味好美-咖喱炒饭

用料  

味好美-咖喱炒饭的做法  

1. 把甜豆和午餐肉切粒。

2. 鸡蛋打散，备好咖喱酱（这个挤挤装的咖喱酱十分方便，咖喱味香浓）

3. 热锅热油，先把蛋炒一下（一般的广式炒饭是先炒饭后加蛋液做出金黄的金镶银炒饭效果，但是咖喱炒饭一点不同，先炒蛋）

4. 把午餐肉和甜豆粒炒香

5. 加入米饭

6. 大火，快速翻炒均匀

7. 要多次翻炒，把米饭炒干身，一粒一粒

8. 加入咖喱酱、少量的盐，继续翻炒

9. 炒到米饭一粒一粒在锅里跳舞，基本就炒好了。

10. 成品起锅。