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云南酸辣回锅土豆怎么做更好吃

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  • 云南酸辣回锅土豆的做法和图解,云南酸辣回锅土豆怎么做更好吃

    云南酸辣回锅土豆

    一次偶然的机会在丽江一个不知名的小店里吃的这道菜,从此念念不忘,还好记住了它的味道,回来复制成功了!用最简单的食材作出不一般的味道,这是厨艺的最高境界,而吃过就能捯饬出来,那就是吃货的最高境界了!用料榨菜碎少许大土豆...

  • 麻辣兔丁土豆回锅的做法和图解,麻辣兔丁土豆回锅怎么做更好吃

    麻辣兔丁土豆回锅

    家里就剩两个大土豆三个冻兔腿,怎么组合都觉得怪怪的。根据其他菜式试着做,反正土豆我家小朋友是怎么都喜欢的。友情提醒我做菜随性而为,调料都是一把一勺,没有做点心的称量习惯了,所以不喜勿喷。另外土豆回锅热量蛮高,偶尔...

  • 如何做云南酸辣米线好吃 云南酸辣米线烹饪方法大全

    云南酸辣米线

    面食爱好者太可怕啦~用料肉末酱油勺米线克肉末克韭菜克豆芽把豆腐串豆皮各种丸子几颗青菜酸辣酱生粉勺料酒勺香菜根云南酸辣米线的做法肉末用生粉料酒酱油盐鸡汁腌制一下热油锅下去炒熟捞起备用材料洗净备好(多少量看自...

  • 回锅土豆片食谱做法大全,超简单的回锅土豆片做法步骤

    回锅土豆片

    喜欢土豆切薄片,炒至介于脆和粉面之间那种状态!用料土豆5个猪肉1块蒜苗3根豆瓣酱1勺姜3片鸡精1勺生抽1勺菜油20克回锅土豆片的做法猪肉提前煮熟备用(屋里没有五花肉了,就挑了这么块带点肥的的肉,用五花肉最好)。土豆切薄片,...

  • 锅巴土豆(酸辣味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    锅巴土豆(酸辣味)

    记得在成都上大学那会儿学校里有个专做锅巴土豆的摊位刚开业那会儿老板娘很和气后来,变成凶巴巴的模样一副爱吃不吃的表情可是大家依旧去买没办法,就是好吃呀😋用料土豆3只葱花适量盐适量味精/鸡精适量蚝油适量干辣椒粉...

  • 肉末干锅云南小土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉末干锅云南小土豆

    全家人爱吃土豆变着法儿地吃吃吃觉得该变变花样了脑补着自家肉末豆腐的做法果然很赞哦用料小土豆10个香菇肉末等材料材料清单正文详细些吧肉末干锅云南小土豆的做法小土豆约10个,切片,泡水备用干香菇2-3朵,小香菇可以加...

  • 云南大理酸辣鱼(酸木瓜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南大理酸辣鱼(酸木瓜)

    从云南回来就对这道菜念念不忘,没办法,就好这一口酸辣酷爽用料鲫鱼/或其他鱼1条酸木瓜半个老豆腐一块调料大葱一根姜4片蒜瓣5瓣花椒适量辣酱一大勺辣椒粉适量料酒一大勺生抽一勺盐适量香菜3棵油适量辣椒2颗草果2个八角2...

  • 云南风味麻辣炸土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南风味麻辣炸土豆

    家乡那边满街都是炸土豆,出来在外很多年都没法吃到这个味,只能靠自己钻研怎么做了。用料土豆3个蒜3瓣盐少许糖少许香菜适量葱适量折耳根可放可不放花生碎适量单山蘸水适量生抽一勺耗油半勺香油一勺孜然粉一勺花椒油适量...

  • 云南酸菜土豆片的做法和图解,云南酸菜土豆片怎么做更好吃

    云南酸菜土豆片

    用料土豆3个云南酸菜一袋香菇4朵杏鲍菇1个素五花肉适量(可不放)小红辣椒🌶️3只云南酸菜土豆片的做法做法:1,云南酸菜洗净提前用过滤水浸泡去除一些盐分,杏鲍菇,素五花肉,香菇,土豆片全部切片备用,小红辣椒切末2,起锅加植物油,加入...

  • 周云高-土豆片回锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    周云高-土豆片回锅

    用料土豆2个五花肉300克蒜苗5根周云高-土豆片回锅的做法五花肉炒八成熟,加土豆片,蒜苗,炒熟,五花肉熬干一点更好吃。...

  • 回锅土豆食谱做法大全,超简单的回锅土豆做法步骤

    回锅土豆

    美味至极的家常美食。翻版与学校对面的美食街。用料土豆300g香葱适量孜然等香料若干回锅土豆的做法选择优质土豆。切块,不宜过大,不好输。九成热,下锅。几分钟即可出锅,放孜然辣椒粉芝麻粒,盐。小贴士盐可用烧烤料代替,也是...

  • 回锅土豆炒辣白菜的详细做法,回锅土豆炒辣白菜做法技巧

    回锅土豆炒辣白菜

    时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料土豆300g辣白菜250g食用油20g葱花根据口味添加回锅土豆炒辣白菜的做法土豆切成大块,放入碗中,盖上保鲜膜,放入微波炉,中高火加热8分钟,土豆就成熟了。炒锅里倒入油,放入辣白菜,翻炒...

  • 回锅云腿食谱做法大全,超简单的回锅云腿做法步骤

    回锅云腿

    解决了云腿本身过咸的问题~味道可棒~用料云腿辣椒糖盐回锅云腿的做法云腿洗净放锅里加水煮熟捞出晾凉切片待用。辣椒切斜条待用。锅入油烧热入辣椒、少少少许盐略炒,入云腿翻炒至香味溢出,入少许糖调味搞定~小贴士煮云...

