美味佳肴馆

不似怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的不似精选专题是专门提供不似的相关精彩内容的地方,这里的不似相关内容,小编都精心编辑,精选优质不似的相关知识,分享一些不似方面的经验知识。

  • “拨鱼面”怪不怪!似鱼不似鱼,是面不是鱼!的详细做法,“拨鱼面”怪不怪!似鱼不似鱼,是面不是鱼!做法技巧

    【拨鱼面】怪不怪!似鱼不似鱼,是面不是鱼!

    拨鱼面是仅用一根筷子就可轻松制作的手工面,又叫拨鱼儿、溜尖、剔尖、剔拨股等,拨出的面,像小鱼一样在锅中跳跃,它是山西、陕西一带的地方传统面食。拨鱼吃法多样,煮、炒、拌均可,顺溜顺溜的口感,配上一口汤,嘹咋咧!用料面团中...

  • 懒人必备-貌似并不好吃的布丁?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人必备-貌似并不好吃的布丁?

    用料牛奶200克鸡蛋1只白糖半勺(视个人口味而定)清水少量或不加白醋1-2滴懒人必备-貌似并不好吃的布丁?的做法1.将鸡蛋打匀,打2-3分钟左右(有打蛋器的同学请自便),加入1-2滴白醋(去除蛋腥味),搅匀,再加入少许清水稀释即可(不加也...

  • 它似蜜食谱做法大全,超简单的它似蜜做法步骤

    它似蜜

    这是一道清真美食。当年御厨做给慈禧太后品尝后,慈禧太后对这一道嫩滑香浓的菜品赞不绝口,赐名“它似蜜”。这一道菜是用羊柳来制作,今天是冬至,就用来凑个热闹吧🌝🌝🌝用料羊柳230克蛋清1个淀粉12克姜25克镇江香醋1汤勺...

  • 挑战21客芒果慕斯——(不求神似,但求形似)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    挑战21客芒果慕斯——(不求神似,但求形似)

    芒果季又到了,为了不辜负它的美味,芒果慕斯走起。此方适用于方形四寸(10cm*10cm)小模。用料慕斯层芒果泥100g淡奶油100g糖粉20g吉利丁片5g牛奶(可用水代替)10g芒果镜面芒果泥50g水50g吉利丁片2.5g装饰芒果芒果100g挑战21客...

  • 隆江猪脚饭,看似油腻,吃而不腻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    隆江猪脚饭,看似油腻,吃而不腻

    用料猪脚猪肘子隆江猪脚饭,看似油腻,吃而不腻的做法卤水上好中药材...

  • 不用高汤胜似高汤的盖码粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用高汤胜似高汤的盖码粉

    对于湖南人来说,每天起早能嗦上一碗米粉,是一天开心的源头。湖南的原汤米粉都是用的骨头炖的高汤,再盖一个码子,盖上一个煎蛋🍳,用长沙话说就是“韵味”。在家里做的话,熬高汤有点太大张旗鼓了。今天教大家一个我日常做高汤...

  • 挑战21客暗香栗蓉(不求神似,但求形似)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    挑战21客暗香栗蓉(不求神似,但求形似)

    冬天到了,享用栗子的美好时光也来了。路过街边卖糖炒栗子的小店,总是忍不住买上个一斤半斤。如此,栗子蛋糕也就是这个季节必做的一款蛋糕咯。此方适用于方形四寸(10cm*10cm)小模。用料栗子戚风鸡蛋1个细砂糖25g低筋面粉20g...

  • 挑战21客布朗尼(不求神似,但求形似)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    挑战21客布朗尼(不求神似,但求形似)

    巧克力,谁人不爱呢?此方适用于方形六寸(15cm*15cm)模具,比21客原方少了一层蛋糕和一层奶油。用料巧克力蛋糕底鸡蛋4只细砂糖100g低筋面粉80g巧克力粉20g巧克力40g黄油40g果干60g(随意,可增减,可加坚果)朗姆酒适量巧克力甘纳...

