爆炒酸辣鸭胗怎么做更好吃
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爆炒酸辣鸭胗
都说以形补形,吃啥补啥,于是炒了这道酸辣鸭胗,希望喜欢哈~用料鸭胗5-6个料酒2勺蒜4瓣白糖2克盐适量生抽2勺海鲜酱油1勺花椒一小撮麻椒一小撮小米椒5-8个杭椒5个左右泡椒适量爆炒酸辣鸭胗的做法1、把买来的鸭胗洗干净,切成...
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爆炒香辣鸭胗
时间久了就想吃上这样一道菜,口感脆爽,香辣下饭,好吃到停不下来,今天我们一起来制作一下吧!用料鸭胗4个青红辣椒各5个泡椒3个大蒜4瓣味极鲜1勺料酒1勺淀粉1勺老抽几滴蚝油1勺鸡汁1勺盐适量爆炒香辣鸭胗的做法鸭胗切片后加...
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辣椒炒鸭胗
用料鸭胗5个蚝油2勺鸡精2克料酒2勺盐2克青椒1个红椒1个洋葱半个姜蒜适量香葱1根花椒适量鸡粉2克酱油1勺糖5克辣椒炒鸭胗的做法食材如图,切洗备用。高压锅注入清水,下鸭胗,葱,一部分姜,花椒,料酒,煮制。捞出鸭胗洗净切片。热...
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爆炒鸭肫肝(鸭胗)
这款菜里面有鸭肫肝(鸭胗)的脆和嚼劲,有尖椒、胡萝卜、洋葱这三种食材的营养和各种调料鲜香,是一道上档次受人喜爱的美味!用料鸭肫肝(鸭胗)800克洋葱50克尖椒50克胡萝卜50克葱10克姜5克蒜5瓣红烧酱油15毫升料酒10毫升白糖3克...
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爆辣炒鸡胗
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料鸡胗250g小米椒5个杭椒3根榨菜1袋蒜3瓣料酒10g老抽5g食用油30g腌料生姜2片料酒10g生抽15g爆辣炒鸡胗的做法榨菜放在水里冲洗一下,沥干。在鸡胗鼓起来那一面切花刀,每隔2毫米切...
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爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)
一道美味的菜,爆炒鸭胗,微辣,鸭胗有嚼劲用料鸭胗8个料酒适量姜丝适量红辣椒2个螺丝椒适量鸡精适量盐适量油适量生抽适量蒜末适量爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)的做法鸭胗洗干净切片加入料酒腌十分钟,螺丝椒切块。锅中倒入油,加入...
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爆炒鸭胗
用料鸭胗,辣椒,芹菜段剁椒,姜蒜片,盐,味鸡精耗油,生抽玉米淀粉爆炒鸭胗的做法鸭胗打花刀,放入料酒,生抽,生粉拌匀。放热油里滑一下。锅里放油炒香姜蒜片,放入酒酿辣椒,放入盐,味鸡精。生抽,耗油,料酒。翻炒均匀,放入鸭胗翻炒均匀。出...
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酸菜炒鸭胗
最近各种忙活,也没时间做饭,所以都没发菜谱了。今天下夜班,难得抽空做一顿,先发个菜谱先。接下来又得好长一段时间不能发咯。本来想买鸡胗的,但是卖完了,就买了鸭胗。鸭胗比鸡胗大个,也贵一点。但是我感觉处理的时候它会比鸡...
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香辣爆炒鸡胗
爆炒鸡胗是山东省的传统名菜,口感脆嫩、口味香辣咸鲜,急火快速烹制而成,韧脆适中,口感好。用料鸡胗500g红椒1个大葱1条小葱6条香菜8根干辣椒8个花椒8g东古一品鲜黄豆酱两勺东古料酒1勺东古蚝油1勺东古一品鲜鸡精1勺孜然粉...
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酸辣爆炒鸡胗
时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡胗700g泡椒(含泡椒水)150g姜30g蒜4瓣花椒5g生抽20g老抽15g酸辣爆炒鸡胗的做法放入蒜、姜、花椒爆香。将切片的鸡胗倒入锅中翻炒,加入泡椒(带泡椒汁)、生抽、老抽翻炒。炒至鸡...
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炒酸甜鸭胗
用料鸭胗2个菠萝1片番茄1个青瓜半根白糖2~3勺生粉1小勺炒酸甜鸭胗的做法3种配料洗干净,青瓜切粒,菠萝和番茄切片。其实这些都可以生吃的,随自己喜欢,想咋切都行。鸭胗洗好切好炒锅放一点油,菠萝青瓜番茄混炒,不放盐下糖,炒几...
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偷饭贼:酸辣爆炒鸡胗
用料鸡胗500克(一斤)啤酒2罐(500ml/罐)八角1个香叶2片桂皮1小块姜片3大片西芹100克(1.5根)大蒜5瓣腊八蒜1把杭椒6个干辣椒6个油5大圈调料麻辣牛肉酱35克(2大勺)酱油(味极鲜)10克(1勺)耗油5克(半勺)糖1克(1小勺尖)偷饭贼:酸辣爆炒鸡胗...
