咖喱🍛🥔饭
消灭10斤🥔的路程!
用料
土豆 | 5个 |
咖喱 | 3汤🥄 |
洋葱 | 1个 |
黄瓜 | 一根 |
瘦肉 | 100克切丁 |
玉米 | 1根 |
肉肠 | 2根 |
葱 | 2棵 |
盐巴 | 少许 |
咖喱🍛🥔饭的做法
所有材料刀功处理
土豆过水熟后捞出沥干水份
肉肠和🌽也过水捞一下
瘦肉切丁用酱油和蒜蓉腌制一下
洋葱和葱白油锅爆炒
加入🥔、🌽、肉肠和瘦肉丁一起翻炒
加入适量的盐巴拌匀
加入没过材料的水
水开时加入3汤匙🥄咖喱粉(这个粉的量因材料量而定)
继续煮来炖出味道,调味后放入黄瓜🥒
翻炒均匀后
加入适量的地瓜粉泡水勾芡
地瓜粉水加入后,汤汁烧开后用汤勺顺时针搅拌
直至勾芡成功后熄火,取一碗米饭🍚浇入汤汁,开饭了
怎么样,学会了要来交作业哈哈哈哈😂!
小贴士
1.黄瓜容易煮,得最后才放。2.不喜欢勾芡的可以直接省掉勾芡环节。
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