  • 挑战21客新提拉米苏——(不求神似,但求形似)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    挑战21客新提拉米苏——(不求神似,但求形似)

    所谓的新提拉米苏,就是用了戚风代替了传统的手指饼干,并且在芝士糊中多加了酒渍蓝莓干,口感上确实比较丰富,值得一试。此方适用于方形四寸(10cm*10cm)小模。用料戚风蛋糕鸡蛋1个细砂糖25g(10g蛋黄+15g蛋白)低筋面粉26g黄油(...

  • 不用烧烤胜似烧烤的麻辣鸡肝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用烧烤胜似烧烤的麻辣鸡肝

    嗨,朋友们,有没有跟我一样不管吃烧烤还是炸串,都愿意选择的鸡肝的小伙伴😜今天来教大家一个方便快捷,不用烤,不用炸,做出来味道确一样的麻辣鸡肝用料鸡肝半斤左右姜片两片,切成丝葱花适量蒜末三瓣,切成蒜末花椒,麻椒,辣椒适量,喜...

  • 如果似花”食谱做法大全,超简单的如果似花”做法步骤

    如果似花”

    巧克力和草莓的结合吖。美味可爱的小点心。很适合送给XXX、XXX、XXX。。好吧〜这个的原货是台湾的买不到就只能自己仿制啦〜等待冬天吧〜用料新鲜草莓做多少用多少黑巧克力和白巧克力先各用五块。不够再加牙签/筷子纸...

  • 似煎饺食谱做法大全,超简单的似煎饺做法步骤

    似煎饺

    用料水100克油适量面粉200克肉馅适量盐少许似煎饺的做法准备肉馅准备饺子皮,将面粉,水和些许盐相掺合,揉到面光盆光,盖上保鲜膜,放置20分钟。擀饺子皮,楼主第一次擀,就不嫌丑啦。包完,上锅煎就好啦~~~...

  • 似法棍又不是法棍的做法和图解,似法棍又不是法棍怎么做更好吃

    似法棍又不是法棍

    败了新模具总想做点什么法棍太硬那就来个不那么硬但又偏干的面包用料水120克高筋面粉220克酵母3克盐2克黄油15克鸡蛋2/3个糖20克似法棍又不是法棍的做法前面就不拍了全部揉成团后发酵40分钟左右排气分成3份醒发10到15...

  • 挑战21客核桃斯诺——(不求神似,但求形似)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    挑战21客核桃斯诺——(不求神似,但求形似)

    此方适用于方形四寸(10cm*10cm)小模。用料核桃戚风蛋糕鸡蛋1个细砂糖25g(10g加蛋黄+15g加蛋白)低筋面粉26g黄油(融化了的)20g牛奶15g核桃碎15g奶油裱花淡奶油120g糖粉15g核桃装饰100g挑战21客核桃斯诺——(不求神似,但求形...

  • 挑战21客爱尔兰咖啡——(不求神似,但求形似)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    挑战21客爱尔兰咖啡——(不求神似,但求形似)

    二十一客名曰爱尔兰咖啡,不过家里没有白兰地,姑且用朗姆吧,可能叫古巴咖啡更合适些。此方适用于方形四寸(10cm*10cm)小模。用料咖啡戚风蛋糕鸡蛋1个细砂糖25g(10g加蛋黄+15g加蛋白)低筋面粉26玉米油10g速溶咖啡粉3g热水15m...

  • 看似清新又不清新的蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    看似清新又不清新的蛋

    用的香肠是那种超市就有的台湾香肠一包几根装小小的那种用料台湾香肠一条蛋一个柠檬一片芝麻一点儿白砂糖一小匙看似清新又不清新的蛋的做法把蛋放冷水里煮八分钟左右(蛋黄熟了就可以)把蛋切半小心完整地把蛋黄挖出来放...