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辣炒鸭胗
用料鸭胗个姜片青椒个酱油小红干辣椒花椒辣炒鸭胗的做法鸭胗煮十五分钟,切成一片一片,倒油放花椒,小干红干辣椒,姜丝炒香,放鸭胗,半熟放酱油放青椒,最后放鸡精...
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爆炒鸭胗👉🏻简单微辣下饭
想吃雀胗了买不到,用鸭胗做一个。喜欢鸭胗边脆脆的口感,所以不会去掉筋膜,但会把中间最白的2mm筋去掉,煮熟后太硬咬不动。用料鸭胗5个姜指节大1节料酒1瓶盖淀粉2勺小米椒2个线椒1个蒜2瓣葱段15厘米玉米粒100克橄榄菜1大勺...
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爆炒鸭胗-超辣超下饭
和张家界的美女在一起学会的,脑袋里大约的感觉就是一个字“辣”两个字“爆辣”n个字,“辣的鼻涕水都出来了”但是超级好吃,超级下饭!不能吃辣的,也不要被吓到了,放辣椒,就是去一下鸭胗的腥味,所以放多少辣椒🌶️,随意没买到鸭胗...
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香辣炒鸭胗
用料姜6片葱半根花椒30粒蚝油1勺生抽1勺鸡精半勺盐适个人口味放入香辣炒鸭胗的做法首先,我备用的鸭胗是真空包装的熟食,所以不用去腥味呦~切薄片,我会喜欢脆一些!😄😄郫县豆瓣酱泡椒剁椒酱耗油青椒丝适量干木耳泡好洗净备...
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酸辣鸭胗
用料鸭胗5个料酒半勺生抽一勺大蒜适量葱适量姜适量酸豆角适量酸辣椒适量茶油适量酸辣鸭胗的做法鸭胗切片用料酒和生姜腌渍一下茶油烧热下鸭胗煸炒炒八九成熟后倒生抽翻炒下,再放入酸辣椒和酸豆角一起爆炒(因为酸豆角和...
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酸笋炒鸭胗
我是比较重口味的人,爱吃辣,有一次朋友那里做了泡椒炒鸭胗觉得很好吃,就自己换成了酸笋炒鸭胗。后面长时间琢磨就形成这个菜谱。用料鸭胗3个酸笋50克料酒4勺鸡精1勺生抽2勺青椒3个小米辣6个香芹1根姜适量蒜适量蚝油适量...
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爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗
晚上回来,不知道做什么菜,翻开冰箱,找到了鸭胗~那就把爆炒鸭胗搞起来吧,哈哈哈~用了4个鸭胗,有些多了,满满一大碗,一两个人吃的话,就做一两个鸭胗就可以了还是蛮香的,吃起来口感脆脆的~好吃~😍用料鸭胗4个姜小半片大蒜4瓣料酒2...
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超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗
色香味俱全的一道家常菜!酸豆角的酸爽配上鸡胗的弹牙,想想都酸爽到咽口水😆用料酸豆角100g鸡胗/鸭胗2个小米椒1个蒜1瓣葱/大蒜叶2根姜2片料酒&生抽&盐适量超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗的做法酸豆角提前三小时泡水...
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爆炒鸭胗酸菜
看起来还不错的样子是不是?但是并不好吃啊哈哈哈因为放冰箱速冻太久了食材的问题。如果是新鲜的大鸭胗应该不错的用料鸭胗3个姜3片大蒜2瓣酸菜100克生抽1勺料酒1勺耗油5克料酒5勺白糖5克淀粉1勺爆炒鸭胗酸菜的做法万能...
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爆炒干鸭胗
还是一道下饭菜好好味用料鸭胗6个姜4片大蒜4瓣酸竹笋1瓣干辣椒适量白酒1勺爆炒干鸭胗的做法干鸭胗放电饭煲蒸按煮饭的时间不蒸下切不动把蒸好的鸭胗切片自家泡的酸竹笋切片自家晒的干辣椒切碎姜蒜切碎放油下鸭胗小火...
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爆炒酸菜鸭胗
我也是要开始煮了才知道只有一个鸭胗😅这是1-2个人的量喔!用料鸭胗1个料酒适量酸菜适量蚝油1勺姜丝可以多一点小米椒6个长长的青椒1个蒜3瓣酱油1勺爆炒酸菜鸭胗的做法鸭胗用开水烫3-5遍,去腥。(或直接焯水,变色后3-5分钟...
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爆辣炒鸡胗
用料鸡胗100克青辣椒2个蒜4瓣葱半根红干辣椒4—6个爆辣炒鸡胗的做法🐭热水下鸡胗,煮至半熟捞出,煮的时候可以放点料酒去腥。🐭捞出后用清水冲洗一下,切丝或切片🐭青辣椒,蒜,葱,切丝,切片🐭锅中放油,先放入干红辣椒煸炒,然后下...
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鸭胗炒辣椒
因为喜欢,所以就有故事了用料鸭胗适量盐适量姜适量辣椒适量蒜适量酱油适量生粉适量糖适量鸭胗炒辣椒的做法先把买回来的鸭胗清洗干净,切花刀,然后放盐抓匀,放清水清洗干净,多洗几遍,去血水、去味...