜然粒适量海盐适量五香粉适量烧烤料适量烤七骨羊排的做法浸泡血水双面撒料,只撒黑胡椒碎和海盐我额外加了欧芹碎,还放了点宁波年糕。这些就是调味料,最后十分钟撒上去。先密封烤制,上下火2...
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蒜香烤脆骨
补菜谱^_^,做的时候没有拍照,只能文字描述啦,厨友们不要介意哟ˊ_>ˋ用料猪脆骨适量蒜头淀粉生抽老抽姜粉胡椒粉料酒食盐橄榄油洋葱竹网香菜鸡精蒜香烤脆骨的做法猪脆骨切块/段,洗净泡水3小时去血水,捞出控干水。蒜头去皮...