什锦泡菜咖喱通心粉
都是家里常备的小材料 嘴馋想吃辣的时候都可以随时开动 用时十五分钟左右 通心粉的Q加上泡菜和什锦菜的爽脆还有浓厚粘稠的咖喱 绝对让你的味蕾兴奋起来╭(′▽`)╯开动!
用料
通心粉 | |
咖喱块 | |
什锦菜 | |
韩国泡菜 | |
番茄酱 | |
指天椒辣椒酱 | |
黄豆酱 | |
耗油 | |
酱油 | |
橄榄油 |
什锦泡菜咖喱通心粉的做法
用料如图
通心粉入水,加入橄榄油和少许盐,中火煮。
煮面的空当就可以趁机去把什锦菜分尸(我用了两颗酸蒜头,三坨嫩酸姜,一条小辣椒,一坨韩国泡菜)
开大火入油把蒜蓉爆香,加入少许白糖和酱油 炒一会儿,然后把什锦菜倒进去翻炒
加水,等水烧开后把咖喱块全喂给它!! 搅拌至咖哩块融化,然后盖上锅盖小火煮一下。
加入一勺黄豆酱
这时候通心粉应该已经煮好了,捞出沥干水。
回到锅里,再加一勺番茄酱。
再加一勺指天椒辣椒酱
喜欢吃酸的可以加一些柠檬汁进去调味,装盘,完成!
小贴士
用料什么的都可以根据自己的喜好来 good day!
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