猪肠粉啫排骨怎么做更好吃
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猪肠粉啫排骨
比较简单便捷却好好吃的塔吉锅菜式。用料猪肠粉适量蒜蓉辣椒酱2大匙排骨适量蚝油1大匙酱油1.5大匙香油2匙白芝麻适量葱花适量生粉1大匙盐0.5匙猪肠粉啫排骨的做法排骨洗净,放入香油1匙、生粉1大匙、酱油1大匙、盐0.5匙...
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粤食粤滋味——啫啫牛腩猪肠粉
—猪肠粉—传说当年乾隆下江南的时候纪晓岚就给了一种米制品给他吃皇帝看到觉得好像猪肠一样就将这个米制品改了个名就叫做猪肠粉了猪肠粉这名字可是皇帝御赐的!从清朝到现在,广州街头依然有猪肠粉的叫卖声,猪肠粉又便又...
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啫啫猪肠粉
做过才知道,其实这也算是快手早餐的,简单美味,值得一试!用料猪肠粉腊肠大白菜油渣蒜和葱调味汁(鲍汁、生抽、老抽、白糖、盐、辣椒酱、藤椒油)啫啫猪肠粉的做法热好砂锅,放油、蒜片、腊肠片爆香。放入大白菜丝,加少量水(约两汤...
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粉肠啫啫煲
超下饭的粉肠啫煲,广东饭店都少不了它的存在哦❤️美味又下饭。用料盐适量生抽适量老抽适量料酒适量姜丝适量大蒜适量红椒适量青椒适量小红葱头适量大葱适量粉肠啫啫煲的做法备好所有的食材砂锅热油,把所有食材倒入中火爆...
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排骨啫雞腳
話說有天在一家餐廳吃過這個菜覺得不錯酸甜酸甜的糖醋味道很開胃回來後自己在家試做了一下哈哈還真給我做出來了😏用料排骨雞腳蒜粒薑片干辣椒排骨啫雞腳的做法雞腳剪去指甲排骨斬小塊洗淨後先燒一鍋水加點薑片和酒稍...
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啫排骨
反复琢磨了生啫排骨这个菜谱,进行了一点创新用料排骨800g土豆(大)1个姜片5-6片蒜头5-6颗生抽3汤匙料酒3汤匙糖1.5茶匙盐1茶匙鲍汁1汤匙啫排骨的做法提前2小时将排骨块用料酒、糖、生抽腌好,放在冰箱冷藏里2小时,土豆切小块...
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生啫排骨
用料排骨250克小芋头2个洋葱半个大蒜20瓣姜1块红彩椒少量葱花少许植物油适量生抽1勺老抽半勺蚝油半勺糖半勺淀粉1勺花雕酒2勺生啫排骨的做法排骨斩成小段洗净,放入清水中浸泡10分钟左右捞出,加入1勺生抽、半勺老抽和半...
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啫啫猪尾骨
用料猪尾骨500克洋葱半个红葱头,大蒜,姜各一些啫啫猪尾骨的做法猪尾骨洗干净腌制生抽,老抽,耗油各2勺白糖,盐,胡椒粉各1勺豆腐乳一块郫县豆瓣酱2勺姜4-5片料酒3勺生粉3勺腌制1小时配菜洋葱半个,大蒜头5个,洋葱头5个打底用青椒...
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啫啫虾米猪肠粉
这是一道手工制作的粤式美味早点,用米浆制作粉皮卷成猪肠粉,再以““啫”这种粤菜独有的烹调法,做成一煲热辣喷香,适合冬日暖身的美味早餐。用料(猪肠粉)粘米粉3杯(杯容量为200毫升)木薯粉2又1/4杯水7杯半虾米1把20克油适量...
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香辣梭子蟹+牛排骨啫猪肠粉
用料梭子蟹只蒜瓣姜火锅底料黄酒牛排骨黑胡椒碎干葱南姜蒜,姜猪肠粉葱花芝麻香辣梭子蟹+牛排骨啫猪肠粉的做法梭子蟹对半切开,沾生粉炸,捞出。锅里油下蒜粒,姜粒,中火暴香,下火锅底料炒香,梭子蟹入锅,加水,黄酒,盖盖煮熟即可。...
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家庭版猪生肠啫啫煲
啫啫煲其实就是全程用用砂锅开制作的一种广东特色粤菜,看起来很复杂,其实很简单,只要学会一种,其他什么食材都可以用这样的方式来烹煮,融会贯通!用料猪生肠1条切段姜、蒜、沙姜各50克切粒葱、蒜苗、香菜各2根切段洋葱、彩椒...
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健康猪肝排骨蒸猪肠粉
蒸猪肠粉是广东的常见早餐之一,一般早茶都会看到,但一直觉得最好吃的就是妈咪做的猪肠粉,有芽菜、有榨菜(这次因为咳嗽没有放)、猪肝排骨很多很多用料排骨克油克生抽勺盐克淀粉勺猪肝克猪肠粉酒葱姜芽菜健康猪肝排骨蒸猪肠...