  • 土豆回锅肉食谱做法大全,超简单的土豆回锅肉做法步骤

    土豆回锅肉

    厨房新手一次成功的菜用料五花肉一些克土豆1个青椒2个姜4,5,6片鸡精一niuniu蒜4,5,6瓣豆瓣酱1勺盐一niuniu小小半勺蚝油半勺五香粉一niuniu土豆回锅肉的做法要从买菜开始说嘛emmm,反正买一条五花肉,用水泡一泡~青椒两个洗净...

  • 酸辣鱼和冻鱼(云南)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣鱼和冻鱼(云南)

    云南白族的酸辣鱼,可热吃也可第二天吃冻鱼(更好吃),可谓一举两得。防疫期间,多多吃鱼,补充体力和营养抗疫!!!用料姜6片大蒜8瓣料酒1勺盐6克油(其他油也可,最好用猪油)6克鲫鱼3条香菜5根香葱(可用大葱替代)5根柠檬(或者酸木瓜)1个剁椒2...

  • 土豆回锅食谱做法大全,超简单的土豆回锅做法步骤

    土豆回锅

    用料五花肉500g土豆1个蒜苗4根豆瓣适量豆豉适量盐、糖少许土豆回锅的做法土豆切薄片过油炸一下锅内倒少许油,倒入五花肉片,中火煸出油至五花肉呈窝展状把肉放至锅边,放豆瓣酱、姜蒜爆香,放入豆豉要炒至豆瓣皮看起来有点酥...

  • 回锅肉炒土豆片--食趣万用辣酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    回锅肉炒土豆片--食趣万用辣酱

    关联商品秘制万用辣酱手工火锅底料清油牛油麻辣380g价格:46火锅红烧肉快手小炒麻辣香锅素菜肉菜统统搞得定快手的小炒,因为有了万用辣酱,做饭其实很简单!食趣生活的万用辣酱,甄选三种辣椒:河南精品新一代,贵州大红袍,四川二...

  • 土锅菜谱--云南火腿土豆焖饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土锅菜谱--云南火腿土豆焖饭

    前几天云南的朋友给我发了一大块云南火腿,让我尝尝!自从好好弄“下厨房”认识了好多朋友,这绝对是一个好地方~~~说实话我还是十年之前在云南待过一段时间,当时那一个月每天喝喝茶晒晒太阳,现在想起来都觉得惬意,暂时回不去,...

  • 云南炸土豆食谱做法大全,超简单的云南炸土豆做法步骤

    云南炸土豆

    不需要复杂步骤,就能做出堪比餐厅的美味佳肴!用料土豆2个云南炸土豆的做法土豆削皮,切成大概成人拇指宽度的块状,用水泡半小时,冲洗表面,晾干水分。入油锅炸至金黄,捞出沥油。准备拌料:两勺辣椒面,3勺花生米捣碎,熟芝麻1勺,少许...

  • 一日·三餐|云南火腿土豆砂锅饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一日·三餐|云南火腿土豆砂锅饭

    用料大米1杯水1.5杯食用油适量克云南火腿3根香肠1根土豆适量青豆适量克香菜少许根姜少许片老抽适量勺一日·三餐|云南火腿土豆砂锅饭的做法大米洗净加水,提前浸泡1小时(水米比例1:1.5);云南火腿切片,用水适量冲洗盐分控干;土...

  • 回忆复制—云南酸辣鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    回忆复制—云南酸辣鱼

    云南大理玩了一圈,满脑子想的都是酸辣鱼用料西红柿4个姜5片鲫鱼1条香葱5根酱油3勺大蒜6瓣料酒2勺豆腐1块土豆2个回忆复制—云南酸辣鱼的做法鲫鱼清洗干净,料酒腌制油锅内将鲫鱼煎至2面金黄西红柿切碎,有条件先去皮,我太懒...

  • 回锅土豆炒辣白菜的做法和图解,回锅土豆炒辣白菜怎么做更好吃

    回锅土豆炒辣白菜

    20分钟用料步骤1.微波土豆土豆块200克步骤2.炒辣白菜食用油15克辣白菜160克步骤3.放入熟土豆步骤4.撒葱出锅葱末3克回锅土豆炒辣白菜的做法土豆块放入碗中,盖上保鲜膜,放入微波炉中。中高火加热8分钟。土豆块就熟了。炒...

  • “酸辣土豆丝”最好吃的云南版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【酸辣土豆丝】最好吃的云南版

    从小都爱吃的一道菜,酸辣可口的韭菜花配上土豆丝,开胃下饭神器!用料土豆2个腌韭菜花适量盐适量白糖适量味精少许食用油适量【酸辣土豆丝】最好吃的云南版的做法土豆切丝,韭菜花加适量白糖拌匀(韭菜花过酸,我加了糖,加或不加...

  • 云南土豆泥食谱做法大全,超简单的云南土豆泥做法步骤

    云南土豆泥

    作为一个精神云南人,好喜欢云南菜啊,最近土豆上市,趁着周末做了这道土豆泥,真的很不一样的味觉体验!用料土豆2个酸菜20克小葱4根糖5克盐3克云南土豆泥的做法土豆洗净,不削皮,放锅中煮熟。水开后煮十分钟左右,用筷子能轻松戳透...

  • “春播主厨张朝辉”云南铜锅土豆饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【春播主厨张朝辉】云南铜锅土豆饭

    云南很多地方常见的主食之一,土豆经过炸、蒸等步骤已经充分将味道融入米饭,醇香可口,掀开锅盖先闻到便是土豆的清香,主食控手捧这一碗饭,定会感受到满满的实在的幸福。春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、经验丰...