  • “似蛋糕又似面包”❤️香葱肉松卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【似蛋糕又似面包】❤️香葱肉松卷

    这是一款歪打正着的面包。因为在称量的时候,我直接抱着矿泉水桶往面包机里倒,结果“哐当”一下,多倒了20克水,只能加面粉补救。虽然含水量比普通面包要稍微多一点,有点粘手,但是冰箱冷藏一会,在整形的时候借助一点手粉还是挺...

  • 似面包又似蛋糕的潘娜托尼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    似面包又似蛋糕的潘娜托尼

    潘娜托尼,有人说是一个有着爱情故事的面包,有的说是圣诞节专属面包,有人称它是面包界的爱马仕,我只想说它是一款有着蛋糕口感、内涵丰富的甜蜜面包,是一枚冬日里的热量小炸弹🔥。用料a.酒渍果干葡萄干80克蔓越莓80克荔枝酒...

  • 如何做爱似水仙好吃 爱似水仙烹饪方法大全

    爱似水仙

    生活是一场无问西东的春暖花开。...

  • 炸油条看似简单实则不然的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸油条看似简单实则不然

    用料面粉4勺鸡蛋一个盐一勺泡打粉一勺油一克油适量炸油条看似简单实则不然的做法四勺面粉。加入一勺盐。一勺泡打粉,搅拌均匀。放入一颗鸡蛋,搅拌均匀。揉搓面团,中间倒入一克油,继续揉搓。然后静止半小时。再继续揉搓,面...

  • 似真似假的素鲍鱼的做法和图解,似真似假的素鲍鱼怎么做更好吃

    似真似假的素鲍鱼

    儿子说不相信杏鲍菇可以假装鲍鱼,所以特别给他做了这个,就差鲍鱼壳了,有鲍鱼壳就更完美了。用料杏鲍菇1个蚝油2汤勺生抽1汤勺糖1小勺酒半勺姜1块似真似假的素鲍鱼的做法把杏鲍菇洗干净,横切出平均1cm厚的菇块,小心的在表面...

  • 云南白参菌不是肉肉胜似肉肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南白参菌不是肉肉胜似肉肉

    第一吃云南白参菌感觉特别神奇,不是肉,吃起来却比肉肉有嚼劲,而且还有很浓的鸡肉香味。后来查了才知道它含的裂招菌多糖具有抗癌作用,对小儿盗汗、妇科疾病、神经衰弱、头昏耳鸣等症疗效明显。真是好吃健康两不误~用料盐...

  • 激情似火食谱做法大全,超简单的激情似火做法步骤

    激情似火

    吃樱桃的季节到了,红红的樱桃酸甜可口,那它做什么美食呢?先试试放在醪糟汤里是什么感觉吧。用料鸡蛋1个醪糟适量樱桃适量糯米粉适量激情似火的做法先做醪糟鸡蛋汤,可以加点糯米团子。将樱桃切成小粒,在醪糟汤不烫的时候就...

  • 看似平凡实则不凡的多汁烤鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    看似平凡实则不凡的多汁烤鸡

    来自乔安娜.法罗的方子。《欧洲家庭最喜爱的肉食菜谱》,内容稍有改动。用料鸡一只奶油奶酪或者飞达芝士150g红辣椒一个(去籽)意式火腿25克蒜瓣2瓣迷迭香6支(两支把叶子撸下来切碎,其余备用)欧芹一把黄油50g白葡萄酒一大杯盐...

  • 辣椒炒(看似跟豆角似的菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣椒炒(看似跟豆角似的菜)

    用料辣椒依个人口味盐口味重的可以多加些()豆任意辣椒炒(看似跟豆角似的菜)的做法把()豆洗净拿起菜刀弄的飞舞,把他剁的稀巴烂,开个玩笑,开个玩笑,切条把辣椒洗净,切丝热锅中加油😄,把辣椒加进去,把()豆加进去,在锅中加盐,翻炒熟...