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砂煲啫排骨
排骨肥瘦相间,干身落冷煲,加豉油同白糖,不断翻面,熟咗就加葱蒜盐焗一下。用料排骨克料酒勺糖克香菜根生抽勺葱根砂煲啫排骨的做法排骨肥瘦相间,干身落冷煲,加豉油同白糖,不断翻面,熟咗就加葱蒜盐焗一下。...
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牛腩啫啫猪肠粉
每次去喝茶都会点一锅牛腩啫啫粉,这次自己做一次,没想到这么好吃,一点也不输茶楼的味道喔。用料牛腩150克猪肠粉500克胡萝卜1根洋葱半个生抽适量老抽1勺蚝油2勺八角3个姜几片香叶几片大蒜3瓣牛腩啫啫猪肠粉的做法牛腩切...
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砂锅啫排骨
广东菜啫排骨,以前老在四会,街边的一家店里吃,生意挺火的,一次带朋友去吃,她们说跟家里做的一样,按她们说的做,果然一样好吃,又简单好做。用料排骨2条红葱头5个姜3片蒜3粒花生油适量盐适量生抽适量胡椒粉适量鸡粉适量蚝油适量...
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XO酱啫啫猪肠卷🥢
如果你也很想吃早茶店的XO酱猪肠卷的话和我一起来尝试做做看吧~😋非常简单好吃哦用料青椒1/2条洋葱1/4个蒜瓣2瓣红葱头1个里脊肉1块猪肠卷1盒食用油少量生抽3勺XO酱1-2勺XO酱啫啫猪肠卷🥢的做法准备以上材料,并切成相应...
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酒楼早茶的xo酱啫啫猪肠粉
在广东酒楼喝早茶时经常都有这道菜,今晚突然想吃,而且家里也有剩余的xo酱,于是消灭它。用料大蒜2瓣蚝油2勺生抽1勺xo酱两勺老抽1勺洋葱半个青辣椒1个猪肠粉4条香菜段若干葱段若干酒楼早茶的xo酱啫啫猪肠粉的做法在菜市场...
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啫啫粉肠煲(记录)
来自抖音娟姐私厨用料粉肠随意糖1勺盐少许鸡粉1勺柱候酱2勺淀粉1勺洋葱姜蒜啫啫粉肠煲(记录)的做法粉肠洗净切段,用糖,盐,鸡粉,料酒,柱候酱,生粉腌制砂锅热油加入姜,蒜,洋葱爆香再加入粉肠焖中小火15分钟味道非常不错...
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啫啫排骨
时间:约15-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料酱油30g料酒50g小葱20g食用油30g底料姜片30g去皮大蒜150g小洋葱150g腌制猪肋排用料猪肋排400g糖10g盐5g玉米淀粉10g蚝油20g料酒10g啫啫排骨的做法猪肋排剁成小块,和女生大拇...
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啫啫排骨
上次做了一次怕忘了怎么做在这里备份下用料排骨随意姜几片蒜几瓣蚝油1勺生抽2勺料酒4勺淀粉一小勺(大勺)老抽1勺糖一小勺(小勺)盐一小勺(小勺)啫啫排骨的做法全部配料图(糖和盐用的勺是盒子里的勺,其他勺均用喝汤的勺)排骨浸冷...
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葱香啫排骨
有次家里煮排骨,本来是想煮我最爱的高升排骨,结果发现家里没有糖了(๑°⌓°๑),然后临时改变了做法,结果被老黄夸了好多次,说这样做真好吃,还问我这叫什么排骨,我说我还没想好呢…现在把做法整理出来,就当记录一下这个被老黄...
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啫啫排骨煲
用料肋排1斤半酱油3勺老抽2勺料酒2勺耗油2勺盐4克蒜粒2头红葱头2个淀粉1大勺啫啫排骨煲的做法排骨用所有酱料腌好,最后抓淀粉,要把所有水分抓进排骨里。盆中无水分。不要太干见粉,这样吃多了容易腻,太少排骨不嫩滑。冰箱...
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啫啫猪肠粉
用料猪肠粉3条冬菇3朵芹菜2根红辣椒1个大蒜3瓣柱候酱适量啫啫猪肠粉的做法猪肠粉斜刀切好。香菇泡发好切片,芹菜红辣椒切段备用。锅里放多一点油,热油后,把猪肠粉放进去煎一下,炒一下,炒到皮有脆脆的黄色的感觉。捞出锅内...
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啫啫排骨煲
吃肉怕什么?最怕把肉做老嘛,肉皮一缩,吃起来跟牙齿磕墙一样折磨。怎么才能吃到入味香浓又鲜嫩的肉感呢,琢磨了一下还是找老广吧。除了广式快炒,我今天要安利一个“会奔跑”的做法之啫啫煲,不管啥肉,放进锅里,全程猛火干逼再焖...
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啫啫猪肠煲
记录妈妈的味道用料猪肠200克大蒜3瓣葱2根姜3片洋葱半个芹菜3根菜椒1/3只啫啫猪肠煲的做法猪肠洗干净,用少量盐腌好备用烧红砂锅,用油把姜葱蒜爆香倒入洋葱,芹菜,菜椒继续翻炒倒入猪肠,顺着锅边倒入少量白酒(哇塞~好香)再...