手抓羊肉羊排饭怎么做更好吃
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手抓羊肉(羊排)饭
按照我的菜谱做真的巨香巨好吃!用料羊小切三只洋葱半个胡萝卜一根盐一勺糖半勺孜然粉一勺手抓羊肉(羊排)饭的做法胡萝卜切丝但是要切得比较粗洋葱切条羊肉切小块将瘦的和肥的区分开锅中热油可以多倒一点油然后放入肥肉翻...
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一羊两吃(羊排汤+手抓羊肉)更新版
需要准备一顿突如其来的午餐,看着家里不多的贮备,想到了一羊两吃。一来保证了午餐菜式的多样,有肉有汤,二来确实味美价廉,是经济实惠的典范。由于中午赶着准备这顿餐,所以图片都没来得及拍,但是由于太好吃,很想保留这个菜谱,所...
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手抓羊排饭
家里的小先生超爱吃肉(话说喜欢吃蔬菜的小孩子也应该很少吧🤔)~实际上我们一家都很爱吃肉啦😄!无肉不欢型~这道手抓羊排饭之所以没写新疆手抓羊排饭是因为做饭借鉴了很多羊排的做法,可是仍有很多自创的成分,并且因为个人喜好...
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羊肉抓饭
用料大米2杯羊肉抓饭的做法2杯浸泡浸泡中的大米一斤左右羊排开水去血水后八两左右油十几粒小茴香和两三个八角胡萝卜🥕切丁!炸制两面发黄一半米放锅底,羊肉放中间,再铺上剩余大米洋葱烧至一小时或45分钟左右!注经过名家视...
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小羊排抓饭
婆婆最拿手的两样食物:抓饭和揪片子。之前拍了她做抓饭的全程,说是老新疆土著的做法,比我想象的简单许多,分享一下。在我没认识先生之前,我曾一度以为新疆所有的汉族人都和我家一样,是爷爷奶奶辈才从内地迁至新疆的,因为那时...
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羊排手抓饭
看了中餐厅之后就一直想尝试的手抓饭,真的好吃到吞舌头~用料羊排500克洋葱1个大米2-3杯(看人数)盐克姜5片胡萝卜2根葡萄干/蔓越莓干50克香叶3片桂皮1块羊排手抓饭的做法1.准备两至三杯大米泡水,今天是三个人的量,我用了两杯...
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羊排三吃(手抓羊肉、烤羊排、羊肉手抓饭)
种草了很久的宁夏滩羊,趁着京东活动入手了。本想做个手抓羊肉而已,没想到量实在太大,一共分三次做了三个口味,手抓羊肉、烤羊排、羊肉手抓饭。然后还有一个隐藏菜单,就是超级鲜甜的梨羊汤~用料羊排1.2kg羊排三吃(手抓羊肉、...
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手抓羊排
羊胸肉一块,泡水去腥后用大料,花椒,桂皮,茴香,香叶,姜片等加盐煮大约30分钟。浸泡过夜。撒孜然粉,辣椒粉和咖喱粉混合粉烤箱烤至外表上色。切块装盘点缀~用料羊排克花椒5粒盐10克姜3片大料香叶1片茴香15颗桂皮一小块大葱1根手...
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电饭锅版手抓羊排饭
用料胡萝卜1根洋葱半个羊排500克生抽2勺老抽2勺耗油1.5勺大葱1/3根姜5片花椒10粒大米2杯红枣干8颗电饭锅版手抓羊排饭的做法羊排剁好了用清水泡,多换几次水,把血水都泡出来,这样肉的膻味就没那么浓。放一锅清水,放入大葱...
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手抓羊肉饭
用料羊腿肉黄洋葱个胡萝卜根葡萄干大米水手抓羊肉饭的做法先准备500g羊腿肉,切成2cm左右的小块。蔬菜部分:半个洋葱切丝,胡萝卜切成0.5cm的长条。200g大米洗好后沥干水分。然后把羊肉的肥肉部分煎出油脂,再加入羊肉翻炒,盐...
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羊排抓饭!
这道美食背后的故事就是我们买不到带骨头的羊腿所以用了羊排用料羊排爱多少多少,我们一次用四根克胡萝卜两根油不用太多克孜然粉多半勺盐看着加克大米两杯洋葱一个羊排抓饭!的做法先用烤箱把羊排烤425度20分钟左右,烤出...
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手抓羊肉
高端的食材只需朴素的烹饪用料羊排克姜片片花椒粒盐克大葱根手抓羊肉的做法羊肉冷水下锅,捞去浮沫,温水洗干净。准备生姜切片,大葱切段,花椒10粒加开水,砂锅炖小火炖1小时候,放入萝卜,继续炖1小时出锅前放少许盐提味...
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羊肉手抓饭
和百家之长,创自家之味用料大米3人份羊肉500克略带肥膘胡萝卜2根羊排或羊脊骨随意洋葱1个葡萄干随意盐自己把握红糖少许姜碎末双立人珐琅铸铁锅羊肉手抓饭的做法把羊脊骨、羊排、羊肉焯水至干净,水中加醋利于钙质中和;羊...
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手抓羊肉饭
到家就能开餐的饭,周末陪崽子上课后到家就能吃的饭用料大米杯5胡萝卜根3洋葱个1羊肉克500手抓羊肉饭的做法准备好材料,大米泡泡好煸一煸肉和胡萝卜🥕,用的羊排稍微带肥肉的铺上米后掏洞洞煮了半小时中途翻个面完美配上羊...
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羊排菜饭(手抓羊肉饭)
首先得抱歉……饭烧好太香只顾着吃……忘记拍照了。下次补上。用料羊排(羊肉)300克洋葱半个土豆2个胡萝卜半根盐适量植物油适量水适量米3杯羊排菜饭(手抓羊肉饭)的做法羊排羊肉洗干净,萝卜土豆切成羊肉羊排相当大小的滚...
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手抓羊排饭
“猪肉最香,牛肉最嫩,羊肉最完美”!一碗手抓羊排饭能好吃到让人感动哭。大米吸收浓香的汤汁,羊排被裹在大米中间,释放肉味也吸收米饭香。混合着孜然、姜黄的味道,把羊肉和米饭完美的结合在了一起!今天小年夜,一家人吃着一锅香...
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手抓羊排
这是一道下酒又可做闲时小吃的一道美食,女朋友特别喜欢吃,从零八年开始学徒的时候学的,经过不断的摸索改良,现在的手抓羊排做好可以说是望之垂涎三尺,食之拍案叫绝的境界。外酥里嫩,鲜香微麻微辣,香酥可口,亲朋好友过节聚餐值...
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新疆手抓饭(羊排手抓饭)
羊排特别适合用来做手抓饭,先煎再煮,一锅出,精华一点不流失,米饭颗颗晶莹,有嚼劲,吸饱了羊肉的香味,每一口都是满足,分量一定煮够了,不然不够吃。用料羊排3块白洋葱半个胡萝卜1根大米2杯新疆手抓饭(羊排手抓饭)的做法提前半小...
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羊排两吃手抓羊排白切羊肉配秘制蘸料
羊肉最原始吃法用料盐15克辣椒面两勺蚝油一勺白芝麻10克葱花5克孜然一勺羊排两吃手抓羊排白切羊肉配秘制蘸料的做法羊排泡一晚泡出血水加凉水下锅焯水水开后十分钟取出来冲洗干净高压锅加入足量水葱姜调料包盐两大勺...
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羊肉手抓饭
一道能让你露脸的羊肉手抓饭,我能吃三碗,真的太好吃了!做起来也不复杂。用料准备食材:羊腿肉切小块备用,姜切碎。胡萝ト、洋葱切丝备用。(胡萝卜和洋葱丝不要切的太细,因为煽制的时间太长)将大米洗净用温清水浸泡10分钟。...
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羊排抓饭
冬季正是吃羊肉的季节,周末又有时间,做一锅香喷喷的羊排抓饭,犒劳一下抵御严寒的身体。😉用料羊排600克洋葱1个胡萝卜5根油200克盐少许冰糖(也可不放)少许大米4一5杯水少许羊排抓饭的做法准备材料步骤略。锅烧热倒入油,油...
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电饭锅版手抓饭+手抓羊肉
我婆家是新疆乌鲁木齐人,以前看着婆婆做抓饭,她也给我讲了很多新疆抓饭的烹饪方法。最早抓饭就是高压锅,或者大铁锅做,后来为了方便,我们就用电饭锅做,这个版本,也是我做了7、8年不断改良后的配方,希望大家喜欢。-----本食谱...
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羊排抓饭
每年一到冬天,大街小巷都飘来烤羊肉串的扑鼻香气,作为冬季里最受欢迎的肉食之一,羊肉的鲜美滋补,着实让人一闻就口水直流。而说到做羊肉,就不得不提新疆。去新疆印象最深刻的就是当地的羊肉了。新疆羊肉特别鲜嫩,几乎没有什...
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羊肉(羊排)抓饭(新疆)
生活在新疆,儿子很喜欢吃抓饭。索性就做一回吧!用料大米2杯洋葱个油若干克羊肉若干克盐适量克羊排1根水若干克胡萝卜2根羊肉(羊排)抓饭(新疆)的做法两杯米洗净,洗热水泡上半小时。洋葱(皮芽子)切好准备。胡萝卜切条。羊肉焯水...
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羊肉焖饭(电饭锅版羊肉手抓饭)
用料羊肉200克胡萝卜半根洋葱1/4个土豆1个孜然半勺大米1杯生抽1勺料酒1勺老抽1勺盐适量姜2片羊肉焖饭(电饭锅版羊肉手抓饭)的做法羊肉切小块(尽量小一些)加姜丝料酒生抽腌十分钟,这时候准备胡萝卜丝、洋葱丝、土豆块锅起加...